2007年06月18日

6月16日〜17日 本日のメモ 週末編

ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
うーん、この土日は遠出してラーメン食べようと思ってたのに…--;
というわけで、遅くなりましたが、土日分の週末のメモ。ニュースとかはナシでブログ拝見だけマシマシで。



■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。

[Crow's Ramen Blog  White960ch]
混合麺、次はここでぃ!(=゚ω゚)ノぃょぅ
→「らーめんダイニング ど・みそ」に新麺投入情報。


[まもなく一周年 ラーメン凪の社長ブログ]
プレの感想 - livedoor Blog(ブログ)
→凪ラジオ更新情報。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ぶぅログのーと]
「スープ屋福粋」で新作つけ麺
中野にあります「スープ屋福粋」さんで新しく「つけ麺」が始まっていたそうです。
とんこつスープに鰹ダシだそうです。ただツケダレは微妙みたいですね。
『麺の出来は凄く良いので、それだけでも食べてみる価値はあるだろう』とのことです。


[ラーメン・ツケメン・イロンナメン]
弥七 「完成度がさらに高まった。」
大阪にあります「弥七」さん。こちらの『夏のメニューは、鶏おろしそばとサラダ麺がが1年交代で提供される』んだそうです。
で、6月15日から提供開始だそうですが、代休をとって訪問されたとのこと。すげー!!!
いや、でもこれ、ンマそうですよ。1日限定10食、土日祝日休とかなりハードルは高目。


[とりあえずラーメン日記]
一日目! - livedoor Blog(ブログ)
着々と開店準備が進んでいるようです。
で、こちらの記事では店舗の引き渡し初日だそうで。
これが開店時にどうなるか、楽しみですねー。


[(株) 愛知県民ら〜めん]
博多らーめん 得道 @尾張旭市
愛知県は尾張旭市にある「得道」さんの「ヤマト麺3号」を使ったつけ麺のリポートです。
『いったいこの麺はどうしたものだろうか。(中略)麺を思いっきり噛み切るような食感は顎が疲れてしまう超剛麺だ。』というかなり強烈な感じの麺みたいです。うはー、気になりますねー。


[ROCKY MUSEUM 供粉枋稿記2)]
クレイジー☆マゼヤブ @船橋市前原のらーめん房やぶれかぶれ
船橋市の「らーめん房やぶれかぶれ」さんの謎のラーメンの日の「クレイジー☆マゼヤブ」のリポートです。
んん?なんでしょう不思議な感じのメニューですねー。一応、スープOFFなんですね。
『もしかしたら明日のラーメン界のニュー・スタンダードになるかもしれない、そんな気になって来ました』とのこと。


[FILEのラーメンファイル]
会員制?…七重の味の店 めじろ@代々木 19:40
夜営業のなくなった「七重の味の店 めじろ」ですが…。
『おやっさんのご好意で常連さんのために金曜の夜だけお店で飲み。おやっさんいわく「会員制の飲み会」』ってのをやっているそうです。
んで、おつまみとともに麺も提供される、と。
おおー、なるほどー、こういうのもいっすよねー。八王子近辺でこういうのやってるお店があればいいのに(笑)!!!


[ハシダ・メン プチ日記]
ありがとう...福三(煮干し中華そば、塩)
6月24日に閉店するという京都の「福三」さん。
なかなかに評判の良いお店だったみたいで、惜しむ声も多いですね。
『福田さんの最後の作品としてふさわしい、感動に値する一杯でした。ありがとう! 』とのこと。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
大戸屋@目黒 四川麻婆風つけ麺
大崎さんが大戸屋さんの「四川麻婆風つけ麺」のリポートをされています。
『ラーメン評論家は新店とか新メニューとかを食べてろっ!』みたいなことは言わないですよー、大丈夫ですよー(笑)


[さーて今日も一杯引っ掛けるぞ〜! 信州松本ラーメン情報]
かかし@松本駅前 : トマトラーメン(950円)
松本駅前にある「かかし」さんの限定「トマトラーメン」のリポートです。
また鮮やかなラーメンなんですが、スープと麺のバランスが絶妙なんだそうです。
『スープだけを飲んでもそれほど美味しいものではなかったのですが、麺を啜ると、これが素晴らしく絶妙!!』と絶賛です。


[温泉ソムリエ☆はむれっと 車で日本一周♪]
6/15 日本一周273日目(伊勢崎〜宇都宮)
伊勢崎「常勝軒」にて、もりそばチャーシューを食べられたこちらのリポート。
でもそれより日本一周の方が気になります。
こんな面白そうなことをブログでリポートされていたんですねー。


[デリシャス ア ゴーゴー]
〜あとがけ〜極旨辛和麺、旨いっす♪ - livedoor Blog(ブログ)
「麺や 庄の」さんの超らー麺ナビ限定の「あとがけ〜極旨辛和麺」のリポートです。
限定を食べるべく、開店10分前に到着したら、朝礼的なものが見れた(聞こえた)みたいです。
〆が面白かったとか。おおー、ラーメンよりこっちの方が気になります(笑)


[かっぷめんblog]
あんさんのラーメン 白味噌仕立てのみそ味+日清の具
映画「舞妓Haaaan!!!」タイアップのこちらのカップ麺。3種類の具が別売りなんだそうです。おおー面白いっ。
『全部入れに関しては、具多でもこんなに入ってないだろ、っていうくらいの充実ぶりで満足でしたが、コストパフォーマンスは高いとは言えない』だそうです。そうですねー、随分高くなりますもんねー。


[拉麺本位 ~ 福岡および全国のラーメン情報]
高揚@神埼 / 東京→佐賀、あの有名店の手打ち麺
『あの石神本にも載っていた名店「高揚」との類似性は?価格は?関係は?』と気になるこちらのお店のリポート。
名店「高揚」は実は知らないんですが、中野にあったそうです。
というわけで、気になる方はこちらの記事を。そしてお店の方からの衝撃の答えとは!?乞うご期待???


[火星の味・ちゃー!ラーメン-CURURU]
クリームソーダ(゚д゚)ウマー
麺屋青山さんの千葉ウォーカーとの連動企画「オニオンブラック」のリポートです。
もちろん、このリポートも面白いのですが、文末のコネタ、東池袋大勝軒の元店長さんのお店が八千代市にオープン(?)情報の『本家の味を忠実に守っているようなので』という一文はもっと面白いですよ(笑)。


[ROCKY MUSEUM 供粉枋稿記2)]
ラーメン屋さんの職業病にはこれが効くそうです!
『もしお悩みのラーメン屋さんには、伝えて下さいとの事』ということで、紹介されていましたので、紹介します(笑)




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→いくつか二軍に回しました)

・松本でつけ麺の麺が新しくなったお店へ
・燕市の牛丼屋みたいな名前のお店
・成田の旅館の中にあって、そそられない外観の店
・中込の古き良きお店
・酒田で麺がンマイとこ。
・西葛西の元寿司屋の板前さんの店
・静岡でイタ麺。
・山陰地方市役所ラーメン
・藤枝で朝から中華そばと冷やし。
・川越街道沿いで刻みザーサイ入りつけめん
・伊勢崎で釜揚げつけ麺
・宇部でハードルの高いチャーシューメン
・八坂のハマればハマる店
・仙台でごんぶとつけ麺
・芦花公園で米国人店主の店
・広島でニンニク中華
・神泉の目印はうさぎ


・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。
・トラックバックは言及通知の意味で行っております。
・お返しトラックバックは不要です。(して頂いてもいいです;)
・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。



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Posted by 小○さん. at 23:10│Comments(0)TrackBack(0)││

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