本日のメモ (〜2006)のリスト


 

9月12日 本日のメモ
2006年09月12日

9月11日 本日のメモ
2006年09月12日

9月8日 本日のメモ
2006年09月08日

9月7日 本日のメモ
2006年09月07日

9月6日 本日のメモ
2006年09月06日

9月5日 本日のメモ
2006年09月05日

9月4日 本日のメモ
2006年09月05日

9月1日 本日のメモ
2006年09月01日

8月31日 本日のメモ
2006年08月31日

8月30日 本日のメモ
2006年08月30日

8月29日 本日のメモ
2006年08月29日

8月28日 本日のメモ
2006年08月28日

8月25日 本日のメモ
2006年08月25日

8月24日 本日のメモ
2006年08月24日

8月23日 本日のメモ
2006年08月23日

8/22 本日のメモ
2006年08月22日

8/21 本日のメモ
2006年08月21日

8/18 本日のメモ
2006年08月18日

8/17 本日のメモ
2006年08月17日

8/10 本日のメモ
2006年08月10日

8/9 本日のメモ
2006年08月09日

8/8 本日のメモ
2006年08月08日

8/7 本日のメモ
2006年08月08日

8/3 本日のメモ
2006年08月03日


 

2006年09月12日

9月12日 本日のメモ

文仁親王殿下の第一男子のお名前が「悠仁」さまになりましたねー。
なんというか現代的な名前にも見えますし、歴史的な名前にも見えますね。
ってことで本日のメモ。



■ニュースクリップ

埼玉新聞から
自慢のラーメン100円 敬老祝い提供 15、16日 岩槻区
豆腐ラーメン100円になるそうです。
このブログを読んでくださっている埼玉まで行ける60歳以上の方はぜひ!?



■ブログ告知系

[自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子〜どんぶりっ子のつぶやき]
第43回 とらさんRADIO
→9月11日に「第43回 とらさんRADIO」が公開されました。


[ラーメン屋日記『ラーメンにっこう』@滋賀]
重大発表!!!!
→麺の変更について。「ハルユタカ」「春よ恋」などを使用した麺に。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[まちゃの信州グルメ日記]
口コミ情報のご紹介
読者投稿の「美味しいお店の口コミ情報をご紹介するコーナー」だそうです。
おおー、これはいいですねー。
紹介してもらったものを記事にまとめておくと後で見つけやすいですし、優良コンテンツになりますもんね。


[Letter from Yochomachi]
曙橋「日高屋」の餃子はラーメンと一緒にでてくる!
非常に面白いので良く読んでいるブログでたまたまラーメンの話題。
日高屋すげーーー!!!!Σ(゚Д゚)


[ワンコイン的食べ歩き生活。]
横丁の老舗、ラーメン530円 永楽 大井町
これまた渋い感じの良さげなラーメン屋さんです。
妙に色の濃いチャーシューや固ゆでの玉子がいい味出してますよー。
「都市文化遺産」…まさしくその通りだと思います。


[京都ラーメン膝栗毛]
しばらくの間、お休みをいただきます。
…とのこと。
私も「貧乏暇なし」と付きあって随分なりますねー(^^ゞ


[ラーメン気ままに食べ歩き]
丸デブ本店@岐阜
小○さんが気になるお店の変な名前枠にひっかかりました(笑)
またスゴい名前ですねー。
そして、ボリュウムもありますし、独特ですし。気になります。


[麺喰道 (およそ麺日記)]
激山椒!紅虎餃子房の『無頼担々麺』
出だしでヤラレマシタ。つーか、ねこだにゃんさんのブログはたいていそうなんですが(笑)
いろいろと面白いマクラを良く思いつきますねー(・∀・)
と思ったら、最後まで面白かった。


[OJC Blog]
ラーメン二郎 三田本店
二郎三田本店のリポート。
これはもう写真につきます。いえ、ラーメンじゃなく外観の。
三田二郎いつの間にこんな巨大ビルヂングに!!!って一瞬思いませんか?


[Good Life−Good Hobby]
100000アクセス達成!(感謝
100,000アクセス突破おめでとうございまーす!!!
ミリオン目指しちゃってください〜。
後から読み返すのは私もなるべくしないようにしてます。


=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[Hidekiの拉麺徒然草]
幸楽苑と日高屋の考察
ちょうど上で日高屋の話が出ていたので、こちらのコラムを。
両者を比較した面白い考察になっています。
ちょっとモスでバイトしてた時を思い出したりして。QSCではなくHDCでした。


[麺太郎のラーメンリポート 〜We Love 麺〜]
番外編:盛岡冷麺を作るの巻
最近、しばしば盛岡冷麺が食べたいみたいなことを書いたりしているんですが、自分で作るって手もあるなぁ、と。
つーか、ここまで作らなくてもいいんですけど(笑)




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・徳島のおばあちゃんが頑張っている支那そば屋さん。  

 
 ※写真は全てクリックで拡大します。
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9月11日 本日のメモ

なんとか、更新しようとおもっていたものの、力尽きて爆睡。
すっかり遅くなりましたが、月曜日分ですよ。
今日はラーメンブロガーの方が意外にもF1好きが多く、シューマッハ(兄)引退のニュースに反応している方が多いってのがびっくりでした。

ってことで本日のメモ。



■ニュースクリップ

釧路新聞から
新作ラーメンを開発、釧路麺友会
釧路ラーメン麺遊会の13店舗が共同開発したラーメンだそうです。
これ、13店舗で提供されるようになったら、微妙な違いを楽しむというマニアックな巡り方も出来ますね(笑)


RBB TODAYから
全国のご当地ラーメン動画をBIGLOBEストリームが796連発
全国のラーメン情報を796本発信する「ご当地ラーメン動画特集!」だそうです。
これ、ビデオキャストでも言えることなんですが、動画って見ます?
よっぽどリポーターが面白けりゃ見るんでしょうけどもねぇ。



■ブログ告知系
→今回はナシ。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[factory floor]
営業時間が変わったり、ならび方が変わったり…   二郎@小岩
タイトルのとおりですので、ご注意を。
んで、こちらの記事ではこの有り難い情報に未掲載写真をちりばめてお届けしております(・∀・)。


[ここなっつのラーメン物語]
ラーメンダイエット(週末)和麺屋 長介@新橋
和麺屋 長介さんのリポートですねー。また行ってみたいなぁ。
それはさておき(笑)、ラーメンダイエット。効いているじゃないですかー!!!!
着々と体重が減っています。すげぇーΣ(゚Д゚)


[不良リーマンのラーメン日誌(おぶぴーまん)]
[ラーメン] 15:47
こちらも自宅から近いのになかなか行けてないお店なんですが、相模原の信長のリポート。
やっぱりオススメにはオススメするだけの意味があるのだと思います(笑)


[ぐーたりの舌]
丸源ラーメン@所沢市北野(初)
芸風がややラーメン横綱に似ていて関西または東海地方発祥系だとばっかり思っていたらチェーン店でなーんだと思って本社所在地を見たら愛知県でやっぱりノリはそっちか!!と思った丸源ラーメン(笑)
「HPを探し出して見てみると「目指せ年商×億円」みたいなことが書いてあって萎える。」とのことですが、そういうのは生温かく見守りましょう(笑)


[ロナウジーニョとザ・ロックとパピー]
そ、そんなつもりじゃ…(笑)六坊@高田馬場
わははは。それはちょっと困りましたね(笑)
なにが困ったかは本文参照なんですが、六坊のお遊びラーメン「海苔ラーメン」のリポートです。


[ラーメン夫婦坂]
拉麺酒房 熊人@上田
おっと、リベンジしなくては!!と思っていたこちら。
9月一杯でつけ麺終了とのことです。まずいな〜、行けるかなぁ。


[ラーメンマンの食べ歩き]
ときわや食堂@亘理町
もうね、外観がたまんないの。いいですねー。味があります。
んで、しかも看板がなくて、営業中の札だけだって。
私の原点のラーメン屋、秋田市「藪松」をちょっと思い出しますね。ラーメンは全然違うけど(笑)


[喜奴屋の店員]
けいすけ&渡なべ@高田馬場
二代目海老そば けいすけのリポートなんですが
「あんな器で初めて食べた。特注だろうから割ったら高いんだろうな・・・。」
と店員さんらしい感想を。でも確かレンゲはともかく丼は特注では無かったみたいにラジオで聴いたような…。


=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[ラーメン・ツケメン・イロンナメン]
たかはし 「すべてが味になっている。」
サンノゼで食べたあの徳島ラーメンは本当に徳島ラーメンだったのか、本場で確かめたい!!と思ってから半年以上たってしまいましたが、なんとも味のあるお店ですねー。ラーメンも美味しそう!!!
長年の宿題店として紹介されていますが、私もそうなりそうです(笑)




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・徳島のおばあちゃんが頑張っている支那そば屋さん。  
 
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2006年09月11日

9月9日〜10日 本日のメモ 週末編

昨日というか今朝は早朝すげー雨でしたね。
というわけで、本日のメモ週末編。
ニュースは飛ばして、週末の分のブログ拝見だけ、マシマシでいきます。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[k麺の東海バカラーメン]
ハワイのラーメンまとめ
k麺さんがハワイのラーメン屋さん、一気に15軒ほど紹介されています!!
すげー、この分量は未だかつて無いのではないでしょうか?
天一は知ってたけど、大勝軒まであるんだったら、移住してもいいなぁ(笑)あ、二郎ないや。


[かっぷめんblog]
特別企画第4回:ラーメン博物館でカップヌードルを作ってきた
自分でカップヌードルの調合が出来るんですねー。
この具の山はある種の憧れ、夢の光景ですねー。肉×4とかでもいいのかなぁ。


[ラーメン店評価blog with RVA  (札幌ラーメン道場 ラーメンには600円までしか出せない派)]
麺処まるはの奇跡
ラーメン「なんか」とはシツレイですねー(´・ω・`)
それはさておき、スゴいなぁ。この拘り。それでももう1人雇うよりは安いんだろうけど。


[マンモスラーメン ポクポクポクチン!!! 麺食え! 肉食え!!野菜食え!!!]
ポクポクリニューアル初日を終えて
ポクポクポクチン、リニューアル初日を終えての感想ですね。
気になるので、近々行ってみないとー。


[FILEのラーメンファイル]
そば処 水蓮(箱根湯本ホテル本館2F)@箱根湯本 23:45
温泉旅館併設の飲食店にラーメンがあると聞きつけ、わざわざ食べてしまうんですよ!!
わかりますわかります。
でも、みんながついてきてしまったら、写真を撮っている姿を不審がられなかった心配です(笑)


[ラーメン・ツケメン・イロンナメン]
しゃかりき 「チャーシューカツがよかった。」
チャーシューカツですよ。しかもとろけるチーズが載って…。
肉、揚げ物、チーズ!!!
太りそうだけど(笑)、美味しそうな組み合わせじゃないですかー。


[らーめん…はお好き?(b^-゜)]
ラーメン屋さんの【お通し】
お通しっていうか、ビール頼んだ時にサッとつまみが出てくるお店はいいですよねー。
こちらはホッピーも選択肢にあって。
でも、遠いから飲みに行くのは難しいわけですが。


[ラー部通信]
和らく@横須賀(310杯目)
「大人の味、昭和の味」というキャッチコピーのこちらのお店。
昭和の味ってのがポイントみたいです、はい(・∀・)


[ラーメン二郎奮闘記]
ラーメン二郎八王子野猿街道店2 先着30名ハクダっX
先週末土曜日の野猿二郎の限定麺「ハクダっX」のリポート。
なんせ、体に悪いらしいです。
黒烏龍茶も販売していたとのことです(笑)


[日々是好麺]
くろいわラーメン@東急東横店
おっと、鹿児島のくろいわラーメン、東急百貨店東横店催事場の「大九州物産展」に出店しているそうです。
13日まで。ご興味の方はぜひ。


[御用聞きの暴走日記�(セカンド)]
がんこ分店@相模原
こちらは相模原がんこの限定メニュー「4種の肉盛り麺」
すげー、いろいろ肉が載ってるΣ(゚Д゚)
種類違いだと飽きなくてイイですね。


[極楽副編集長のblog]
9/10 京王線千歳烏山駅にて
9月15日新しく千歳烏山に調布のそらまめの支店が出来るみたいです。
ご興味の方はどうぞ。




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
  
 
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2006年09月08日

9月8日 本日のメモ

今週末は遠征しますけど、ラーメンは食べられないかもしれないです…。
ってことで本日のメモ。



■ニュースクリップ

CRI onlineから
中国のインスタントラーメンの生産量、460億個に
なんか良く分からないですが、中国は人口が多いですからね。
インドのインスタントカレーの数字も調べてみたくなります。




■ブログ告知系

[渡辺樹庵のここだけの話]
お遊び(9/9、10)予定
→今週末のお遊びラーメンの予定。


[Hidekiの拉麺徒然草]
英喜屋予告
→ラスト3回の英喜屋の予告。




■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[koon's blog]
麺酒場 凪の日替わり麺
「凪の日替わり麺をまとめてみました。」ということで、ずらりと。
いやー、これは有り難いですね。見てるだけでも楽しいもんです。

[ぼぶのラーメン紀行]
【188】らぁめん一本槍2号店@大森(サラダ×カレーつけ麺)
サラダ×カレーつけ麺のリポート。
うーん、やっぱりキレイですねー、コレ。
あ、確かにこれ、読み方迷いますね(笑)


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子〜どんぶりっ子のつぶやき]
このお店分かります?
月刊とらさんの表紙のラーメン店のイラストにはモデルがある…とのことですが、9月号は難しいでしょう?というオハナシ。


[DOGWOOD 〜unflying jirorian〜]
�麺屋純太 静岡県掛川市三俣
まっち棒の系列らしきこちらのお店。
店名とらーめんつけめんの暖簾の書体が面白いなぁー。
二郎風もあちこちに進出ですね。


[麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)]
園萬軒@大分県・日田市 バリバリ硬焼きそば(大盛り)
ラーメンネタでは無いのですが、パリパリ焼きそば。
日田の方が発祥だったんですねー。
元祖・想夫恋ってのも行って見たいなぁ。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
御田町 桃の木@三田/白金高輪
桃の木さんの御田コース6500円(!!!!)のリポートです。
あー、でもンマそうですねー。
高いけど(笑)


