2007年09月20日
9月19日 本日のメモ
ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
今週末はまた3連休ですよ。こんなに休んでいると日本は滅びるんじゃないか…とか思っちゃいます(笑)
というわけで、ちょっと遅くなりましたが、水曜日の分の本日のメモです。
■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
日経プレスリリースから
サークルＫサンクス、人気ラーメン店が監修のオリジナルカップめん２品を数量限定で発売
吉村家さんの秘蔵メニューがカップ麺化。
岡山日日新聞から
宮崎×岡山友好の味 倉敷「らーめん館連島店」にそのまんまらーめん登場
倉敷市に「そのまんまらーめん」登場のニュース。
日経プレスリリースから
明星食品、カップめん「明星 もちもち食感 カレーラーメン」を発売
もちもち食感シリーズの新メニュー。人気なんですね、知らなかった。
■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。
→今回はナシ。
■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。
[Um por todos, todos por um]
ラーメンファンタジスタ 2ND STAGE
長野でやっている「ラーメンファンタジスタ」の2ND STAGEのリポートです。
「Ｗ・Ｗテイスト」テイストってのが気になりますねー。
[「俺」の飯-Lite-]
〇麺堂��（季節限定 秋鮭潮麺）【東伏見】
こちらは○麺堂さんの季節限定の「秋鮭潮麺」のリポートです。
おおー、鮭といくらが載ってますよ、すげー。
[DOGWOOD〜unflying jirorian〜]
明心 角ふじ 千葉県我孫子市緑
こちらは9月15日にオープンしたという我孫子の「明心 角ふじ」さんのリポートです。
いやー、大事なことですよね(^^ゞ
[B級グルメ探索日誌 ラーメン☆カレー部]
静岡市清水区 【支那そば りょう：清水本店】 プリプリ麺のつけそばで小腹を満たして・・・
静岡市清水区の「支那そば りょう」さんの新しく始まった「つけそば」のリポートです。
[さやぴぃの麺日記]
９月１８日(火) 「東池袋大勝軒 八王子店」さんの 期間限定「もりカレー」
毎回、クオリティの高い限定麺を出してくれる八王子の「東池袋大勝軒」さん。
今回は「もりカレー」です。
[しらすのラーメン日記]
【新店2007】八千ラーメン＠志茂
こちらは北区に新しくオープンした「八千ラーメン」さんのリポートです。
余談ですが、確かに桃太郎どうしたんでしょうね…
[経堂-虎の「スタミナ」勝負！]
スタミナでも虎、みそでも虎。そして、飲むのにも虎。
ちょっと面白いタイトルのこちらの記事。なんのもじりかパッとわかんなかったなぁ(笑)
[渡辺樹庵のここだけの話]
材料費の値上がり
業界を代表してこちらの方に…ってわけでも無いですが…(笑)
こちらの記事によるとこんなのまで上がったんだーって思いますねー。
[ユウタの日記]
改革だぁ!!
こちらの記事もまた熱いですよー。
いろいろタイヘンそうですが、頑張ってくださーい。
[らーめんダイニング【ど・みそ】]
らーナビ限定の時間別販売数
限定メニューはいったいいつまで残っているのか…。ラーメンフリークの永遠の課題というか謎でありますね(笑)
ってことで、こちら。
[ﾌｧﾋﾞｭﾗｽなﾗｰﾒﾝと腹とかげ]
超らーめんナビ限定 【どみそ＠京橋】
で、上記の限定メニューってのが、こちら。京橋の「ど・みそ」さんの超らーめんナビ限定の「プレミアムみそカレーらーめん」
■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→いくつか二軍に回しました)
・山陰地方市役所ラーメン
・藤枝で朝から中華そばと冷やし。
・伊勢崎で釜揚げつけ麺
・八坂のハマればハマる店
・仙台でごんぶとつけ麺
・仙台の力士みたいな名前のつけ麺専門店
・西葛西のカレーつけ麺
・幡ヶ谷の東横インスパイア？
・大間々から高崎へ
・宇都宮郊外で塩
・松江の渋い店でハンチャンラーメン
・角館のイタリア料理店
・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。
・トラックバックは言及通知の意味で行っております。
・お返しトラックバックは不要です。(して頂いてもいいです;)
・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。
今週末はまた3連休ですよ。こんなに休んでいると日本は滅びるんじゃないか…とか思っちゃいます(笑)
というわけで、ちょっと遅くなりましたが、水曜日の分の本日のメモです。
■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
日経プレスリリースから
サークルＫサンクス、人気ラーメン店が監修のオリジナルカップめん２品を数量限定で発売
吉村家さんの秘蔵メニューがカップ麺化。
岡山日日新聞から
宮崎×岡山友好の味 倉敷「らーめん館連島店」にそのまんまらーめん登場
倉敷市に「そのまんまらーめん」登場のニュース。
日経プレスリリースから
明星食品、カップめん「明星 もちもち食感 カレーラーメン」を発売
もちもち食感シリーズの新メニュー。人気なんですね、知らなかった。
■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。
→今回はナシ。
■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。
■ブログ拝見・本日のオススメ!!
