2005年06月17日
【279軒目】ミスタードーナツ [@全国チェーン] 364杯目
気がついて行ってみたら、以前の汁そばだけでなく、担々麺、天津麺、涼風麺地鶏五目、涼風麺海老と野菜のゼリー寄せ…と麺メニューが充実していましたねぇ。びっくり。
さて、10年ぶりの汁そばを…とも思いましたが、天津麺で。
汁そばだと、具がネギしかないですからね。
ところが、これが失敗。
ミスドに多くを求めちゃいかんと思いますが、天津麺の具の部分、玉子焼きになっているわけですが、堅いんですね。フワッとしてない。
しかも中は冷たいときます。
この部分がいかにして、各店舗に来るかはわからないのですが、おそらく調理済みの具部分が真空パックで届き、それをその日に使う分を冷蔵庫内で自然解凍×時間、そのあと電子レンジで加熱×分みたいなダンドリだったのを自然解凍すっとばしたんじゃないかなぁ、と。
想像ですが。
ま、それ以外は、なかなかンマかったですよ。
エビ蒸しギョーザもシュウマイも。
麺はストレートの細麺柔らかめ。
スープは鶏ガラ系あっさり。
下手などうでもいいラーメンよりンマイですよ。
とはいえ、所詮、ドーナツ屋のラーメンなので…ね。
いや、懐かしかったなぁ。
ミスタードーナツ 八王子ショップ
東京都八王子市中町3-12
8:00〜22:00 無休
天津麺+餃子シュウマイセット \693
【GPS情報】
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=1&lat=+35.65872&lon=+139.33729&fm=0
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