1月25日 本日のメモ

いや、週末になるとどうしてもバタバタしてきますね。
月末も兼ねてますし。うーん、雪山に行きたいなぁ。
というわけで、すっかり遅くなりましたが木曜日のメモです。

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■ニュースクリップ

北海道新聞から
ソウルに北海道の味　旭川ラーメン、釧路のサケ…　料理店がオープン
おおー、韓国で旭川ラーメンが食べられるんですね。
現地向けにアレンジされてるのかなぁ。

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→本日はナシ。

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■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[Crow's Ramen Blog　　Ｗｈｉｔｅ９６０ｃｈ]
この【タンつけ】は食ってくれ！ 三河島「桃天花」
一瞬、牛タン入り!?とか思っちゃいましたが(笑)、担々つけめんです。
もうタイトルでもわかるんですが、超オシです。
『本当に美味しかったから、ﾎﾞｸも何度でも行くでしょう。 』とのこと。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の日記]
昨年の杯数
『ようやく今頃になって昨年の杯数ですが』ということで、昨年の杯数がまとまったみたいです。
いやー、さすがですね。
お忙しい中でもしっかり食べてますが食べるのも仕事なところもあるでしょうけども(^^ゞ。


[いやはや麺目ない]
達磨ラーメン
出だしからサイコーです。
『実は自分でも知らなかったのだが、オレはDEATH NOTEを所有している事が判明した』ですから。
さて、ハラハラドキドキの展開は本文にて(笑)!!!


[ラーメン･ツケメン･イロンナメン]
空　「ふつうにおいしかった。」
見本の写真と違うのは良くあることなんですねー。
個人的にはマク●ナルドが一番酷い気がしますが(笑)
でも『ふつうにおいしかった。限定ならではのサプライズはなかったが』とのことです。


[出張先でこれ食べよう]
「東京の天一は！？」天下一品神田店（神田駅）
『京都で「天一」を食べてから、なんか気になったので神田まで行ってきました』ということで、東京の天一と京都の天一の比較記事です。
やはりビミョーに違うみたいですね。
店舗間でもビミョーに違いがあるので当然かもしれないですけど、チェーン店も難しいもんです。


[拉麺本位 ~ 福岡および全国のラーメン情報]
神座＠歌舞伎町 ／ ３回食べて分からない人もいれば・・・
歌舞伎町の神座さんのリポートです。
1回目はこうで、2回目はこう、3回食べたら云々という蘊蓄的なものがあるんですが、オゴポコさんはなんとちょうど3回目ということで…
さて、実際に3回目を迎えた人はどうなるのか!?という期待を持って読んでみましょう(笑)


[AQUACITYの猫・・・猫はこたつで丸くなる冬♡]
ブログ開設一周年〜ＧＩＦＴ ☆。･゜･*。:☆．*:･゜☆
可愛らしい写真が目を惹くこちらの記事。
ブログ開設1周年だそうで、おめでとうございまーす!!!
これからも楽しみにしてまーす。


[ラーメン通信　By　Tkz]
２００６年　総計
こちらはTkzさんの2006年のまとめ。年間を通してCP率も良かったみたいですねー。
トータルの金額を書かれていた方はいらっしゃいましたが、トータルの待ち時間を書かれているのはこちらくらいじゃないでしょうか。
スゴいですね、まとめると(笑)


[Hidekiの拉麺徒然草]
鏡花＠立川
鏡花の限定麺をリポートされてます。
注文方法は『指で頭に角を立てて「ウッシッシをお願いします」と言う』だそう…。
うわぁい…。

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■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・徳島のおばあちゃんが頑張っている支那そば屋さん。
・岐阜で鮎らーめん。
・松本でつけ麺の麺が新しくなったお店へ
・燕市の牛丼屋みたいな名前のお店
・成田の旅館の中にあって、そそられない外観の店
・中込の古き良きお店
・大崎の古き良きお店
・酒田で麺がンマイとこ。
・西葛西の元寿司屋の板前さんの店
・佐賀で海苔ラーメン▲
・最寄り駅はかしてつ。
・静岡でイタ麺。
・館林の格好良い外観の店。
・山陰地方市役所ラーメン
・東十条で特濃つけ
・国道5号線の繁盛店  
　
　※写真は全てクリックで拡大します。

11月13日 本日のメモ

バタバタと週明けで忙しい日を過ごしておりましたら、すっかり食事を忘れてました。
さて、どこに行こうか…うーん、難しい。
というわけで、遅くなりましたが、月曜日の分の本日のメモ。

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■ニュースクリップ

産経新聞から
小平の新名物　ブルーベリーラーメンお披露目
うーん、タイトルだけで…なんというか…。
つーか、小平ってブルーベリーで有名だったんですね。
麺に練り込んであるそうで、味はしないそうです。残念なような気もしますね(笑)

