2004年10月20日

麺屋武蔵 青山 [@東京・港区・青山] 【130軒目/145杯目】

041020_1840~01.jpg
台風接近の中、近くまで行きましたので、麺屋武蔵 青山へ。
楓に続き、秋の限定メニューを選択。

やや太めの麺はモチモチ。いいねえ。

レンコンを煮込んだものは味が染みています。チャーシューも同様に。

シメジとマイタケは、楓と違いバター系の風味はなかったですね。

底の方に柚らしきものが…
まさか、グレープフルーツの皮ってことはないよねぇ?
あんまり柚っぽくなかったなー。
他とケンカしてるのかなー。

僅かに酸味もあるスープはしょっぱ辛くてンマイ。
麺に良く合います。
生姜やスパイス系で舌に刺激があるのかな?

匂い、胡麻が浮いた感じ、スープの色…
第一印象カップ麺だったけど(笑)。

あと、たかだかラーメンの湯切りでかけ声が煩い。ま、名物なんでしょうけど。
武骨で嫌いになりかけた武蔵をちょっと見直してみたりして。


麺屋武蔵 青山
11:00〜15:30頃 17:30〜21:30頃 日曜11:00〜18:00頃 (スープ終了迄)
【東京都港区南青山2-3-8】このへん
秋の胡麻ら〜麺 ?800





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★もりのこびと2★無敵のラーメン☆ガールへの道!:麺屋武蔵 青山
Return of the まにあな日記:麺屋武蔵@青山
Mr.Kistlerの戯言:麺屋武蔵
Akira's Diary:ラーメン日記:[青山一丁目]麺屋武蔵 青山
■試しに :-):麺屋 武蔵 青山店 秋の胡麻ら〜麺
Neuron's Blog:麺屋武蔵 青山(せいざん)「ら〜麺(こってり)」
PHOTOSHIP:青山(セイザン)武蔵

 ※写真は全てクリックで拡大します。
 

Posted by 小○さん. at 20:12│Comments(6)TrackBack(11)││

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この記事へのコメント

こんにちは☆
秋、限定よいですねー!
私が先月行ったときには遅い時間に
なってしまったので売切れになってました。(涙)

武骨は、微妙でしたよね。。
Posted by もりのこびと2 at 2004年10月21日 12:45
ええ、武骨はビミョーです(笑)
なかなか初めてのお店で限定モノを食べることは無いんですけど、ここに関しては限定モノにしちゃいましたね。。。
Posted by 小○さん at 2004年10月24日 13:51
今日武骨を初めて食いましたけど、ビミョーでしたね。
とくに黒とんこつは。

二天も脂っこいなぁという印象しか残らなかったです。

麺屋武蔵はこの二軒しか食べたことないので印象はいまいちなのですが、いずれ本店とこの店にも行こうと思います。
Posted by 91E at 2004年10月28日 17:52
そういや、私も本店行ってないやー。
本店どうなんだろう・・・(笑)
Posted by 小○さん at 2004年11月03日 12:33
関係ないジャンルからすみません。会社が近くにあり、初めて有名な「麺屋武蔵」で食べました(つけ麺大盛りと、とんがり飯)。若い頃はこってり系のラーメンばっかりだっけど、ここのラーメンは非常に美味しいと思いました。年とったのかな…。また今日もこれから行ってきます。
Posted by 上田智一 at 2004年12月27日 16:33
こんにちは、はじめして。私も麺屋武蔵いきました。塩玉ラーメンこってりにしたんですが、海老の風味がうまいっす。限定メニューたべたかったなあ。うらやましいっす。ついてはTBをはらせてもらいました。もし、良かったらはり返してください。宜しくお願いします。また、ラーメンの美味しい店の情報楽しみにしてます。今後ともよろしく。
Posted by wakadayon at 2005年05月01日 21:32