本日のメモ 2008のリスト

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08年05月14日付 本日のメモ
2008年05月14日

08年05月13日付 本日のメモ
2008年05月13日

08年05月12日付 本日のメモ
2008年05月12日

本日のメモCLASSIX 08年03月分(2)
2008年05月11日

08年05月09日付 本日のメモ
2008年05月09日

08年05月08日付 本日のメモ
2008年05月08日

08年05月06日付 本日のメモ
2008年05月06日

本日のメモCLASSIX 08年03月分(1)
2008年05月05日

08年05月03日付 本日のメモ
2008年05月03日

08年05月02日付 本日のメモ
2008年05月02日

08年05月01日付 本日のメモ
2008年05月01日

08年04月30日付 本日のメモ
2008年04月30日

08年04月28日付 本日のメモ
2008年04月28日

08年04月27日付 本日のメモ
2008年04月27日

08年04月23日付 本日のメモ
2008年04月23日

08年04月22日付 本日のメモ
2008年04月22日

08年04月21日付 本日のメモ
2008年04月21日

08年04月19日付 本日のメモ
2008年04月19日

08年04月18日付 本日のメモ
2008年04月18日

08年04月17日付 本日のメモ
2008年04月17日

08年04月16日付 本日のメモ
2008年04月16日

08年04月15日付 本日のメモ
2008年04月15日

08年04月14日付 本日のメモ
2008年04月14日

08年04月13日付 本日のメモ
2008年04月13日

08年04月10日付 本日のメモ
2008年04月10日

08年04月09日付 本日のメモ
2008年04月09日

08年04月08日付 本日のメモ
2008年04月08日

08年04月07日付 本日のメモ
2008年04月07日

08年04月06日付 本日のメモ
2008年04月06日

08年04月04日付 本日のメモ
2008年04月04日

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2008年05月14日

08年05月14日付 本日のメモ

ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
しかし、中国の地震はタイヘンそうですね。明日は我が身。いろいろ準備しておかないと。
ということで、昨日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、告知記事2本、ニュース1本をどうぞ。


■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を

毎日ｊｐ(毎日新聞)から
雑記帳：千葉ロッテ応援へ合作ラーメン
マリーンズビクトリーラーメンだそうです。これは他の地域でもそれぞれの球団に対してやって欲しいなぁ。


日本農業新聞から
米粉ラーメンで交流／栃木県立宇都宮白楊高【関東】
小学生が作った米と、高校生が作った魚醤だそうです。すげー!!!


信濃毎日新聞から
下諏訪のラーメン店「ドンぺり定食」　８０万円定食も
すげー!!!!こういうのは、頼んでやりたくなりますが、そのために80万円かぁ〜(笑)



■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。

[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
週刊ポスト　2008/5/23号
→ラーメン記事の情報。


[中華そば・特製もりそば＠満帆]
コラボ企画予定！
→コラボ企画へのコメント募集。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[麺ある記　山陰　〜ラーメンの旅〜]
麺ある記　山陰　〜ラーメンの旅〜 : だんだん家＠春日 ★ （試作・つけ麺（ひやひや））
『つけ麺・ひやひやを試作中とのことで試食に訪れました。どんなつけ麺が出てくるのかと期待してましたら、赤くラー油と白ごまが浮かんだ広島風つけ麺？正直なところちょっと期待外れ？』とのこと。わははは、分かる気がします(笑)
フリークだと、ついつい今どきつけ麺を期待してしまいそうですもんね。でも、地理的には広島風の方が近いもんなぁ〜。


[ブースカの本日の麺です。]
三軒目の店ごと（吉田拓郎）2　｢今はまだ人生を語らず｣より
『ドンブリコレクション』だそうです。
おおー、ここのドンブリ凝ってますねー。すげー!!!


[DOGWOOD〜unflying jirorian〜]
やきそばのみどりや　埼玉県川越市郭町
『なんでも、川越の極太麺のヤキソバが密かにブーム？らしいので』ということで、川越のヤキソバのリポート。
おおー、知りませんでした。
あちこちにご当地焼きそばがあるんですが、川越にもあるとは!!!!


[猫のあくび]
「混ぜそば」がシンガポールに上陸！
『日曜の夜「麺屋しんちゃん」へ行ってみると、なんと新メニュー「混ぜそば」が登場！！』ということで、ついにシンガポールにまで、今どきの「混ぜそば」が登場したようです。
うーん、これならシンガポール勤務になっても安心ですね!?


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子〜どんぶりっ子のつぶやき]
「麺彩房」（大崎広小路）　野菜のごまあえ登場
『おーー。限定メニュー、という「野菜のごまあえ」が！！』ということでリポート。
ああー、なんかわかります。普通に考えればそれで正しいんですけどね(笑)



■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。

[FILEのラーメンファイル]
山大前 やまとや＠池袋三越催事　10:50
池袋三越の「東北六県 味と技めぐり」に出店している「山大前 やまとや」さんのリポート。


[somenmanのラーメンブログ。]
麺屋武蔵　二天＠池袋
池袋の「麺屋武蔵 二天」さんの限定「三刀流辛味噌麺」のリポート。


[ラーメン夫婦坂]
ロコ＠軽井沢
軽井沢のあってり麺「ロコ」さんの｢凌駕｣とのコラボメニュー「あってりょうが麺」のリポート。


[やっぱりラーメンが好き]
こもん（限定　塩白湯　680円）＠石川町
横浜の「こもん」さんの昼夜限定7食の「塩白湯」のラーメンのリポート。


[酒と泪と男とらぁめん。 by ウンモ星人]
つけ麺生粋 四日坊主＠水道橋
生粋神保町店移転オープンした「つけ麺生粋 四日坊主」さんのリポート。


[津軽ラーメンあーかい部]
長尾　浜田店
「長尾中華そば」がドリームタウンALiに「長尾中華そば・中華酒房長尾」として移転した跡にオープンした「長尾 浜田店」さんのリポート。



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→さらに二軍に回しました 4月25日)

・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・磐梯熱海温泉の隠れた名店
・阿賀野市の食堂でラーメンセット
・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺


■終わりの一言
今日もハイボールだっ!!!!



・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。
・トラックバックは言及通知の意味で行っております。
　(ブログクリップの方ではトラックバックを省略させて頂いております)
・お返しトラックバックは不要です。(もうリンクしてますので)
・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。
  
　
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2008年05月13日

08年05月13日付 本日のメモ

ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
引き続き、合併号で2日分お送り致します。
ということで、11日、12日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、告知記事5本、ニュース1本をどうぞ。


■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を

asahi.comから
中国四川省に即席ラーメン２０万食　世界ラーメン協会
サイクロンに続き、素早い対応です。



■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。

[ブログbｙフードジャーナリスト はんつ遠藤]
週刊現代
週刊大衆
→記事掲載情報。


[麺処　みどり]
カップラーメン。
→「セーブオン」で、カップラーメンタイアップ企画の情報。


[つけめん哲]
千駄木店
→千駄木店16日までお休みの情報。


[キムラーメンの「現場日誌」 | ]
営業カレンダー5月
→5月の営業カレンダーをアップの情報。


[ら〜めん台風｡at茗荷谷 [渚のetcetera]]
営業再開日
→営業再開日5月18日を予定の情報。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ととろぐ]
中毒性ラーメンと、回帰性ラーメン
『先日の某店主殿との会話で、自分が「美味い」と思っているラーメンと、「人気がある」ラーメンにギャップがあるのを改めて感じました。』ということで、ちょっとしたコラム仕立ての記事。
中毒性と回帰性、確かにどちらのお店も必要ですよね。個人的には中毒性を求めてしまいがち…


[一升瓶がみてる]
閉ざされたシャッターは…
『昨年末よりずっとこのまんまの来々軒』だそうです。
あららら。心配ですねー。八王子にも長期休業中のお店があって、気になっております…。


[ラーメン･湘南･プラス]
三長楼＠南藤沢
『JR藤沢駅 南口から徒歩3分ぐらい、細い路地を入りあまり目立たないところに在ります、老舗の中華料理屋さん 三長楼 が ‘08年06月28日（土） をもって閉店する とのコメントを頂き行って来ました』ということでリポート。
あらら、渋くて良さげなお店ですが、しょうがないですね。思い出のある方などは、ぜひとも今のうちに再訪を。


