影丸 銀座店 [@東京・中央区・銀座] 【153軒目/179杯目】

銀座のそれなりにいい場所にあるラーメン屋、影丸に来ました。
ラーメン屋って儲かるんだなぁ…

入口には蘊蓄。
和風のレトロな内装と近頃の流行りを抑えてますなぁ。

こがし醤油ラーメンをチョイス。
ご飯お付けしますか？と問われるのは、このあたりのラーメン屋に多いんですかね。

コゲめのついたチャーシューはなかなかンマイです。

背脂が少し浮いたスープはしつこくなく、このへんの客層にあっているかも。

八王子ラーメンのように玉ねぎがトッピングされています。

強力に縮れた黄色っぽい麺は、スープに絡む以前に麺同士で絡んでますな。

でも、決して不味くはないです。
値段も場所的には頑張ってると思いますし。
ただ、すげぇンマイってわけでもないです。
あと、ちょっと資本の匂いがします(笑)。
ただのニューウェーブ系ラーメン屋を装ったどこかの会社の経営じゃないかなぁ、と。

違ってたら、ごめんなさい。

影丸 銀座店
【東京都中央区銀座3-7-14】
11:00〜24:00／無休
こがし醤油チャーシュー ￥850
味付玉子 ￥100
地図はこちら→このへん

【GPS情報】
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.40.05.98&lon=+139.46.12.16&fm=0

Comments

http://food6.2ch.net/test/read.cgi/ramen/1078244397/
によると先日ゼンショーに買収されたヒサモト商事のお店となってますね。
僕も何店か行きましたが、リストに上がってる店は看板は違えど一緒と見ていいと思います。

Posted by うらかわ at 2004年11月26日 20:04

ここ、知ってますー
ここの系列のお店に何軒かいったことがあります。
可もなく不可もなくってかんじですよね。

Posted by かおりん at 2004年11月27日 00:28

店名異なるけど、同じ系列の店が結構あるよ。
影丸以外だと飯田橋・神保町(小川町?)・田町の店にはいったことある。
味？ふつー。

Posted by mostrip at 2004年11月27日 03:15

おおー、情報が続々と・・・。
やはりそうでしたか。あのなんともいえない違和感は(笑)
ありがとうございます。

横にいたOL2人組が「ここのラーメン、チョー美味しいでしょ」「うんうん」とかやっているのを聞いて切なくなったのは、KAMADO以来です(笑)

Posted by 小○さん at 2004年11月27日 06:21