東京・八王子・中心部のリスト


 

 

2004年11月20日

【149軒目】でんでん [@東京・八王子] 172杯目

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八王子駅南口からちょっと歩いたところにある八王子ラーメンの店、でんでんに来ました。

いやー、しかしあれですね。
店主の態度というか客扱いの良し悪しで、ラーメン屋の味の評価までかわっちまいますね。
人間ですもの。

増長した嫌な感じの店では意地でもあら探ししちゃうし、逆だと優しい味だとかなんとか言って好評価しがち(笑)

というわけで、優しい味でした(笑)

えっと、まぁ、普通に美味しい八王子ラーメンです。
あまり好き嫌いは出ないと思います。

スープにも突出したところがないですが、微妙に複雑な味でもあります。
チャーシューはしっかりと味が付いていて、また柔らかくてンマイですね。

ちびっこラーメンという子供向けの小さいラーメンを用意しているのも、子連れの方には嬉しいのでは?

ラーメンのトンコツとトリガラスープを使って作ったカレーもメニューにあります。
これも気になります。

でんでん
11:30〜15:00 火曜・祝日休
チャーシューメン ?800


【GPS情報】
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.38.52.34&lon=+139.20.50.43&fm=0

  

 
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2004年11月17日

【148軒目】蒸氣家 かも川 (蒸気家 かも川) [@東京・八王子] 170杯目

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別ブランドの廉価版店舗で奮闘中。
では、本家はどうかというと・・・。



廉価版の、麺家かも川には行ったことがありましたが、本家はまだでしたので、蒸気家かも川へ。

蒸気家の方は、夜はコースの中華とか出しているようなので、敷居が高いですが、ランチは690円からと、手軽なので、そのタイミングに。  続きを読む
 
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2004年11月05日

【137軒目(2)】麺龍 [@東京・八王子] 158杯目

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復活初日に続いて、早くも二回目の麺龍へ。

今日はチャーシュー麺に味玉を追加してみました。

ちょっと表面がボコボコしている味玉は、微笑ましくも、どうかと思いますが(笑)

初日に比べて、さらにトンコツが強くなったような気もします。

替え玉もしたのですが、替え玉をするにはちょっとスープが弱いかもしれません。

替え玉は容器に入ってくるのですが、その上から予めタレを少しかけて、ついでにネギを載せて出すといいんじゃないでしょうかねぇ。


麺龍
詳しくは後ほど
チャーシュー麺 ?850
味付け玉子 ?50
替え玉 ?100



【GPS情報】
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.39.57.62&lon=+139.21.23.03&fm=0

  
 
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2004年11月01日

【137軒目】麺龍 [@東京・八王子] 154杯目

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ついに悲願の麺龍である。
ここ二ヶ月以上、移転再オープンはまだかまだかと待ち続けたお店だ。

ある時は、看板に店名が入ったと喜び、またある時は店内に人の気配が…と喜び、もうオープンするだろう、いくらなんでもここ2、3日中には開くだろうと見つめ続けたものである。
まだ、オープンしてないという記事も書いたのでご記憶の方もおられよう。

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2004年10月25日

【132軒目】スタミナ飯店 [@東京・八王子] 149杯目

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国立名物スタ丼の店が、なみたす亭やスタミナ飯店という名前でチェーン展開しています。
今日はそちらに。

スタ丼の店なので、今日はラーメンは脇役です。  続きを読む
 
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2004年10月19日

【025軒目(4)】楓 [@東京・八王子] 144杯目

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距離のせいでしょうか?
暁とにんにくやが別カウントなこともあり、最多登場の楓に行ってきました。

もちろん、麺龍を観察後ですが(笑)
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2004年10月07日

【124軒目】おがわ屋 [@東京・八王子] 133杯目

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八王子ラーメンを掲げるおがわ屋さんに来てみました。

たぶん、町田の方とかにある小川さんとは関係ないはず…
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2004年09月29日

【025軒目(3)】楓 [@東京・八王子] 123杯目

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(前回までのあらすじ)
楓一新のキャッチフレーズの元、マイナーチェンジした楓に行った小○さんは、あまりの味に驚いた。
なんだ、これ?
ダシの味しかしねぇ。麺がお湯っぽい…
いったいどうしたんだ、楓!
何かのマチガイであってくれ!

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2004年09月23日

【029軒目(2)】青葉 八王子店 [@東京・八王子] 115杯目

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お腹が空いていたので、フラフラと通りがかりに青葉へ

つけ麺太麺(限定)という文字につられて、思わずフラフラと注文。  続きを読む
 
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2004年09月21日

【109軒目】甲州家 [@東京・八王子] 113杯目

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久しぶりに甲州家に来てみました。
個人的に便利な場所にある家系のラーメン屋さんです。
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2004年09月17日

【025軒目(2)】らー麺 楓 [@東京・八王子] 108杯目

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楓一新ということで、楓へ。
なんか、マイナーチェンジしたみたいです。

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2004年09月13日

【102軒目】麺匠 濱乃屋 [@東京・八王子] 103杯目

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えー、なかなか麺龍の営業が再開しませんねーってことで、近くの濱乃屋に。

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2004年09月07日

弘富 [@東京・八王子]【090軒目】

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玉ねぎが乗っているのが特徴の八王子ラーメン。

個人的に八王子ラーメンで一番ンマイ店と思っているのが、ここ、弘富。
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2004年09月03日

大勝軒 八王子 [@東京・八王子] 【074軒目/074杯目】

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えー、昨日、池袋に行っといて、ここかよ!という声が聞こえそうですが、八王子の大勝軒に来ました。


さすがに有名店の支店?のれん分け?だけあって、なかなか混んでますね。  続きを読む
 
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2004年09月01日

三九食堂 [@東京・八王子] 【069軒目/069杯目】

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八王子や福生に展開しはじめているチェーン店と覚しきお店、三九食堂。
名前だけ見るとラーメン390円かと思っちゃうけど違います。
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2004年08月23日

麺や樽座 [@東京・八王子] 【037軒目/037杯目】

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味噌ラーメンの美味しい店というのは、なかなかないんですが、ここは、なかなかの評判のようで…
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2004年08月22日

【032軒目】南京ラーメン総本家 星の家 [@東京・八王子]

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すご〜く、細い路地にある民家のような外観。

それが星の家。  続きを読む
 
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2004年08月21日

【029軒目】青葉 八王子店 [@東京・八王子]

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遅い朝食を八王子の青葉で取りました。

今日はそんなには、暑くないんですが、つけ麺にしました。

限定の太麺まだあるヨ、と、中国の方らしき、店員さんに、促されたので太麺で。  続きを読む
 
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2004年08月18日

【022軒目】藍華 [@東京・八王子]

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八王子の駅からちょい離れたところにあるのに人気のあるラーメン店、藍華に来てみました。

つけ麺じゃないと、今日は、暑くてダメだ〜  続きを読む
 
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