【064軒目】錦城（カップ麺）

日本の四川料理の父にして、エビチリを広めた功労者陳建民の弟子のお店のカップ麺。

ちなみに中華の鉄人、陳建一氏は、建民の息子さんですね。

昔は、よく建民風のケチャップを使ったエビチリを作ったもんです。


さて、カップ麺。
十勝新津製麺製
相変わらず、麺が良く出来てますねー。
感心。

四川担々麺ということで辛い！

辛いラーメン好きな人には怒られちゃいそうですけど、辛さは七難を隠しますね。

これ、かなり美味しいカップ麺です。

お店に行ってみたくなりましたよ。


具のひき肉もいい感じですし。


なんといっても、スープに乗った芝麻醤からのゴマの風味が堪りません。

錦城（カップ麺）
四川担々麺
十勝新津製麺製
サンクスで購入 \298
オリジナルのお店は、名古屋市中川区野田、他

Comments

このカップ麺かなり惹かれます！地方でも売ってるかしら？さっそくサンクスで探します！

Posted by sissi at 2004年08月31日 10:30

おーっ、探してみてください。
なかなかいけましたよ。
いや、辛いせいで七難隠れたせいかもしれないんですけどね。

Posted by ramenkoikesan at 2004年09月01日 14:15

最近カップ麺の坦々麺が多くなりましたネ。
鉄人・陳健一四川坦々面と錦城四川坦々麺はうまい。錦城四川坦々麺の方が辛いが、当方は物足りず
さらにﾁﾘﾍﾟｯﾊﾟｰで激辛にしている。
望む点は大盛りがほしい。

Posted by Lie at 2005年07月02日 09:56

うへー。
私は激辛苦手なんで、単純にスゲーと思います

Posted by 小○さん at 2005年07月20日 20:45