天香回味 橋本SATY店 [@神奈川・橋本]【672軒目/1077杯目】

限りなく、番外編に近いのですが、台湾薬膳火鍋のお店「天香回味」さんの「薬膳火鍋」のシメのラーメンのネタを(笑)
台湾に本店があるお店で、都内にもいくつかのお店があります。

しかし、今は無き、パンダEXPRESSといい、なおじといい、こちらはオープンしたばかりですが静岡からやってきた「天神屋」といい、橋本ってなんか変わったお店が突然進出してくるんだよなぁ。不思議な街です。

この「台湾薬膳火鍋」ってのは、鍋が真ん中で2つに分かれていまして、それぞれ単体で味わいつつ、混ぜて食べても良いというもの。スープは60種類もの材料を使っているという複雑なもの。
スパイスの影響かカレーっぽい匂いもしますし、入っているものをみると漢方っぽい感じも。
チンギスハーンが考案した鍋で、美容や健康に良く、いくら食べても胃もたれや胸焼けもなく、飽きることも無いというスゴい鍋だそうです。本当か(笑)？

赤い方が1、透明の方を2の比率で混ぜるのがオススメらしいので、素直に従うと確かにそのバランスが良いみたい。
赤い方は見た目にかなり辛そうで、実際辛いんですが、ミックスして食べると、辛いのが苦手な自分でも意外と大丈夫でしたね。
具材もたっぷりで、花びら茸、タモギ茸、柿の木茸、シイタケといったキノコ類にチンゲン菜、キャベツ、豚肉、にんにく、サツマイモなどが入っています。

上左：前菜的なもの

中でもスープのダシとなっているライチの仲間ってのが珍しくて良かったですねー。
基本的にライチなんですけど、これが鍋に入っているわけで、熱々になっているわけです。
食べてもいいらしいので、頂いてみると、ンマイとは言わないですけど、珍しい(笑)

ホットペッパーのクーポンを使ったコースとして頂いたんですが、冷菜について来た、甘いソーセージが台湾っぽくて良かったですねー。
もちろん、ビールは台湾ビールを注文ですよ。ちょっと割高ですが…
あと、お店の人に「これは喰っとかないと!!ってのあります？」と聞いてオススメしてもらった、びろーんと広がる点心的なものをオススメされました。名前失念。
これも珍しくて良かったですね〜。

上左：なにか(笑)　上右：びろーん。として食べます

んで、この鍋ですが、とにかく、スープがンマくて食が進みます。
化調はともかく、塩も使ってないってのが信じられません。どうやって味がついているんだー。
思わず、豚肉追加ですよ。
ニンニクも入っているんですが、鍋にニンニクもいいなぁ、なにかの時に真似しよう。

んで、最後は残ったスープとフカヒレを使ったラーメンで〆です。
麺は緑色麺で、うどんも選択可能です。
いや〜、この凄くンマイスープで頂く、フカヒレラーメンは言う事ないです。
もうちょっとフカヒレがデカイと文句無いです(笑)

クーポンを使ったこともあり、低価よりだいぶ安くなったとはいえ、そこそこいい値段がするんですが、大満足ですよ。
これはリピート決定です。

天香回味 橋本SATY店
【神奈川県相模原市橋本6-2-1 橋本SATY 5F】
11:00〜15:00(L.O.14:30),17:00〜23:00(L.O.21:40)
土日祝11:00〜15:00(L.O.14:30),17:00〜22:00(L.O.20:40）／無休
HotPepper限定コース ￥3,580-　他
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=%2b35.39.34.74&lon=%2b139.20.11.34&fm=0

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節の一分 [@神奈川・橋本]【665軒目/1067杯目】

さて、これまた1月のオハナシ。
その後いろいろ変わってるかもしれません。

橋本のサティの並びの再開発ビルの1Fにオープンした「東池袋大勝軒正規修行終了店 節の一分」さんにやってきました。
店内は、テーブル4卓…ってか、本当は3卓なのかな？ムリクリ分離させて4卓にしてるんで極端に出入りが難しい1席があります。
(そこにあたったわけですが)
で、カウンターは10席。
日曜日の14:45頃の到着で先客12名ほど。なかなか混んでますねー。
やっぱり「東池袋大勝軒正規修行終了店」というキャッチが効いてるんでしょうか？
そして修行修了ではないのかが気になります(笑)
んで、大勝軒と自分のところのTシャツをディスプレイとして飾っています。

メニューは新化勝軒っぽい感じなので、新化勝軒の2号店ってことなんでしょうね。
節つけ麺とにんにくつけ麺、節中華そばとにんにく中華そばがメインで、味噌味ってのやあつものもあります。
トッピングは野菜山盛や辛味挽肉、スパイシー葱なんてのも。

とりあえず、最初なので、節の一分スタンダードのつけ麺にチャーシューを中盛りで。
麺の量はつけ麺の場合は普通が300g、中盛450g、大600g。
中華そばの場合は、それぞれ200g、300g、450gとなります。

さて、つけ麺。
玉ねぎと節のペースト状のものが海苔の上にちょんと載っています。

ツケダレは予想より酸味は抑えてあって、甘味もしつこくないですね。
東池袋大勝軒味ってわけでも無いんですかね。
ペーストが溶けていくと、節の風味が強くなってきますね。

麺はモチモチとした歯触りが心地よい中太ストレート。
茹で加減等はいい感じだと思います。
適度な弾力が気持ちいいけど、もうちょっと太かったら嬉しかったなぁー。

卓上にニンニクが用意されていたので、ニンニククラッシュして投入。
ただ、コレ、絞り滓を入れる容器があると良いんだけどなぁ。
てか、ヘラもトングも無く絞り器だけなのは気が利いてないというかなんというか。
そういう意味ではにんにくやのカウンター上のニンニククラッシュセットは良くできているとも言えます。