=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[テリーのラーメン日記]
1g1円カレー
これまたラーメンネタではないのですが、1g1円という面白いシステムのカレー屋さん。
自分で盛りつけるわけです。肉とかいっぱい入れたいですよねー(笑)
333gか777gになると無料とか。真似するラーメン屋さん出てきませんかねー(・∀・)


[からあげ男爵Blog〜二郎戦記〜]
ラーメン二郎横浜関内店6/2
( ゚Д゚)
ラーメンニンニク+ナンカ。のナンカがスゴいもの。




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
  
 
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2006年09月07日

9月7日 本日のメモ

美味しいつけ麺が食べたいっ。
でも、最近、つけ麺ばっかりでバランスが悪いぜ、とか考えてしまう今日この頃。
ってことで本日のメモ。



■ニュースクリップ
→今日はナシ。



■ブログ告知系
→今日はナシ。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ポクポクポクチン!!!インディ-ズ ラ-メン製作日記]
サヨナラ マンモスラーメン ありがとう地響!!!
タイトルのとおりで、告知系ではあるんですが、なかなかに感慨深いものがありますね。
ウエボやマンモーも販売終了みたいです。
ちょっと寂しい気もしますが、これからが楽しみな気もします。


[麺!どう!食って!]
創新麺庵・生粋@池袋、塩
「じょうなま」が面白かった創新麺庵・生粋の上生粋塩のリポートです。
ゆで玉子キレイですねー。これは珍しいですね。
つくねもンマそうー。


[凪]
ITラーメン?
タイトルが気になりますでしょう?
取材を受けたとのことです。ITの活用で。
その他、店作りの理念のようなものも語られていて読み応えのある記事になっています。


[ラーメンが特に多い食べ歩きblog]
頑者@本川越
blogV3のヴァイスさんの主張が裏付けられるかのような(笑)、頑者のリポートです(・∀・)
うーん、距離、待ち時間、他のお店の味、いろいろ考えても、再訪は…うーん…。


[ラーメン・ツケメン・イロンナメン]
一周年、ありがとう。
8月のまとめ。
1周年おめでとうございまーす!!!
休まず麺を食べ続けているわけで、スゴいですねー。
「食べ歩きっていうのは終わりのない旅」おおー、名言。
あと、8月のまとめをされています。


[ライダーのラーメンと共にある日々]
麺僧 曽文(不動前)
昨日もお伝えした、とにかくすげー桜エビのこちらのお店。
やっぱり、大崎さんが紹介されていたあの写真のインパクトはブロガーの心を打つものがあったみたい。


[O'TAQE's Workshop Blog ver.]
肉野菜つけめん@麺家うえだ
麺家うえださんの限定肉野菜つけめんのリポート。
太麺でなかなか美味しそうな麺ですが、ツケダレもなかなか美味しかったみたい。
30食限定だそうです。


[麺屋にゃみブログ]
自作オフ会in長野
自作オフ会に参加されたリポート。
いやー、なんかスゴいですね。
美味しそうだけど、食べられないもどかしさもありますが、必見ですよ。


[ラーメン日記+あるふぁ by MIG]
[奈良] まりお流 ヒレカツ味噌風味カレー釜揚げラーメン
うはっ、これまた写真見ただけで食べたくなるメニューですね。カツが美味しそうだもの。
ただし、9月10日までの限定だそうで、絶対ムリですね(T_T)

=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[ブログbyフードジャーナリスト はんつ遠藤]
風(ふう)@東京本所
「たまたま通りがかって入るという事が殆どないであろうラーメン店」という風に紹介されているこちらのお店。
やっぱり「超らーめんナビ」で探すんですね(^^ゞ




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
  
 
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2006年09月06日

9月6日 本日のメモ

奉祝・親王殿下ご誕生。
なにはともあれめでたいですね。
もちろん、各宮家の断絶の可能性は高く、まだまだ予断は許されませんが、とにかくめでたい日であります。
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

北海道新聞から
ラーメン村にスタジオ開設、観光情報“丼”(どん)と発信 旭川
新聞って時々こういうどうしようもない見出しつけますよね(笑)
ラーメン村は、旭山動物園人気の影響で観光客らの利用が増えているそうで、それはなにより。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ラーメン二郎食日記]
三田本店
もう出だしが今日取り上げるべき記事だな、と。
なるほど、そういう考え方もあったかー(笑)


[唐津ラーメン・様式美麺れいんぼ〜]
麺線番号
○○番の麺使ってるんですよー、の番ってにゃに?
「ラーメン業界、製麺業界に携わる人には常識ですが、一般の方には分かりにくい表現なので僕が噛み砕き分かりやすく解説します。」
おおー、わかりやすいー。でも、煙たがられないように注意ですぞ(笑)!!!


[【一日一杯中毒日記】         by135]
「めじろ」で拉致られ恐怖の「凪」へ #428 9/4
昨日ちょっと取り上げました凪のスタミナ冷し。
さっそく135さんがリポートされています。予定外みたいですけど(笑)


[ワンコイン的食べ歩き生活。]
土曜日9/9で閉店 揚ねぎラーメン・かねこ 大岡山
「揚ねぎラーメン・かねこ」さん、9月9日で閉店だそうです(´・ω・`)。
たぶん、行くことは出来ないと思いますが、もっと早く知っていれば良かったですね。
店員さんのブログもノーマークでした。世の中にはまだまだ沢山のラーメンブログがあるに違いない。


[ko-1.ブログ]
二郎@府中店
一方、ソ連は鉛筆を使った…って有名なジョークじゃないですけど、意外な盲点。
そっかー、酢抜きって出来ますよね、そりゃ。
今度試してみようー。


[イマドキ!! らーめん事情]
福岡B級グルメ
「ホンとに外観からしてみすぼらしく、知ってる奴しか多分ここには来ないと思うぐらいコッテリB級」
とのこと。うはっ(・∀・)!!


[かっぷめんblog]
チャルメラカップ 佐野しょうゆ赤
タイトルというか商品名を見ただけじゃ、佐野ラーメンなのか、佐野さんのラーメンなのかわからないのがポイント。
めんぞーさんによると「氏のプロデュースのカップ麺は割といいのが多い」んだそうです。


[やっぱりラーメンが好き]
武蔵砂川@喜双屋(限定冷し油そば 細麺)
喜双屋さんの限定冷し油そばを食べているリポートです。
冷やしと油そばがどうにも美味しくなさそうな組み合わせに感じてしまいますけど、凝固しない油なら問題ないわけで…。


[吃了!!]
ブログ開設 1周年!
1周年おめでとうございまーす(・∀・)!!!
すっかりラーメンブログにはまってしまったようですね(笑)

=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)
→お休み




■本日更新、他の人のメモ
メモ更新的な更新を紹介

[ラーメン二郎を食べた記録]
ラーメンリンク−11
ラーメンリンクの第11弾が更新されています。
私もじく氏のインタビューしか知りませんでした。




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
  
 
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2006年09月05日

9月5日 本日のメモ

明日は大ニュースの予定がありますね。
結果はどちらであれ、元気で無事ならいいんです。
ってことで本日のメモ。



■ニュースクリップ

産経新聞から
【特報 追う】津軽ラーメン(上)一杯に情熱並々
【特報 追う】津軽ラーメン(下)冊子作製、スタンプラリーも
津軽ラーメンの特集です。
といってもお店の紹介というよりは歴史や背景をなぞる形のなかなか良い記事に仕上がっています。


西日本新聞から
究極の業務用ラーメン鉢 有田焼窯元グループ開発 随所に工夫「丈夫で美しい」
あれ?前も紹介しましたっけ?
なんであれ、佐野実さん、頑張ってますね、なにかと。



■ブログ告知系
[渡辺樹庵のここだけの話]
600日大感謝祭
→お台場にある「ラーメン国技館」のイベントの告知。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[凪とTシャツと私…]
作る・食べて頂く
お、スタミナ冷しやってるんですねー。
えーと、記事的には社長はスゴい!!!という話(笑)


[Take Me Out]
スガキヤラーメン、鍋焼き風
スガキヤの鍋焼きうどんのリポート。
玉子まで入ってなかなかビジュアル的には美味しそう。
ただ麺がイマイチみたいです。これ、関東にはないよなぁ。


[DJタコのドンブリジャンキー]
ブログ始めて四ヶ月
ブログを始めて4ヶ月ということで、ここまでを振り返られています。
いやー、ラーメン、太りますやね(T_T)
そして、年末が楽しみですねー。どこになるんでしょ。


[ラーメン夫婦坂]
大門@長野(移動店舗)
おっと、広島地区に続いて、長野地区にも移動テント店舗の「熊本ラーメン大門」がやってきたみたいです。
芸風(?)としては九州一番と一緒なんですけど、運営母体はどこなんだろう?気になる。


[グルメ ‐ ラーメン ismコンシェルジュ:石神秀幸]
石神本新店探し2
前回に続き、今年度のいわゆる石神本に乗る…かもしれないお店を取り上げています。
今回は都心編かな。
うわぁい、ほとんど行ってないやー(・∀・)!!!


[DOGWOOD 〜unflying jirorian〜]
�大丸未遂
名古屋でたぶん一番怪しいラーメン店であるところの大丸。
私も一度行ったきり。
深夜というか早朝4時に訪問未遂したリポートです。折りたたみチャリを持っていくのもいいなぁ。


[たけひこのラーメン全国食べ歩き]
十八番@能代
訪問未遂といえば、高校時代からの懸案のお店、能代の十八番。
ほんと、自分の中では幻のお店ですよ。
たけひこさんがしっかりと訪問されています。


[yamabusi のヌルイ日々]
06年08月のラーメン
8月のまとめを。
「なんか今月は心に残る一杯がなかった月だな...」
だそうです。うはっ(・∀・)!!!


[ラーメン刑事の捜査日記]
桜海老で刑事を釣る
大崎さんのブログで見掛けた曽文@不動前の曽文麺+桜海老。
このビジュアルを見て、食べなきゃ!!と思うかうへぇぃ…と思うかはいろいろですが、ブロガーとしては行きますよね、そりゃ(笑)
結果はどうであれ…。


=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)
→今日はナシ



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
松本のとても高い名前の店
  
 
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9月4日 本日のメモ

月末ならともかく月の頭からすげー忙しいです。
これで収入が増えればいいんですけどもねー。
ってことで、遅くなりましたが月曜日の本日のメモ。



■ニュースクリップ

中日新聞から
ラーメン店主刺殺容疑者逮捕『無念だったろう』
確かに無念だったろうと思いますね(ノД`)
トマトラーメンってひょっとしてスープでなく、麺の方だったんでしょうか。



■ブログ告知系
[9店舗コラボ企画「夏の麺」公式ブログ]
夏コラボ終了……お疲れ様でした!
→「コンプリはしたけど当blogの事はご存じない」方がお知り合いなどにいらっしゃれば、是非「9月24日までに店舗にご連絡を」とお伝えいただければとても助かります。とのこと。

[マンモスラーメン ポクポクポクチン!!! 麺食え! 肉食え!!野菜食え!!!]
つけポクチン一時休止のお知らせ
→9月8日(金)まで



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[Crow's Ramen Blog  White960ch]
ナナナント!w(゚o゚)w【浅草開化楼】第3のブログSTART――(゜∀゜)――!!
ラーメンネタが中心ではないそうですが、第3のブログスタートだそうです。
あ、そうそう「ブログのビジネスへの活用」みたいなテーマで事例を追っている業界各位は(笑)、浅草開化楼さんを取材するといいと思います。


[拉麺本位 ~ 福岡および全国のラーメン情報]
ラーメンスタジアム、2006秋の入替
ラーメンスタジアムの新店舗情報ですねー。
新福菜館は羨ましいなぁ。あとの2店は立川から退店した2店ですね。
なんつーか、こういう施設を巡回しているお店って確実にありますよね(笑)


[ロナウジーニョとザ・ロックとパピー]
やられたぁー(>_<)…六坊@高田馬場
六坊のお遊びラーメンってまだ一回も食べたことないんですが、今回の「冷やしアラ味噌ラーメン」のリポート読むと、なかなか美味しそうで行って見たくなりますねー。
ちょっと遠いんですけど。


[kid4976ch(またの名を浅草尻馬日記)]
【公約達成】
ひとまず、3ヶ月はやってみようというこちらのブログ、見事公約達成でおめでとうございまーす。
え、まさか、やめちゃわないですよね!?もちろん。


[らーめん大久保家本舗]
すげー
ラーメンって生き物ですねー。みたいな意味不明なことをいいたくなるこちらの記事。
なにか、巡り合わせで、こうすべてがカチッと決まったってところでしょうか。
この日に食べてみたかったなぁ。

=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[blogV3]
自家製手打麺 たかはし中華そば店
6連覇阻止に燃える(笑)こちらのブログ。
「余談だが青森県内で「手打ち」と称する店は製麺機を使用した自家製麺である場合がほとんど。あまり目くじらを立てないように(笑)。 」
了解でーす。あと「アブカタ」これは試してみたい!!!


