2007年11月16日

加寿美庵 夢・五房店 [@東京・八王子]【650軒目/1035杯目】

加寿美庵:ラーメン

さて、今回は八王子の甲州街道沿いにあります「マクシスタワーズ」の1階で展開されている「夢・五房」の一角にあります「加寿美庵」さんにやってきました。
製麺屋さんの直販、アンテナ店みたいな感じですかね。
例に因ってお蔵出しですので、9月末くらいのリポートとなります。
現在では変化があるかもしれないことを予めご了承下さい。

店内は、加寿美庵さんで扱っている麺製品がいろいろ買える他、イートインも出来るようになっていまして、2人掛けのテーブルが5卓ほどあります。
場所は八王子駅から歩いてちょっとの甲州街道沿いにありまして、駐車場は周囲にいくつかあります。
で、この時は、平日の17:40頃の到着で、先客2名ほど。

メニューはそば、うどん、八王子ら〜めんなんてのが、イートインメニューとなっています。

加寿美庵:ショーケース加寿美庵:そうめんとかいろいろ
加寿美庵:堅焼き麺加寿美庵:店内


あくまで、基本は販売がメインのようで、要するに販売用のラーメンなどの麺製品を作って食べさせてくれるってことだと思います。
めんまやチャーシューも売ってるので、材料には事欠かない…という状態ではあります。
もちろん、ラーメン関係に限らず、天ぷらなんかも置いてますので、とにかくワンストップで麺製品の買い物ができるお店になっているんですねー。

麺も堅焼きそばに稲庭うどん、高尾の長うどんまでありますし、麺好きには堪らないお店だと思います。

さて、注文をしていただくことにしましょう。
お茶は冷たいのと暖かいのどちら?と聞かれました。
これ、独特な風味のいわゆるそば茶だと、思うんですが、これもお店で販売しています。さすが。

加寿美庵:麺加寿美庵:チャーシュー
加寿美庵:メンマ加寿美庵:スープと玉ねぎ


さて、ラーメン。
これは、こちらのお店で販売されている「八王子ラーメン」のセットを調理したものになります。

お店で食べるラーメンとして云々するべきではないんですが、いや、これが案外バカに出来ないんですよ。
もちろん、八王子ラーメンの特徴である玉ねぎも乾燥のものを戻したものだったりするんですが、販売用商品としてしっかり作られているだけあって、志の低いお店のラーメンなんかよりは良くできていたりするかもしれません。

店員さんもプロの調理人というわけでは無いので、んーちょっと麺が柔いかなーとか思うところもあるんですが、そういうことを言うのは無粋というものでしょう。
いや、しかし、ここ面白いお店です。
いろいろ買い物して帰りたくなりますねー。


加寿美庵:外観加寿美庵:貼り紙などなど
加寿美庵:飲食メニュー加寿美庵:卓上の食べ方ガイド


加寿美庵 夢・五房店
【東京都八王子市横山町18-7】
10:00〜19:00/無休??
八王子ラーメン ¥600-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.39.25.159&lon=+139.20.19.795
加寿美庵 夢・五房店



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