2004年09月22日

【110軒目】宝華 [@東京・東小金井] 114杯目

040922_1617~01.jpg
東小金井駅の南口にある中華料理 宝華。
ここは、宝そばという名前の油そばで、有名なお店です。

以前、立川の宝華らぁめんは、このブログで訪れたんですが、今日は、元祖の方へ。

油そばがどういうものかの説明は、省きますが、いやー、なかなかンマかった。

実は、立川の宝華らぁめんで、油そばを食べたとき、宝華の宝そばってこんなだったかな〜?と不安になってたんですが、本家に来て良かった。

油も決してキツイこともなく、タレもしょっぱすぎることもありません。

今、思えば、立川のは、ちょっと油タレが濃すぎでしたね。

ちょっとネギとカイワレが入りすぎ?と思っちゃいますが、なかなかンマかったです。

あ、そうそう。
立川の時も書きましたがチャーシューに熱が入ってないこともありますんで、早めにグリグリかきまぜて食べましょう。

センセ!センセ!と賑やかに厨房の人と会話するアフリカ、中東方面からの留学生風の彼、宝そばで独立するんだったら、行ってみたいなぁと思ったり。

ちなみに、お冷やではなく、麦茶。
ビール頼みつつ、何品か取って〆に宝そばってのも、一回はやりたいなぁ…


中華料理 宝華
11:30〜22:00(土日祝日 11:30〜21:00) 月曜休
【東京都小金井市東町4-46-12】このへん
チャーシュー宝そば ?850





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この記事へのコメント

宝華に一人で行くなんて
ずーるーいぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃぃ!!
Posted by nodatz at 2004年09月22日 16:49
こんにちは。
実は油そばを食べたことがないのですが、なんとも美味しそうな写真なのでため息が出てしまいました。
機会をみつけてトライしたいものです。
Posted by ネクター at 2004年09月22日 17:15
ネクターさん、ンマーイですよ、ぜひぜひ。
といっても、油そばは、好みが分かれるやもしれません(笑)
Posted by ramenkoikesan at 2004年09月24日 23:18