2008年07月05日
08年07月05日付 本日のメモ
ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
いやー、もうとにかく暑いですっ!!!!暑いのは苦手なんだよなあ。
というわけで、2日と3日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、ニュース2本、告知記事5本をどうぞ。
■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
北海道新聞から
うまい？ 黒米ラーメン
黒米「きたのむらさき」を使ったラーメンだそうです。
MSN産経ニュースから
長野・佐久市でラーメン試食会 安養寺ゆかりのみそ使用
安養寺ゆかりのみそを使ったご当地ラーメンの試食会の話題です。
■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。
[麺屋 空海]
今週のリーフレットサービスは！！
→リーフレットサービス「レタス」の情報。
[手打ちらーめん勝龍]
とうとう発売！ラーメン屋さんのDVD!!
→BSN新潟放送からラーメン屋さんのDVDが発売の情報。「勝龍」さんでも販売とか。
[麺匠 八つ葉Official blog f(^_^)]
そろそろ…
→新店舗の情報。公津の杜にオープンするみたいです。
麺処きせきblogから
「西瓜の冷やし麺」
→予約制限定メニュー「西瓜の冷やし麺」の情報。
[らーめんダイニング【ど・みそ】]
７月の日曜限定ラーメン情報！
→7月の日曜限定ラーメンの情報。
■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。
[ばにきゃん 麺とバイクと、時々、愛娘（福岡）]
あすか
なんと、ブラジルのラーメン店だそうです。ご主人は日本人で、高崎市のラーメン店で４ヶ月間修行して、自家製麺までやっているとか。
でも、実際は、ちょっとアレだったみたいです…(笑)
[ばにきゃん 麺とバイクと、時々、愛娘（福岡）]
和（かず）
もういっちょ、ブラジルでオープンしたてのお店のリポートです。
「千葉の有名店”みそ家”グループ」系だそうですが…????
んー、ブラジルのラーメンは奥が深い(笑)
[マッハのマウントポジションラーメン日記]
7/2 麺処きせき
ああ、こういうくり貫いたスイカは憧れでした(笑)
[journaux 出挙]
もちもち蕎麦Fantastic＠おんぱと跡地
神田のおんぱと跡地にオープンしたお店のリポートです。
二郎並みの極太の麺が変わってます!!!なんというか、すごーく今どきのラーメンの影響を受けている蕎麦ですねぇ。こういうのもアリなんですねー。
[がぶがぶ君 ラー・つけ日記]
祝 ajito＠大井町 FIRST ANNIVERSARY
大井町の「ajito」さんが1周年ということで、「新型・旧型 ダブルソースセット」のリポート。
味が変わったあとに、どーだこーだ言うのは、結局、記憶との比較になって、正しく比較なんか出来ないんですが、これならマチガイないですもんねー。いい企画でした。
[shotaのラーメンレポ]
鍋二郎
いいなぁ、一回食べてみたいなあ。
[こてつウェブ]
元気にやっております。
新所沢にまもなくオープンという「こてつ」さんのブログ。
より効くという噂の海外版レッドブルが飲めると、最高だったんですが(笑)
■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。
【新店紹介編】
[日々是好麺]
【新店】つけ麺 だいご＠西新宿
西新宿にオープンした「つけ麺 だいご」さんのリポート。銀座やお台場で展開している『醍醐』という焼肉店が母体でこちらは2号店とか。
[ライダーのラーメンと共にある日々]
らーめん季菜(経堂)
経堂の新店「らーめん季菜」さんのリポート。野菜で作ったスープのラーメンだそう。
[（株） 愛知県民ら〜めん]
麺屋 ちゅうべぇ〜 ＠緑区有松
名古屋市緑区にオープンした新店「ちゅうべぇ〜」さんのリポート。
[塩哲の色即是空]
Weekdayの麺処巡り しお貫で塩
恵比寿の新店「函館らーめん しお貫」さんのリポート。
【新メニュー、限定メニュー紹介編】
[通 嘆 感 麺 ＋ α]
麺屋アジト（１４回目）＠山口県 田布施町
山口県田布施町の「麺屋アジト」さんの限定「冷しラーメン」のリポート。(注文されているのは「こども冷しラーメン」)
[ぐーたりの舌]
陣＠東久留米市下里２
東京都東久留米市の「陣」さんの期間限定メニュー「汁なし陣郎」のリポート。