[らーめん行脚 by kkc]
某店@東京多摩地区
こちらはあえてちょっと寝かせた記事。
ラーメンには罪はない。その通りですね。
でも確かにそこまでだと引きますわな。


[ら〜めん,珈琲&ロケンロ〜ル]
寸八@松本
ありそうでなさそうな味噌ラーメンだそうで、気になりますねー。
例えもスゴいもの。
こちらのご主人はネットも熱心に見てらっしゃるとのこと。店主ブログやってないのかなぁ。




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・松本のとても高い名前の店
  
 
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2006年09月04日

9月2日、3日 本日のメモ週末編

最近、NUDAの微発泡レモンにはまってます。毎日2本は飲んでますね。
というわけで、本日のメモ週末編。
ニュースは飛ばして、週末の分のブログ拝見だけ、マシマシでいきます。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[さやぴぃのラーメン日記]
「ラーメン二郎 八王子野猿街道店2」さん / 相模原市 「69’N’ROLL ONE」さん
まずはこの週末のトピックといえば、野猿二郎の「アブラっX LIGHT」ですね。
30食限定のところかなり並んだみたいで、ブロガーのリポートもあちこちにありますがさやぴぃさんのとこのを。
んー、これはハードルが高かったなぁ。


[ラーメンおいしい]
(仮)名前のない餃子屋@三田
惜しくもラーメン店としては閉店してしまった元がんこ5代目ですが、夏場になってからは冷やし塩ラーめんが復活してるとの事。
うわっ、知らなかったー。


[ラーメン通信 By Tkz]
2006年08月集計
月間の集計ですねー。
TkzさんのとこではCP率というのも集計しています。これ、ちょっと面白いですよね。
相性度が高かったものとコストパフォーマンスが良かったものが3つとも違うのもまた面白いです。


[k麺の東海バカラーメン]
8月のまとめ
こちらはk麺さんの8月のまとめ。
こちらはベスト5をまとめられています。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子〜どんぶりっ子のつぶやき]
つけ麺処 大地@越谷
8月4日にオープンしたばかりの「つけ麺処 大地」のリポート。
オリジナルの箸袋がある事にさすが資本系と言われています。
もちろん、必ずしもそうじゃないですけど、意外な目の付け所になるほど、と。


[9店舗コラボ企画「夏の麺」公式ブログ]
当blogの存続について
9店舗コラボ企画「夏の麺」の情報を専門的に取り上げていたこちらのブログ。
とりあえず、企画終了ということで、公式ブログとしては終了、以降は気楽な雑談ブログとして継続するそうです。
このブログに助けられた人も多いのでは?


[食メモ。 φ(..)メモメモ 〜関西のラーメンなど〜]
みそカレーらあめん@じゃんぷ亭
んで、新しいコラボ企画といえば「華麗(カレー)なる1週間」
関西地区を中心としたラーメン店・うどん店のカレーメニューの競演ですね。
こちらのブログでは、はやくも数軒リポートされています。


[行列の少ないブログ]
06年8月期の感想。
こちらも8月のまとめを。
印象に残ったお店ということで4店舗あげられています。
やっぱりこうやってまとめてあるといいですよねー。


[PROJECT:GATZ]
9月の目標10店
こちらは恒例の今月の目標10店を掲げてらっしゃいました。
先月分は初コンプリートだそうで、有言実行おめでとうございます。
9月も頑張ってください。とプレッシャーをかけるわけではないです(笑)


[けん坊の拉麺探訪録]
【コラム】 チャーシューを炙るお店について
私の大好きなコラム系の記事です。
炙りチャーシューについての考察ですね。
個人的には炙らなくても温めて欲しい、せめて冷やさないで、といったところ。


[長いものには巻かれろ!]
変わらぬ味にホッと一息
しばらく更新が途絶えていたこちらのブログ。
復活してました。おかえりなさい。


[らーめん…はお好き?(b^-゜)]
何故ラーメン…(?_?)
新たな店主さんブログのスタートですねー。
いろいろタイヘンかと思いますが、頑張ってください。
漂うムードに早くもファンが増えてそうですね。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
美豚@熊川、びとん@東中神
大崎さんの青春は…のくだりに笑いました。
ついでに私と同じくらい…の部分も。これ実際どうなんでしょう、まわりの声が聞きたいですね(笑)
はて、びとんちょっと心配ですね。


[Hidekiの拉麺徒然草]
MIST@表参道
表参道ヒルズにあるMISTのコンセプトコースのリポートです。
中でも人気のある価格帯だと言う、7500円のものですけど、これ、スゴいねー、やっぱり。


[にじばぶ日記]
“ラーメン屋ランキング”更新、443軒目。
最初に赤文字で「今回は気合いを入れてレポートしたので最後まで読んで下さい!」とありましたので、紹介しないわけにはいかないでしょう!!(・∀・)
なかなか良さげなお店ですねー。


[トシモンのラーメンと骨董日記]
413)彦助@センター南
おっと、彦助のセンター北のお店はクローズしたようです。
あらら、残念ですね。
こちらで紹介されているセンター南のお店には行ったことないんだよなぁ。


[ぼぶのラーメン紀行]
【184】屋台系ラーメン 魚鳥(うおとり)@池尻大橋(ラーメン)
9月3日に新しく開店した「魚鳥」さんを早速リポートされています。なんと席数は4席。
鉄板焼屋さんが初めてラーメン屋をやるということで、しかも目標はスガキヤの味。
いろいろ気になりますねー。


[(株) 愛知県民ら〜めん]
ラーメン検索を充実しました。
ラーメン店を50音別と地域別で探しやすく改造されてました。
同じような事を考えていたんですが、サイドバーの見せ方は私の考えよりもっと素晴らしいです。
なるほど、この手があったか…。


=====
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)
→今回はナシで。



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・松本のとても高い名前の店
  
 
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2006年09月01日

9月1日 本日のメモ

ここんとこ、つけ麺が続いています。
もうだいぶ涼しくなって秋なのに…。
ってことで、防災の日の本日のメモ。



■ニュースクリップ

毎日新聞から
<プレスリリース>am/pmジャパン、「ソフト麺 カレー」など3品を発売
おおっ、ソフト麺出るのかー!!!!ってうちはカレーでもミートソースでも無かったよ!!!
という方どれくらいいますか?私もそうですけど(笑)


Excite Bit コネタから
若者は「自民党」より「でかまる党」!?
すげー凝ったサイト作ってますね。
この記事からさらにリンクされている先の「でかまる党サイト」は音が出ますからご注意を。
うわ、耳に残ったよ…。マニフェストもバカバカしくていいです。




■ブログ告知系
[井之上屋&中華そばハナタレ]
ご報告
→券売機制に移行とのこと。

[渡辺樹庵のここだけの話]
お遊び(9/2、3)予定
→六坊のお遊びラーメンの予定



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[えすの名古屋ラーメン記録帳★一日一麺!]
8月31日昼メシ Sugakiya @あちこちにある
というわけで、8月31日をもって更新終了となったえすさんのページ。
最後はSugakiyaということで、名古屋っぽい〆でございました。お疲れさまでした。


[らーめんダイニング【ど・みそ】]
本日(金)材料切れにより営業終了します。
昨日初めて100杯を越えたそうです。おめでとうございます。
材料切れで営業終了とはちょっと勿体ない気もしますが、これからどんどん流行っていくでしょうか?


[塩ラーメンを追い求める初代頑固マスター田中秀明の日記]
ラーメンを食べて初体験。泣きたい気持ち・・・
うーん、これはなんの涙なんでしょうか?
という悲しくなったオハナシをちょっとした読み物みたいまとめられています。


[クレイジー!!ラーメン部!!! 食道楽日誌]
柳家 『納豆キムチラーメン』
こちらは悲しくなったわけではなく、怒りですかね。
うーん、でもまあ、最初のやりとりの行き違いがマイナスになっちゃったって感じでしょうか?


[ラーメン・湘南・プラス]
ちんや食堂@鎌倉
うっわっっっ、これあそこだ!!!!
と思わず思ってしまった、ちんや食堂を紹介されています。
たぶん、皆さんが車で通りがかったら「うっわっっ、これがあれか」というでしょう(笑)


[ゆまら〜]
8月の"today's comment"集
ゆまさんのサイトのtoday's commentってすみません、全然見てませんでした…(^^ゞ
このようにまとめて頂けると助かりますね!?


[らーめん行脚 by kkc]
牛乳屋食堂@芦ノ牧温泉
ミルクホールってのもありましたが、こちらは牛乳屋食堂。
『「地元の方はここで、牛乳を飲みながらラーメンを食べているよ。」等という事前情報を得ていた』
うはっ(・∀・)!!!


[ラーメン日記+あるふぁ by MIG]
[京都] 第一旭 ラーメン
こちらも怒りというか残念だったというか…とにかくそういうオハナシ。
前回食べた時の感想が…(^^ゞ


[ラーメン・ツケメン・イロンナメン]
ひかり 「キャラメルソースの爽やかな甘味。」
ん、喫茶店かなんかの話?、あ、ラーメン屋だよねぇ、最近はデザートに凝ってるお店も多いからねー。
なんて、思ってしまいませんか?
違いますよー。でも、一瞬引きますけど美味しそうなんですよ、これがまた。


[ラの杯数カウント@さんぴん]
鏡花 「ラーメン (醤油)+味付玉子」@立川
リニューアルなった「鏡花」にさっそく行かれています。
って、またすぐに行かれたので、都合2回行かれたわけですね。
うーん、皆さん、ほんとどう判断されるんでしょうかねぇ…。


=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)
→今日はナシ



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・松本のとても高い名前の店  
 
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2006年08月31日

8月31日 本日のメモ

本日のメモちょっとだけ変更してみました。
フォーマット模索中です。
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

株式新聞社から
山岡家が反発、店舗オペレーションの合理化などで7月中間期利益推定を大幅上方修正
山岡家って上場してたんですね。知らなかった。
でも、こういう内容のニュースはラーメン好きにはうーんって感じでしょうか。




■ブログ告知系
[マンモスラーメン ポクポクポクチン!!! 麺食え! 肉食え!!野菜食え!!!]
ポクポク 新味!!!9月9日より
→ポクポクをリニューアル

[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
月刊とらさん9月号 本日発売!
→月刊とらさん9月号発売のお知らせ。特集は「最新ラーメン情報!!!」

[宇都宮【らあめん厨房どる屋】ラーメンブログ]
9月の予定
→9月16日の臨時休業と限定メニュー「ごまだれつけ麺」の提供終了時期について

[Hidekiの拉麺徒然草]
9月3日の英喜屋は…
→9月3日の営業時の提供メニューについて



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[塩ラーメンを追い求める初代頑固マスター田中秀明の日記]
ラーメン凪に行って来ました@塩らーめんあいうえお
ラーメン凪の生田さんと塩らーめんあいうえおの店主さんの交流のオハナシ。
あと、2代目マスターもいよいよ登場とのこと。


[ワンコイン的食べ歩き生活。]
和風9/1登場、ワンコインらーめんも。基乃 大岡山
大岡山の基乃さんで、9月1日から新メニュー「和風 基乃らーめん」が始まるそうです。
あと、500円のワンコインメニューも出来たそうで。
二郎インスパイア系ですが、いろいろとやってきますねー。


[ラーメン通信 By Tkz]
雄山@町屋
「おかみを呼べい」でお馴染み(違)、町屋の雄山に行かれたリポートです。
リポート内にありましたが西日暮里麺彩房系列…所謂大成食品系とのこと。
鳥居式ラーメン塾出身者の店とともになにげに一大勢力となりつつありますね。どっかにまとめが無いか探してみよう…と。


[しらすのラーメン日記]
【新店】らーめん つけめん 湘丸@片倉町
横浜の方の片倉に出来た「らーめん つけめん 湘丸」さんのリポートです。
こちらは鳥居式出身とのこと。
「フリーク的には何の新鮮味もありませんが、かなり完成度が高かったです。」うはっ(・∀・)


[一升瓶がみてる]
オンザターフ
渋川にあるグリーン牧場の牧場ラーメンを食べたリポート。
これがまたそれなりに美味しいみたい。
意外ですねー。値段は高いらしいですが、それは観光地価格みたいなもんですかね。


[俺コレ! 〜俺を信じてコレを喰え〜]
北の麺蔵@板付 〜自信作、北の豚骨〜
「北の麺蔵」のリポートですが、これはなかなかに興味深いです。
博多に有る北海道ラーメンのお店が出す豚骨ラーメンです。頭が混乱しそうですね(笑)
西山製麺の麺を使った具沢山の白濁豚骨ですよ。変なの〜(・∀・)!!!


[ROCKY MUSEUM ?(館長日記2)]
「くろおび@本八幡」の店主より閉店のご挨拶告知文
本日限りとなった本八幡の「くろおび」の告知文を掲載されております。
閉店理由が駅前再開発のため…ってのもなんか切ないですね。


[吃了!!]
蓮爾登戸店
なにかの冗談としか思えなかった蓮爾のスペシャル、100玉限定細麺。
こちらをリポートされていますが、太いですよねー(笑)。いや、蓮爾しては細いけど。
でも、アゴ休めにはなったみたいで。

=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[【一日一杯中毒日記】         by135]
遅れ馳せながら「天空」へ
ラーメン屋とは思えない内装…とありますが、それ以前に食べ物屋にも見えません(笑)!!
無添加無化調になるべく努めるというビミョーな姿勢も気になりますね、ここ。


[Crow's Ramen Blog  White960ch]
素敵な人 素敵な店 そして素敵なラーメン
「がいこつ軒」というちょっと変わった、それでいて味のあるお店を紹介されています。
って看板もインパクトありますねー。こちらも気になるお店です。
「ココのラーメンには、簡単には纏えない『ヒトガラ』って出汁が効いている。 」って書かせるお店…スゴい。




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・松本のとても高い名前の店
  
 
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2006年08月30日

8月30日 本日のメモ

この部分、なにかもっとタメになることや面白い事を書きたいんだけど思いつきません(笑)。
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

下野新聞から
そば好きが集まり「那須手打ち蕎麦倶楽部」を発足 施設慰問など社会貢献も
おー。最近定年後のセカンドライフ系の雑誌やらなんやら流行りですが、そば打ちもなかなか人気みたいですね。
で、これがあとン十年すると、オーションをこねて太麺を作る趣味の人が増えるんでしょうか。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ファビュラスなラーメンと腹とかげ]
飛んでバンコック、づゅるづゅる…
変な名前だけど妙に美味しそうな「づゅる麺 池田」さんのトムヤムらーめんのリポートです。
が、手しごと麺匠はしぞうが明日で急遽閉店という話題にもふれられています。
ありゃりゃ。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子〜どんぶりっ子のつぶやき]
ラーメン好きがお勧めするうどんやさん 綾@川崎
わざわざ飛行機に乗っていってしまうほどハマる美味しいうどん屋さん。
そちらで修行された方のお店だそうです。
ラーメンじゃないけど、気になりますね。今、ブーム(笑)だし。


[ラーメン・ツケメン・イロンナメン]
やどかり家 「世界の山ちゃんが母体だったとは。」
タイトルで内容がわかるわけですが、世界の山ちゃん、すげーなぁ。
本当に「世界の」になりそうですね。
気付いたら、都内の店舗もすげー増えてますもん。行ったことないけど(笑)


[たけひこのラーメン全国食べ歩き]
プレコ@三関
お店自体も初耳なんですが、もう一つ初耳だったのが「湯沢市内に製麺機を扱う業者があるため、湯沢市内には自家製麺のラーメン屋が多いそう」( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェーヘェーヘェー。知りませんでした。


[(株) 愛知県民ら〜めん]
ばーばら @額田郡幸田町
さて、昨日お伝えしたえすさんのブログの更新終了の件。
こちらの記事を見ても、えすさんのブログがいかに親しまれていたかわかりますねー。
うーん、残念です。


[らーめん行脚 by kkc]
佐野SA下り線@佐野
アド街でも紹介されたという佐野SAの佐野ラーメン。
最初貼り紙になにを入れて作っていると書いてあるのかわかりませんでしたよ(笑)
しかし、バイキング中に中抜けで食べに行くなんてΣ(゚Д゚;)


[御用聞きの暴走日記?(セカンド)]
9店舗コラボ企画「夏の麺」フル・コンプ
9店舗コラボ企画「夏の麺」フル・コンプ達成だそうで、おめでとうございまーす\(^O^)/
いやー。凄いことですよ、これは。


[三日坊主の徒然日記]
祝・デビュー(笑)
家族で二郎デビュー(笑)
いや、その最低限の説明では…ちょっと…ヾ(;´▽`A``
いやー、今から英才教育ですね。


[ラーメン愛しちゃって、ごめんあそわせ。]
2006-08-30 一蘭
独特のテンポと妙なリズム感というかグルーヴ感のある文章でいつも気になるこちらのブログ。
最初の4行も堪らないですね。わかりますわかります。
一蘭のリポートですが、楽しく読ませてくれます。


[潮風@鯉ラーメン!]
一蘭 博多キャナルシティ店@
んで、その一蘭。
本場の博多はキャナルシティ店に行ったリポートですが店
ん?変なドンブリ!?