[麺喰道　（およそ麺日記）]
千号記念「麺喰道のヒミツ」(2008/05/11)
『このたび、実に１０００号という節目の記事を迎えることができた。思えば４年前、２００４年の４月に、ポツリポツリと書き始めたのがコトの始まりであった。今回は、１０００号記事を記念して、自らの「麺喰道」を振り返るという意味で、いろいろな背景について綴ってみたいと思う。』ということで、おめでとうございまーす!!!
人に歴史あり…ならぬ、ブログに歴史ありですなぁ。


[大分徒然随想録ﾗｰﾒﾝ聖人]
大分のラーメンに想う(ラーメンコラム)
気のせいか、この週末はコラム仕立ての記事が多いような…ってことで、こちら大分のラーメン事情に絡めたラーメンについてのコラム記事です。
『せめて「ラーメン好き」な方々には、これからの新しいラーメン職人達の努力と工夫を評価して欲しいと切に願う。』とのこと。確かに。


[ラの杯数カウント＠さんぴん]
凪　「つけ麺　こし一番　プロトタイプ」＠立川　ラーメンスクエア内
立川の「凪」さんの「つけ麺　こし一番　プロトタイプ」のリポート。って、プロトタイプなのに商品になってるのがスゴいなぁ(笑)
『麺はまあ意欲的で面白みがあると思う。　いろいろやってるんだなぁって感じで。でもつけ汁は要改善だと思うけど・・。』とのこと。まだプロトタイプみたいなので、これからに期待でしょうか？


[ラ部生活]
ふたつめの人生
セカンドライフ(笑)の話題。これは…(笑)
『今まで得ていた情報では、とくに悪い印象なんか持ってなかったんですよ。というか、むしろ「面白そうだな」と思ってたくらいで。』というイメージだったらしいですが…(笑)


[ハシダ・メン　プチ日記]

『先日、某店でお昼、ラーメンを食べていた時の話...僕の後から入って来たおばちゃん二人...』ということで、イラスト付で(笑)
うわー、店主さん偉いわー(笑)


[けん坊の拉麺探訪録]
【イベント】 第二回 徳島ラーメン博 実食レポ
そういえば、こちらのイベントのリポートをあまりみなかった気がします。
『去る４月２５日〜２７日に開催された『はな・はる・フェスタ2008』のイベント『徳島ラーメン博』に行ってきました。』というリポート。


[MANIC SOMEDAY]
”リンガーハット二日市店”直火店を求めて。
『二日市店は、リンガーハットの福岡県一号店という噂を聞いたからだ。一号店となれば絶滅危惧種とされている、直火調理店である可能性があるからだ。ビンゴ！！歴史のある店舗では、イケメンのアンちゃんが中華鍋を振っている。』というリポート。
そうでしたそうでした!!
かつてリンガーハットはチャーハンからなにからすべて中華鍋振るって作ってました。
そっかー、気付けば絶滅気味ですね。んー、貴重ですね。誰か直火店まとめてくんないかな(笑)


[石神秀幸オフィシャルブログ 「ラーメン王石神秀幸　神の舌を持つ男」]
大石さん
石神さんの大石さん評がわらえます。


[◆Ｒｏ麺ｃｅ◆]
◆Ｒｏ麺ｃｅ◆5/11☆感動の3000杯食破イベント☆
『昨日は僕の麺食３０００杯突破をダイヤモンドロマンス一部で祝ってもらいました』ということでおめでとうございまーす!!
また、このサプライズケーキがスゴい!!!



■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。

[ラーメン気ままに食べ歩き]
らーめん　くろく＠仙台
仙台の「くろく」さんの気まぐれ限定「背脂たっぷり濃コク塩らーめん」のリポート。


[通　嘆　感　麺　＋　α]
中華そば屋 はな華＠山口県 光市
「くら屋」さんが移転改名してオープンした山口県光市の「はな華」さんのリポート。


[カムC空次郎の俺が思ったこと ]
青森で食べた秋田を拠点とする京都ラーメン　末廣ラーメン本舗
末廣ラーメン本舗の青森店のリポート。あれ？いつの間に？


[マッハのマウントポジションラーメン日記]
5/12　大喜
湯島の「大喜」さんの夜限定10杯の和えめん、5月のフレーバー「ずんだ」のリポート。


[靜岡人の東京ラーメン食べ歩き]
伊駄天　静岡県藤枝市
藤枝の「伊駄天」さんの、春の四季彩菜麺 Ver2.0「伊吹き〜香草和えつけ麺」のリポート。



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→さらに二軍に回しました 4月25日)

・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・磐梯熱海温泉の隠れた名店
・阿賀野市の食堂でラーメンセット
・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺


■終わりの一言
台風が来ているのに涼しいという…



・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。
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2008年05月12日

08年05月12日付 本日のメモ

ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
ちょっと週末にさぼってしまったので合併号が続きます。
ということで、9日、10日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、告知記事9本、ニュース2本をどうぞ。


■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を

YOMIURI ONLINE（読売新聞）から
光のラーメン店、障害者招き６年間無料提供６００杯超す
これは、いいオハナシ。


室蘭民報ニュースから
室蘭カレーラーメンの会、23店ポイントラリー「始動」
「2008華麗（カレー）なるC8（シーエイト）ポイントラリー」だそうです(笑)



■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。

[渡辺樹庵のここだけの話]
もっとここだけの話
→もっとここだけの話更新の情報。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
DoCoMoユーザーの方へ
→DoCoMoユーザー向けに登録メール不着発生の情報。


[ブログbｙフードジャーナリスト はんつ遠藤]
週刊文春
→記事掲載情報。


[あびすけ店主のソコソコ読める（はず）のブログ]
・本日より少し値上げをさせていただきました。
→つけめんメニュー、一律20円値上げの情報。


[麺処きせきblog]
「麺処きせき」のメールマガジンができました
→「麺処きせき」のメールマガジンの情報。


[ラーメン屋日記『ラーメンにっこう』＠滋賀]
価格改定のお知らせ
→価格改定の情報。


[宇都宮【らあめん厨房どる屋】ラーメンブログ]
鮎らーめん日程決定！
→鮎らーめんの日程情報。


[経堂-虎の「スタミナ」勝負！]
こっそりスタート
→虎みそ冷しの情報。


[つけ麺専門店きじ亭]
なぜか新茶を販売します。
→新茶販売(!?)の情報。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ラーメン王子 舎弟の食べ過ぎBLOG]
今日の東京Ｖシュラン 〜新宿ラーメン編〜
『ラーメンマニアとしては見逃せません。録画してまで，見てしまいましたよ』という、東京Vシュランの「新宿ラーメン編」の話題。
これ、新宿と言いながら、高田馬場も入っているという…(笑)で、これ3位は確実にコレって言えちゃうラインナップだなぁ。
上位のお店にいくつか断られたんでしょうか…(^_^ゞ？


[ウーロンblog（福島のラーメン食べ歩き）]
生江食堂＠会津美里
『店先からすでにイイ煮干の香りが漂っています。入店前から期待大♪お店のおばちゃん方も、とーってもアットホーム＆フレンドリーで◎』というこちら。店構えも渋くていい感じです。


[ラーメン発見外伝]
赤坂拉麺＠台北
『店長の林氏は日本の赤坂ラーメンで修業。「本当の日式拉麺はウチ以外にない」と豪語。』とのこと。
おおー、台湾で日本風ラーメンを食べたくなったらココですね〜。
逆に言うと、台湾独自の「日式拉麺」が食べたかったら、ここだけ避ければいいはず(笑)


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
大山@神田　
神田に5月12日に『富士市にある人気店が東京へ上陸。駿河の名物を持ち込んで神田のサラリーマンに勝負を挑む』ということで、「大山」さんがオープンするとのこと。今度行ってみよう〜。


[石神秀幸オフィシャルブログ 「ラーメン王石神秀幸　神の舌を持つ男」]
復活！
ラーメン王石神さんが、たまたま「不如帰」のご主人と出会ったオハナシ。
『不如帰は最近休業してるという噂は聞いてたのですが近頃は休業したまま再開せず閉店してしまうお店が多いので心配していました』とのこと。休業中だったんですねー。


[こんちゃん＠らーめんヲタク]
小松原＠桐生
桐生の「小松原」さんのリポート。
『お店のお隣の石家さんのご主人が、最近（３月〜）始めたお店のようです』とのこと。おおー、なんと石屋さんがやっているラーメン店ですか!!!確かに興味を惹きますねー。