具のチャーシューは柔らか。
味もしっかりついてるんだけど、不思議とあまり美味しくないです(笑)

スープ割は卓上のポットから。
最近、このテのお店が増えてますねー。
味気ないんだけど、逆に気兼ねなくスープ割して完飲しなくてもいいような気がするのはいいかも。

まぁ、総合的には、うーん、悪くはないんだけど…っていう。
でも、営業時間も長いし、駅からも近くて訪問しやすいので有り難いですね。
それなりのレベルのつけ麺を最寄り駅で食べられるのは、とにかく有り難いです。
ただ、あれだけ「東池袋大勝軒」って書いてあると、橋本地区の人はこれが東池袋大勝軒の味かーって思ってしまいそう(^_^ゞ

※写真では黒い箸ですが、通常は普通の割り箸となります。
※マイ箸クラブに入りました(会員番号781)

節の一分
【神奈川県相模原市橋本6-2-2】
11:00〜27:00／水曜休
節つけ麺 ￥680-
中盛 ￥100-
チャーシュー ￥250-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.35.34.712&lon=+139.20.50.151

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支那そばや 相模原店 [＠神奈川・相模原] 【652軒目/1042杯目】

どうも、小○さんです。
意外といろんな店に行っていてもベタなお店に行きそびれている…そんなことはありませんか？
って変な出だしですが(笑)

私の場合、生粋のラーメンマニアって訳では無いので、ずっぽりと抜けているところがありまして、そんなお店の訪問を称して「意外と基本的な有名店行ってないな、自分」シリーズと呼んでおります。
で、今回は「支那そばや」
おっかないので、相模原の方で(笑)

これまたお蔵出しなので10月頃の訪問記録ですから、なにかと現在では変わっている可能性があります。

店内はカウンター15席。
日曜日の13:50頃の到着で、ほぼ満席

メニューは九条ネギ使用の醤油ラーメンに関東長ネギ使用の塩味、特製つけめん。
ワンタンメンなんてのもあります。
ちょっと迷って、チャーシューメンをチョイス。

曰く、北海道産小麦と内モンゴル産かん水と名古屋コーチンの卵と小笠原自然海塩で製麺といった蘊蓄があったりします。
その他醤油やら桜海老やら…云々。そんな大層なもの理解出来るのかな？とちょっと不安になります。

テレビに出ている佐野氏の印象からプチ佐野氏(失礼)みたいな雰囲気の店主がピリピリやっているのかと思って来てみましたら、意外にも店内の雰囲気はさして悪くないです。
むしろ、写真の撮影の許可を取った時に「もっとキレイに盛れば良かった〜」とおばちゃんから笑って言われるほどに雰囲気を良いですね〜。

さて、ラーメン。

麺はストレート。
とにかくスゴい素材なんだぜーってのはやっぱりわからないですが、歯触りが心地よく、いい麺だって感じはあります。

メンマはイマイチな感じですが、チャーシューもなかなかにンマイですね。
さすがって感じがします。

スープは素材が良いと思われる(笑)オーソドックスな醤油スープです。
名前の通りの印象の拉麺が出てきますね。

とにかく、良くできたラーメンと言えます。
これ、減点法で採点するなら100点近いけど、先入観なしで加点法で採点すると…という感じと書けば伝わりましょうか？
でも、予想以上に雰囲気がいいのと、案外混んでないので、また来てみようかな。

支那そばや 相模原店
【神奈川県相模原市清新7-5-3】
11:30〜15:00,18:00〜21:00／火曜、第1・3月曜休
チャーシューメン ￥950-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.34.14.742&lon=+139.22.4.942

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麺屋 吉右衛門 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【574軒目(2)/1003杯目】

さて、続けて「相模原ー麺ワールド」の「麺屋 吉右衛門」さんにやってきました。
ちょっと夏メニューの冷し中華が気になっていたのと、いつなにがあってもいいように…と。

お店はJR相模原駅から歩いてちょっとのところにある「アイワールド」の向かいにあるラーメン集合施設「相模原ー麺ワールド」の一角…入って一番奥の右側にあります。
店内はテーブル5卓にカウンター12席くらいだったかな？
相模原ー麺ワールドの中では客席に余裕がある方の部類に入ります。
平日の21:40頃の到着で、先客2名ほど。

メニューはかなり豊富で前回は「排骨麺」を注文しましたが、他に「元祖チーズカリーラーメン」や「焙煎極上みそラーメン」なんてものも。
とりあえず「冷し中華」をチョイス。
良く考えてみると、最近「冷し中華」は、すっかりご無沙汰ですねー。
謳い文句としては、スープも飲み干せる冷し中華ということ。

さて、冷し中華。
いわゆる普通の「冷し中華」っぽいビジュアルですね。

中細の普通の縮れ麺で、モッチリとした感じの歯触り。
冷し中華にしては珍しいような気がします。

チャーシューは角切りのものが入っています。
これ、冷えていても、なかなか美味しく頂けますねー。

で、タレですが、謳い文句では「ゴマ風味」ということですが、ゴマダレというほどのゴマではない感じ。
酸味のある普通っぽい冷し中華ダレにゴマ風味をプラスと思っていくとだいたい想像通りになるかと。

で、謳い文句通りスープまで飲み干せるかっていうと、ちょっとビミョー。
酸っぱいものが苦にならない人なら問題ないですが、苦手目の人は辛いかもしれません。

食べ終わって箸をサッと拭いていますと、店員さんから「箸洗いましょうか？」と声をかけて頂きました。
おおー、有り難い。
最近、こういう風に言ってくれる店があるとは聞いていたのですが、実際に遭遇したのは初めてでした。

さて、おまけの「相模原ー麺ワールド」情報。
先日の「鈴木ラーメン店」のリポートに追記で記入もしましたが、閉店かと思われた「春日」さんが営業再開していたようです。
なによりでした。
とにかく、なんとか盛り返して欲しいですからねー、ここ。

