2004年11月16日

【147軒目】石川PA めん処石川 [@東京・八王子] 169杯目

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高速のSA/PAといえば、ご当地メニュー
しかし、お手軽な・・・。



久しぶりの高速道路のラーメンを。
と言っても、超地元な感じの場所ですが。

首都高から中央道に入って、最初のエリアである石川PAですが、ご当地ラーメンを出してます。
そう、八王子ラーメン。

そういう見方で八王子ラーメンを見ると実に便利なご当地ラーメンで、オーソドックスな東京醤油ラーメンを作って、玉ねぎ載せるだけでいいのですから、楽なもんです。

ラーメンはごくごく普通。
しかし、冷凍麺ですから、短時間で提供される割には、わりと食える方です。

スープもごくごく普通でしたが、醤油味の付いた背脂が僅かに入ってました。

あれが工夫の賜か、はたまた業務用醤油ダレに最初から入ってくるのかはわかりませんけど。

肝心の玉ネギの処理は今ひとつで…


中央道 石川PA 下り 麺処石川
6:00〜22:00 無休
【中央道下り線】このへん
味玉入り八王子ラーメン ?520

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Posted by 小○さん. at 16:20│Comments(0)TrackBack(0)││

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