[ラーメン一期一会]
中華そば かん田
西日暮里に新しくオープンした「中華そば かん田」さんのリポート。
『「アンケート用紙」があったので、食べ終わってから記入して店主に渡した…書いた内容は、こんな感じだ！』と、アンケートを書いたところ、その場で回答もらってますねー(笑)これは嬉しいような、まいっちゃうような…(^_^ゞ



■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。

[新潟ラーメンの 手帳]
麺や来味 5月からの限定
新潟市の「麺や来味」さんの5月からの限定「あさりと鯛の醤油らぁ麺」のリポート。


[あまおじさんのラーメン紀行♪]
めん徳二代目つじ田　御茶ノ水店＠神田小川町
「めん徳二代目つじ田」さんの期間限定「こく味噌らーめん」のリポート。


[東海らーめんミシュラン]
ラな話題（25）
安城の「極つ庵」さんのつけ麺の麺が変わっていたということでリポート。


[らーめん日記]
駒岡　風々風
横浜市駒岡に新しくオープンした「新・家系ラーメン 風々風」さんのリポート。


[日々是好麺]
【本日オープン】麺酒房 かれー麺 実之和＠新宿御苑前
新しく新宿にもオープンした「麺酒房 かれー麺 実之和」さんのリポート。


[kenちゃん。☆楽しく食べ歩記]
むろや＠新宿御苑　「塩つけめん（中盛り）＋オーション麺」
新宿の「むろや」さんの裏限定「オーション麺」のリポート。


[イケ麺パラダイス〜麺麺ラーメン日記]
札幌らーめん　和光
横浜市磯子区に新しく出来た「札幌らーめん 和光」さんのリポート。


[まっこうさんのブログ〜ぱくぱくラーメン日記〜]
池袋 つけ麺大臣 池袋西口店 ２回転目
池袋の「つけ麺大臣」さんの期間限定「豆乳つけ麺」のリポート。


[ラーメン問わず語り]
夏季限定 冷しつけ麺 麺酒場でめきん＠船橋
船橋の「麺酒場でめきん」さんの夏季限定メニュー「冷しつけ麺」のリポート。


[MANIC SOMEDAY]
”味の池勝”復活、池勝ラーメン。
福岡市西区の老舗「味の池勝」移転、数年間封印していた「池勝のラーメン」復活のリポート。


[ｋ麺の東海バカラーメン]
鶴の花＠鶴舞
名古屋市鶴舞にオープンした新店「鶴の花」さんのリポート。


[御用聞きの暴走日記��(セカンド)]
がんこ分店＠相模原 メンタイ・マヨＤＸ
相模原のがんこ分店さんの5月9日〜11日までの限定「メンタイ・マヨDX」のリポート。


[拉麺people食べ歩記]
くろく１８８
[拉麺people食べ歩記]
くろく１８９
仙台の「くろく」さんの気まぐれ限定「フレンチ醤油ラーメン」と「冷たい鶏ニボ中華」のリポート。



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→さらに二軍に回しました 4月25日)

・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・磐梯熱海温泉の隠れた名店
・阿賀野市の食堂でラーメンセット
・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺


■終わりの一言
んー、台風が来てるんですねー。



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2008年05月11日

本日のメモCLASSIX 08年03月分(2)

ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
なんですが、なんだかんだと忙しくて貯めてしまった(^_^ゞ古い記事から選んだ「本日のメモ CLASSIX」
だいぶログを流してしまったので、やってなかった分を一気にいってしまいます。
ってことで、3月14日〜27日分をどうぞ。


■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[麺や 優]
値上げ？　値下げ？
値上げでタイヘンな今日この頃ですが、店主さんの悩みも深いですよねー。きっと。そんな葛藤が現れた記事がこちら。
『新しく始まるメニューもあるんですが、既存のメニューも含めて値上げはしないことにしました。むしろ、メニューによっては値下げしたものもあるぐらいでして…　やはり出来る限りは値上げはしたくないのもありますし、出来るだけ営業努力という部分でカバーしていきたいと思います。』だそうです。


[北のラーメンたち]
炊飯器ホットケーキの魅力
ラーメンネタでは無いのですが…
『超簡単「炊飯器ホットケーキ」に挑戦。』ということで、炊飯器で作るホットケーキに挑戦している記事です。
おおー、これやってみよう〜。


[ラーメン店禁煙促進委員会]
七福＠福山市　移転前最後のラーメン
福山市のしぶーい「七福」さんの移転前最後のリポート。
『さて話は戻って再開発ですが、帰り際におばちゃんが経緯を教えてくれました。立ち退き話は半ば詐欺的な手法で強引に進められたようです。店子達が立ち退きを迫られたのは突然の事で、当初今年二月末までに明け渡すよう通告されたようです。』という感じで語られる経緯はヒドイですねー。


[ラーメンエクスプローラーズ奮闘記]
【137杯目】シナカン／ラーメン550円
『よく夜中に街中や港付近なんかを流している軽四屋台カーがあるじゃないですか？　あれが、テントに突き刺さっているみたいな意匠なんですよ。』というこちら。
うはっ、確かにそうですね〜(笑)。


[koon's blog]
ラーメンむろやの限定麺（既に終了）
『超後出しで、提供も終了してるから意味ないかもしれないけど、あまりに美味しかったのでアップします。』という記事を超後出しでずいぶんアップから時間が経つのに紹介してみます(笑)
3月半ばに「むろや」さんで出されていた「鯛出汁の塩ラーメン」のリポートです。


[日本縦断ブログ]
駄菓子屋発見
んー、記憶の中にある一番美味しかったラーメンはひょっとしたら、こういうラーメンだったかもしれない…って思いました(笑)
駄菓子屋でお店の人に作ってもらうミニカップ麺のリポートです。
『『ベビースターぐるぐるもんじゃ』。お店の人にお湯を入れて作ってもらう、ブタメンなどのカップラーメンは昔もあったが、もんじゃ焼きタイプは初めてだ。味もなかなか本格的で美味しかった。』とのこと。


[えすの名古屋ラーメン記録帳★今週の１杯！！]
えすからのお知らせ
『今年の初めから別の場所で、こっそりとブログを書いています。』だそうです。
ということで、こちらも要チェック。


[けん坊の拉麺探訪録]
【雑記】 外食チェーン店の攻勢から思うこと
『しかしネタが無くなると何故か更に硬い文章になってしまいますね』というこちらの記事。
いえいえ、こういう記事は読み応えがあって、楽しいんですよ。




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2008年05月09日

08年05月09日付 本日のメモ

ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
だんだんハイボールにはまってきました(笑)
ということで、昨日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、告知記事2本、ニュース3本をどうぞ。


■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を

中国新聞から
尾道ラーメン30―50円値上げ
8割のお店がこれまでに値上げしたんだとか。


日刊工業新聞から
キンレイ、業務用好調で「五穀麺」を月産１５倍に引き上げ
お〜、これ良さげですね。五穀麺を使ったメニュー食べてみたいです。



■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。

[麺処きせきblog]
「麺処きせき」の間借営業について
→「麺処きせき」が、茗荷谷の「ら〜めん台風。」にて間借営業の情報。


[麺屋 空海]
横浜駅前「麺屋 空海」出店決定！
→「麺屋空海」横浜駅前に出店の情報。


[手打ちらーめん勝龍]
価格変更のお知らせ
→5月1日より麺類のみ50円値上げの情報。


[東京羽村　いつ樹　半公式ブログ！]
今週の限定は、、
→10日の夕方から限定「高濃度鯛塩」の提供情報。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ら☆麺食い記]
味千拉麺　シンガポール(チャンギ)国際空港第3ターミナル店
シンガポールの空港の「味千拉麺」さんのリポートです。
もはや海外での方が有名かもしれないですね、こちらのチェーン。
『本店もスープや麺やトッピングはこんな味なんだろうか・・・？熊本ラーメンと言ったら、もっとコッテリした豚骨臭い味とガーリックがガツンと効いた美味しいラーメンだと思ったんだけど・・・。』とのことで、やっぱり現地向け味になっているのかもしれません。


[ラーメン食べある日記]
三浦総菜店
店名にグッときますねー。
『「総菜店」って看板はありますが、お昼は、やってないです（苦笑）夜だけ営業のラーメン中心の居酒屋ってゆうか食堂みたいです。』とのこと。んー、謎です(笑)