下左：ふかひれ蒸す蒸す予定地　下右：駐車券発券機

※マイ箸クラブに入りました(会員番号781)
※写真では黒い箸ですが、通常は普通の割り箸となります。

麺屋 吉右衛門
【神奈川県相模原市中央4-1-1 相模原ー麺ワールド】
11:00〜24:00／無休
名物焼きラーメン ￥800-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2B35.34.26.62&lon=%2B139.21.57.21&fm=0

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■これまでの訪問記録
・麺屋 吉右衛門　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【574軒目/901杯目】

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■これまでの訪問記録(相模原拉麺横丁→相模原ー麺ワールド)
・鈴木ラーメン店　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【589軒目/1002杯目】
・特盛豚骨麺 黄昏　[@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【561軒目(2)/982杯目】
・特濃味噌ラーメン 濃太　[@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド]【600軒目/953杯目】
・中華菜麺 春日　[@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【579軒目(2)/948杯目】
・極楽汁麺 らすた　[＠神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【428軒目(2)/939杯目】
・鈴木ラーメン店　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【589軒目/936杯目】
・一億兆　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【351軒目(2)/928杯目】
・中華菜麺 春日　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【579軒目/914杯目】
・麺屋 吉右衛門　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【574軒目/901杯目】
・味のほうさく　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【570軒目/893杯目】
・油そば もへじ　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【565軒目/884杯目】
・特盛豚骨麺 黄昏　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【561軒目/879杯目】

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■参考サイト
・livedoorグルメ ＞ このお店の情報
・食べログ ＞ このお店の情報

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鈴木ラーメン店 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド]【589軒目/1002杯目】

さて、今回は風雲急をつげそうな気もしなくもない(?)相模原拉麺横丁改メ「相模原ー麺ワールド」にやってきました。
「鈴木ラーメン店」の「焼きラーメン」を食べてみてちょーという書き込みがありましたので、そらち目当てで。

さて、相模原ー麺ワールドの「鈴木ラーメン店」ですが、JR相模原駅からちょっと離れたところにあるアイワールドの向かいのラーメン集合施設「相模原ー麺ワールド」入ってすぐのところにあります。
んで車の場合は駐車場サービスもあります。

平日の21:15頃の到着で先客3名ほど。
店内はカウンター7席にテーブル4卓だったかな？

屋台メニューが豊富になってからは初の訪問なんですが、この屋台メニューがなかなかにンマそうです。
ただ、徒歩圏では無いので、代行使うとかしないと呑めないよなぁ。
そんな感じで、お目当ての「焼きラーメン」を注文。

さて、焼きラーメン。
意外にも同行者のノーマルラーメンより先に出てきました。

中央に卵黄が載っていて、見た目に鮮やか。
チャーシューの他に、モヤシ、キャベツ、ニンジン、キクラゲなどが入っていて、これらは麺とともにサッと炒められているんですね。
元々九州は博多の屋台発祥のものですけど、甘さこそ無いですが、なんとなく長崎ちゃんぽん的なものを受け入れる風土にはあうのかな…って思ったり。

とにかく、熱々で、これはビールが欲しくなりますね。
ってか、元々そういう食べ物なのかな？

意外だったのは、極細麺なのに収拾がついてること。
いや、なんか、麺同士がくっついてしまったり、麺がとろけてネチャネチャしてしまいそうなもんですが、そんなことはなく美味しく頂けるんですね。
ってか、元々そういう食べ物なのかもしれないですけど(笑)

個人的にはもうちょいしょっぱくても良かったかなーって思いますが、最後に皿に残った僅かなスープも炒め野菜から出た風味も加わってなかなか濃厚な感じで思わず飲んじゃいましたね。
先日の黄昏のつけ麺といい、こちらの焼きラーメンといい、想定していた味より案外ンマくて驚きました。

下右：お店の向かいの壁面にて塗り絵展示中

さて、「相模原ー麺ワールド」情報？
鈴木ラーメン店の企画かなんかで「塗り絵」をやっているみたいで、子供が塗り絵を塗ったらお店に持ってきて…以下不明ってのをやっているみたい。
夏休みっぽくていいですねー。

ただ、相変わらず、一億兆跡地の「ふかひれ蒸す蒸す」は暖簾が出ているものの、オープンはしていません。
「らすた」跡地は相変わらずの状態。
そして、某所で話題になっていた通り、春日は臨時休業が続いているらしく、お店は閉じたままです。
館内をウロウロしてましたら、春日の店主がいて驚きました。話聞けば良かったかな。
まぁ、おそらく「春日」さんも閉店なのでしょう>。そうすると空き店舗が7店舗中3店舗という状態になります。
(追記・看板を外した…という情報もあったのですが、営業再開したようです。よかったー。)
サテライトスタジオも含めると8ブロック中4ブロックが閉じているわけで、うーん…という感じになってきました。
なにかあるといけないので(?)、引き続きもう一軒行っておかなきゃ…なんてことを考えたりして。

上右：外の看板は変わらず
下右：春日は閉店中

※マイ箸クラブに入りました(会員番号781)
※写真では黒い箸ですが、通常は普通の割り箸となります。

博多中州屋台 鈴木ラーメン店
【神奈川県相模原市中央4-1-1 相模原ー麺ワールド】
11:00〜24:00／無休
名物焼きラーメン ￥800-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2B35.34.26.62&lon=%2B139.21.57.21&fm=0

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■これまでの訪問記録
・鈴木ラーメン店　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【589軒目/936杯目】

