藤の家 [@東京・千代田区・神田] 【138軒目/155杯目】

神田駅からちょっと離れたところにあったお店。
只今、人気急上昇中、神田ラーメンの文字に惹かれてやってきました。

よく見るとメニューが豊富。
昔のラーメン、関西ラーメン、博多ラーメン、熊本ラーメン、かまあげに、みそかまあげ…
豊富すぎるメニューに一抹の不安を覚えます。

客席で新聞読んでるおやじと奥さんの二人でやっている様子。
やばい、地雷を踏んだか？

ややコッテリ系と書かれた神田ラーメンをチョイス。

同じロットで二人の賄い用のラーメンも作っている。
うーん。

ガス代節約？

謎のBGMが流れる中、やってきたラーメンは明らかに怪しい感じ。
チャーシューも半分だし。

コッテリを担当する油がなにか良く分からない。
そもそもスープの構成も良く分からない。
まだ、風邪が直っていないせいだったらいいけど。

ただ、言えるのは変わったラーメンということ。
美味いとは言えないけれど、不味いと断言するのも憚れる。
難しい。

ぜひ、皆さんも機会があったら挑戦してみてほしい。

…としか言えない。

客席で私のラーメンと同時に作った賄いラーメンを悠々と食べているおやじさんとは好対称に、カウンターの奥で私に背を向け、隠れるように賄いラーメンを食べている奥さんにお金を渡し、複雑な感情を抱きつつ、店を後にしたのでした。


お好みラーメン 藤の家
【東京都千代田区鍛冶町2-10-10】
12:00〜23:00頃
神田ラーメン ?500


【GPS情報】
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.41.25.13&lon=+139.46.32.03&fm=0