[空腹時に見てはいけないブログ]
そうめん懐石（海老と椎茸トッピング＋ワカサギ揚げ浸し＋刺身）
ラーメンネタでは無いのですが…
『素麺って、それだけでサラリと食べるぶんにはいいのですが、おかずも含めた１回の食事として考えるとなかなか難しいものです。(中略)そこで、おかずも含めて食事として自己完結した「そうめん料理」を作ってみました。』ということで、自作のそうめん懐石だそう。これは斬新。


[日々是好麺]
麺屋武蔵＠西新宿
新宿の「麺屋武蔵」さんの、なんと!海水だけを使ったラーメンだそうです。
『スープを一口すすったときは「何だこりゃ」と思った。ほんのりダシも出ていてきっと上品で美味しいのだろうが、僕には薄すぎる。けれども麺を食べられるだけの最低限の塩味はついているようだ。これが体にいい塩加減なのかなぁ……それでもちょっとこれは……と思って食べていると、不思議とコクが増してきた。』とのこと。なんとも不思議なラーメンです。


[札幌ラーメン喰楽部-公式ブログ-]
札幌中心部（札幌駅・大通・すすきの周辺）のおすすめラーメン店
札幌駅〜大通〜すすきのの一帯にあるラーメン店を単に片っ端から紹介しただけの出版物に不満を持っているという事で、『中心部の店を紹介しているのはそれら出版物も同じですが、旨い店を選んで載せている（←本来はこれが当たり前なんだけど、それをやっている出版物はほとんどない）ところが違います』というまとめ記事。これは有り難いですよ〜!!!


[ハシダ・メン　プチ日記]

こちらは関西にある方の「なかむら屋」さんの新メニュー「塩つけ麺」のリポート。
これはなかなかンマそうですよ。麺はこのあと変わるみたいですが、それでもンマそうだもんなぁ。
で、『つけ汁の中には、直前にブラックペッパーをまぶして焼いた「炙り皮付き鶏もも肉」が２つ...これはマジに旨い！』ってのが本当にンマそう!!!


[Dr.keiの研究室2−Contemplation of the Ego Emotion−]
ラーメン●●＠●●●　お？！隠れメニュー？！
『とあるお店のシークレットメニュー』だそうです。店名も伏せられています。
これは推理すると楽しそう(笑)
なかなか意欲的なメニューのようです。


[拉麺巡礼記。]
ニックネーム及び題名変更
『おらっちのニックネームを変更します。(中略)ついでに題名も変更いたします。』ということで、ブログ名とニックネーム変更だそうです。



■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。

[日々是好麺]
旬麺しろ八＠新宿御苑前
新宿御苑前の「旬麺しろ八」さんの今月野菜トッピング「キャベツ」のリポート。


[麺類風土記]
期間限定の塩坦々麺・・斑鳩＠九段下
九段の「斑鳩」さんの期間限定「塩坦々麺」のリポート。



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→さらに二軍に回しました 4月25日)

・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・磐梯熱海温泉の隠れた名店
・阿賀野市の食堂でラーメンセット
・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺


■終わりの一言
今週末は天気イマイチみたいですね〜



・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。
・トラックバックは言及通知の意味で行っております。
　(ブログクリップの方ではトラックバックを省略させて頂いております)
・お返しトラックバックは不要です。(もうリンクしてますので)
・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。
  
　
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2008年05月08日

08年05月08日付 本日のメモ

ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
いや〜、連休明けでバタバタしていたこともあって、1日飛ばしちゃいました。くそー!!!!
ということで、6日と7日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、告知記事2本、ニュース3本をどうぞ。


■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を

毎日ｊｐ(毎日新聞)から
ミャンマー：サイクロン被害　世界ラーメン協会、即席めん２０万食支援
安藤百福さんが作った世界ラーメン協会のいいオハナシです。


四国新聞社から
世界麺フェスタの来場者、４日間で１４万人
おおっ、すげー!!!



■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。

[Hidekiの拉麺徒然草]
麺処きせき開店延期と新ブログについて
→麺処きせき開店延期と新ブログの情報。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
第１回激辛王選手権開催！参加者募集！！
→韓麺＠東陽町にて第1回激辛王選手権開催の情報。


[つけめん哲]
価格変更のお知らせ
→5月17日より千駄木店の商品価格の一部を見直しの情報。


[つけ麺専門店きじ亭]
夜営業の追加について
→5月19日からの営業時間の情報。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[津軽ラーメンあーかい部]
男鹿島
あまり聞かないお店、男鹿半島の「男鹿島」さんのリポート。
『感想は？って訊かれると、めちゃくちゃワカメが旨い！なんでだろ？さほど珍しくない食材なのに感動したな〜。　場合によっては邪魔に感じることもあるワカメさん。今日のはバッチグー！でした。』とのこと。
おおー、これは場所柄でしょうか、やはり。


[あびすけ店主のソコソコ読める（はず）のブログ]
・前回の続き。
前回の続きです。いやー、お客さんが2人増えれば…とかいろいろ興味深い話ですよ、これは。
『だけど世間っていうのは冷たいもので、価格据え置きに対する評価は高くない。というか、お店として、価格据え置きで商売することに手ごたえを感じられない』というところに、おおっ!?そっかー、確かに。と思ってしまいました。


[新うまかつ日記]
GW2008
『このGWに以前のポク×3チン@日吉のお客様が3組も来店下さいました！わざわざ遠い八千代まで(爆)ウレシーーー(゜∀゜)ーーイ』とのこと。いやー、これはもう人徳ですよ〜。
そういえば、私自身はだいぶご無沙汰してますけど(笑)
そして、すげー久しぶりにポクポクポクチンという文字列を見ました(笑)


[日々ラーメン]
大正元年創業の歴史を食べる！　大貫本店　＠阪神尼崎
大正元年創業というこちらのお店。
『もうこのレベルの歴史の古い店になると、味どうこうというよりも「歴史を食べる」目的はこれしかありません！』とのこと。わははは(笑)確かにそういう感じになりますよね。


[papativa.jp]
つけ麺屋さん「ROJI」（ろおじ）
『さて、２日連続でつめ麺屋さんへ行ってきた。関西ローカルの番組で紹介されていたつけ麺屋が家のすぐ近所だということを知り、試しに行ってみるかと足を運んだのが昨日だ。飽きることなく、今日もまた行ってしまった。こんなことは滅多にないが、それぐらい僕にとっては「当たり」だったということだ。』という、つけ麺屋「ROJI」さんのリポート。
これがまたラーメンブログでは無いのですが、なかなか新鮮かつ読み応えのあるリポートです。


[O'TAQE's Workshop Blog ver.]
みやこ家＠さくら市
『石焼鍋で繰り出されるスープと極太麺のタッグという噂は以前から聞き及んでおりました。』というこちらのお店。
おおー、これはなかなかにンマそうじゃないですかー!!!
てか、コメント欄によると東久留米にも石焼ラーメン店があるそうです。


[大崎裕史オフィシャルブログ]
炭火焼尋＠中目黒
こちらは飲み屋さんで提供しているラーメンのリポート。
『すっぽんラーメン1000円だけ、食えるか？やはり、小心者だったので梅酒を頼み、ホワイトアスパラ焼き、地鶏梅焼きを注文。しばらくして、すっぽんラーメンを注文。』とのこと。
わかりますわかります。私も飲み屋さんラーメンをいきなり注文できませんでしたもん(笑)



■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。

[麺ばっかり食べ歩記]
博多天神とんこつラーメン　虎と龍
姫路市の「虎と龍」さんのＧＷ限定の「冷麺」のリポート。


[ramen-zombieの日記]
ラーメン軍団＠京都：一乗寺
京都の「ラーメン軍団」さんの5月6日限定の「本日限定つけめん」のリポート。


[札幌ラーメン大好き]
東京　立川＠麺や「優」
立川のラーメンスクエアの「麺や 優」さんの限定30食の「特濃中華そば」のリポート。


[ぼぶのラーメン紀行]
【110/'08】油そば専門店 千人力＠入谷(油そば 並)
入谷にオープンした油そば専門店「千人力」さんのリポート。


[食メモ。]
粉モンつけ麺＠洛二神
5月2日から夜のみ1日5食、計30食限定のつけ麺「粉モンつけ麺」のリポート。


[むさしの日記 Blog]
ガテン系まぜそば
日清食品から5月7日に発売のジャンクガレッジ店主監修の「ガテン系まぜそば」のリポート。


[麺許怪伝 −湯気の中の懲りない麺men−]
祝日限定カレーラーメン　UGR@西川越 - 麺許怪伝
川越の「UNDER GROUND RAMEN」の祝日限定「カレーラーメン」のリポート。