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■これまでの訪問記録(相模原拉麺横丁→相模原ー麺ワールド)
・特盛豚骨麺 黄昏　[@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【561軒目(2)/982杯目】
・特濃味噌ラーメン 濃太　[@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド]【600軒目/953杯目】
・中華菜麺 春日　[@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【579軒目(2)/948杯目】
・極楽汁麺 らすた　[＠神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【428軒目(2)/939杯目】
・鈴木ラーメン店　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【589軒目/936杯目】
・一億兆　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【351軒目(2)/928杯目】
・中華菜麺 春日　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【579軒目/914杯目】
・麺屋 吉右衛門　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【574軒目/901杯目】
・味のほうさく　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【570軒目/893杯目】
・油そば もへじ　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【565軒目/884杯目】
・特盛豚骨麺 黄昏　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【561軒目/879杯目】

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■参考サイト
・livedoorグルメ ＞ このお店の情報
・食べログ ＞ このお店の情報

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天下一品 相模原店 [@大手チェーン] 【044軒目(19)/996杯目】

さて、今回は相模原ー麺ワールド…ととも思ったのですが、ふと思いついて斜め向いの「天下一品」に行ってみる事にしました。
こちらは元・相模原の大山だったところで、最近、開店しました。
天下一品自体も久しぶり。

店内はカウンター9席。
片側がカウンターに接している吉野家とか回転寿司みたいなテーブル2卓かな。
平日の夜23:00頃の到着で先客1名ほど。

場所的には相模原のアイワールドの隣、相模原ー麺ワールドの斜め向いで、駐車場は近隣にコインパーキングがあります。
最寄り駅で言うと相模原駅で歩くとちょいと距離があります。

なんというか、ちょっと高級っぽい外観と内装で天下一品離れしている気がしますが、このテイストってラーメン横綱も新しい店舗でこんな感じだったりするんですよねー。
んで、食券制なのもなかなか新鮮です。
で、新しく出来たお店に初めてやってきて頼むのはいつものもので「餃子定食」に「チャーシュー」と「青ねぎ」トッピングを。

なんとなく、厨房を眺めつつ、ラーメンが出来てくるのを待っていましたら、ちょうどパックからスープ入れてるとこ見れました。
うーん、眼福眼福…って違うか。

さて、ラーメン。
葱たっぷりでいい感じです。(トッピングで頼んだんだけど)
薄めのチャーシューで枚数多めってのも関西っぽくていいですねー。

麺の茹で加減もバッチリ。
おおー、さすがですねー、チェーン店でバッチリ固まっている感じです。
スープもいつも通りでンマイです。

と喜んでいたのはここまで(笑)
いや、大手さんだからはっきり書いてもいいでしょう。

まず、餃子がぐずぐずで最悪でした。
なんというか、鉄板に皮が貼り付いてしまったのをムリヤリ剥がしたような感じで皮がやぶれて軽く載っている状態でした。
こんなんパサパサなだけでちっともンマくないです。

あと、天一といえは、あのドロドロスープとご飯の相性が良くて、ついついガッツリ食べちゃうんですが、ここのご飯がなんか臭いんですよねー。
あまりご飯が出なかったのかなぁ。
なんか新鮮じゃない感じのご飯でした。

いやー、しかしラーメンが崩れていないのはさすがの一言ですが、サイドメニュー系がガタガタでしたねー。
開店間も無い…ってほどでもないので、もっと頑張って欲しいなぁ。
あと、駐車場サービスやってほしいですね(笑)、相模原ー麺ワールドや大勝軒はやっているんで。

上右：意外といいこと書いてある

天下一品 相模原店
【神奈川県相模原市中央1-9-19】
11:00〜26:00、日祝日11:00〜24:00／無休
こってり餃子定食 ￥880-
トッピングチャーシュー ￥200-
トッピング青ねぎ ￥120-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.34.14.32&lon=+139.22.13.08

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■これまでの訪問記録
・天下一品 八王子店　[@全国チェーン] 【044軒目(18)/867杯目】
・天下一品 八王子店　[@全国チェーン] 【044軒目(17)/580杯目】
・天下一品 八王子店　[@全国チェーン] 【044軒目(16)/580杯目】
・天下一品 八王子店　[@全国チェーン] 【044軒目(15)/580杯目】
・【044軒目(14)】天下一品 [@全国チェーン] 528杯目
・【044軒目(13)】天下一品 [@全国チェーン] 459杯目
・【044軒目(12)】天下一品 [@全国チェーン] 457杯目
・【044軒目(11)】天下一品 [@全国チェーン] 401杯目
・【044軒目(10)】天下一品 [@全国チェーン] 350杯目
・【044軒目(9)】天下一品 [@全国チェーン] 305杯目
・【044軒目(8)】天下一品 八王子店 [@全国チェーン] 284杯目
・【044軒目 (7)】天下一品 八王子店 [@全国チェーン] 239杯目
・【044軒目(6)】天下一品 八王子店 [@東京・八王子] 188杯目
・【044軒目(5)】天下一品 [@東京・高円寺] 162杯目
・【044軒目(4)】天下一品 [@東京・八王子] 150杯目
・【044軒目(3)】天下一品 直営店 [@東京・高円寺] 142杯目
・【044軒目(2)】天下一品 [@東京・八王子] 105杯目
・【044軒目】天下一品 八王子店［@東京・八王子］

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つけ麺 風庵 [＠神奈川・橋本] 【622軒目/991杯目】

さて、今回は橋本のmeweの1Fにあります「つけ麺 風庵」さんにやってきました。
そうです、せっかくの関東進出がなぜか橋本だった「昔食堂 なおじ」さんが早くも閉店してしまって、ほぼ居抜きで入った新店です。
高円寺の「草庵」店主プロデュースだそうです。

ま、草庵に行ったことが無いので比較はできないんですが、おそらくだいたい似たような感じだと思われます。
お店は前述のとおり、橋本駅前のmeweの1Fにあります。
店舗は外からしかアクセス出来ないので、ビルの1Fの中を探してもダメです。

