【151軒目】バカうまラーメン 花の季 [@栃木・宇都宮] 174杯目

宇都宮の外れ、唐突にあるラーメン屋、駐車場が塞がっていて、待合室にまで溢れるお客さん…

宇都宮において、かなり人気と思われる、ばかうまラーメン花の季に来てみました。

天井が高いですね。
いままで行った中で、二番目くらいに天井が高いラーメン屋です。
一番目はテキトーに検索してみてください(笑)。

名物と思われるバカうまラーメンをチョイス。
麺が260gあるそう。

ラーメンを待っていると「これ、うちの畑で採れた(！)サツマイモのサラダです。よろしかったら、どうぞ〜」とサービス。
舌をリセットさせる効果もありますが、演出としては最高！
なるほど、家族連れのハートもガッチリです。

ドンブリが通常の1.5倍くらい、レンゲの直径が7cmくらいと見た目のインパクトがありますが、二郎や名古屋の大丸を通過してるものにとってはさほど…といった印象。

麺は平打ちのやや細めのもので柔らかめの茹で具合。
弾力がそれなりにあるので許せます。
ただ、このテの麺はにゅう麺みたいな感じなんであまり嬉しくないです。

スープは今流行り風。
トンコツベースに和風魚介系。
ただ、脂っぽいとか、全体的にとがった部分が無いので、多くの人にオススメできる印象です。
柚の風味が加わっているあたりも流行のツボを外してないです。

チャーシューも今風のトロトロチャーシュー。

要するに宇都宮において、今風のそれなりにンマイラーメンを食べたい時にはココということですね。


ばかうまラーメン 花の季
【栃木県宇都宮市新里町1606-13】
11:00〜15:00 17:00〜20:00 土日祝:11:00〜14:30 17:00〜20:00 月曜休
バカうまラーメン ?720
チャーシュー ?140



【GPS情報】
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+36.36.55.74&lon=+139.50.30.23&fm=0

Comments

※管理人様大変失礼致します。不適切・不愉快であれば削除して下さい。

初めまして、突然申し訳ありません。
「元祖ブログランキング」というランキングサイトを開設いたしました。
貴サイト様を拝見させて頂き大変興味のある楽しいページだと感じております。

元祖ブログランキングでは11/20より大規模プロモーションを行っております。
初期の登録運営者様はプロモーションで多数のOutカウントが見込まれます。
☆ぜひともこのお得な機会に是非当ランキングに登録して頂けませんでしょうか？

今後の貴サイトのご発展をこころよりお祈り申し上げます。
ご案内の送信の際には細心の注意を払っておりますが、万一重複して送られてしまったり、既に「元祖ブログランキング」をご利用されている場合には誠に勝手ながらお許しくださいます様お願い申し上げます。

http://blog.rank10.net/
↑↑↑↑↑↑
ココから登録となっておりますので何卒よろしくお願い致します。

Posted by 元祖ブログランキング at 2004年11月22日 11:15