2006年01月02日

【252軒目(3)】末廣ラーメン本舗 [@秋田・秋田] 534杯目

62386884.JPG
あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いいたします。

さて、新年一発目は「末廣ラーメン本舗」秋田本店に来ました。
地場の外食産業が今後全国的に展開していく予定だそうです。


昨年は、末廣ラーメン本舗の秋田本店、ルーツの京都の名店「新福菜館」、そして東京の末廣ラーメン本舗大久保店と回りましたが、どうやら自分、それなりにこのスタイルのラーメン気に入ったみたいですね。

さて、ラーメン。
今日は久しぶりの秋田での末廣ラーメンですが、味が意外と東京より薄い気がしました。
色はすげー濃いわけですが、その色に惑わされてはいけません。

末廣ラーメン本舗:外観末廣ラーメン本舗:自販機
麺の茹で具合も東京より良い感じがしたのは気のせいか(笑)。

表面の油とネギを投入しないことの効果もあって、熱々。
豚肉も充分に熱が入っていて且つ柔らかでンマ〜イ!

入れ放題のネギを入れて気持ち温度を下げつついただきました。


末廣ラーメン本舗:アップ末廣ラーメン本舗:店内
末廣ラーメン本舗
【秋田県秋田市山王2-2-4】
24時間営業 無休
並 チャーシュー盛り ?800


[GPS情報URL]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=+39.43.12.54&lon=+140.06.15.67&fm=0
末廣ラーメン本舗
 ※写真は全てクリックで拡大します。
 
小○さん内の:
livedoorブログ内の:

Posted by 小○さん. at 15:26│Comments(2)TrackBack(1)││

この記事へのトラックバックURL

※スパムが多いので手動承認中です。すみません…
この記事へのトラックバック
魚沼産コシヒカリ 2kg 1,900円  日本で一番多く生産されている品種「コシヒカリ」のルーツは、1944年新潟県農業試験場で「農林22号」を母、「農林1号」を父として誕生しました。1956年に「越の国に輝く米」と名づけられた「コシヒカリ」はまさに新潟の米。新潟は....
お取り寄せ【激安ネット通販ナビ】at 2006年01月02日 17:47

この記事へのコメント

小○さん様
明けましておめでとうございます。
僕も昨晩、末廣本店に行ってました。
白い粉を入れるおやじさんのスプーン捌きは入れすぎな感があり引きますが(笑)相変わらず美味いですね。水が美味しいからか、東京の末廣本舗よりまろやかに感じます。
Posted by 腹とかげ at 2006年01月03日 13:56
どうも、あけましておめでとうございますー。
同じく秋田でのお正月満喫してらっしゃいますねー。
そう、結構いい勢いで白い粉が入りますよね・・・;;;
腹とかげさんも東京よりおいしく感じましたかー、良かった(笑)
Posted by 小○さん at 2006年01月03日 14:35