【248軒目】小川 町田 [@東京・相原] 317杯目

おがわやの姉妹店、小川に来てみました。
町田街道の相原と橋本の中間くらいににあります。

姉妹店のおがわの方はしょうゆのおがわらしく、こちらは小川豚骨醤油だそう。

※写真はクリックで拡大します。

チャーシューと角煮がウリのようで、持ち帰り用に一本販売していたりします。

卓上には「店主5年目の大発見！ニンニクを搾ると小川はこんなにウマくなるんだ！」とかかれてニンニク絞りセットが置かれています。
5年かかりましたか…(笑)

麺はストレートの細麺。
常連とおぼしきお客さんが、みんな固めと頼んでいたのがなるほど…といった感じ。
湯切りも甘いかな〜

スープは濃いめのトンコツ。
醤油成分はあまり強くないです。
臭みが無いのは好印象。

ご自慢のチャーシューはやや固め。
脂部分は柔らかいですけど、そりゃ当たり前だしな〜。

しかし、ほんと、来る客、来る客、麺固めで注文なのね。


小川 町田小山本店
11:30〜2:00 水曜休
チャーシュー麺 ?850

【GPS情報】
http://walk.eznavi.jp/map/