【番外編】安楽亭

風邪引いたかも〜って事で、栄養つけるべく焼肉店へ。
で、冷麺。

本当は盛岡冷麺だと嬉しいんだけど…
安楽亭の冷麺は平壌冷麺なんですが、気付いたら、太麺と細麺が選べるようになってました。

んで、ネギチャーシュー冷麺頼んだんですが、これが何かの間違いみたいに辛いのなんの。
山葵っぽい辛さで、鼻にスコーンと来るし、気管から肺にかけてもスコーンと刺激が来るもんだから、むせまくり。
阿藤快氏なら大丈夫かも知れないけど…

恐らく、何らかの間違いがあったんでしょう。
いくらなんでもきつすぎました。
盛岡冷麺食べたいなぁ〜。


安楽亭 八王子椚田町店
詳しくは後ほど
ネギチャーシュー冷麺 ?725

Comments

安楽亭の冷麺は唐辛子オイルが入っています。
たぶんレシピどおりの味ですよ。

ただ、レシピどおりでもちょっとキツいので
従業員の賄いはほとんど唐辛子オイル抜きです。

唐辛子オイルはやめた方がいいと思っていてもレシピ無視はできないので仕方ないのです。

上層部の指示なので。

ちなみに、メニューには「辛い」のマークがきちんとついています。

確か２辛だったような。

Posted by 安楽亭従業員 at 2005年12月21日 13:38

ひえー、レシピ通りでしたかー。
3辛じゃないから舐めてました・・・(笑)

Posted by 小○さん at 2005年12月23日 13:21