[長野ラーメン食べ歩き]
らあめん 寸八＠松本
松本の「寸八」さんの「麺とび 六方」とのコラボレーション「68パンチつけ」のリポート。


[Jaxのらあめん日記]
ＣＷ限定「初夏爽麺」 千葉拉麺倶楽部ra2＠小室
千葉の「ra2」さんのGW限定「初夏爽麺」のリポート。


[かっぷめんblog]
麺の街　仙台　辛みそラーメン(2回目)
サークルＫサンクス限定のカップ麺「麺の街 仙台 辛みそラーメン」のリポート。



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→さらに二軍に回しました 4月25日)

・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・磐梯熱海温泉の隠れた名店
・阿賀野市の食堂でラーメンセット
・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺


■終わりの一言
んー、ゴールデンウィーク疲れが残ってるのかなぁ…



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2008年05月06日

08年05月06日付 本日のメモ

ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
いや〜、ゴールデンウィークも終わりですねー。暑かったり、寒かったりがコロコロ変わってタイヘンでした。
ということで、4日と5日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、告知記事2本、ニュース3本をどうぞ。


■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を

毎日ｊｐ(毎日新聞)から
埼玉県一の「Ｂ級グルメ」は「豆腐ラーメン」に！
第２回埼玉Ｂ級ご当地グルメ王決定戦で「豆腐ラーメン」が優勝とのこと。


YOMIURI ONLINE（読売新聞）から
鹿児島市のラーメン店が児童養護施設の子どもら招待
お、いいオハナシですね。


MSN産経ニュースから
アニキ丼に赤星ラーメン…猛虎選手メニューは甲子園の新名物！？
甲子園の新名物「赤星ラーメン」「誠の冷やしつけ麺」などの話題。



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[らーめんダイニング【ど・みそ】]
ご報告
→法人化の報告と人材募集、みそダレ販売情報。


[スーパー感動職人衆！本竈]
岩手県産南部小麦で作りました！
→日本ではここでしか食べれない麺だそうです。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[Gatto e tagliatelle di Matsuyama]
80点でいい
『いったいなんなの？　少なくとも　松山で一番美味いと思う醤油ラーメンのお店とうどん屋さんが・・・って感じです。』ということで、ショックを受けてのエントリです。
確かに100点を狙うお店は厳しいかもしれないですね〜。


[マーコの辛口ラーメンチェック　第8章]
ラーメンサークル副キャプテン
『やっぱりもうちょっとだけ続けようかと思いました。ですので、これからもよろしくお願いいたします。』ということで、久しぶりの更新です。おかえりなさいませー。


[かいけー君のぼやき]
おめでとう！！
『今日で〜、このブログ、まる２年経ちました！！よくやったねぇ〜、オレ！！』ということで、おめでとうございますっ!!!
あ、ラーメンブログじゃなかったんですね(^_^ゞ


[そんなに食うなら走らんと]
天香回味＠六本木　「天香薬膳ヘルシー麺」
先日お伝えした「天香回味」さんですが、六本木店のランチメニューで〆のラーメンに近いものが食べられるみたいですねー。これはイイ!!!
で、『再訪ケテーイ』とのこと。


[あびすけ店主のソコソコ読める（はず）のブログ]
・麺の仕入の値段が結構上がったよ(T□T)
麺の仕入れ値が上がったことから、どうしようかと取り合えず市場調査として所謂石神本をチェック。
『そこでノーマルのつけ麺が８００円以上のお店がいくつあるか数えてみました。』だそうです。
おおっ、これは興味深いですねー。


[ハンバーガーストリート]
【おしらせ】 ハンバーガーの雑誌出します
ラーメンネタでは無いのですが、これは!!と思ったので、ご紹介。
自費出版でハンバーガーの雑誌を作るそうです。おおっ、スゴい!!頑張って下さい!!!
『雑誌創刊に際し、ご協力いただけるお店を募集します。』とのこと。
いや〜、しかしラーメンの雑誌が出たことにもオドロキましたけど、こっちはもっとオドロキでした。


[渡辺樹庵のここだけの話]
神の領域のおまけ話
『かなりタイミングを外しているのだけど、消すのももったいないので。』と、先日の石神さんの「神の領域」の裏話というか、裏で見ていたハナシです。


[kenちゃん。☆楽しく食べ歩記]
肉の万世（本店）＠秋葉原　「排骨（パーコ）拉麺」
秋葉原の「肉の万世」さんの「排骨拉麺」のリポートです。おおー、しらなんだー。
『排骨（パーコ）ですがこれがまた美味いん(ﾟ∀ﾟ)だってばよ!!』とのこと。うはっ、これは食べたいっ!!!!


[麺屋 空海]
「麺屋空海」誕生秘話 （其の壱）
『しばらくの間ブログを休止しておりましたが、本日よりブログを再開致します！！！お待たせしました！！！復活第１号は、「麺屋　空海」誕生秘話をご紹介致します！』ということで、シリーズ物になるみたいです。これは楽しみ。



■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。

[麺許怪伝 −湯気の中の懲りない麺men−]
祝日限定つけめん　UGR@西川越
頑者グループホームページ開設記念企画第1弾という憲法記念日の祝日限定「つけめん」のリポート。


[御用聞きの暴走日記��(セカンド)]
麺や食堂＠厚木 淡麗とりそば
厚木の「麺や食堂」さんのGW終了までの限定メニュー「淡麗とりそば 追いがつお仕立て」のリポート。


[麺食いのための「らぁめん is No.1!」]
2008年133杯目　喜楽々@東川口
川口の「喜楽々」さんの点と線コラボレーション「ホッキ貝と旬野菜のらーめん」のリポート。


[むさしの日記 Blog]
とんかつ　のあ吉
「とんかつ のあ吉」さんの5月3日〜5日の3日間限定「脂そば」のリポート。


[はらへリズムの【奥州道中腹へり毛】]
盛よし＠岩手・一関（赤鬼ラーメン）
一ノ関の新店「盛よし」さんのリポート。


[拉麺本位 ~ 福岡および全国のラーメン情報]
佐伯＠飯塚 ／ 福岡にその名を轟かせてほしい筑豊期待の星
福岡は飯塚の新店「豚や 佐伯」さんのリポート。


[拉麺people食べ歩記]
くろく１８６
仙台の「くろく」さんの首都圏の某有名店をモチーフにしたというGW限定メニュー「比内地鶏の醤油らーめん」のリポート。


[マッハのマウントポジションラーメン日記]
5/4　花みずき
野方の新店「花みずき」さんのリポート。


[蹄王のらーめん道]
麺坊ひかり
岐阜市の「麺坊ひかり」さんのグルメウォーカー東海版のムック「至福の一杯」特集で紹介されている限定「朧」のリポート。


[伊辺板の相模原の麺巡り]
ほっきラーメン＠風と花
相模原の「風と花」さんの点と線コラボレーション「ほっきラーメン」のリポート。


[こんちゃん＠らーめんヲタク]
順風７＠みどり市
みどり市の「順風」さんの限定「なんちゃっ亭」のリポート。



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→さらに二軍に回しました 4月25日)

・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・磐梯熱海温泉の隠れた名店
・阿賀野市の食堂でラーメンセット
・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺


■終わりの一言
日焼け止め塗ったけど、耳なし芳一みたいに部分的に塗り残しがあって、そこがキッチリ赤く腫れてしまいました(笑)



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2008年05月05日

本日のメモCLASSIX 08年03月分(1)

ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
なんですが、なんだかんだと忙しくて貯めてしまった(^_^ゞ古い記事から選んだ「本日のメモ CLASSIX」
今回は3月12日、13日分をどうぞ。


■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ラーメンマンの食べ歩き]
麺　まがり＠葛西　新店（2/15オープン）
『葛西におもしろい新店ができたということ早速訪問。LaFaceというカフェバーの日中を間借りしての営業ということで表題の屋号に』ということでリポートされています。
おおー、確かに面白い、かつ、ナイスなネーミングですねー!!!!