[デリシャス ア ゴーゴー]
磯の香りがナイスな「あさりと生海苔の塩つけ麺」。
「ひるがお 新宿御苑店」さんの限定メニュー「あさりと生海苔の塩つけ麺」のリポート。
[がぶがぶ君 ラー・つけ日記]
らーめん 神田 磯野＠神田 『和風冷し味噌麺』
神田の「らーめん 神田 磯野」さんの期間限定「和風冷し味噌麺」のリポート。
[ラーメン問わず語り]
海豚カレーメン ラーメン猪太＠柏
柏の「猪太」さんの新メニュー「海豚カレーメン」のリポート。
[ディ・モールトな日々]
まるきゅうらあめん
池袋の「まるきゅうらあめん」さんの夏の限定メニュー「冷やしそば」のリポート。
[（株） 愛知県民ら〜めん]
日心月歩 ＠春日井市
春日井市の「日心月歩」さんの新メニュー「しおそば 2号」のリポート。
[ラーメン夫婦坂]
醤丸＠上田
上田市の「醤丸」さんの30食限定「和え麺」などのリポート。
[ボボイの戯れ言...そして喰い道楽]
伊駄天＠藤枝市
藤枝市の「伊駄天」さんの限定冷やしラーメン「涼夏2008」のリポート。
■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→さらに二軍に回しました 6月9日)
・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺
・横手の明治から支那そば
・八郎潟の元旅館併設店
・下関で七色の悪夢
■終わりの一言
最初の一杯の美味しさではハイボールよりホッピーだな。うん。
・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。
・トラックバックは言及通知の意味で行っております。
(ブログクリップの方ではトラックバックを省略させて頂いております)
・お返しトラックバックは不要です。(もうリンクしてますので)
・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。
いやー、もうとにかく暑いですっ!!!!暑いのは苦手なんだよなあ。
というわけで、2日と3日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、ニュース2本、告知記事5本をどうぞ。
■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
北海道新聞から
うまい？ 黒米ラーメン
黒米「きたのむらさき」を使ったラーメンだそうです。
MSN産経ニュースから
長野・佐久市でラーメン試食会 安養寺ゆかりのみそ使用
安養寺ゆかりのみそを使ったご当地ラーメンの試食会の話題です。
■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。
[麺屋 空海]
今週のリーフレットサービスは！！
→リーフレットサービス「レタス」の情報。
[手打ちらーめん勝龍]
とうとう発売！ラーメン屋さんのDVD!!
→BSN新潟放送からラーメン屋さんのDVDが発売の情報。「勝龍」さんでも販売とか。
[麺匠 八つ葉Official blog f(^_^)]
そろそろ…
→新店舗の情報。公津の杜にオープンするみたいです。
麺処きせきblogから
「西瓜の冷やし麺」
→予約制限定メニュー「西瓜の冷やし麺」の情報。
[らーめんダイニング【ど・みそ】]
７月の日曜限定ラーメン情報！
→7月の日曜限定ラーメンの情報。
■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。
[ばにきゃん 麺とバイクと、時々、愛娘（福岡）]
あすか
なんと、ブラジルのラーメン店だそうです。ご主人は日本人で、高崎市のラーメン店で４ヶ月間修行して、自家製麺までやっているとか。
『しかし、日本の反対側であるブラジルで 日本の国民食であるラーメンが存在し、 さらに人気店であること、 しかも、ベースが豚骨であること。 以上を考え、福岡から一番遠い場所にある ラーメン店で食べることができたことは 有意義であったと確信しています。』とのこと。
でも、実際は、ちょっとアレだったみたいです…(笑)
[ばにきゃん 麺とバイクと、時々、愛娘（福岡）]
和（かず）
もういっちょ、ブラジルでオープンしたてのお店のリポートです。
『なんでもこの店は、 有名ラーメン店と、地元ブラジルの 食品会社が提携して開店したとのこと。 その詳細も知るべくそそくさと入店です。』とのこと。
「千葉の有名店”みそ家”グループ」系だそうですが…????
