2009年01月18日
仁鍛 [@神奈川・横浜市神奈川区・白楽]【701軒目/1130杯目】
すっかり半年くらい前のラーメンリポートを更新するシリーズ(^_^ゞ
というわけで、昨年の初夏のリポートです。
六厘舎や次念序出身の店主が開いたお店「仁鍛」さんにやってきました。
読み方は「じんたん」でいいんだっけ。仁丹かよ〜という(笑)
お店は東急東横線の白楽駅からちょっと歩いたところ。
EZナビウォークで誘導してもらうと、本当にこれでいいのか!?って道を通らされます。
店内は、カウンター7〜8席にテーブル1卓かな。
木曜日の15:40頃の到着で先客5名ほど。
時間帯の割には混んでますね。
メニューは「つけめん」「あつもり」「中華そば」の3ライン。
ちょっと迷って「つけめん」の大盛に「チャーシュー」で。
さて「つけめん」
なるほど、六厘舎、次念序って感じがしますねー。
麺はモッチリとした強い弾力があり、これがなかなかンマイです。
濃厚であるかと思ったツケダレは意外にあっさり。
上澄み部分になにやら魚介系の旨味が集中している感じでンマかったですねー。
混ざる前より一口目、二口目がいい感じでした。
んで、トッピングしただけあって、チャーシューはかなり多めに。
いやー、これはボリュウムがあります。
んで、このチャーシューもきちっと旨味があって、なかなかンマイですねー。
大盛にしたこともあって、かなり満足。
なかなか立ち寄ることの無い駅ですので、そうそう来れませんが、さほど混んでいないのであれば、六厘舎やかなり遠い次念序よりはこちらに来ちゃうかなぁ。
と思ったら、今ではだいぶ並ぶみたいですね。うーん、さすが。
仁鍛
【神奈川県横浜市神奈川区六角橋1-17-29】
11:30〜17:00 (売切れ終了)／火曜休
つけめん ￥800-
大盛 ￥100-
チャーシュー ￥300-
Livedoor Mapはこちら→このへん
[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.29.8.608&lon=+139.37.40.770
■これまでの訪問記録
・ナシ
■参考サイト
・livedoorグルメ ＞ このお店の情報
・食べログ ＞ 仁鍛 (じんたん) （つけ麺 / 白楽）
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※スパムが多いので手動承認中です。すみません…
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こじゃん亭【らーめん note】at 2009年02月01日 00:14
今年1月にこの横浜ブログでもご紹介した白楽にあるつけ麺屋「仁鍛」に再度行ってきました。
(前回の記事はこちら⇒横浜泊楽で食べる人気の極太激旨つけ麺のお店「仁鍛」
お店は白楽駅の前にある六角橋商店街の路地を入ったところにあります。
混んでるだろうな〜....
やっぱりおいしい！横浜白楽にあるつけ麺屋「仁鍛」【横浜ブログ】at 2009年04月20日 23:24
この記事へのコメント
ラーメンという文字に引かれて検索エンジンよりやってまいりました！
もう記事を読んでいたらよだれが・・www
バックナンバーも時間があるとき拝見させて頂きますね。
もう記事を読んでいたらよだれが・・www
バックナンバーも時間があるとき拝見させて頂きますね。
Posted by コスメマニア at 2009年02月07日 22:56
>>コスメマニアさん
ありがとうございます。
基本、nofollowですが…(^_^ゞ
ありがとうございます。
基本、nofollowですが…(^_^ゞ
Posted by 小○さん at 2009年07月08日 19:37