[ヴィッツメモ]
横綱のラーメン
福屋の「春の全国うまいもの大会」に出店していた「ラーメン 横綱」のリポート。
横綱ってそういうところに出るとは思わなかったので意外でした。


[【小夢技倶楽部 ﾊﾊﾞﾀｷ】]
本館→新館 ２日連続訪問！・・・ん？もしかして史上初の快挙かな？
『『薫ＭＩＳＯ』を堪能した翌日、新館【麺劇場 玄啓】に行きました！これやったのって もしかして私が初めてかも！』という(笑)
確かに系列店とはいえ、県をまたぎますからねー。
史上初の快挙、おめでとうございます？


[O'TAQE's Workshop Blog ver.]
一本勝負：仙台の名店が宇都宮に移転！
『昨日入ってみると、仙台にあったお店がここに移転してきたという貼り紙が。支局に帰ってからｸﾞｸﾞって判明したのが、なんと仙台では大人気のラーメン屋さんだったらしい！』という宇都宮に開店した「一本勝負」さんのリポート。
なんとなーーーく、ラーメン横綱っぽいような？


[しらすのラーメン日記]
Thank You!! 500,000Hit!!
『先日はラーメン・ブログ王賞という賞を頂きましたが、期を同じくして50万アクセスを超えました。日々ご覧になって頂いている皆様に感謝します。』ということで、おめでとうございまーす!!!!!


[火星の味・ちゃー！ラーメン]
女店主のベッピン・・・じゃなくてｗ絶品ラーメン
タイトルで思わず気になってしまうこちらのお店(笑)。
千葉は緑区の「らー麺にしかわ」さん。
『予想外の大ヒットで、超満足しました(*ﾟ∀ﾟ)ﾆﾔﾆﾔ』とのこと。


[中年男の奮闘記]
憂鬱な約束Ｎｏ２
ラーメンネタではないのですが…
『皆さんもＰＥＴ検査を一度は受けられた方が良いのでは！』というこちらのエントリー。
食生活がアレな感じの方が多いと思うんですが、これを読むと人間ドック行ってこようかな…って思うかと…。
私も行ってこようかな…。



■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにごあんない。

[がぶがぶ君　ラー・つけ日記]
ajito＠大井町 『つけ麺ゼータ』
大井町の「ajito」さんの「つけ麺ゼータ」復活祭のリポート。


[ハング・ウインド・麺・守谷日記]
ら37/’08 『東京らーめん　ドラゴン』＠下妻
下妻の「東京らーめん ドラゴン」さんの期間限定「デビットドラゴン タイプN」のリポート。


[むさしの日記 Blog]
BRAVO NOODLE（ブラボーヌードル）
福生にオープンした二郎インスパイア系「BRAVO NOODLE」さんのリポート。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子〜どんぶりっ子のつぶやき]
節骨麺たいぞう＠恵比寿の「メガ節麺」
恵比寿の「節骨麺たいぞう」さんの春限定の二郎インスパイア系「メガ節麺」のリポート。


[しらすのラーメン日記]
【新店2008】オリきん＠池袋
ネット通販で売られている南長崎の「オリオン食堂」と「らー麺 きん」の共同開発によるつけ麺を店舗化したという新店「オリきん」さんのリポート。


[日々是好麺]
みそや 堂＠新宿京王百貨店大催場
京王百貨店「大九州展」に出店していた鹿児島の「みそや 堂」さんのリポート。


[麺好い（めんこい）ブログ]
麺や 庄の／創作麺「春野菜とアサリの潮らーめん」　市ヶ谷：麺好い（めんこい）ブログ：So-net blog
市ケ谷の「麺や 庄の」さんの3月の創作麺「春野菜とアサリの潮らーめん」のリポート。



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2008年05月03日

08年05月03日付 本日のメモ

ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
あちこちで渋滞が激しかったようですが、皆さん、いかがお過ごしでしょうか？
ということで、昨日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、告知記事2本、ニュース1本をどうぞ。


■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を

毎日ｊｐ(毎日新聞)から
きょうの怒：インスタントラーメンの５袋入りパックが…
んー、タイヘンだぁ。



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[渡辺樹庵のここだけの話]
もっとここだけの話
→もっとここだけの話更新の情報。


[つけめん哲]
やってます。
→GW営業の情報。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[だいありー おぶ あ らーめんまん]
開設２周年 - だいありー おぶ あ らーめんまん - Yahoo!ブログ
ブログ開設2周年だそうです。おめでとうございまーす!!!!
『食べたラーメンの記録を取っておきたいというのが開設のきっかけで当初はメモ代わりのシンプル極まりない記事でした。少しずつ訪問者数やコメントを頂ける方も増え、それこそが続ける原動力になっています。みなさん、いつも本当にありがとうございます！』とのこと。わかりますわかります。これからも頑張ってくださーい!!!!


[HENO HENO]
お麺なブログWATCH　〜もっこすラ博開催！〜
福岡地区のブログで取り上げられたラーメンネタをまとめた「お麺なブログWATCH」です。


[和尚の気まぐれ日記]
けんたろう1＠苫小牧
『海の幸の旨味たっぷりの塩味スープです。』というこちら。
おおー、スゴい!!いかにも…な感じの海鮮ラーメンですが、ホッキ貝は珍しいですよねぇ？


[ラ部生活]
顔バレ
タイトル通り、顔バレしてしまったという話題。イラストによっていい「マ」が表現されていて面白いです。
『突然のことでちょっと恥ずかしかったですが、色々と尋ねたかったことが訊けて楽しかったです。』とのこと。
なるほどなるほど、そうやってバレてしまえば、副作用として(?)そういう効能もあるわけですね(笑)


[ゴキブリ - にぼしブログ]
ゴキブリ - にぼしブログ
食器洗浄機のメンテナンスにまつわるオハナシ。メーカーの修理担当者さん曰く、
『そして、お宅は綺麗ですね！？ほかに行くとモーター部分を開けると、』…ひぃぃぃぃっ、おそろしや〜(笑)



■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。

[makoのラーメン食べ歩き記録]
らーめん 奏（かなで）　しょうゆらーめん　６５０円　
名古屋市中区にオープンした「らーめん 奏」さんのリポート。


[がぶがぶ君　ラー・つけ日記]
RAMEN CiQUE＠南阿佐ヶ谷 『鶏白湯と魚貝の塩つけめん』
今週から始まった「CiQUE」さんの「鶏白湯と魚貝の塩つけめん」のリポート。


[通　嘆　感　麺　＋　α]
三久ラーメン 山口店＠山口県 山口市
山口市にオープンした「三久ラーメン」さんの新店舗のリポート。


[うらjah]
本日開店です！！
秋田市にオープンした「錦 秋田本店」さんのリポート。



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
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(→さらに二軍に回しました 4月25日)

・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・磐梯熱海温泉の隠れた名店
・阿賀野市の食堂でラーメンセット
・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺


■終わりの一言
ここぞとラーメン食べてますが、今回食べた分の記事を出せるのは、いつになるやら(笑)



・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。
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2008年05月02日

08年05月02日付 本日のメモ

ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
さて、いよいよゴールデンウィーク後半戦ですよっ!!!!
ということで、昨日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、告知記事4本、ニュース1本をどうぞ。


■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を

日本農業新聞 から
連休中に特別イベント鮎ラーメン売り出す県産の香りたっぷり／栃木県なかがわ水遊園【関東】
ゴールデンウィークイベントで鮎ラーメンだそうですよ。



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[Crow's Ramen Blog　　Ｗｈｉｔｅ９６０ｃｈ]
売り切れ御免！ 5/3(祝)「らーめん ぽっぽっ屋」本店で【１day限定つけめん】販売！！
→「らーめん ぽっぽっ屋」本店にて5月3日昼の部のみの特別営業、限定つけめんの情報。


[キムラーメンの「現場日誌」]
準備中
→5月9日新装開店の情報。


[一代元　東村山店　店長ブログ]
冷やし麺スタート
→夏限定メニュー「冷やし麺」の情報。


[中華そば・特製もりそば＠満帆]
5月の営業予定
→5月の営業予定の情報。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[Eat and run!]
四季彩菜麺2008春バージョン2.0「塩香草つけ麺〜伊吹〜」
『春の新作ができたと聞いてさっそく食べにいってきました、でもその前にビールですよね（笑）おつまみには、ラーメン用の追加トッピングを食券で買いました。』ということで、「伊駄天」さんの「塩香草つけ麺〜伊吹〜」のリポート。
これがまた実に写真が美味しそうに見えるんですよ。


[kenちゃん。☆楽しく食べ歩記]
どさんこラーメン＠八千代台　「油そば」
かのチェーン店「どさんこラーメン 八千代台店」さんのリポートです。
『メニューを見てみると「コーンスープラーメン」なんてあるところからネタでいくかマジでいくか　それを選べるだけで「一」なお店ですな(･∀･)』ということで、「油そば」を頼まれているですが、これが意外と!?


