2004年12月21日

【025軒目(6)】楓 [@東京・八王子] 203杯目

041221_2048~01.jpg久々の楓。
またしても、限定メニューの噂を聞いてやってまいりました。

冬期限定、1日20食の蓮とモッツァレラチーズの味噌ら〜麺を頼みました。

いやー、21時近くでも平日だと案外残っているもんですねー。

まず、一口、二口と食べての感想は、とにかくチーズの圧勝!
匂いも結構、チーズ臭い感じで、えーと、味噌は?って感じ。

でも、コマギレのチャーシューとチーズがなかなかあってンマイんですねー。

表面に油の層があるので、チーズもトロトロ、スープも暖かで食べ進めます。

とはいえ、どうにも、麺とのバランスが…
いえね、スープ単体で味わうと、かなり強力に味噌!って感じの味なんですね。
楓としては珍しく味が濃いんですよ。

んー、つまり、もっと積極的にスープを途中で飲まなきゃいけないわけですねー。
わかりました。

いや、しかし、食後の感想としては、これ、なかなかンマイな、と。

次回もこれにしようと思えました。
スープは最初から積極的に摂取で!

あ、蓮根のこと忘れてた(笑)



詳しくは後ほど
蓮とモッツァレラチーズの味噌ら〜麺 ?900


【GPS情報】
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Posted by 小○さん. at 21:46│Comments(0)TrackBack(0)││

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