「なおじ」の頃は駐車場サービスがあったんですが、今回は不明です。
ただ、これビル自体のサービスだと思いますんで、おそらくサービスされていると思いますので、車でご訪問の方は確認してみるといいでしょう。

連休中の18:30頃の到着で先客5名ほど。
店内はカウンター12席、テーブル3卓14席かな。

メニューは、店名どおり、つけ麺中心。
「つけ麺」「塩つけ麺」「辛味つけ麺」「ごま味噌つけ麺」に「醤油らーめん」「塩らーめん」「ネギらーめん」にご飯ものと餃子。
トッピングはチャーシュー、ボイル野菜、特製鶏団子などなど。
ボイル野菜がどんなものかわからないけど、150円は高いよなぁ。
いい野菜使ってるんだろうか？

ちょっと迷って「つけ麺」に「特製鶏団子」をトッピング。
つけ麺は並盛り、中盛り、大盛りが同額ってことで、中盛をチョイス。

さて、つけ麺。
ツケダレの表面にはちょっとした膜が張っているように見えます。

麺は中太麺。
やや柔らかめの茹で加減です。

ツケダレは酸味、甘味が突出していないタイプで、ちょっと油が強いかなぁという印象。
ただ、あまり目立った味が無いので、良くある豚骨魚介って感じで印象が薄いですね。
それは麺側にも言えることなので、なんとも書き難い感じ。

特製鶏団子は標準で2個。
増したので5個。
うーん、これもよくよく考えてみると、高いような気がしてきた。
でも、鶏団子はなかなかンマかったのでいいかな。
チャーシューが入らないので、増やすならそっちにすれば良かった。

卓上には「けずり節」と「有機玉ねぎ」と「味付辛味」という容器があって、自由に入れられるようになっています。
玉ねぎ少々にけずり節を投入。
んー、削り節を投入すると、わかりやすい味になっていいですね(笑)
若干、飽き始めていたので、ウソってくらい大量投入。最初からこれくらいの方がいいかも。

総合的には、うーん、不味くはないんですけど、特徴もあまり無いかなぁ。
でもそれらは「塩つけ麺」とか「ごま味噌つけ麺」の担当かもね。
お店のロケーション的にはそれで正解な気もします。
ただ、トッピングがちょっと高いような気がしちゃうんですよねー。
麺を増しても同額ってことで、本来的にはお得感のあるお店のはずですが、それだけ勿体ないなぁ、という感じです。

そうそう、余談。
マイ箸クラブに入りまして(会員番号781)、この時はマイ箸をマイ箸袋に入れて持ち込みました。
写真では黒い箸ですが、本来ですと通常の割り箸となります。

つけ麺 風庵
【神奈川県相模原市橋本3-28-1 ミウィ1F】
11:00〜23:00／不定休 ※ミウィと一緒？
つけ麺 ￥730-
特製鶏団子 ￥200-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.35.30.60&lon=+139.20.56.16

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特盛豚骨麺 黄昏 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【561軒目(2)/982杯目】

さて、今回は、久しぶりに「相模原拉麺横丁」改め「相模原ー麺ワールド」にあります「特盛豚骨麺 黄昏」さんにやってきました。
ぽぉさんのページで見た、つけ麺が気になりまして。

平日の22:30頃の到着で先客4名。
店内はカウンター8席にテーブル3卓に8席ほど。

しかし、施設の廊下で流れている大塚愛のリピートが店内にまで聞こえてきてうざいなぁ。
あれ、せめて5曲くらいのループにして欲しいよ…、ライオンズが優勝した時の西武百貨店の松崎しげるリピートより酷い(笑)
(西武ライオンズファンなので別に気にならないけど)

で。つけ麺を注文するわけですが、ノーマル麺しかもう無いので、ノーマル麺で。
んで、特製黄昏つけ麺をチョイスしたんですが、これ、ただのつけ麺なのね。あと大盛で。
特製ってつくからトッピングが多めのつけ麺だと思ってた…。

さて、つけ麺。
ツケダレは節系の香りがします。
ただ、ツケダレ、ちょいと早く来すぎ。

トッピング類は後からやってきた麺側に載っています。
麺の上はチャーシューとモヤシと半熟玉子1/2個。

で、この麺ですが、モッチリ感の強い麺。
なんというか、ギッシリとした感じの歯触りで、ツルっとしてない独特の喉越し。
これ、意外にンマイですねー。

で、ツケダレですが、魚介系が強く効いたコッテリとした感じで甘さや酸味の無い今どきな感じのツケダレ。
やや粉っぽさもありますが、これまた意外にンマイんですね。
正直、この「相模原拉麺横丁」→「相模原ー麺ワールド」でいままで食べた中で一番ンマイんじゃないでしょうか？
で、このツケダレは、ちょっと、しょっぱめかな。
つけ麺のツケダレがしょっぱいのはいいのですが、しょっぱさが尖っているような印象。

あと、肉が少ないかも。
これは肉増しておけば良かったかなぁ。

ツケダレも早々に冷えるし、イマイチなところもあるんですが、それでもこのつけ麺をあまり待たずに食べられて、しかも営業時間が遅いってことだけで有り難いですね。
いや、黄昏のつけ麺、そんなに期待してなかっただけに大満足です。
といっても、期待値に対する満足なのですけども。

さて、おまけの「相模原ー麺ワールド」情報。
まず、大丈夫？っていうのをまた思い始めました。
初期の一億兆主体の運営から切り替わって、期間限定出店など積極策に転じたかに見えたんですが…
その後、期間限定出店もなく、「らすた」跡も随分そのままのような気がします。
外看板なんかの店名もそのままですしね。