ブログ拝見のなかでも面白かった記事をピックアップ。
[Dr.keiの研究室2−Contemplation of the Ego Emotion−]
頑々坊子＠千葉 限定ラーメン『和風つけめん』
こちらは千葉の「頑々坊子」さんの限定メニュー「和風つけめん」のリポートです。
ブログ拝見のなかでも面白かった記事をピックアップ。
[Dr.keiの研究室2−Contemplation of the Ego Emotion−]
頑々坊子＠千葉 限定ラーメン『和風つけめん』
こちらは千葉の「頑々坊子」さんの限定メニュー「和風つけめん」のリポートです。
『ラーメン屋さんはたしかに厳しい業界だと思う。淘汰も激しいし、競争もとても激しい。その戦いに敗れて、閉店してしまうお店も数多く見てきた。しかし、それでも頑張り続けている人がいる、ということは忘れたくない。』という〆がなかなか感動的ですね。
[Um por todos, todos por um]
ラーメンファンタジスタ 2ND STAGE
長野でやっている「ラーメンファンタジスタ」の2ND STAGEのリポートです。
「Ｗ・Ｗテイスト」テイストってのが気になりますねー。
[「俺」の飯-Lite-]
〇麺堂��（季節限定 秋鮭潮麺）【東伏見】
こちらは○麺堂さんの季節限定の「秋鮭潮麺」のリポートです。
おおー、鮭といくらが載ってますよ、すげー。
『惜しむらべくは大盛り不可ってのがなぁ・・・。いやしかしそれは抜きにしても素晴らしいです。』とのこと。
[DOGWOOD〜unflying jirorian〜]
明心 角ふじ 千葉県我孫子市緑
こちらは9月15日にオープンしたという我孫子の「明心 角ふじ」さんのリポートです。
『調理担当の方の動きや笑顔が素敵なお店で、手賀沼に遊びに来る際には、また寄ってみようと思います。 』だそうです(笑)
いやー、大事なことですよね(^^ゞ
[B級グルメ探索日誌 ラーメン☆カレー部]
静岡市清水区 【支那そば りょう：清水本店】 プリプリ麺のつけそばで小腹を満たして・・・
静岡市清水区の「支那そば りょう」さんの新しく始まった「つけそば」のリポートです。
『太さにバラツキがあったり、麺が短かったりするのは自家製のご愛嬌でしょう』とのこと。そうですねー、それもまた味ですね(笑)。
[さやぴぃの麺日記]
９月１８日(火) 「東池袋大勝軒 八王子店」さんの 期間限定「もりカレー」
毎回、クオリティの高い限定麺を出してくれる八王子の「東池袋大勝軒」さん。
今回は「もりカレー」です。
『前回と比べるとトロミや辛さがやや控えめな印象ですが、キリッとした濃い目のカレーだれに自家製麺がとてもマッチしていてシンプルのある味がまたとても良く、めちゃウマな１杯でした』とのこと。
[しらすのラーメン日記]
【新店2007】八千ラーメン＠志茂
こちらは北区に新しくオープンした「八千ラーメン」さんのリポートです。
『『アイバンラーメン』に続き、珍しい外国人店主によるラーメン専門店の誕生』ってことで、こちらのご主人は内モンゴル出身だそうです。
余談ですが、確かに桃太郎どうしたんでしょうね…
[経堂-虎の「スタミナ」勝負！]
スタミナでも虎、みそでも虎。そして、飲むのにも虎。
ちょっと面白いタイトルのこちらの記事。なんのもじりかパッとわかんなかったなぁ(笑)
『これからの当店の方向性をお話したいと思います』とのことでいろいろ書かれています。
[渡辺樹庵のここだけの話]
材料費の値上がり
業界を代表してこちらの方に…ってわけでも無いですが…(笑)
『これだけいろいろなものが値上がりしてれば、理解はされると思うのだけど、みなさん、ラーメン屋さんが値上げをしても、怒らないでくださいね。お願いします。』だそうです。
こちらの記事によるとこんなのまで上がったんだーって思いますねー。
[ユウタの日記]
改革だぁ!!
こちらの記事もまた熱いですよー。
『日本一熱い施設ラーメンシンフォニーを誕生させてきます』だそうです。
いろいろタイヘンそうですが、頑張ってくださーい。
[らーめんダイニング【ど・みそ】]
らーナビ限定の時間別販売数
限定メニューはいったいいつまで残っているのか…。ラーメンフリークの永遠の課題というか謎でありますね(笑)
ってことで、こちら。
『初日なので参考にはならないと思いますが、本日初日の時間別販売数をお知らせします。』おおー、興味深い。
[ﾌｧﾋﾞｭﾗｽなﾗｰﾒﾝと腹とかげ]
超らーめんナビ限定 【どみそ＠京橋】
で、上記の限定メニューってのが、こちら。京橋の「ど・みそ」さんの超らーめんナビ限定の「プレミアムみそカレーらーめん」
『鼻孔を抜ける匂いはカレー、まろやかに和風ダシと味噌が来て、いつのまにかカレーに変わってるよな、とても不思議な口当たりでした。』だそうです。
■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→いくつか二軍に回しました)
・山陰地方市役所ラーメン
・藤枝で朝から中華そばと冷やし。
・伊勢崎で釜揚げつけ麺
・八坂のハマればハマる店
・仙台でごんぶとつけ麺
・仙台の力士みたいな名前のつけ麺専門店
・西葛西のカレーつけ麺
・幡ヶ谷の東横インスパイア？
・大間々から高崎へ
・宇都宮郊外で塩
・松江の渋い店でハンチャンラーメン
・角館のイタリア料理店
・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。
・トラックバックは言及通知の意味で行っております。
・お返しトラックバックは不要です。(して頂いてもいいです;)
・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。
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