=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)
→お休み




■本日更新、他の人のメモ
メモ更新的な更新を紹介

[ラーメン二郎を食べた記録]
ラーメンリンク?10
ラーメンリンクの第10弾が更新されています。
ありゃ、第9弾を紹介し忘れました…。失礼いたしましたm( __ __ )m




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・松本のとても高い名前の店
  
 
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2006年08月29日

8月29日 本日のメモ

なにかと話題のOhmyNewsとにかく重くて見るのがタイヘンですね。
今後はラーメン記事が無いかチェック対象にしないと…。
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

GIGAZINEから
真っ赤な「ぴりとまとらぁめん」を食べてみる
普段デジタルなグッズを取り上げているGIGAZINEがカップ麺を取り上げていました。
なんか、スゴいスープみたいですね(笑)


スポニチ Annexから
チキンラーメン開発者 健在アピール
先日のラーメンサミット、あと記念館の来場者数記念の話題と良くここで取り上げる日清食品創業者会長の安藤百福さん。
いや、ほんと、お元気で。
チキンラーメンを食べると長生きするってことで。いや尊敬しますわ。




■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[えすの名古屋ラーメン記録帳★一日一麺!]
2周年ありがとうございます! & お知らせ
まずは、2周年おめでとうございます。そして、寂しくなりますね。
こうやって、いろいろとブログを回ってメモっているとこういうことにちょくちょく行き当たります。
とりあえず、お疲れさまで御座います。たまにはまた…。


[ファビュラスなラーメンと腹とかげ]
原始のメン! ポクポクポクチン
ポクポクポクチンのまかない和えそばも今月限り。
読んでいて、食べたくなっちゃうようないいリポートですねー。
でも辛いの苦手だからいいやー(笑)


[ハバタキのチュルチュル日記]
これ知ってますぅ?
タイトルに対する返答は「知りませんでしたー(・∀・)」
案外ンマそうですねー。こういうメニューはあっという間に入れ替わるので要注意ですね。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
第42回とらさんラジオを公開!
とらさんラジオ更新のお知らせ。
ブログもそうですけど、とらさんラジオとかも忙しいでしょうけれど、頑張って頂きたいですねー。


[ラーメン二郎を食べた記録]
萬福(まんぷく)
たぶん、この店のリポートは以前も取り上げたことがあると思うんですが、実にンマそうに見えます。
いや、実際はこちらのリポートにもあるとおり「ラーメンに関する限り、古いからいいということはありません。」というのに当てはまるかもしれないんですけどね。
リポート自体も実に食べたくなっちゃうような記述が並んでいます。


[ぶぅログのーと]
「上川ラーメン ピヤシリ」移転後再開
「上川ラーメン ピヤシリ」さんの移転再オープンをリポートされています。
都内ではたぶん唯一「上川ラーメン」を食べられる店ということですが、上川ラーメン自体なんだかわからないのは私もです(笑)


[PROJECT:GATZ]
69‘N'ROLL ONE@町田
コラボ第4段ですねー。
冷やし味噌煮干しつけ麺えびっこプラスというメニューのリポートですが、もう大絶賛じゃないですか。
「東池袋大勝軒」、「六厘舎」に次ぐ衝撃とのこと。すげぇ!!!!Σ(゚Д゚)


[「しの」の「自分の為のラーメンデータベース」]
強麺 TATSUYA(ごうめん たつや)@埼玉県朝霞市
お、これまたなんか気になる店名ですねー。
お店の外観からみるに大手さんが絡んでそうですけど、ちょっと気になりますねー。
でもあんまり太い麺じゃないのかな?


[麺面日記(ラーメン・蕎麦・地ビイル・時亊(C.M.)ネタ・自家焙煎珈琲・チャリetc.)]
[つけ麺]一信@此花チャリde 2006/08/26実食
絶賛つけ麺のリポートといえばこちらもスゴい。
なんといっても「このつけそばを食べずして、今年の夏を語るなかれ。」ですから!!!!Σ(゚Д゚)
でも、確かに見たことの無いような麺ですねー。


=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[あきらの日記]
ラーメン日記[南行徳]らあめん創房えじそん|塩アイス
地方の道の駅に味噌ソフトクリームや醤油アイスと並んでありそうな「塩アイス」
でも、意外と美味しそうですねー。
デザート凝ってるお店も随分増えましたねー。




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
西新井でファミレスのドリンクバーみたいな水の店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・松本のとても高い名前の店
  
 
 ※写真は全てクリックで拡大します。
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2006年08月28日

8月28日 本日のメモ

だいぶ涼しくなってきましたねー。
そろそろ夏の限定メニューも終わるんじゃないかとハラハラしてます。
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

高知新聞から
“麺”路さん好評 県内うどん好きがスタンプラリー
ラーメンの話題が無かったので、うどんで…(笑)
高知でもうどんブームが来そうな感じですね。




■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[らーめん大久保家本舗]
メニュー
メニューのリニューアルを検討中だそうで…。
ブログで意見募集中だそうです。
いいですねー、こういうブログの活用法。


[【一日一杯中毒日記】         by135]
ボッタクリと噂のラーメン屋に潜入レポート まる屋@西荻窪 #415 8/27
とにかく不思議な店のようで…。
ここの店で飲むのはちょっとした恐怖ですね(笑)


[ゆっくんの戯言]
カロリーを気にする食生活
コンビニとかで美味しそうなものを見かけても、ついついカロリー表示を見てしまって暗澹たる気持ちになる…そんな日々ですが…(笑)
「日清麺の達人しょうゆ」ですね!!!おおー、これはいいものだ。


[麺!どう!食って!]
節骨麺たいぞう@池袋の冷やし
「節骨麺たいぞう」さんの冷やしラーメンのリポートなんですが…。
なんと、湯葉がトッピングされています。これは珍しいですね。
食べに行きたいですけど、夏ももう終わりそうですしねー。


[ふらわのだらだらだいあり]
ラーメン屋でアイスコーヒー
タイトルを見て、相模湖の富士屋を何となく思い出してしまいました。
いい感じのお店じゃないですかー。
通う、ってのもいいことですね。


[そんなに食うなら走らんと]
「NISSIN のCUP-NOODLE」@ドイツ
ドイツ版カップヌードルですね。
お国柄ってことではないですけど、外国向けにアレンジされているんですねぇ。
あ、私もあの肉のハンバーグ食べたい(笑)


[日々ラーメン]
2006年新人王最有力候補 西谷家 @野方
ボケーっと読んでいると肝心なことを忘れてしまいがちです。
こちらのリポートのお店、なんつーか、本場っぽいトンコツラーメンでなかなかお目にかかれないから近々行って見ようかな、って思いましたよ。
最後の住所、読むまでは(笑)そっちにもあったんですね野方。


[音・麺・酒]
ラーメン以外に体内に取り入れたもの
食べ歩きに出かけてしまうと、3食ラーメンとかになってしまって、ロクなもの食べないってことありますよね?
って、ラーメンブロガーくらいかもしれませんが。
ふと、気になっちゃうんですよね、あれ?ラーメン以外何食べたっけ?って。
そんなオハナシ。


=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[ぼぶのラーメン紀行]
【91】伊勢海老ラーメン 麺厨房 羅漢果@尾山台
「伊豆半島あたりの食堂にありそうな感じ」という感想に思わず納得。
なんつーか、観光地系っぽいですもんね。
でも、海老味噌ジャンとか凝ってますねー。


[拉麺徒然草(旧輝石のらーめん食べ歩き日記☆)]
食品添加物について
最近、とんとご無沙汰のコンビニのおにぎり。
特に海苔を自分で巻くタイプは手に取る機会減りましたね。
なんて事を思いつつ、読み進みました。
非常に読み応えのあるコラムタイプの記事です。




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・西新井でファミレスのドリンクバーみたいな水の店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
横須賀でアジア風な変わったお店へ
・松本のとても高い名前の店
  
 
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8月26〜27日 本日のメモ 週末編

大曲の花火見に行きたかったですねー、あとGDPも見逃しました。
というわけで、本日のメモ週末編。
ニュースは飛ばして、週末の分のブログ拝見だけ、マシマシでいきます。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[井之上屋&中華そばハナタレ]
ご報告
夜営業の「中華そばハナタレ」9月15日までだそうです。
普段は平日のみですが、16〜18日の3連休中にも販売はするみたいです。


[ラーメン刑事の捜査日記]
ハンカチ王子
タイトルでわかってしまいますが、今旬のネタを。
出だしで一笑いした後に嫁さんが登場したところでもう一笑いですよ。


[裏七 LIFE STYLE ポジティブにイコー!]
気狂い
物騒なタイトルに何事かと見てみれば…。
おおー、これは貴重なものですね(笑)
いやー、モノづくりにはある種の狂気は必要ですよー(・∀・)


[唐津ラーメン・様式美麺れいんぼ〜]
様式美麺れいんぼ〜の新境地
限定麺で新境地とのことです。
残る販売日は28日と30日ですね。興味がありますけど、食べには行けないよなぁ(笑)


[【一日一杯中毒日記】         by135]
初めての味だ!! メチャメチャ旨いッスよ まるきゅう@東池袋#413 8/25
スゴいタイトルだ!!メチャメチャ気になるッスよ…ってことで(笑)
いやー、このタイトルのヒキの強さは最強ですね。


[Edgeのらーめん徒然草]
8/25 リンガーハット@吉祥寺
リンガーハットが9月から値上げするというニュース、知りませんでした。
うーん、ちょっと残念ですけど、確かに今の値段をここまで維持出来たのがスゴいですね。
コスト削減の努力は感じてましたけど。チャーハン炒め機を導入したりとか…。


[吃了!!]
ラーメン二郎 府中店
26日は二郎Dayってことで、各二郎系ブログでは限定トッピングなどのリポートが沢山です。
んで、こちらは府中。
すげー、春雨ですよ、予想外ですねー。


[マンモスラーメン ポクポクポクチン!!! 麺食え! 肉食え!!野菜食え!!!]
ブログ
26日は二郎Dayであるとともにライブドア的にはブログの日でもあるわけです。
ってことで、うまかつさんがブログについて記されています。
これからも楽しみにしていますよー!!!


[ラーメン気ままに食べ歩き]
ni.co ラーメン にっこう@河瀬
いつもブログを楽しませてもらっている「にっこう」さんへの訪問リポート。
外観もなかなかにお洒落だったんですねー。
いつか行きたいお店のひとつです。


[大盛上等!ダイエット挫折日記]
すすきの 信月 塩ラーメン
マンボウさんの久しぶりの念写記事ですかね(笑)
じわじわと蘇ってくる記憶の記述がすげー面白かったです。


[ネコ吉の徒然なる日々]
福和うち
どうも私が気にかかるお店は妙に洒落た外観の店か変な名前の店らしい(笑)
ということでこちらは後者で。
グリーンカレーかぁ、珍しいですね。ちょっと気になりますです。


[らーめんダイニング【ど・みそ】]
バーボン追加情報^^(一部値下げ)
行こう行こうと思っている「ど・みそ」さん。
バーボンを追加されたそうです。
あまり詳しくないんですが、いろいろと揃っているみたいですねー。


[らーめん大好き!!!]
ひなどり@鎌倉【127杯目】
先日もお伝えしたひなどりさん閉店の話題。
最終日のリポートです。
ちょっと行こうかとも思ったんですが、常連さんに譲ろうとやめたんですよねー。


[(株) 愛知県民ら〜めん]
ラーメン四天王 @安城市
甘太郎や居酒屋北海道などでお馴染のコロワイドグループのチェーン店「四天王」さんのリポート。
って知らなかったですねー。あ、でもイマイチだったみたい。
湘南担仔麺もここのグループだったのか!!!


