2004年08月28日

【052軒目】高坂SA ラーメンコーナー

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久々の高速SAのラーメンですね。

まー、期待せずに食べる高速のSAのラーメンは、変にもったいぶったラーメン店のラーメンより甘口な評価になりがちですが…

食べたのは、岩のり塩ラーメン。
なぜ、高坂(埼玉)で、岩のりかはわかりませんけどね。


これがまた、案外、美味しかったのは、岩のりの力におうところが大きいでしょう。


麺もスープも特筆するところはありませんでしたけど、チャーシュー。


厚さのあるチャーシューは、よく煮込まれていて、八角の香づけがしてあります。


八角は、好みがわかれますが、いくばくかの手間がかかっているのは間違いありません。

ま、及第点。
やっぱ、ちょっと高い気はしますね。


高坂SA ラーメンコーナー (関越道下り)
24時間 年中無休
【埼玉県東松山市】このへん
岩のり塩ラーメン ?650





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