2004年12月08日
トツゲキラーメン [@東京・千代田区・神田] 【161軒目/190杯目】
これは果たしてラーメンなのだろうか？
とはいえ、ンマイ麺料理であることは間違いなし!!
豚の唐揚げが乗っているラーメンと聞いてやってきました、トツゲキラーメン。
なかなかインパクトのあるラーメンが出てきそうな名前も気になってました。
肉盛り合わせラーメンやチャーシューメン、味噌肉ラーメン、肉野菜ラーメンなど、気になるメニューが他にも…。
まずは、トツゲキラーメンで。
ほとんど、うどんな麺。
モチモチでコシもあります。
ラーメンとして、どうか？というのはおいといて、とてもンマイ麺です。
麺は手打ちでしょうか？
時々、太さが違うのが混ざっていたりするのはご愛敬。
豚の唐揚げは、冷たいのが残念ですが、なかなかンマイ。
モヤシ、ニンジンといった野菜も入っていて、ちょっと変わった雰囲気ですね。
メンマは、ともかくしょっぱいですけども。
スープは、最初、ごま油のような匂いがして、一瞬、いやな予感がしましたが、これまたンマイ。
かつお節系の味が効いた和風醤油風味。
けど、ラーメンというよりは、良く出来たうどんのスープのような気もしますが…
ともかく、全般的にラーメンとはなんぞや？と問われている気分です。
とにかくンマイ麺類ではあるんですが。
あと、大盛、ちょっと失敗です。
二郎型の券売機だけあって（？）見た目はたいした量じゃないんですけど、あの強力な麺は、なにげにお腹にたまります。
■関連ブログ (こちらのブログもぜひご覧になって、他の人の評価も参考にした上でお出かけ下さい)
・MAXのおもちゃ箱：神田 トツゲキラーメン
・journaux 出挙：トツゲキラーメン@神田西口商店街
まずは、トツゲキラーメンで。
ほとんど、うどんな麺。
モチモチでコシもあります。
ラーメンとして、どうか？というのはおいといて、とてもンマイ麺です。
麺は手打ちでしょうか？
時々、太さが違うのが混ざっていたりするのはご愛敬。
豚の唐揚げは、冷たいのが残念ですが、なかなかンマイ。
モヤシ、ニンジンといった野菜も入っていて、ちょっと変わった雰囲気ですね。
メンマは、ともかくしょっぱいですけども。
スープは、最初、ごま油のような匂いがして、一瞬、いやな予感がしましたが、これまたンマイ。
かつお節系の味が効いた和風醤油風味。
けど、ラーメンというよりは、良く出来たうどんのスープのような気もしますが…
ともかく、全般的にラーメンとはなんぞや？と問われている気分です。
とにかくンマイ麺類ではあるんですが。
あと、大盛、ちょっと失敗です。
二郎型の券売機だけあって（？）見た目はたいした量じゃないんですけど、あの強力な麺は、なにげにお腹にたまります。
トツゲキラーメン
11:00〜16:00 17:00〜20:00土日祝日休
【東京都千代田区内神田2-11-8 黒川第3ビル1階】このへん
大盛 トツゲキラーメン ?700
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・MAXのおもちゃ箱：神田 トツゲキラーメン
・journaux 出挙：トツゲキラーメン@神田西口商店街
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トツゲキラーメン
何とも勇ましい店名で
気になっているお店の一つだった。
そして、今日(２／１)に
やっと食べることができた。
実は何回か行った時に
臨時休業でガックリしてたので〜。
作っているのは
人の良さそうな親父さん一人だけみたいで
そういう時もある
神田「トツゲキラーメン」の肉野菜ラーメン〜。【マサ’ズ ウェブサイト】at 2005年02月02日 09:34
昼飯漂流のたどり着いた先は、この前行きそこねたトツゲキラーメン。名前がステキすぎる。ふらふらと神田駅で降りてお店まで。
西口商店街という看板をくぐってからけっこう歩く。道をまちがえたかな、などと不安になった頃ようやく到着。道中には美味そうなうなぎやが多
トツゲキラーメン 肉野菜ラーメン大盛 850円【うまけんはこんなもの食べたよ】at 2005年03月07日 23:35
麺は実にしなやか！これ美味しいわ〜。スープといい麺といい、実に穏やかながら地味に個性があって食べやすいから多めの量も心配はいらなそうだ。
トツゲキラーメン＠神田〜おまっとさんでした。トツ！ゲキ！！【デウスエクスマキな食卓】at 2006年03月07日 18:39