[ワンコイン的食べ歩き生活。]
速報版:六厘舎継承者、次念序・新味 鴻巣
続きは今夜(写真1枚のみ) 次念序
「あの東池袋大勝軒の味が鴻巣でも!!」という一般の人にも分かりやすいキャッチを持っていた次念序さんが大きく六厘舎方面に舵を切ったようです。
もちろん、ラーメンマニア的にはそちらの方が魅力的なわけで…。
カラスさんの昆布粉練り込みの新麺も投入されて、これは再訪せねば…といった感じですね。


=====
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)
→今回はナシで。



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・西新井でファミレスのドリンクバーみたいな水の店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・横須賀でアジア風な変わったお店へ
・松本のとても高い名前の店
・東池袋で鶏魚介つけ麺  
 
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2006年08月25日

8月25日 本日のメモ

だいぶ涼しくなってきましたねー。
そろそろ夏の限定メニューも終わるんじゃないかとハラハラしてます。
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

朝日新聞から
大阪で「世界ラーメンサミット」開催 日清食品会長発表
安藤会長お元気そうで…。
いや、2008年大阪といえばオリンピックでしたけど(笑)、本物のサミットはともかくラーメンサミットが決定して良かったですね!?




■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ラの杯数カウント@さんぴん]
八王子系 総評
さんぴんさんが特集的に回られていた八王子系巡りに一段落ついたようで総評を。
いやー、知らないお店もいくつか出て、見ている方も楽しかったです。
閉店したお店もちょっと紹介されてますね。行けず仕舞いのところも多いですね…。


[グルメ ‐ ラーメン ismコンシェルジュ:石神秀幸]
石神本新店探し
いわゆる石神本について、ご本人が書かれています。
こちらのブログでサラッと新店を紹介してくれるみたいです。
これが載るかどうかはお楽しみ…ってことで、ヒキも巧いなぁ(笑)


[麺!どう!食って!]
北かま@神保町
人気沸騰という北かま。都心に進出して大成功といったところでしょうか。
ブログ等でも好評価みたいです。
穂先メンマ初めてみました。展示してあるのが面白いですねー。


[しらすのラーメン日記]
カテゴリ【新店】
しらすさんが新たに新店というカテゴリーをまとめてくださいました。
基準はオープンから2005年12月以降の新店訪問記をまとめられたのですが、その数90軒以上!!
「これから年末にかけて1年を振り返る必要のある方は、食べ忘れ防止の為是非ご利用下さい(笑)。」
うはっ、すげー限られたターゲットですよ。


[凪とTシャツと私…]
割り箸
最近、割りばしの値段が高騰しているそうです。
ちょっと前に割りばしやめようぜーというのがちょっと流行ったんですけど、最近下火でしたもんね。


[ら〜めん,珈琲&ロケンロ〜ル]
ちょもらんま@松本
ちょっと洒落た作りの店を見ると気になる小○さんですが、ここもよく見たらなかなか洒落てますね。
足場板っぽい板の使い方とかかっちょ良く見えます。
ラーメンの方も鯵ショックということで気になりますねー。


[蹄王のらーめん道]
こころ家
忙しかったからですかねー。
インパクトの無い具という話でしたが、ある意味、麺にインパクトがあったわけですね(・∀・)。
オチにちょっと笑ってしまいました。


[koon's blog]
らーめん こじろう(526)@雪が谷大塚
安定して美味しいというコメント読むとちょっと行ってみたくなりますね。
店主さんからポイっと入れてもらったサービス、うらやましいですねー。
そうやってもらえるくらい通える店ってのはいいですね。


=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[ぐーたりの舌]
茂七@東大和市(初)
ラーメンではなくうどんですが…
すげー太いです。
一瞬丼が小さいのかと思いました(笑)


[夢夢ちゃんの人生確変で行きたい]
醤油ラーメン 鰹とソウル@大分市高砂町
鰹とソウル…すごい名前ですよね、冷静に考えると。
の割には鰹が強くないという(笑)
訪問予定の方は駐車場情報をチェックしておきましょう(笑)。




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・西新井でファミレスのドリンクバーみたいな水の店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・横須賀でアジア風な変わったお店へ
・松本のとても高い名前の店  
 
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2006年08月24日

8月24日 本日のメモ

夏休み明けで仕事のペースが掴めません。だから、すげー疲れる…。
この週末でうまくリセットしたいもんです。
ってことで、遅くなりましたが本日のメモ。



■ニュースクリップ

日経新聞から
エースコック、麺や具材を香ばしく焼いたカップ焼そば「ホントに焼いた 本焼そば」を発売
この商品の開発は、「焼いていないのに、カップ焼そば?」という素朴な疑問から始まりました。
…という謳い文句が全て語っていますねー。わははは、これ楽しみです。例え「焦がし乾燥麺ふやかしそば」でも(笑)!!!




■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
私のブログの今後
自称「日本一ラーメンを食べた男」の大崎さんですが、これまでの全店紹介はギブ・アップとのこと。
いやー、しょうがないですよねー。
更新自体は続くようなので、厳選店が載ると思えばそれもまた良し!!!ってプレッシャーですかね(笑)


[コロコロザイーガ]
【ゲーム】ラーメン汁にうかんだギトギトの油をひたすらにくっつけるゲーム
コロコロザイーガで取り上げられていたこちらのゲーム。
うわー、これやりましたよー。これやってた人が多いんですかねー。ゲーム化されてしまいました(笑)


[凪]
本日は立川にきております!!!
立川のラーメンスクエア視察中みたいですねー。
いろいろと勉強していいお店が出来るといいですね。
個人的にはラーメンスクエアの入口の各店舗の店主の看板がキライなんですよ、全員不機嫌そうで。
お前ら客商売ってわかってる!?って言いたい(笑)
というわけで、ぜひ笑顔か微笑の写真でお願いしたいです。


[ここなっつのラーメン物語]
ラーメンダイエット初日
ここなっつさんが、ラーメンを食べながらのダイエットをスタートさせたみたいです。
ラーメン自体のカロリーは(二郎系はともかく)、さほどでは無いですから、なんとかなるかもしれないですね。
頑張ってくださーい。私も頑張ろう(笑)


[素通りしている場合かっ!!]
で、鎌倉「ひなどり」へ…
8月25日限りという「ひなどり」さんのリポートを。
常連さんが行列を作っているということで、愛されていたお店みたいですね。
今後は姉妹店「渦」の方ですね。行ってみようかな。


[宇都宮【らあめん厨房どる屋】ラーメンブログ]
取材の思い出
取材の思い出ということで、元読売巨人軍の角さんが取材に来た時のエピソード。
素晴らしい!!!
いいですねー。こういうハナシ。


[井之上屋&中華そばハナタレ]
噂のラーメン  2007
もういっちょ取材のハナシ。
こちらも好印象だったみたいですねー。
しかし、マスコミも今は取材対象者がCGMなメディア持ってるから怖いでしょう(笑)?


[走食見聞録 《ブログ》]
つけそば 丸永@所沢市和ヶ原
以前行った所沢の丸永さんのリポート。
ΩΩ Ω<な、なんだってー!
くはー、知らなかった。いや、知らなくて当たり前なんですけども(笑)


[ライダーのラーメンと共にある日々]
盛岡冷麺 ぴょんぴょん舎(銀座)
盛岡冷麺食べたい熱は未だ冷めない小○さんですが、銀座びょんぴょん舎のリポートを。
結構混んでいるみたいですねー。
すげー勢いで食べられたようで、ご苦労様でした。


[さやぴぃのラーメン日記]
「大勝軒 八王子店」さんの 期間限定「もり坦々」
なかなか意欲的に限定メニューを投入してくる八王子の東池袋大勝軒。
名前はややこしいですが…(笑)
さやぴぃさんが新作の「もり坦々」を早速リポートされています。


=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)
→今日はお休みで



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・西新井でファミレスのドリンクバーみたいな水の店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店  
 
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2006年08月23日

8月23日 本日のメモ

しかし、フジサンケイグループの宣伝力は凄まじいですねー。
もう、ずーっとうどんうどんうどんですよ。いや、ラーメンも頑張らなきゃ。
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

札幌テレビから
”ラーメン店強盗”店長のウソ
昨日、最近物騒だねーと取り上げようとちょっと思っていた室蘭のラーメン店強盗。
狂言だったみたいです。動機はなんだろう?宣伝?着服?脱税?謎です。




■ブログ拝見
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[IN/OUT]
広島ぶち辛つけ麺 am/pm弁当
am/pmに広島ぶち辛つけ麺というのがあるみたいですねー。
近くのam/pmが100円コンビニに変わったのでノーチェックでした。
辛いの苦手なので食べないですけど、ご興味の方はぜひ。


[唐津ラーメン・様式美麺れいんぼ〜]
つけめんの食べ方
つけ麺とはこういうもんだ…と思って食べているので、気にしてませんでしたが、お客さんの疑問やツッコミに笑いつつもごもっともという気も。
方言がいい味だしてますねー。


[裏七 LIFE STYLE ポジティブにイコー!]
ラーメン産業展2006
パシフィコ横浜でのラーメン産業展。
もちろん食べる側には関係のないイベントですけど、「ついにラーメン業界もここまで来たかぁ〜って感じがしますね」という話にうんうんという感じで。


[拉麺本位 ~ 福岡および全国のラーメン情報]
味龍@尾道 − 麺入ります!麺あがります!麺残します・・
ラーメン店に限った話じゃないですけど、妙に元気のいいお店ってありますよねー。
正直、イマイチだったみたいですけど、タイトルの妙な勢いに笑ってしまいました。


[ROCKY MUSEUM �(館長日記2)]
祝、HPラーメンミュージアム300,000アクセス達成!
ブログの方ではなく、普通のサイトの方ですが300,000アクセス達成だそうで、おめでとうございまーす!!!
最近、ブログが流行ってますけど、一覧性なんかでは普通のページの方がいいんですよねー。
更新はタイヘンですけど(笑)


[麺道/MENDO.JPのラーメン情報(焼酎も^^;)]
麺道/MENDO.JPのオリジナルグッズ開発中!
麺道/MENDO.JPのオリジナルグッズの製作に取り掛かったそうです。まずはTシャツだそうで…
っていうか、イラレ、CS2なんですねー。と別のところが気になったりして(笑)
バージョンアップしなきゃ。


[静岡県の遠州掛川らーめん好きずら?]
日歩未
浜松の日歩未さんのリポート。佐野さんのお弟子さんのお店らしいです。
女子高生のバイトが2人いて店内が明るいそうです(笑)


[むさしの日記 Blog]
らぁめん大山 相模原店
だいぶ変化したらしいということで、相模原大山のリポートをされています。
二郎寄りに変化したみたい。気になりますねー。
そういや、小○さんは相模原市在住なのにFMさがみ聞いたことないやー(笑)


=====
■過去のメモ
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[365日違うカップ麺を食べる]
讃岐風UDON
冒頭にも書きましたが、すごいねー、フジ系の宣伝は。
ということで、コラボ企画ですかね。これ。
苦いんじゃないかという懸念が。


[らーめん大好き!!!]
若松@横須賀中央【120杯目】
横須賀の若松というお店のリポートなんですが、ここはおかわりというシステムがあるそう。
替え玉ではなく、お替わりだそうで。
お替わりの方が安いのは、場所代や人件費を1杯目で回収したから…ってな考え方なのかなぁ。




■宿題店
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・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・西新井でファミレスのドリンクバーみたいな水の店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
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2006年08月22日

8/22 本日のメモ

今日はだいぶ涼しくてラクな感じでした。
それでもまだ30度越えの日が続きそうで熱さが苦手な自分としては、かなり参ってます。
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

日本商工会議所から
ラリージャパン仕様「十勝ラーメン」限定販売へ
なんのことやら良くわかりませんが…(笑)
十勝新津製麺さんと帯広商工会議所が組んで作るらしいです。
微妙に盛り上がりに欠けるラリージャパンを少しでも盛り上げていこうというのには賛成ですけど。




■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[マンモスラーメン ポクポクポクチン!!! 麺食え! 肉食え!!野菜食え!!!]
つけポクチン継続のお知らせ
夏季限定ということでした「つけポクチン」をもうちょっと育ててみたいということで継続だそうです。
おおー、いいっすねー。進化した「つけポクチン」に期待しましょう。


[ラーメン夫婦坂]
凌駕Vein@安曇野
にんにくラードを使った味噌つけ麺だそうで、新メニューだそうです。
これ、なかなかンマそうですねー。
同時に頼まれた「こぶためし」はなにか誤解しそうなネーミングですね(笑)


[Edgeのらーめん徒然草]
8/21 づゅる麺池田@目黒
づゅる麺池田さんのタイカレーつけ麺のリポート。
文末の疑問ですが、それ、私も気になってるんですよ〜(笑)


[ラーメンLOVE]
海と大地。
今はなきお店のリポート。
ってのが珍しくて気になってしまいました。なかなか美味しい店だったようで、再開を期待したいと思います。


[ライダーのラーメンと共にある日々]
英喜屋(渋谷)
結局今週も行けなかった「英喜屋」さんのリポートです。
今話題の…ってもうそうでもないのかな(^^ゞ…鶏白湯です。
なかなか良かったみたいですねー。


[トシモンのラーメンと骨董日記]
同じ1000円なら…
夢乃屋さんの夏限定メニュー「冷しラーメン」のリポートです。ちょっとイマイチだったみたいですねぇ。
それより気になったのは、ブログのサブタイトル。今日気付きました。
ちょっと笑ってしまいましたが、間違いなく日本一じゃないでしょうか。


[OJC Blog]
ラーメン二郎 相模大野駅前店
奥さんと一緒にラーメン二郎相模大野駅前店へ…というリポート。
これがまた奥さんの観察眼鋭く、ドンブリを待つお客さんに対しての感想が素晴らしいです。


=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[えすの名古屋ラーメン記録帳★一日一麺!]
8月13日昼メシ 鼎泰豊@中村区名古屋駅
名古屋駅のセントラルタワーズにある鼎泰豊というお店の担々麺セットのリポート。
こちらは本店は台北にあって世界10大レストランに選ばれた事もあるそうです。
( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェーヘェーヘェー


[そんなに食うなら走らんと]
天神屋@お茶の水 「特製つけ麺  ですが・・・」
本文中にも赤文字で大きく書かれていますが、確かに!!!!
基本中の基本が出来ていないですねー。デパートやファーストフード店では秒単位で守ることですけど…。
それはさておき、コメント欄がちょっと香ばしくて面白かったです(不謹慎)。(・∀・)