[カイ士伝 » Blog Archive]
さよなら天下一品「超こってり」
『久々に天下一品の超こってりが食べたくなり、聖地水道橋西口店に向かったら衝撃の事実が！』ということで、なんと!!!!まだ食べてないのに!!!!!!天下一品水道橋店さんの裏メニュー「超こってり」が終了してしまったみたいです。
んー、ネットとかで取り上げすぎたのかなぁ。んー、残る提供店舗はいずこに!?


[FILEのラーメンファイル]
七重の味の店 めじろ＠代々木　17:30
お、代々木の「めじろ」さんのあの冷やしメニューが復活ですね。
『小振りの丼ぶりに一通り仕上がると最後に魚介ダシ入り炭酸が吹き付けられます。表面は一面細かい泡で覆われます。キワモノではないのですよ。これが美味いのですね〜。』という…。
昨年食べてなかったので、今年はぜひ。


[☆ぴっといん☆ 〜ラーメン情報のブログだよ〜　（町田・相模原・渋谷が多いよ）]
割り箸をやめたラーメン店
『最近、割り箸をやめて塗箸や樹脂の箸を使うラーメン店が増えていますね(^^♪(中略)ということで、ちょっとまとめてみました。』ということで、これまた有り難いですねー。情報があったら、提供してあげましょう。
自分はMy箸派ではあるのですが、用意してもらえるにこした事はないですからね。



■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。

[かっぷめんblog]
北斗の拳ONLINE　漆黒の豚骨ラーメン　大盛り
「北斗の拳ONLINE」というゲームとのタイアップのカップ麺のリポート。


[しらすのラーメン日記]
【新店2008】燦燦＠江古田
4月30日にオープンした新店「燦燦」さんのリポート。


[日々是好麺]
初代けいすけ＠本郷三丁目
「初代けいすけ」さんの1日20食限定の「けいじろう」のリポート。


[新潟ラーメン日記]
今日のコンビニ土産
ドラマ「ごくせん」の中に出てくる「熊井ラーメン」を再現したカップ麺のリポート。


[BJ気ままにラー道＆日記]
らーめん初代＠東武池袋
「池袋東武」の「初夏の大北海道展」に出店している「らーめん初代」さんのリポート。



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→さらに二軍に回しました 4月25日)

・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・磐梯熱海温泉の隠れた名店
・阿賀野市の食堂でラーメンセット
・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺


■終わりの一言
んー、明日以降の更新はビミョーな感じです。



・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。
・トラックバックは言及通知の意味で行っております。(簡易版では省略してます)
・お返しトラックバックは不要です。(もうリンクしてますので)
・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。
  
　
　※写真は全てクリックで拡大します。
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2008年05月01日

08年05月01日付 本日のメモ

ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
立川の二郎は大盛況みたいですねー。待つのがタイヘンそうなので、しばらくは遠慮しておこうかな…(笑)
ということで、昨日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、告知記事3本、ニュース1本をどうぞ。


■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を

毎日ｊｐ(毎日新聞)から
火災：ラーメン店から出火、店舗などを焼く−−岐阜の繁華街　／岐阜
あららら。お見舞い申し上げます。



■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。

[ら〜めん八つ葉 店主blog f(^_^)]
重大発表！！
→5月末で閉店の情報。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子〜どんぶりっ子のつぶやき]
月刊とらさん　2008年5月号受付開始！
→月刊とらさん2008年5月号受付開始の情報。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子〜どんぶりっ子のつぶやき]
「らぁめん丸」(三田)の営業時間変更
→月刊とらさん2008年5月号で紹介の「らぁめん丸」が、掲載後に営業時間変更の注意喚起です。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ラーメンアドバイザーを目指して]
随所に魅力を感じる名店　「らあめん秀一」　１　：　つけ麺
タイトルからしてヒキの強いお店ですが…、写真のつけ麺もンマそうじゃないですか〜。
『全体的に思ったのですが「丁寧さ」を随所に感じ取れますこういうお店こそ、飽きないお店です』とのこと。


[あびすけ店主のソコソコ読める（はず）のブログ]
・決して特定のグループを批判するものではありません。
これはスゴいですよ!!!!
『今日はかなり暴論です。弱小つけめん屋の戯れ言ってことで、鷹揚に受け取ってください。そしてある特定のグループを批判するものでもありません。ご了承ください。こんなブログに過剰反応するだけ、エネルギーがもったいないですよ。』って前置きされてますが、すげー!!!確かに暴論(笑)!!!!おっかなくてこんなこと言えません!!!!!!
あ、一応、私は特定の団体所属じゃないですよ。


[ラの杯数カウント＠さんぴん]
３月総評
こちらは、さんぴんさんの3月のまとめ。
『若い頃はいっぱしのラヲタらしく、東部や遠いとこでも新店チェックとかに動いてたけど、いまは近場で縄張り張って大人しくってな感じに移行。　まあそれでよかろう。』とのこと。んー、なんかわかるような気がします。って割には、最近、近場で食べてねぇな、自分(笑)


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子〜どんぶりっ子のつぶやき]
「らーめん蓮」(中目黒)も箸が変わった！＆限定の残り具合
『「らーめん蓮」(中目黒)。あれ？お箸を見ると・・・塗り箸に変わっている！』ということで、どうやら目黒地区では塗り箸への移行が進んでいるみたいです。
さすがラーメンデータバンクのお膝元ですねー!?(笑)


[美味いもん、好きなもん、気になるもん。]
４月の麺食い録。
なごやんさんの4月のまとめ。
『麺類以外のものを食べるようになって、ウエストの横にお肉がついたような感じで、やっぱり麺類中心の生活に戻すべきか悩ましいところだ。』とのこと。ΩΩ　Ω＜な、なんだってー！ 麺類中心にしますっ(笑)!!!



■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。

[ともたろラーメン食べ歩き]
大正麺業
寒川町にオープンした新店「大正麺業」さんのリポート。


[（株）　愛知県民ら〜めん]
博多らーめん　得道　＠尾張旭市
尾張旭市の「らーめん 得道」さんの、グルメウォーカー東海版のムック「至福の一杯」特集で紹介されている約１年間の限定「焼き玉チーズカレーつけ麺」のリポートです。


[らーめん行脚 by kkc]
ラーメン東大＠そごう八王子店全国うまいものめぐり
そごう八王子店の「全国うまいものめぐり」に出店している「ラーメン東大」さんのリポート。


[Doblog - ばにきゃん　麺とバイクと、時々、愛娘（福岡） -]
Doblog - ばにきゃん　麺とバイクと、時々、愛娘（福岡） -
福岡市中央区にオープンした「一幸舎」のセカンドブランド、「元助」さんのリポート。


[麺好い（めんこい）ブログ]
麺屋わっしょい＠越谷 と １０円まんじゅの越谷 小饅寿本舗：麺好い（めんこい）ブログ：So-net blog
越谷にオープンした「よってけ とんちゃんラ→メン」の支店「麺屋わっしょい」さんのリポート。




■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→さらに二軍に回しました 4月25日)

・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・磐梯熱海温泉の隠れた名店
・阿賀野市の食堂でラーメンセット
・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺


■終わりの一言
ところで、ラーメン髭のブログで閉鎖されちゃったんでしょうか？
なにげに常連さんだけ見れてたりするんでしょうか？



・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。
・トラックバックは言及通知の意味で行っております。(簡易版では省略してます)
・お返しトラックバックは不要です。(もうリンクしてますので)
・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。
  
　
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2008年04月30日

08年04月30日付 本日のメモ

ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
ゴールデンウィークに突入しましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか？
ということで、28日と29日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、告知記事5本、ニュース2本をどうぞ。