で、一億兆跡地には「ふかひれ蒸す蒸す」という暖簾がかかっているんですが、この暖簾もかかって長いですが、開店する気配がありません。
FMサテライトスタジオ、アルハンブラというここの施設の暗黒の歴史を思い出させます。
ただ、「鈴木ラーメン店」さんなんかは、屋台メニューなんかも始めて、飲み屋的につかえるようになってましたね。
そういう意味では頑張っているんですが、なんというか、テコ入れが無いのであれば、このままフェイドアウトするんじゃないか…という不安すらあります。
毎度、書くことなんですが、相模原市民としてはここに頑張ってもらいたいんですけどねー。

中右：ふかひれ蒸す蒸す予定地？
下左：らすた跡地　下右：鈴木ラーメン店の屋台メニュー

特盛豚骨麺 黄昏
【神奈川県相模原市中央4-1-1 相模原ー麺ワールド】
11:00〜24:00／無休
特製つけ麺 ￥800-
大盛 ￥100-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2B35.34.26.62&lon=%2B139.21.57.21&fm=0

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■これまでの訪問記録
・特盛豚骨麺 黄昏　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【561軒目/879杯目】

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■これまでの訪問記録(相模原拉麺横丁→相模原ー麺ワールド)
・特濃味噌ラーメン 濃太　[@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド]【600軒目/953杯目】
・中華菜麺 春日　[@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【579軒目(2)/948杯目】
・極楽汁麺 らすた　[＠神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【428軒目(2)/939杯目】
・鈴木ラーメン店　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【589軒目/936杯目】
・一億兆　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【351軒目(2)/928杯目】
・中華菜麺 春日　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【579軒目/914杯目】
・麺屋 吉右衛門　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【574軒目/901杯目】
・味のほうさく　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【570軒目/893杯目】
・油そば もへじ　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【565軒目/884杯目】
・特盛豚骨麺 黄昏　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【561軒目/879杯目】

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■参考サイト
・livedoorグルメ ＞ このお店の情報
・食べログ ＞ このお店の情報

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丸龍 [@神奈川・相模大野(町田)] 【369軒目(2)/972杯目】

さて、すげー、久しぶりに町田っつーか、相模原市なんですが…にある「丸龍」さんにやってきました。
「丸長のれん会」の一員でもあります。そして、のいるこいるさんを彷彿とさせる名物おばちゃんのいるお店です。

お店は住所的には相模原市ですが、最寄りは町田かなぁ。相模大野でもいいかも。
車の場合はお店の並びに駐車場が用意されています。

平日の15:00頃の到着で先客ナシ。
おばちゃんが入るなり高目のテンションで「はい、すみませんー、いらっしゃいー」と迎えつつ、テレビのスイッチオン。
なるほど、店内のテレビは要するにサービスの一環であって、ご本人達は別にどうでもいいみたいです。

なんか、床がヌルっとしてるのは味です。
店内もちょっと古びた中華屋さんって感じです。

で、今日はおばちゃん一人でやられていました。
時間帯もあるのかな。

「丸長のれん会」ですが、つけ麺を。
今回は野菜つけそばを大盛、味噌味で。

テキパキとおばちゃんが仕上げて行きます。
野菜つけそばは工数が多いので、電話とかかかってくるとタイヘンだー。

さて、野菜つけそば。
おばちゃんが「はいすみませんすみませんお待たせしましたー」とテンション高目で持ってきてくれます。
これ、本当に味噌味なのかな？まぁ、いいや。

で、麺は柔らか。これは記憶通り。
てか、記憶よりは堅めかも。
平打ちの麺は今どきのつけ麺と比較すると歯応え、歯触りの面で不足かもしれないけど、喉越しは心地よいです。

んで、酸味の強いツケダレは、やっぱり好みではないんですが、甘さがさほどでもないので、良い感じではあります。
野菜とともに豚肉なんかも入っていまして、スゴいボリュウム。
ここらで大盛にしたことを後悔するくらいのボリュウムです。

割スープは予め小さなヤカンに入ってやってきますんで、スープ割をして頂いて、〆。
おばちゃんがまたまた「はい、ありがとうございます、すみませんー」とテンション高目にお会計。

ちょっと背中の曲がり具合とかで心配になっちゃいますが、このまま、高目のテンションでいつまでもお元気で続けていただきたいですねー。

丸龍
【神奈川県相模原市上鶴間本町8-5-1】
11:30〜20:00／日曜休
野菜つけそば 味噌味 ￥700-
大盛 ￥100-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.31.41.32&lon=+139.27.17.45&fm=0

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■これまでの訪問記録
・【369軒目】丸龍 [@神奈川・相模大野] 519杯目

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■参考サイト
・livedoorグルメ ＞ このお店の情報
・食べログ ＞ このお店の情報

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昔食堂なおじ 橋本店 [@神奈川・橋本]【591軒目(2)/965杯目】

さて、今回はちょっと遅くなったこともあり、橋本の「mewe」の1階にあります「昔食堂なおじ 橋本店」にやってきました。
先日訪問した時にいろいろ新しいメニューが出そうな感じでしたが、今回来てみたらレギュラーメニューだけですねぇ。

お店はJR橋本駅からすぐのmeweの1階ですが、外の道路からしかアクセス出来ません。
駐車場はmeweの駐車場が利用可能。
店内はカウンター10席にテーブル3卓かな。
6月初めの平日の21:15頃の到着で先客2名ほど。

もう1号ってのは売り切れだったかな？
必殺なおじの塩V3って書かれているものと、特製なおじの塩と書かれているものは一緒？とちょっと気になったりして。
たぶん一緒なんですよね。
なんというか、メニューの表記ブレが大きくて、メニューがわかりにくいんですよね。
メニュー上では「なおじの塩」と「なおじの正油」、「なおじのあっさり塩」に「特製〜」なんですけどもね。
個人的には腹立たしい伝説サイダーはまだありました。
なぜ、腹立たしいかは前回リポートを参照して下さい(笑)って別にそんなに本気で腹立てちゃいないですけど。