[ラーメン刑事の捜査日記]
これ、好き
来来亭に行かれたリポートを。そうなんですよね、関東圏にいると全く馴染みが無いんですよね、ここ。
関東進出を心待ちにしているんですが
「味付けや値付けや店の空気により、関西で食べてこそ美味しく感じる可能性がある。」
という意見にちょっと納得。うーん。




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
大阪の海沿い、スライスチャーシューが美味そうな店
 (↑やっぱりいいや)
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
行徳の変な名前の店
 (↑やっぱりいいや)
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・西新井でファミレスのドリンクバーみたいな水の店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店  
 
 ※写真は全てクリックで拡大します。
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2006年08月21日

8/21 本日のメモ

いやー、今日も暑かったですねー。
ほんと、地球温暖化ですよ、どえりゃーこったわー。
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

NIKKEI NETから
日清食品、ノンフライカップめん「行列のできる店のラーメン」を刷新し3つの味に
今回は和歌山、京都、仙台だそうです。
前2つはともかく、仙台!?って思っちゃいました。
大判FDチャーシューってのもなぜか気になります。




■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
オールアバウト的NO.1二郎アンケート(決勝)
オールアバウトで行われてきたNo.1二郎アンケートもいよいよ決勝戦とのこと。
決勝進出は野猿、池袋、品川、目黒とのこと。
さてさて、結果はいかに。8/31まで。


[グルメ ‐ ラーメン ismコンシェルジュ:石神秀幸]
スローフードなラーメン
excite ism今回の更新は千葉のお店を。
スローフードなラーメンというのはまた新しいキーワードなんすかねぇ。


[O'TAQE's Workshop Blog ver.]
花笠食堂@那覇(17日)
沖縄に行かれていたotaqeさん。
事前情報ではなかった沖縄のジャンクなお店ってことでこちらのリポート。
おおー、なかなか良さげですねー。定食系が気になります。


[ラーメンが特に多い食べ歩きblog]
勝新 亀ふじ@上本郷
事前情報ナシといえば、こちらの話題。
亀ふじさんでは2系統のメニューがあるようですね。
お友達の言葉にある種納得ですが、せっかく両方食べられるんだからねぇ(笑)


[ラーメン食うぞ!−静岡東部版−]
ブログ開設1周年
ブログ開設1周年ということで、おめでとうございまーす!!!
静岡東部地区のラーメン情報のポータル的存在にちゃんとなっていると思います。
これからも頑張ってください。


[kid4976ch(またの名を浅草尻馬日記)]
『まだ見ぬ君への想い』
コイちゃんさんからのオススメは千葉の○超の限定。
コネタがちりばめられたユカイなエントリーに思わず笑ってしまいました。
頑張ってください(笑)!?


[きっと、横浜のラーメンが好きになる]
ご無沙汰しております。。。
「あまりにも久々なのでひっそりと更新」とのことなので、ひっそりと取り上げます。
いやいや、いろんな話題が満載でひっそりと更新するのがもったいないくらいの力作エントリーですよ。
ちなみに私の体にも同じ便利な機能が…(・∀・)


[廃人日記]
ラーメン二郎 高田馬場店
高田馬場の二郎のつけ麺が美味しくなったとの噂で訪問されています。
高田馬場には行ったことないんですが、六厘舎!?という(笑)豚は実に、これ、そそられますねー。


[ファビュラスなラーメンと腹とかげ]
秋田ラーメン攻め� 麺一番@仁井田
先日もちょっと紹介した東北のラーメンランキング番組。
これに秋田県から突如ランクインしたお店。私も最初は三日月軒のこと!?と思ってましたけど、こちらでした。
うん、今度行ってみようかな。


=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[麺が好きィ〜!ブログえぬ(N)]
麺劇場 玄瑛@福岡市・薬院 大行列 VVV6日本一うまいラーメンを探す旅SP@フジ
テレビの勢いというか、影響力ってのをまざまざと見せつけられたといえば、こちらのリポート。
すげーですよね。ほんと、お祭りですね。




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・大阪の海沿い、スライスチャーシューが美味そうな店
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・行徳の変な名前の店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・西新井でファミレスのドリンクバーみたいな水の店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店  
 
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8/19-20 本日のメモ 週末編

夏の甲子園決勝すげー試合でしたね。
というわけで、本日のメモ週末編。
ニュースは後にして、ブログ拝見だけ、マシマシでいきます。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[たみおの日記]
麺香房 暖々 … うはっwww
タイトルの「うはっwww」はなんだろう?と思って見てみたら、思わず「うはっwww」ってなった(・∀・)
しかし、すげーですねー。時間をかけたら負けるってのが切実でイイ感じです(笑)


[クレイジー!!ラーメン部!!! 食道楽日誌]
おいしいラーメンとは?
コラム系の記事は珍しいから、あるとついつい読んじゃう…というハナシは良くこちらのメモでも書いてますね。
というわけで、コラム系の記事。
なるほどーって感じのオハナシ。相対的なもんですもんねー。


[超シロート的ラーメン道]
航海屋@阿佐ケ谷
地域密着系都市型エンターテインメントだっけ…?
アド街でちょうど取り上げられてて、気になっていたところにちょうどリポートが。
今日あたりは混んでるのかな。


[にじばぶ日記]
“ラーメン屋ランキング”更新、433?435軒目。
「もしかしたら、自分が生涯味わってきた“麺”の中で最強の美味さかもしれない。」
という凄まじいコメントがついているお店、すげー気になりますよー(笑)!!!


[しらすのラーメン日記]
【新店】仙蕪庵@淡路町/小川町/神田
小川町にオープンした新店のリポートをさっそく。
白金台の「らーめん 拉麺」さんのご主人の新店らしく、そこに気付いたしらすさんはさすがというかスゴい!!


[「俺」の飯]
池谷精肉店�(限定 特我流つけそば)【秋川】
秋川の池谷精肉店さんの8月限定メニューのリポート。
我流のつけそばバージョンってことですかね。
うわー、ンマそう。しかもノーチェックだったので、こりゃ行かなきゃ。


[食メモ。 φ(..)メモメモ 〜関西のラーメンなど〜]
冷し太麺@大吾郎商店
冷し太麺ということで、普通の冷しより太い麺を使っているそうなんですが、確かになかなか太い麺ですねー。
こちらも夏限定みたいで8/28まで。


[あぁ 麺 FREAK]
味幸(みこう)@八王子 (1)
「行ってみます 確かめたいと思います とかと コメント欄に 記すも 未訪問の店が たくさんある」
という書き出しにドキッΣ(゚Д゚)


[ZATSUのラーメンとダイエットと変化]
分田上@八王子市
路駐問題やら諸々の事情で野猿二郎が移転したことで、ちょっと気になっていたのがお隣のこちら。
小○さんになってからはひょっとして行ってないかも。
駐車場用意されたそうです。


[ファビュラスなラーメンと腹とかげ]
祝300麺目☆ 三日月軒@ 中町
腹とかげさん、記念すべき300麺目だそうで、おめでとうございまーす。
ということで酒田の方の三日月軒へ。
私も区切りの一杯はこだわってきたつもりなんですが、後で番号ずれてるのに気付いたんですよ(^^ゞ


[行列の少ないブログ]
夕食に1軒。らーめんダイニング ど・みそです。
店主さんのブログを見て、夜のお客さんが少ないことを知ってさっそく訪問されています。
自分が言うのもなんですが、ブログって面白いなぁ、と(笑)


[いいじゃないか!?]
〜横浜関内店〜
ちょっと涙を誘うショートストーリー(笑)


=====
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)
→今回はナシで。



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・大阪の海沿い、スライスチャーシューが美味そうな店
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・行徳の変な名前の店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・西新井でファミレスのドリンクバーみたいな水の店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店  
 
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2006年08月18日

8/18 本日のメモ

そういえば未整理店が大量にたまっていて、これ整理するのがタイヘンだなぁ、と思う今日この頃。
ここでまた土日が来るのは有り難いのか!?
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

Livedoor Newsから
トキワ荘よ、もう一度(上)
お、松葉が紹介されてますねー。


NIKKEI NETから
カネジン食品、ラーメンのカロリー半減――北海道産食材使う
この見出しだけで惹かれる人も多いのでは?
でも、やっぱり普通のラーメンもカロリーは低いよねぇ?




■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[音・麺・酒]
8月前半の検索ワードBEST10&番外編
8月前半のアクセス解析による検索ワードランキングを公開されています。これ、面白い。
なにが面白いって番外編ですよ。
世の中にはいろんな趣味の方がいらっしゃるようで(笑)


[凪]
立川出店の意義
昨日に引き続きの紹介で。
立川のラーメンスクエアへの出店の意義について書かれている興味深い記事です。


[ファビュラスなラーメンと腹とかげ]
*祝*ブログランキング第1位
おお、ランキング1位ということでおめでとうございまーす!!!
あれ、1位になるとちょっと嬉しいんですよね。
昔は26日のブログの日に1位になるとポイントもらえたりしたらしいんですけども、今はどうなんだろう?


[Hidekiの拉麺徒然草]
20日の英喜屋は…
「凪」のお休みの日にやっているHidekiさんの「英喜屋」。
20日の営業の予告ですね。うーん、行けるかな、行きたいけどなぁ。


[井之上屋&中華そばハナタレ]
字が・・・・・
なにやら不思議なマチガイが発生しているようで。
前者はともかく、後者はさっぱりわからんですね(笑)


[マンモスラーメン ポクポクポクチン!!! 麺食え! 肉食え!!野菜食え!!!]
鍋ポクチン!?
一瞬冬に向けての気の早い限定メニューの話かと思いました(笑)
要するにここも慶応のお膝元みたいなものってことですね。


[けん坊の拉麺探訪録]
【雑記】 関東のラーメン店食べ歩きツアー '06夏 総括
夏休み期間を利用して関東地区のお店をまわられた総括をされています。
いろいろ幅広く回りましたねー。何気に行きにくいところが多いです(笑)


[ラーメンと温泉を求めて2千キロ]
らーめん屋元八 小松駅店@石川県小松市
青春18切符を使った旅行の最中、たった30分を利用しての食べ歩き!?です。
チェーン店ですけど、その行動力に脱帽です。はい。


[大盛上等!ダイエット挫折日記]
自称「日本一ついていない男」の日記
タイトルだけで大笑いですよ。いや、笑っちゃいけないんですけども。
で、しっかりと登場しているんですよね、ネタ元の御大が。それもまたびっくりで。


[ラーメン・ツケメン・イロンナメン]
楽楽楽 「やっぱり好印象も悪印象もない。」
タイトルの通りと言えば、タイトルの通りなんでしょうけども。
こういう店にあたると困りますよね。
でも、時々あるから困るんです(笑)


[京都ラーメン膝栗毛]
らーめん悟空 麺ヌキタレヌキ全部ヌキ
すげー、すごいですよ!!!!
昔、モスでバイトしていた時に、ハンバーガーのオニオン、マスタード、ケチャップ抜きってのがたまにいましたけど、さらにパティまで抜いたようなもんですからねー。


[とにやんのらーめん食べ歩き日記]
昭和の香りを残す地域
おおっと、行こうと思えば行けるのに最近とんとご無沙汰の思い出横丁じゃないですか。
ここと言えばウゴウゴルーガなんですが、ここでラーメンとは考えつきませんでした。


[AKTラーメン同好会]
ラーメン食べればサポーター
ノーザンブレッツってご存知ですか?
これ、秋田県民でもネイガーはしっていてもこっちは知らない人も多いかもしれないですねー。
しかし、月1とはいえ、売上の15%寄付だそうで、すげー。


[k麺の東海バカラーメン]
らーめん全日本@金沢市
これと直前に食べられた「ラーメン世界」はなんか関連があるんでしょうか!?と思ってしまう並びの良さ(笑)
すごーく、煙草寄りなお店みたいです。


[麺歩計]
■2006.08.15現在/個人ランキング■ (71軒)
久しぶりのランキング更新ということだそうで。
まー、いろいろ言われるかもしれないですけど、見る側からすると便利なんですよね、点数付けって。
なるほど、参考になります。上位の方のいくつか今度行ってみようかな。

=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)
→しばらくお休みでお盆期間のを先にやってしまいます。



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・大阪の海沿い、スライスチャーシューが美味そうな店
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・行徳の変な名前の店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・西新井でファミレスのドリンクバーみたいな水の店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン  
 
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2006年08月17日

8/17 本日のメモ

さて、お盆休みの関係でバタバタしております。
お盆期間中にメモった分は後で出していきますね。
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

ゲンダイネットから
Gacktは歌舞伎町の長浜ラーメンがお気に入り
基本的にはへーって感じでどうでもいいニュースですが、まぁ、たまにラーメン食べる分には太らないって事ですかね(笑)



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ラーメンおいしい]
(仮)らーめん こじろう
毛蟹、であります。
毛ガニ好きの小○さんとしてはすげー気になりますが、限定でもう食べられません。
ちくしょー(笑)


[音・麺・酒]
☆おかげさまで2周年☆
2周年ということでおめでとうございまーす!!!
ってうちもか(^^ゞ
記事数がすごいですねー。ネットラジオの方も頑張ってらっしゃいます。うちも負けないように頑張りますよー。


[たけひこのラーメン全国食べ歩き]
10万アクセス突破
10万アクセス突破ということでおめでとうございまーす!!!
これからも頑張ってくださーい。


[石を育てています by Ryuman]
長崎菜館 八丁堀
すげーボリュウムの長崎ちゃんぽん。
ほとんど二郎の野菜マシのレベルというのも写真を見て納得です。すげー。


[裏七 LIFE STYLE ポジティブにイコー!]
海水浴をエスケープして、店主仲間2人と横須賀ラーメンめぐりへ
今、横須賀で話題の店ということで「イツワ製麺所食堂」さんのリポート。
中も外もラーメン屋っぽくないですねー。
看板もかっちょいいです。


[ハバタキのチュルチュル日記]
疲れた〜(:_;)
ボランティア活動明けの訪問ということでお疲れさまです。
で、「県境ラーメン」さんのリポート。
なぜ、県境ラーメンかというと…って引っ張る必要もないですね(笑)


[麺屋にゃみブログ]
大崎さん来福
来●とか、上●とかが自分の住んでいない街や出身地以外で使われているのを見ると新鮮…というのを良く書きますが、このパターンだとお目出度い感じがします。これは福島県。
「店に入って食べるまでの一連のラヲタ動作に無駄がありません」ってのも気になるなぁ(笑)


[麺喰道 (およそ麺日記)]
アイアイな大噴火(2006/08/15)
あははは、私もたまにやります。更新時間が23:59の記事(笑)
しかし、ここの特別デザート変わってますねー。


[らーめん行脚 by kkc]
才蔵@焼津
焼津の才蔵のリポート。
お店の看板や店内がなかなかおしゃれですねー。
こういう店見るとラーメンの内容は問わずでついつい行きたくなるんですよね。ちょっと間違ってますが(笑)


[Crow's Ramen Blog  White960ch]
「麺家 はっかい」二戒目
以前は麺がイマイチだったというはっかいさんですが、麺が変更されているとのこと。
おお、これは期待出来ますねー。
つーか、はっかいだと「二戒目」になるというタイトルにグッときました。


[つけめん哲]
お詫び
夜営業の件や臨時休業の件で叩かれたつけめん哲さん。
でも、この姿勢があるなら大丈夫!!!って自分は思うんですよ。はい。


[ラーメン二郎食日記]
楽喜
私の宿題店でもあるこちらのお店。
春日井ラーメンってのを産み出してしまったのですね(笑)
今回店の読み方に初めて気づきました。有る意味、衝撃(笑)

[ロナウジーニョとザ・ロックとパピー]
三度目の正直(>_<) 勝龍@小千谷
2回振られてもめげずにやってきたというこちらのお店。
行った人からは絶賛の言葉ばかりということで、すげーこちらでも好評価。
でも連食につき…(笑)


[凪]
施設について思うこと最終回!
うう、最終回以外の回が見つけられません(T-T)!?