■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を

YOMIURI ONLINE（読売新聞）から
開業５周年で１、２日はラーメン５円に・・・リバーウォーク
5周年記念で5円ラーメンを提供するとのこと。


YOMIURI ONLINE（読売新聞）から
“厄介者”生かすラーメン
おお〜アイディアマンですね〜。焼き干しくずのラーメンとか食べてみたいです。



■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。

[ラーメン王こばのブログ]
アサヒ芸能でラーメン特集
アサヒ芸能でラーメン特集の情報。


[ら〜めん台風｡at茗荷谷 [渚のetcetera]]
ﾗｰﾒﾝ台風｡再開いたします｡(５月中旬?)
→再開の情報。なんかいろいろタイヘンだったみたいです。


[Ksukeブログ]※けいすけ
四代目はつけめん？
→四代目はつけめんだそうです。


[自然派日記]※わくう
細麺終了
→細麺終了の情報。


[らーめんダイニング【ど・みそ】]
大好評により４月限定らーめんの継続！
→4月の限定らーめん「みそオロチョン」5月も継続の情報。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[経堂-虎の「スタミナ」勝負！]
にっくき！？春キャベツ
『キャベツと言えばそう、ウチのスタミナもかなりの量を使ってますが実は春キャベツは向いてないんですねー。くしゃくしゃでやわらかいので、油通しするとすぐに無くなってしまうんです。』とのこと。
おおー、そんなこと考えたことも無かったです。市場ネタもそうですが、こういうのが読めるのも店主ブログの醍醐味ですね。


[しらすのラーメン日記]
麺通＠新代田
一瞬、ラー麺SNSか!?と思ってしまう店名ですが(笑)、新代田の「麺通」さんが、なんでも「ラヲタの想像力を掻き立てるメニュー構成」に変わっているとか。
『近くには新代田二郎があるが、少し先にこういうものを出す店があることを覚えておいて損はないだろう(笑)』とのこと。


[食メモ。]
しょうゆラーメン＠オアシス
『伊丹空港にある一般利用可能な従業員食堂』だそうです。おおー、そんなのがあるとは〜!!
ただ、関係者以外立入禁止という扉を通るんだとか(笑)
この食堂に行く人は関係者ってことでいいみたいです(^_^ゞ


[ウーロンblog（福島のラーメン食べ歩き）]
割烹 新川＠川俣
『はんつさんが関わったりと、町おこしで作られた川俣シャモらーめん。現在、川俣町内では新川さんをはじめ、6件のお店で食べられるようです』ということで、以前、ニュース記事を取り上げた「川俣シャモらーめん」のリポートです。
店名から行くと、普段は割烹料理屋さんなんですね〜。


[福井の麺喰いの話　2.04-C9]
幸楽苑の海苔の謎を解明したよ
『先日の記事で「今年から麺に海苔が乗っていない」と書きましたがその謎(おおげさ）が解明できました。』とのこと。
おおー!!!!!そんな理由ですかー!!!!!
いや、でも、たぶんそれで正解ですね。トヨタのカイゼンみたいな話ですね、こりゃ(笑)。


[新潟ラーメン日記]
新潟ラーメン事情
『閉店の情報のあったお店を確認しました』ということで、いくつかの閉店の話があったお店の実地調査です。
こりゃまた、貼り紙が涙を誘いますねぇ…


[メモ＠メーラン日記]
080428　馬場二郎/ドカ盛ラーメンってゆー商品名。。。なじまないぢょ
『値上げに伴い変更された商品名だけど・・・“ドカ盛ラーメン（旧ラーメン小）”ってゆー新しい商品名、なんかなじまないぢょ』とのこと。確かに。
でも、一般の人には、「ミニ→ノーマル」「小→ドカ盛」の方がわかりやすいですけど、二郎の予備知識がある人にはややこしいですよね(笑)


[習志野習志の食日記]
「習志野習志の食日記」の記事が盗用された件で　前編
『この度拙ブログ「習志野習志の食日記」の記事が盗用されました。いまだご存知ない方もいらっしゃいますので、ＧＷ特別企画というわけでもないですが一連のあらましをまとめてみようと思います。』とのこと。
あららら、なんてことをッ!!!
最初は、文章の一部を収集してテキトーにミックスしてスパムブログを作り上げる「ワードサラダ」や、さらに悪質なRSSから引っ張った文章を丸々投稿してしまうタイプもあるので、その話かと思ったんですが…
これは、ちょっと酷いなぁ。3エントリーあるので、全部読んでみると、酷さにクラクラ来ます。


[俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜]
ぷち麺にゅーす・だいじぇすと
『先週火曜から今日までのぷち麺にゅーすをまとめた「ぷち麺にゅーす・だいじぇすと」、第２回ですー』ということで、福岡地区のラーメンニュースをまとめた有り難い記事の第2回だそうです。


[ramen-zombieの日記]
麺家チャクリキ＠京都：与謝郡与謝野町
「しゃかりき」さんの姉妹店かと思ったら、この「麺家チャクリキ」さんは、どうやら関係ないらしいです。
『店を始める前からこの名前に決めていたのですが、しゃかりきの真似をしたような形になってちょっと困惑していた感じ(^^;』とのこと。わははは。


[日本コナモン協会【関西麺類研究所】]
【特集】関西ラーメン店・２００８ゴールデンウイーク情報
『当初、簡単に考えていた今年のＧＷですが、お店の休みなどを結局表組みしなくてはわかりづらい結果となりましたので急遽、作成致しました。約１５０店。』ということで、関西地区のゴールデンウィークのお休みをまとめた、これまた実にありがたや〜な記事です。


[静岡ラーメン放浪記]
燃料電池
ラーメンネタでは無いのですが、『久々に感心した話をご紹介します』というのを読んで、私も感心したのでご紹介。
スゴいなぁ、この人天才ですよ。


[ライダーのラーメンと共にある日々]
つけめん・らーめん 我流軒 たくら(池袋)
地味にこのお店のリポートを見逃していて、いまさらのご紹介になってしまうんですが、IHヒーターを使ったお店だそうです。
『具材の皿は普通のものだがつけスープはＩＨヒーター用の器になっている。スープを温めながら麺を頂き、野菜や肉もそのスープで頂くようだ。』とのこと。おおー、いいですね〜。しゃぶしゃぶ屋さんでもあるみたいです。


[渡辺樹庵のここだけの話]
お久しぶりです
2回分の「もっとここだけの話」の話の更新情報とともに、『人から聞いたところによると、あびすけくんと某製麺所の方がバチバチとやっていたみたいですね。』という、若干タイミング的には遅いかもしれないですが、興味深い記述をされています。



■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。

[トシモンのラーメン日記]
この出会いに感謝…
GW限定の「合鴨ラーメン」のリポート。


[ラーメン刑事の捜査日記]
蒲田の新店
「和鉄」さんのセカンドブランド新店、蒲田の「虎鉄」さんのリポート。


[kitのラーメン食べ歩記]
「麺屋さんた」＠中央区
札幌市中央区の新店「麺屋さんた」さんのリポート。


[湘南ラーメン食べ歩記]
らーめん中村屋＠海老名
大和から海老名に移転オープンした「らーめん中村屋」さんのリポート。


[ころりんの「道楽もんのこころだぁ〜」]
京葱ラーメン　＠　新在家ラーメン　もんど
平日2日間限定の「京葱ラーメン」のリポート。


[ラーメンばっかり食べたら太るかな。　＠ほぼ千葉]
麺や　むこうぶち＠千葉　作新台　　　オープンしたての背脂豚骨ラーメン屋
千葉市花見川区にオープンした「麺や むこうぶち」さんのリポート。


[ジュマとロデオのグルメな生活 スープカレーとラーメンブログ IN 札幌]
札幌市中央区のラーメンブログ 大地のスープ ＩＫＥ麺
札幌市中央区の新店「大地のスープ IKE麺」さんのリポート。


[素人関西ラーメン紀行]
鶏白湯らーめん　和王＠鶏チャーシューらーめん（こってり） - 素人関西ラーメン紀行 （デッド飲み推進会） - Yahoo!ブログ
堺市堺区にオープンした新店「鶏白湯らーめん 和王」さんのリポート。


[MANIC SOMEDAY]
”麺処　ゆう”もち月の後には。
福岡市南区にオープンした新店「麺処 ゆう」さんのリポート。


[kenちゃん。☆楽しく食べ歩記]
麺処 ほん田＠東十条　「豆乳味噌つけ麺〜バジル風味〜」＊４月２１日〜２７日まで
東十条の「麺処 ほん田」さんの限定「豆乳味噌つけ麺〜バジル風味〜」のリポート。



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→さらに二軍に回しました 4月25日)

・島田で昼夜限定3食
・城ヶ崎海岸でパーコー麺
・劇的アフターなとうふらぁめん
・埼玉の回転の悪いお店でつけ麺
・磐梯熱海温泉の隠れた名店
・阿賀野市の食堂でラーメンセット
・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺


■終わりの一言
なかなか体の疲れがとれないっすねー。



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