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■ブログ拝見
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[ラーメン二郎を食べた記録]
イレブンフーズ
噂の取材拒否店「イレブンフーズ」のリポートですね。
カンニングの竹山氏の突撃取材の話で盛り上がったとか。
ラーメンだけでなく、いろんなことが独創的なお店です。とのことなんですが、まだ怖くて行ったことないです、はい。


[日々是好麺]
服部栄養専門学校 学園祭＠代々木
犬も歩けば…じゃないですけど、またおもしろげなところに出くわしましたねー(・∀・)!!!
服部栄養専門学校の学園祭がやっていたそで、そこでラーメンっつーか、つけ麺っつーか、つけパスタを食べられたようです。
スープ割まであったとのこと、侮れませんね。


[R@NAVI BLOG]
今週の総括＋お知らせ＠2006/10/30〜11/12
タイトル通り、今週の総括とお知らせなんですが、お知らせってのが
今まで2度の年間の総括をやって来ましたが、予告通り今年もやっちゃいます
おおー、楽しみです!!!!年末のお楽しみですねー。期待してましょう。


[ラーメン大好き♪]
新新【八王子】
おおーっと、八王子ですっかり訪問しそびれていたお店がありました。
そごうの地下にあったお店が移転開業したとのこと。
今度行って見よう〜。リポート内の伏せ字が気になりますねぇ(笑)


[ぐーたりの舌]
紅葉＠国分寺（初）
国分寺に新しく出来たつけ麺のお店のリポート。
夜遅くまでやってていい感じですね〜。
さっそく行って見ようかと思ったら、今日は定休日でしたね(^^ゞ


[けん坊の拉麺探訪録]
【情報】 ギャバン号が・・・
おおっ、あのお店、閉まっちゃったんですねー。うーん、残念。
あのお店はどんな店かというとこちらを参照のこと


[【一日一杯中毒日記】　　　　　　　　　by135]
もう書くことがありましぇん(--; 二郎@目黒 #535 11/11
よくあるパターンです。
私の場合はにくにくやに行ったり藍華でつけ麺食べるとこのパターンです。
行きたいのに記事を書くのが面倒で避けたりするほどです(笑)、おっとリンゴジュースね、ﾒﾓﾒﾓφ(.. )


[M.mcdのラーメンブログ]
丸長　桜台　野菜つけ　マナー悪くチュウイされる
うーん、私には恐ろし過ぎて、このおばちゃんのルールに合わせていく自信が無いです(笑)
確かに携帯はついつい弄ってしまいがちですしね〜。
というのはさておき、参考までに…と紹介されていたリンク先もなかなか興味深い記事でした。

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■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・徳島のおばあちゃんが頑張っている支那そば屋さん。
・渋川・伊香保インターから行くらあめん。
・岐阜で鮎らーめん。
・松本でつけ麺の麺が新しくなったお店へ
・燕市の牛丼屋みたいな名前のお店
・成田の旅館の中にあって、そそられない外観の店
・北九州でニンニク＆クリーミー
・東村山の渡辺樹庵氏のプロデュース
・松戸のつけ麺、その1、その2
・中込の古き良きお店
・大崎の古き良きお店
・酒田で麺がンマイとこ。
・西葛西の元寿司屋の板前さんの店  
　
　※写真は全てクリックで拡大します。

10月16日 本日のメモ

最近のイチオシな飲み物はDASANI。
すっかりコンビニでみかけなくなって心配な今日この頃。廃盤にならないで欲しいー。
ってことで、本日のメモです。

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■ニュースクリップ

USFL.COMから
脱サラ弁護士がラーメン会社社長に〜経営の建て直しに挑戦
この経営立て直しをやっている脱サラ弁護士って表現はあまり日本でみないですよねー。
ちなみに社長さんの名前はシムさん。市長の方が適職ではないかと思ってしまいますね(笑)


北海道新聞から
売り切れごメン　道産小麦「ご当地めん」に行列　江別でフェスタ
おっと、これはコザカイさんのとこで見たやつですねー。
しかし、こういうネタの時に新聞記者がつけるダジャレ見出しってほんといつもビミョーだわ。

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■ブログ拝見
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[秀太の日記（ラーメン放浪記）]
[大阪]一信＠春日出
私の好きな編集者であり、紀行作家の方が奥の細道をスゴいほめてらっしゃったのを思い出します。
短くシンプルに伝えることの難しさですね。
ってことでこちらの短い言葉だけでこのラーメンがとても美味しいことがわかるのです。


[AQUACITYの猫・・・天高く猫肥ゆる秋♡]
地元に根付く中華料理屋さんＰａｒｔ�〜中華料理 大吉＠狭山ヶ丘
地元に根付くラーメン屋さんってことで、商店街の外れにたつこちらのお店のリポート。
こういうのを読むと、近所の中華屋さんに言って見たくなったりするんですよねー(笑)
店名がついている大吉そばあんかけラーメンみたいですねー。