=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)
→しばらくお休みでお盆期間のを先にやってしまいます。




■本日更新、他の人のメモ
メモ更新的な更新を紹介

[ラーメン二郎を食べた記録]
ラーメンリンク−8
ラーメンリンクの第8弾が更新されています。
いろいろと発掘されてます。うほー、負けられませんよー(笑)




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・大阪の海沿い、スライスチャーシューが美味そうな店
尾張旭のカレーまぜそば残念、メニュー終了
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・行徳の変な名前の店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
久留米で店舗限定のカレー残念、メニュー終了
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・西新井でファミレスのドリンクバーみたいな水の店
・上田で麺3種盛り
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン  
 
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2006年08月10日

8/10 本日のメモ

さて、明日からお盆休み。
お休み期間中はメモ更新が滞ります。
でも更新待ちっていうか未読記事が溜まると、読むだけでいっぱいいっぱいになって、更新が止まるのが本日のメモなんだよなぁ(笑)
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

朝日新聞から
ミニラーメン3杯作戦 〜新横浜ラーメン博物館(前編)
なんかよくわからないのですがシャッター二郎という文字列を紙面で読んでみたかったですね(笑)



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ファビュラスなラーメンと腹とかげ]
秋田でつけめんを流行らせたい会  中華蕎麦 とみ田
お、その会乗りました(笑)
帰省したときに食べられるのが幸楽苑だけなのは悲しいですからねー(笑)


[ぼぶのラーメン紀行]
【162】麺屋空海渋谷店@渋谷
やたら場所をとる「麺屋空海」さんの冷やしカレーつけ麺のリポート。
表面はパリッとしたビジネスマンでも下着はヨレヨレみたいな…と評されているんので、イマイチかと思ったら、案外美味しかったみたい。
脱いだら凄かったってことですかね(笑)


[Hidekiの拉麺徒然草]
とらさんラジオに出てみました
お、これは必聴ですねー。
iPodにたまっているとらさんラジオを入れていくので、お盆休み期間の運転中にどこかで聞くと思います。


[井之上屋&中華そばハナタレ]
大事な物
大事なものとは…寸胴。
なんで大事かは本文参照のこと。
しかし、ガラひとつ手に入れるのもタイヘンなんですねー。


[拉麺本位 ~ 福岡および全国のラーメン情報]
に百杯家@うきは ? 1杯目でもダメな人はダメ
これでも最近は落ち着いてきまして、長ーい蘊蓄を見ても腹があんまりたたなくなりました(・∀・)
しかし、これ、全文引用しておいて、そう落としますか!!!という(笑)
すげー笑いました。


[らーめんダイニング【ど・みそ】]
お盆は休まず営業します。
お、こりゃ、ありがたいですね。
お盆期間って休みになりますから、食べ歩きに向かないんですが、こういう店があるだけでも嬉しいッす。


[ぷちラーメンおたくの部屋]
けいすけニ代目@高田馬場
大崎さん目撃情報。
なんか、あちこちのブログで大崎さん目撃情報を見る気がします(笑)
自分がまだ見たことが無いのは食べ歩きが足りないんですかね(´・ω・`)


[秋田食べ日記 =第2章=]
2006/08/08の食べ歩き =能代市・麺家 麺四郎(2回目)=
一部で話題の「東北のラーメンベスト60」という番組のことにちょっとふれています。
ちょっと見たかったな…。
んで、リポートは番組と関係ない店ですが、「焼きチャーシュー飯」がすげーンマそうなの。食べてー。


[kid4976ch]
『カラス氏を突っ込む』壱
不謹慎な書き方をすれば今話題の…。
客観的といいつつも、近くで見ている方のご意見。
いやー、スゴい熱心な人だなぁ、と思いました。

=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[ラーメン・ツケメン・イロンナメン]
Sugakiya 「遅ればせながらラーメンフォーク、ゲット。」
前にメモって、紹介してなかった記事はっと、と探していてこちらの記事に行き当たりました。
うわっ、忘れてた。ヤフオクで探さなきゃ(笑)





■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・大阪の海沿い、スライスチャーシューが美味そうな店
・尾張旭のカレーまぜそば
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・行徳の変な名前の店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・久留米で店舗限定のカレー
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・西新井でファミレスのドリンクバーみたいな水の店  
 
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2006年08月09日

8/9 本日のメモ

今日も今日とて忙しいです。
お盆休み、いろいろ回るつもりですが、ラーメンは控えめに(笑)
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

北海道新聞から
めんは江別小麦、スープは「てつや」 菊水が生ラーメン発売
菊水さんが発売するなにやら気合いの入ったスープ付き生めん。
こういうのいつも思うんだけど、地元で売るよりよそで売るか、地元で売るからよその素材…みたいな方がいいと思う。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
新めぐ二郎@目黒 小
目黒二郎でちょっと面白い経験をされています。
すげー丁寧ですね。
つーか、丁寧の連発とビミョーなフォローが面白いですが、大勝軒の常連さんの発言になるほど、と。


[そんなに食うなら走らんと]
一片雲@湯島 「ピリ辛つけメン」
湯島の一片雲さんの「ピリ辛つけメン」のリポートです。
ビジュアル的な満足度は相当なもの…とおっしゃってますが、それが写真でも伝わってきますよ(・∀・)!!!
そして、ホッピー飲みたくなりました(笑)


[Crow's Ramen Blog  White960ch]
カラスブログ【white960ch】今後の在り方
おっ!?でもたぶん中身は…という予想をして、当たった人はラーメンブログ通と言えましょう(笑)
そうですね、今後はそれでいいと思いますよ(笑)


[ぐーたりの舌]
二代目けいすけ@高田馬場(初)
ドンブリが気になってしょうがないこちらのお店。
券売機のおつり部分の記述をここまで書いてくれたリポートは今まで無かったと思います(笑)


[渡辺樹庵のここだけの話]
ど・みそ
ただ、ただ、顔が知られている人はタイヘンだなぁ、と。
うかつな行動取れないですね。いや、取らないでしょうけど(笑)


[ラーメン屋日記『ラーメンにっこう』@滋賀]
カップラーメン
賄いで食べるカップラーメンのオハナシ。
なんか、すげー食べ方ですねー。こういう商売もありかもって思った(笑)


[らーめん行脚 by kkc]
Pour Cafe@銀座一丁目
山形の冷しラーメンが都心で食べられるお店のリポート。
なのに、ここはカフェなんだそうで。
カフェで冷しラーメン。スゴい時代になってきました。


[ラーメン通信 By Tkz]
椿@西新井
西新井の椿さんのリポート。あー、自分、あまりこの店気にしていませんでした。
でも、なかなかに美味しそうじゃないですか!!!
お冷はめんどくさそうですけど(笑)


[唐津ラーメン・様式美麺れいんぼ〜]
膝が痛い。
少しだけ外食系でバイトした経験しかない自分にはなんとなくしかわからない、厨房の危険さ。
恐ろしい話ですね…。今回は大事に至らなくてまずはなによりでした。

=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[【一日一杯中毒日記】         by135]
二流ホテルのつけ麺てな感じかな…無庵@神楽坂 #224
タイトルに妙な説得力のあるこのリポート。
都心だと地代の都合もあるんでしょうけど、強気な価格設定なわけですね。
これですげー美味しかったら納得なんでしょうけどもねー(笑)




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・大阪の海沿い、スライスチャーシューが美味そうな店
・尾張旭のカレーまぜそば
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・行徳の変な名前の店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・久留米で店舗限定のカレー
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・西新井でファミレスのドリンクバーみたいな水の店  
 
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2006年08月08日

8/8 本日のメモ

今日は雨が降ったこともあって蒸しましたねー。
事務所から一歩でると湿度が高く、空気が重く感じました。
そんな日の本日のメモ。



■ニュースクリップ

日経新聞から
明星食品、袋めん「明星 チャルメラ 秋麺 佐野実 限定しょうゆ 5食パック」を発売
「ラーメンの鬼」ですが、今度はチャルメラとのコラボレーション。
カップの方もあるみたいですね。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ラーメン創房玄(Cyber Ramen Shop)]
開業準備に入りました。
とても興味深い記事を書いてくださっていたこちらのブログ。
「ラーメン創房玄」を廃業して以来、久しぶりの復活だそうです。
期待して待ちます!!!


[たみおの日記]
蓮爾 登戸店 … 参上!登戸RED 1号!?
蓮爾の新メニューは、登戸REDだそうです。
しかも、1号です。登戸RED1号。ってことは2号もあるんでしょうか。
食べに行きたいですけど、辛いの苦手なんですよねー(笑)


[ラーメンどうでしょう]
新発寒店おすすめメニュー
北海道ラーメン店の老舗「玄咲」の料理長ほかスタッフで書き綴るブログなんですが…。
ラーメンじゃないですけど、この定食ンマそうですねー。色鮮やかで。
いろいろメニュー有るみたいですが、どれもンマそうです。


[ラーメンマンの食べ歩き]
麺僧 曽文@不動前 8/5オープン!
「二郎インスパイア」系は流行ってますねー。
つーか、この店舗の格好良いこと!!
赤い看板がなければどっかの美容室かと思っちゃいますね。新築っすかね。金有りますね(笑)


[あぁ 麺 FREAK]
ラーメン二郎相模大野駅前店  (9)
魚粉…です。ラーメン観を大きく変えた店々に出会って以来、魚粉とのこと。
そして、相模大野でやっぱり魚粉。すげー量入るんですねー。


[本日のラーメン from 京都]
らーめん あらうま堂
なんか不思議なラーメンみたいです。
写真を見てもちょっと謎ですねー。
味わってみてもちょっと謎みたいです(笑)


[ヴィッツメモ]
麺龍のつけ麺
タイトルをみて、Σ(゚Д゚)なぬっと思いました。
八王子ラーメン界のある種のNGワードが出てますもん(笑)!!!
いや、違う店の話ですけどもね。しかし野菜スゴーイ!!!


[O'TAQE's Workshop Blog ver.]
夏季休業情報 ビジュアルまとめ
おっと、恒例の凄く便利な休業情報をまとめていらっしゃいます。
ありがたや〜。


=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[ラーメン二郎食日記]
携帯用の店案内
otaqeさんの早見表も便利ですが、こちらのも便利なんですよー。
紹介しようしようと思って、遅くなりましたけど。


[ラーメン店評価blog with RVA  (札幌ラーメン道場 ラーメンには600円までしか出せない派)]
らーめん潤@蒲田
うまけりゃ、たいがいの事はOKなんですよね(笑)
まぁ、でもしっかりとアンケートに書く辺りはサイコーです。
指摘しないのは店のためならずです(笑)




■本日更新、他の人のメモ
メモ更新的な更新を紹介

[ラーメン二郎を食べた記録]
ラーメンリンク−7
ラーメンリンクの第7弾が更新されています。
うはっ、紹介されちゃった(・∀・)!!




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・大阪の海沿い、スライスチャーシューが美味そうな店
・尾張旭のカレーまぜそば
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・行徳の変な名前の店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・久留米で店舗限定のカレー
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店  
 
 ※写真は全てクリックで拡大します。
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8/7 本日のメモ

お盆休み前の追い込みでかなり忙しくなってきました。
儲かってしょうがないのではなく、儲からない仕事に限って忙しいんだ(笑)
ってことで、遅くなりましたが月曜日の本日のメモ。



■ニュースクリップ

高知新聞から
やなせさん太鼓判 カツオのお茶漬け風ラーメン
これ、前に紹介しましたっけ。カツオのお茶漬け風ラーメン。
やなせさんとは言うまでもなく、やなせたかしさんです。
突然歌い出し周囲を唖然とさせるやなせ先生。最高です!!!!