ということで、たぶん「特製なおじの塩」もしかしたら「必殺なおじの塩」を注文。

さて、ラーメン。
なかなかキレイな盛り付け。

丼のフチにソルティドックみたいに魚粉が付けられているのが面白いですねー。
それに限らず見た目に美しいです。
タケノコやエリンギかな、こういったものも洒落た印象を与えているんでしょう。

麺は、滑らかで、心地よい喉越し。
歯応えはモッチリ感もあってなかなか気持ちの良い麺です。

見た目に美しかったタケノコの堅いこと！
こりゃタイヘンだ。

ただ、その他のトッピング類は問題ナシ。
ベーコンチャーシューなんかかなりンマイですねー。
これはもっと追加してもいいかもしれない。

スープは牛を使用した白湯なんですが、これ、ちょっと不自然なくらい牛っぽくてンマイですねー。
柚子なんか入ってアクセントになってますけど、これ正油の方だけでいいかもしれないですね。
なんだかんだいって塩の方はちょっと濃厚な感じです。
その分、あっさり塩ってのがあるんでしょう。

あと、水餃子。
これ塩ダレみたいなので食べるんですけど、なかなかンマイですねー。
タレだけでもンマイわ。

で、ちょうど食べ終わって出るところで、気持ち早い閉店…っつーか、オーダーストップ。
一応あとからもお客さんが入ってきていたので…。
大混雑ってわけじゃあないですけど(昼がどうかは知らない)新潟から進出してきて、橋本に馴染みつつあるんでしょうか…。
でも未だになんで関東進出が橋本だったのか謎ですけど、「パンダエキスプレス」もなぜか橋本でしたからねー(笑)
いろいろ限定系を楽しみにしています。

昔食堂なおじ 橋本店
【神奈川県相模原市橋本3-28-1 ミウィ1F】
11:00〜22:00／無休
必殺なおじの塩 ￥950-
大盛 ￥100-
水餃子 ￥300-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.35.30.60&lon=+139.20.56.16

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■これまでの訪問記録
・昔食堂なおじ 橋本店　[@神奈川・橋本]【591軒目/940杯目】

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■参考サイト
・livedoorグルメ ＞ このお店の情報
・食べログ ＞ このお店の情報

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パンダエクスプレス (PANDA EXPRESS ) 橋本サティ店 [@神奈川・橋本]【605軒目/962杯目】

さて、今回は橋本のサティのフードコートにオープンした「PANDA EXPRESS」にやってきました。
そうです、あの「PANDA EXPRESS」ですよー。

いやー、しかしなんだって橋本に出来たのでしょう？
出来てるの見つけた時は本気でびっくりしましたよ、「ああああ、は、は、橋本になんでーーー!!!!」と。

で、「PANDA EXPRESS」ってのは、ショーケースの中の中華料理を選んでトレーに盛ったり、テイクアウトして食べる中華料理店…というかチャイニーズファーストフードのお店で、外国の…っていうかアメリカなどのショッピングセンターの一角に良く出店しているお店です。
名前どおりパンダのマークが目印。
ちょいと海外に行っているときに洋食に飽きたら気軽に日本人にはちょっと微妙な(笑)中華料理が食べられるので重宝するお店です。

で、ここ橋本の「PANDA EXPRESS」は日本進出2号店だそうです。
巷ではバーガーキングの再上陸に熱くなっている人も多いですが(自分も;;)、少なからず「PANDA EXPRESS」が日本に進出したと聞いて感涙にむせぶ人もいることでしょう。
ちなみに橋本のサティは駅前にありますので、車でも電車でもアクセスはラクかと思われます。

ちょっと遅い時間についたものですから、ショーケース内の料理はすでにパッケージされて、タイムセールとなっていました。
ふだんはプレートに2品とチャーハンまたはヤキソバみたいな組み合わせで頂く形になります。
で、このタイムセール、1箱200円、3箱で500円ということでしたので、タイムセールで3品とあラーメンを注文することに。
ラーメンは「パンダラーメン」「ピリ辛タンタンメン」「野菜ラーメン」の3種類。
選んだ3品はチャーハンと、エビメニューS、フライギョーザ。
揚げ餃子って言えよっ欧米か!?ってツッコミたくなりますが、まさに欧米生まれのチェーンなのでしょうがないです。

3段目左：フライギョーザ　3段目右：チャーハン
4段目左：エビメニューS

さて、ラーメン。
まぁ、こういうところのラーメンなので。

しょうがないですけど、ちょっと麺がほぐれてないのがイマイチかなぁ。
まぁ、しょうがないよなぁ。

チャーシューもちょっと変わった食感のもの、そもそもスープもなんというかラーメン離れした感じがします。
このチャーシュー不思議ですねー、なんか牛タンっぽいですもん。

で、スープの方は…そうですね、中華スープとかそっち方面な味です。
もともと海外ではラーメンメニュー無かったと思うので、日本チームで開発したメニューだと思うんですが、なんというか、微妙に日本人のストライクゾーンから外した感じのラーメンに仕上がっているのは面白いですねー。

それでもそれなりに具は豪華ですし、値段を考えたら、悪くは無いです…けど、最近、びっくりとか日高屋とか幸楽苑が頑張ってるからなー。
まぁ、きっと、海外でこのラーメン食べたら感動すると思います。

そういう意味ではチャーハンも日本人が好きな感じで仕上がっていないような気がします。
なんていうんでしょう、パラリという感じではなく、モッサリという感じ。
これを紙製の箱に入れてスープで食べる外人さん…という絵がなんなく想像できます。
もうちょっと早い時間だったら印象違ったかな？