んー、ブラジルのラーメンは奥が深い(笑)
[マッハのマウントポジションラーメン日記]
7/2 麺処きせき
『実は昨日の訪問時、手土産にスイカを持参しておりまして。 そのときはそのうち試作でも・・・というハナシだったんです。 本日、何やら「出来た！」との連絡がありまして。 なんだなんだと聞き返したらスイカの冷やしが完成と。』ということで、なんともスペシャルな試作麺ですねー。スゴいなぁ。
ああ、こういうくり貫いたスイカは憧れでした(笑)
[journaux 出挙]
もちもち蕎麦Fantastic＠おんぱと跡地
神田のおんぱと跡地にオープンしたお店のリポートです。
『モダーンな外観はまるでキャフェのよう』というこちらは、ラーメン店ではなく、蕎麦屋さん。
二郎並みの極太の麺が変わってます!!!なんというか、すごーく今どきのラーメンの影響を受けている蕎麦ですねぇ。こういうのもアリなんですねー。
[がぶがぶ君 ラー・つけ日記]
祝 ajito＠大井町 FIRST ANNIVERSARY
大井町の「ajito」さんが1周年ということで、「新型・旧型 ダブルソースセット」のリポート。
『旧型君、こんな判り易いテイストだったんだね。初めて食ったときは、何がなんだか頭が消化不良を起こしそうになったものだが。 新型君、やっぱチミは新型だよ。スタイリッシュで、複雑に重層的で。』てな具合に両者を並べて比較できるのは斬新。
味が変わったあとに、どーだこーだ言うのは、結局、記憶との比較になって、正しく比較なんか出来ないんですが、これならマチガイないですもんねー。いい企画でした。
[shotaのラーメンレポ]
鍋二郎
『今日は未来の同期と鍋二郎をしてきました』ということで、貴重な(?)鍋二郎リポート。
いいなぁ、一回食べてみたいなあ。
[こてつウェブ]
元気にやっております。
新所沢にまもなくオープンという「こてつ」さんのブログ。
『普段から愛飲している「RedBullだけは置いてください！」とお願いしまして、ラーメン屋さんでは異色…というより、置いてるラーメン屋さんを見かけた事が無いし「もしかしたらラーメン屋初？」と思えるRedBullがメニューに加わってます。』ということで、なんと、レッドブルが飲めるラーメン店になるみたいです。
より効くという噂の海外版レッドブルが飲めると、最高だったんですが(笑)
■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。
【新店紹介編】
[日々是好麺]
【新店】つけ麺 だいご＠西新宿
西新宿にオープンした「つけ麺 だいご」さんのリポート。銀座やお台場で展開している『醍醐』という焼肉店が母体でこちらは2号店とか。
[ライダーのラーメンと共にある日々]
らーめん季菜(経堂)
経堂の新店「らーめん季菜」さんのリポート。野菜で作ったスープのラーメンだそう。
[（株） 愛知県民ら〜めん]
麺屋 ちゅうべぇ〜 ＠緑区有松
名古屋市緑区にオープンした新店「ちゅうべぇ〜」さんのリポート。
[塩哲の色即是空]
Weekdayの麺処巡り しお貫で塩
恵比寿の新店「函館らーめん しお貫」さんのリポート。
【新メニュー、限定メニュー紹介編】
[通 嘆 感 麺 ＋ α]
麺屋アジト（１４回目）＠山口県 田布施町
山口県田布施町の「麺屋アジト」さんの限定「冷しラーメン」のリポート。(注文されているのは「こども冷しラーメン」)
[ぐーたりの舌]
陣＠東久留米市下里２
東京都東久留米市の「陣」さんの期間限定メニュー「汁なし陣郎」のリポート。
[デリシャス ア ゴーゴー]
磯の香りがナイスな「あさりと生海苔の塩つけ麺」。
「ひるがお 新宿御苑店」さんの限定メニュー「あさりと生海苔の塩つけ麺」のリポート。
[がぶがぶ君 ラー・つけ日記]
らーめん 神田 磯野＠神田 『和風冷し味噌麺』
神田の「らーめん 神田 磯野」さんの期間限定「和風冷し味噌麺」のリポート。
[ラーメン問わず語り]
海豚カレーメン ラーメン猪太＠柏
柏の「猪太」さんの新メニュー「海豚カレーメン」のリポート。
[ディ・モールトな日々]
まるきゅうらあめん
池袋の「まるきゅうらあめん」さんの夏の限定メニュー「冷やしそば」のリポート。
[（株） 愛知県民ら〜めん]
日心月歩 ＠春日井市
春日井市の「日心月歩」さんの新メニュー「しおそば 2号」のリポート。
[ラーメン夫婦坂]
醤丸＠上田
上田市の「醤丸」さんの30食限定「和え麺」などのリポート。
[ボボイの戯れ言...そして喰い道楽]
伊駄天＠藤枝市
藤枝市の「伊駄天」さんの限定冷やしラーメン「涼夏2008」のリポート。
■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→さらに二軍に回しました 6月9日)
・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺
・横手の明治から支那そば
・八郎潟の元旅館併設店
・下関で七色の悪夢
■終わりの一言
最初の一杯の美味しさではハイボールよりホッピーだな。うん。
・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。
・トラックバックは言及通知の意味で行っております。
(ブログクリップの方ではトラックバックを省略させて頂いております)
・お返しトラックバックは不要です。(もうリンクしてますので)
・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。
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