2004年10月06日

しら鳥 [@神奈川・小田原] 【123軒目/132杯目】

041006_1913~01.jpg
小田原まで来ましたので小田原系ラーメンを食べてみようと思います。
店名は「しら鳥」

といっても、誰がよんだか小田原系であって店ではそんなこと言ってませんけどね。

なんでも「系」付ければいいってもんじゃなかろうに…

さて頼んだのはチャーシュー麺。
ワンタン麺が名物のようで、来る人来る人がそちらを注文します。うーん、失敗。


麺は、平太麺で、縮れが強くスープに良く絡んできます。
ただ、ちょっと柔らかいかな?

スープは濃い醤油色ですが、香ばしい感じの風味とそこはかとなく甘みもあります。

まー、ガブガブ飲むようなスープではないですが、麺とは良くあっていますね。

メンマは柔らかめで甘い味付け。
うーん。

山盛りのモヤシはシャキシャキしていますね、これはなかなかイイ。

大量に入ってきたチャーシューは分厚いんですがパサパサ気味の部分も多いです。

三葉?がいいアクセントになってましたね。


しら鳥
11:30〜14:30 17:00〜19:30頃 月曜休
【神奈川県小田原市中曽根43】このへん
ちゃーしゅーめん ?850


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Posted by 小○さん. at 21:41│Comments(0)TrackBack(1)││

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らーめんしら鳥 大盛らーめん 小田急小田原線富水駅から徒歩8分 駐車場店の裏 ・住所 小田原市中曽根43 ・電話 0465-36-9908 ・時間 11:30~14:30 / 17:00~19:30 ・定休 月曜日 ◎食べたもの◎ 大盛らーめん(700円) 駐車場は店の裏になります。車をとめて入り口に...
しら鳥@小田原【湘南ラーメン食べ歩記】at 2007年12月28日 16:45