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[M.mcdのラーメンブログ]
私のラーメン人生において最大に残念な事件が起きてしまいました・・・
まったく取り上げないのもアレですが、取り上げるのもどうかというこの記事から始まる一件。
このあと記事がいくつか続きますが、コメント欄も含めてゆっくり読んで考えていただきたい。

これ、他山の石ですよ。
コメント欄にも書きましたが、一般的にはその判断でも間違いが少ないですけど、今回のケースでは早とちりの可能性が高いでしょう。
断言出来ないのも歯痒いところなんですけどもね。
ただ間違われた方はたまったもんじゃないでしょうけど、勘違いする側の気持ちもわかります。
期待の裏返しで、裏切られたーという失望が大きかったんでしょう。
それは誤解なんでしょうけども。

っていうかですね、こういうのはサービス運営側が誤解させない仕掛けを作るべきなんです。
IPアドレスとか勉強が必要なものが表に出ているのがそもそもの間違いです。
と、矛先をライブドアに向けたりして。いや、デザイン屋としてはそう思うのもまた事実です。


[デウスエクスマキな食卓]
珍珍珍@春日〜抑えのサンチェ見逃しサンチン
タイトルにクラクラ来ちゃいましたよ(笑)!!!
いやー、懐かしい。上京してきて2軒目の家の近くに珍珍珍がありまして、よくラーメンとライスとサービスのキムチと柴漬けで空腹を満たしてました。
でも、最近、珍珍珍もキレイになってダメなんですよ(・∀・)


[ハバタキのチュルチュル日記]
寅さ〜ん!
すげーオーソドックスな東京醤油ラーメン。
食べられるのは熊本。
なぜ、寅さんなのかは本文参照。大崎さんは関係ないです(笑)


[ラーメンマンの食べ歩き]
嶋田屋@北越谷
写真を見て、おっ麩が載ってる!!と思ったら、十文字ラーメンでした。
首都圏では珍しいっていうか、全国的にも珍しい十文字ラーメンのお店が埼玉にあったとは。
びっくり。横手焼きそばまで売ってるしΣ(゚Д゚)


[ロナウジーニョとザ・ロックとパピー]
勇敢…六坊@高田馬場
六坊のお遊びラーメンのリポート。
ガレット風冷やしそば。ガレットってなに(・∀・)!?
いやー、物知らなくてダメですねー、自分。あとでググっておきます。はい。


[やっぱりラーメンが好き]
西川越@under ground(ガンジャラーメン)
一行目から( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェーヘェーヘェー
「ガンジャがなくなり、under groundで、ガンジャラーメンが食べれるようになったようなので…」
全然知りませんでした。

[トシモンのラーメンと骨董日記]
最後の一杯
物凄い休麺日無し記録を更新し続けるトシモンさん。
思いきり全力でタイトルに釣られました(笑)
先にネタバレしちゃうと、店名です。はい。


[PROJECT:GATZ]
Little Wing@町田
夏のコラボシリーズですね。Little Wingの「サンバル喰い菜」のリポートを早速。
っていうか、脱力ネーミングですやね(´・ω・`)。
あ、でも美味しいみたい。


[廃人日記]
中華そば 卍
盛岡の二郎インスパイアに、盛岡の冷麺やじゃじゃ麺を食べて、仙台のこちらのお店へ。
ここ前は撮影は問い合わせ性でネット掲載NGだったので、小○さん史上唯一ラーメン写真が載らないリポートだったんですが、OKになったみたいですねー。
また行って見よう〜。



=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[石を育てています by Ryuman]
うえむらや  港北
なんつーか、野菜というとどうしても二郎のアレのイメージなんですけど、こちらの野菜は妙に鮮やかに見えますねー。
でもすげーボリュウムです。




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・大阪の海沿い、スライスチャーシューが美味そうな店
・尾張旭のカレーまぜそば
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・行徳の変な名前の店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・久留米で店舗限定のカレー
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店  
 
 ※写真は全てクリックで拡大します。
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2006年08月07日

8/5-6 本日のメモ週末編

長野では選挙があったり、夏の甲子園が始まったりしたこの週末。
おそくなりましたが、本日のメモ週末編。
ニュースは後にして、ブログ拝見だけ、マシマシでいきます。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ライダーのラーメンと共にある日々]
大沢食堂(千石)
大石食堂さんの「カレーラーメン激辛」のリポート。
とにかく辛いらしく、店員さんに思い直すように言われるほどだそう。
緊迫感あふれるリポートは必見です。


[365日違うカップ麺を食べる]
『手延そうめん』
なんとカップそうめんを食べてます。(あ、ラーメンネタじゃないや)
案外美味しいらしいんですが、やっぱり違和感があるとか。


[廃人日記]
豪ーめん
ついに盛岡に登場した二郎インスパイアのお店のリポートです。
すげー、看板に「あの慶応大前の〜」表記があるんですね( ゚д゚)
岩手弁の洗礼をあびつつのリポートはなかなか面白いので必見です。


[Edgeのらーめん徒然草]
8/5 マキタ@川崎
メニューの多い店には不安を感じる私ですが、こちらのお店は醤油、味噌、豚骨とあるんですが、スープは共通でタレで作りわけているとのこと。
もちろん、リポート内でも指摘されていますが、豚骨タレってのが気になりますよね(笑)


[たいぞうの徒然ラーメン日記]
はつね@西荻窪
知人から絶賛とともに勧められたお店ってなかなか難しいですよね。
ってのを思ったこのリポート。
タンメンのお店だそうですが、あんまりタンメンって食べないんですよね。


[ZATSUのラーメンとダイエットと変化]
ちゃんぽん専門店ホットナンバン@立川市【初訪店】
そんなに遠くないのに行ったことないお店のひとつ、立川のホットナンバンのリポート。
この肉チャンポンの肉がすげーンマそうに見えてしまいます。
コストパフォーマンスがネックとのこと。まぁ、リンガーハットのパフォーマンスが高すぎなんですけどね(笑)


[ラーメンと温泉を求めて2千キロ]
?子ラーメン@北九州市門司区
こちらのお店のリポートよりも、北九州は距離的には博多より遠い久留米ラーメンに近いラーメンが多いというのに驚き。( ・∀・)つ〃∩ ヘェーヘェーヘェーヘェーヘェー
意外ですねー。


[あぁ 麺 FREAK]
ラーメン二郎八王子野猿街道店2  (6)
メルマガで読んでちょっと気になっていたラーメン二郎野猿街道店2のニンニクの芽トッピングのリポート。
野菜マシマシなのですげー写真にインパクトがありますが、やっぱりニンニクの芽トッピング、ンマそうですねー(・∀・)
メンマ的な気分で食べるといいのかもしれないですね。


[ぷちラーメンおたくの部屋]
やまちゃん@東銀座
おおー、こりゃ、いいネギの入りっぷりだー、と思ったのはやまちゃんのねぎぼっこし。
関西方面のラーメンだとこのパターンなんですよね。


[凪]
凪と親密になりたい方・・・(笑今日はゆったり営業です
CGMなラーメン屋みたいな感じなんでしょうか(笑)?
それともロングテールなラーメンなんでしょうか(笑)?
それはさておき(^^ゞ、なんとなくわかります。確かに新しい感じですよね。


[ラーメン気ままに食べ歩き]
東京あってり麺@大崎広小路
お、あってり麺といえば立川!!だったんですが、普通に東京に進出していたんですねー。
ラーメンスクエアのは半年限定でしたっけ。そろそろ立川閉店後の準備ですかね。


[(株) 愛知県民ら〜めん]
まる銀らーめん(八百銀) @岡崎市
花火大会のある日中のみの限定メニュー。年に1度のお遊びだそうで。
今年は八百銀インスパイアってやつですねー。
これ、普通に美味しそうだけど、1年に1回と思うともっと!!と思ってしまうかもしれないですね。


=====
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)
→今回はナシで。



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・大阪の海沿い、スライスチャーシューが美味そうな店
・尾張旭のカレーまぜそば
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・行徳の変な名前の店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・久留米で店舗限定のカレー  
 
 ※写真は全てクリックで拡大します。
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2006年08月05日

8/4-5 本日のメモ 週末編

暑いです。兎に角暑いです。
昨日はバタバタしてしまってメモ更新なしでしたので半端な時間に1.5日分を。
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

佐賀新聞から
“ラーメンの鬼”とラーメン鉢作り
しかし「ラーメンの鬼」ですが、新聞の見出しとして使われるくらい一般化したんですかね(笑)
それとも芸名が「ラーメンの鬼こと佐野実」だったりして。
とりあえず、「ラーメン産業展」に出品するそうで、一部販売されているようです。
保温性がいいのはいいっすね。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[渡辺樹庵のここだけの話]
重大なお知らせ
「え?まぢ?」という内容だそうですけど、只今準備中だそうで。
気になりますねー。
年末くらいまでっていのがある種のヒントなんでしょうかねぇ。


[拉麺本位 ~ 福岡および全国のラーメン情報]
黒亭本店@熊本 ? 黒亭改装「ライトな豚骨なぜ」
このさい、取り上げられているラーメン屋はどうでもいいんです(笑)
いやー、毎度の事ながら面白いリポート書かれますねー。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
二代目けいすけ@高田馬場 冷やし海老そば
業界初の計量カップな器。そんで味に変化をつけていくためのスポイト。
この説明だけで充分ですけど、まー、いろいろ考えますやね。


[ラーメン日記+あるふぁ by MIG]
[大阪] きんせい 超波!HOTな旨辛カレー担々麺
損をするのはお店だけ…という見方が新鮮でした。
あまりノせられないように…と思いつつも、限定という言葉には弱いんだよなぁ(笑)


[「俺」の飯]
竈 KAMADO【西武新宿】
「もう駄目になった過去のラーメン屋」
私もそう思ってました(・∀・)(笑)
でも美味しい食べ方が出来ないっつうのはダメですな。


[IN/OUT]
ラーメン中本@新宿御苑
蒙古じゃない方の中本の話。
へー!!と意外の情報をこちらのリポートから得ました。面白い兄弟ですね。


[麺道/MENDO.JPのラーメン情報]
ラーメン専門店 タンポポ@八王子,北野
お目当てのお店に振られて、抑えを用意していなかったーという流れ。
うんうん、わかりますわかります。
郊外店は外したときデカイですもんね。あ、しかし最寄りの未訪問店に気付かされました。


[もきゅもきゅ日和]
街中の武器庫。  [雑談]  
先日お伝えした強盗撃退話。
ラーメン用の熱湯をということでラーメン店かと思ったら、バーミヤンだったんですね。
そっかー、飲食店は恐ろしいですね、というオハナシ。


[デウスエクスマキな食卓]
江東運転免許試験場4F食堂@東陽町〜行政機関めしブーム到来!?
ラーメンを食べてはいないんですが…。
行政機関めし!!
いいっすねー、大人になるとこういう学食チックなものが妙に懐かしくなりますもんね。


=====
■過去のメモ
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)
→今回はナシで




■本日更新、他の人のメモ
メモ更新的な更新を紹介
→今回はナシで



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・大阪の海沿い、スライスチャーシューが美味そうな店
・尾張旭のカレーまぜそば
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・行徳の変な名前の店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・久留米で店舗限定のカレー
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺  
 
 ※写真は全てクリックで拡大します。
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2006年08月03日

8/3 本日のメモ

眠いです。
春眠ならぬ、夏眠でしょうか。暑いから眠くなるのかなぁ(笑)
ってことで、本日のメモ。



■ニュースクリップ

日経BPライフスタイルニュースから
永谷園、ラーメン風スープの新しいお茶づけの素
極旨スープ茶漬けだそうです。
麺はないんですけど、要するに残ったスープにご飯を入れて…のパターンってことですかね。
意外に高級な感じに仕上がってますけど。




■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[Myラーメン]
セブンイレブン@冷たいねぎ醤油ラーメン
たまにはこんなリポートもいかがでしょう?
こんな茹で置き麺でもそこそこのコシとはスゴイですよねー。


[factory floor]
新店サン さてさてどんなお店でヤンショ。
新しく出来たお店のまずは報告を。
ここの店はいつも長続きしないところだそうで…。風水ですかねぇ。


[御用聞きの暴走日記?(セカンド)]
風と花@相模原
暑いときは暑いものらしいですけど、冷たいもので(笑)
いや、これは冷たそうな麺ですねー。その名もiceMEN06だそうです。
食べていくうちにどんどん冷たくなるそうです。いいねぇ。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子〜どんぶりっ子のつぶやき]
R25で冷やしらーめん特集
リクルートのフリーマガジン「R25」で冷やしらーめん特集だそうです。
お、今日会社に置いてあったけど中身見てなかったやー。
ご興味の方はなくならないうちに、ぜひ。


[トシモンのラーメンと骨董日記]
こちらも休店だ…
ひろなかさん、原因不明で一ヶ月くらいお休みしているとのこと。
うーん、気になりますねー。ご訪問予定の方はご注意を。


[ライダーのラーメンと共にある日々]
満来(新宿)
巨大チャーシューでお馴染み(?)、新宿の満来さん。
今回は納豆ラーメンのリポート。
こっちにはチャーシュー入ってないんだそうで…。残念。


[たみおの日記 - ラーメン二郎やランチなど]
濃厚豚骨魚介ソバ 弥孔斗(やくと) … 魚粉も(゚д゚)ウマー
大量の魚粉が投入されたつけ麺と平太麺が美味しそうですねー。
店主さんが忙しそうなので、スープ割を頼みたかったけど、そのまま完飲だそう。いい人ですね(笑)


[らーめん大久保家本舗]
鶏油
ブログ読者と口コミ限定のメニューだそうです。
おおー、店主さんブログですねー、頑張っていただきたいです。


[ラーメンに魅せられて・・]
7月集計
7月分の集計を更新されています。
ラーメンとつけ麺・冷やし系を別カウントにしているのが面白いですねー。
意外と冷たいのを選んでないもんなんですね。



=====
前にメモったのも出していこう・・・。(更新してなかった時の分です)

[ファビュラスなラーメンと腹とかげ]
どしゃぶりの中、強麺求め行徳へ
数ある二郎インスパイア系でもトップクラスでは?というこちらのお店のリポート。
強麺ってあの強麺と一緒なんですね、たぶん。
ラーメンで食べても美味しいみたいです。





■本日更新、他の人のメモ
→メモ更新的な更新を紹介

[ラーメン二郎を食べた記録]
ラーメンリンク−6
くにさんのところのラーメンリンクの第6弾が出ています。
明日から遠征だそうで頑張ってくださーい(笑)



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・変わった名前のお店の別名店
・名古屋方面天ぷら入り
・大阪の海沿い、スライスチャーシューが美味そうな店
・尾張旭のカレーまぜそば
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・高蔵寺でナルトがのったつけ麺。
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・新宿でそば屋のラーメン
・大井町のレジが気になるお店
・行徳の変な名前の店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・久留米で店舗限定のカレー  
 
 ※写真は全てクリックで拡大します。
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