エビメニューはやや辛いものの、これはなかなか。
フライギョーザといいつつ、フライスプリングロール(?)も入っていて、こちらもなかなか。

いやー、しかし、嬉しいですねー。PANDA EXPRESSが橋本に出来るなんてなぁ。
今度、日中に来て、3品コンポとかパンダボウルとか食べちゃおう〜。
気分は海外旅行ですよー、ある種。

PANDA EXPRESS (パンダエクスプレス) 橋本サティ店
【神奈川県相模原市橋本6-2-1 橋本サティ1F】
10:00〜21:00／無休
パンダラーメン ￥480-
タイムセール3品 ￥500-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.35.34.44&lon=+139.20.52.95

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■これまでの訪問記録
・ナシ

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■参考サイト
・livedoorグルメ ＞ このお店の情報
・食べログ ＞ このお店の情報

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【番外編】はなまるうどん 橋本店 [@神奈川・橋本]

さて、今回は番外編。
基本的にラーメン好きな小○さんですが、時には違う麺も食べたくなります。
そうですね、そばでもうどんでもパスタでもいいんですが、ここんとこはなんといっても讃岐うどんが多いですね。

というわけで、うどんが食べたくなったのですが、いつもの「いそや」さん…ではなく、あえて、「はなまるうどん」へ。
週末の昼過ぎということもあって、それなりに混んでいます。

カフェテリア形式でトレーを取り、必要に応じて皿を取って、そこに揚物を選んで取って行きます。
「桜海老かきあげ」「ささみ」「ちくわ」「鳥の唐揚げ」とチョイス。
しまった、鳥がかぶった!!と気付いたのは会計を済ませて席についてから(笑)

で、最後のところでうどんを注文します。
「ゆずねぎ」ってのが気になったのですが、冷たいのが食べたかったので冷たい「しょうゆ」の中を。
これが良くなかったんだなぁ。

で、会計を済ませて、鰹節やら天かすやらを載せて席へ。

さて、うどん。
いやー、ダメですね。
かつてあんなにンマく感じたはなまるうどんがイマイチに感じられてしまいます。
やはり週末ということもあって、盛大に茹で置きしていたんでしょうねー。
コシもへったくれも無いです。
悪いときの「いそや」と比べてもはるかに下になってしまいます。うーん、いつも「いそや」で頼むものと同じの頼んじゃったもんだから、如実ですね。
先日の新宿で食べた時はここまで思わなかったんだけどなー。

ついでに言うと、揚物系も全滅って感じです。
「桜海老かきあげ」なんて、名前に惹かれて頼んじゃったけど、変にニチャニチャしていて、うーんって感じでしたし、ささみフライの堅いこと！

総合的には安くてそれなりにンマイ讃岐うどんのお店ですけど、やっぱり時間や曜日、そして店舗ごとの差がデカいなー、と。
今回はちょっとイマイチな感じでしたので、失敗したなぁ、と店を後にしたのでした。
このあいだ新宿で食べた時はそれなりに良かったんだけどなぁー。

はなまるうどん 橋本店
【神奈川県相模原市西橋本5-1-1 東急ストア内】
10:00〜21:00／無休
しょうゆ中 ￥294-
鶏の唐揚 ￥74-
ささみ ￥95-
ちくわ磯辺揚げ ￥95-
桜えびかき揚げ ￥126-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.35.38.61&lon=+139.20.25.81

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■これまでの訪問記録
・【番外編】はなまるうどん 新宿歌舞伎町店　[@東京・新宿区・新宿]

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特濃味噌ラーメン 濃太 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド]【600軒目/953杯目】

連休後半に某イベントのお手伝いでバタバタしてしまって、更新できなかった分シリーズってことで、今さら「相模原ー麺ワールド」の「濃太」さんのリポートを。

こちらのお店は「相模原拉麺横丁」改メ「相模原麺ワールド」かと思ったら、看板を良く見てみたら「相模原ー麺ワールド」だった施設で、ゴールデンウィーク企画として、一億兆跡地(涙)で展開されていた期間限定のお店です。
開店していたのは4月27日から30日までで、そのあとの5月3日から6日は「ちゃぶ屋」さんでした。

先日の改名直後はまだ整備されていなかった看板類もしっかり切り替わっていましたねー。
で、この「相模原ー麺ワールド」ですが、看板を見ていてなぜ変な髭みたいなのが原と麺の間にあるんだ？？？と謎でしたが、長音記号と気付いてさらに時間が経ってからやっと、ああ「さがみはらーめんわーるど」ねっと気付いた次第です。
でも、看板のらーめんの伝道ってのは未だに謎だなぁ。殿堂の方がしっくりくるけど、我々をラーメンの道に誘ってくれるってことなんですかね。

で、一応、絶対に食べておきたかったので、開店とともに行こう…と思って11:00ちょい過ぎに着きましたら、12:00開店ですよと言われてしまった…。
じゃあってんで、アイワールドで時間を潰していたんですが、昔、アイワールドはもっと楽しいところだった気がするんですが…。
まぁ、苦心惨憺時間を潰して、もうどうしようもなく、11:50頃に行ってみたら、既に営業していました。むむむむ。

店内はカウンター12席。
先客9名。

席に着きますと、いきなり会計。
まぁ、期間限定店でメニューは一個だけですから、それでいいとは思いますが…。
大盛とか選べないのかな。

で、この「濃太」ですが、どうも、黄昏の別ブランドらしいですね。
ラーメン総合研究所の武内さんの蘊蓄というか口上が用意されています。
で、そこに出てくるこのラーメンを作った「鈴木孝」さんの鈴木がひょっとして鈴木商店？とか思いながらしばし待ちます。

しかし、待ちますねー。
かなり緻密に作っているみたいです。

待ってる間にふと気付いたのですが、カウンターと椅子の高さの関係が気持ち悪いなぁ。

さらに待つ待つ待つ…。
と、待っている間にさやぴぃさんも来店されました。これはこれはお久しぶりです。