[Hidekiの拉麺徒然草]
三代目けいすけ＠立川
ラースクの凪で働くHideki氏もようやく落ち着いてきたのでしょうか、またいろいろ立川を回り始めたようですが、数日前は妙に「三代目けいすけ」が連続していたのが面白かったです。ま、近いですもんね(笑)
しかし、ちゃんとお休み取れているんでしょうか？頑張ってください。


[いいじゃないか！？]
☆ トモさんからの贈り物 Part1 ☆
タイのお土産麺をなんと二郎風にアレンジするという…
なんというかスゴいチャレンジをされています。
ただ、やっぱりタイのからそうなやつなので、どちらかというと中本ですか(笑)


[PROJECT:GATZ]
69‘N'ROLL ONE＠町田
いわゆる石神本に載らなかったことで有名になった(?)69‘N'ROLL ONE。
達人ガッツさん情報によれば、「胡心房」との麺交換コラボ、それから3店舗による「永ちゃんコラボ」など、このあとも企画目白押しのようです。
っていってもいっっっつも食べに行けないんですが


[ここなっつのラーメン物語]
ラーメンダイエット　ラーメン二郎＠目黒
目黒二郎ンマそー!!!
それはさておき、ここなっつさんのダイエット。いや、スゴいスゴい。順調じゃないですかー。
ちょっと真似してみましょうかねぇ。


[ユウタの日記]
麺と最近また話せる様になってきました☆
タイトルですよ、タイトル!!!
かっちょいいじゃないですかー!!!
いやぁ、職人って感じがします。いいですねぇ、私の商売だとこうは行かないですね(笑)


[ラーメン創房玄（Cyber Ramen Shop)]
玄新店舗開業準備
なにかと大変ではあるものの、順調なようです。
出来たら、絶対行きたいお店ですよね、ここ。


[自称「日本一ラーメンを食べた男」の弟子〜どんぶりっ子のつぶやき]
麺'sバー　らーめんりんや＠越谷
越谷に新しく出来たお店のリポートなんですが、また派手というかなんというかスゴいお店ですねー。
メニューも変わってますよ、ここ。オヤブンもびっくりのギャグセンスです。だそうです(笑)


[らーめんダイニング【ど・みそ】]
嬉しい出来事と悔しい出来事
一喜一憂ですねー。いや、お客さんの評価が一番ですよー、頑張ってくださいませー。
って、そういえばとらさん10月号、空き時間に読もうと思ってカバンに入れっ放しでした。(・∀・)

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■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・徳島のおばあちゃんが頑張っている支那そば屋さん。
・渋川・伊香保インターから行くらあめん。
・岐阜で鮎らーめん。
・松本でつけ麺の麺が新しくなったお店へ
・燕市の牛丼屋みたいな名前のお店
・成田の旅館の中にあって、そそられない外観の店  
　
　※写真は全てクリックで拡大します。

10月12日 本日のメモ

あまりに疲れてしまい途中で寝てしまいました(笑)
ということで遅くなりましたが木曜日分の本日のメモです。

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■ニュースクリップ

TVQニュースから
県が開発　ラーメン専用小麦
福岡でラーメン専用の小麦が開発されているとは!!
さすが、博多、久留米とラーメンの名所を持っている県だけあります。

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■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[blogV3]
2006.10.11 石神秀幸選定　本物のラーメン300
いわゆる「石神本」の埼玉県内の当落チェックをされています。
これは便利!!!?
どうも埼玉は減少したみたいですね。あと、最近の石神氏の傾向も分析されています。


[幸せの一杯。]
和蔵（溝の口）
溝の口に新しくオープンした「和蔵」さんのリポート。
オープン記念特価は100円!!すげーΣ(ﾟДﾟ)
あ、でも緊張感の無い店だったそうです(笑)


[つけめん哲]
中華そばが…
今ラーメン業界で「人気薄」といえば、「ああ、哲の中華そばね」と、ツーといえばカーみたいに言われているわけですが(笑)
石神本に載っちゃいましたねー。これで哲といえば中華そばになるんでしょうか？


[ラーメンと温泉を求めて2千キロ]
9月のＭＶＰラーメン屋は？
9月に食べた28杯の中からMVPを決めておられます。
ベスト5のうち4つを発表して最後に1位という、普通にドラマチックな発表方法もいいですねー。
こうやって発表してもらうと1位店に行きたくなりますもんねー。


[ワンコイン的食べ歩き生活。]
【q=(ﾟдﾟ)ﾁｰﾒﾝ】 20番デビュー！　ボニート・ボニート　武蔵小山
武蔵小山のボニート・ボニートに浅草開化楼の【q=(ﾟдﾟ)ﾁｰﾒﾝ】20番が導入されるまでを実にドラマチックに書き上げた力作エントリーですよ!!
店主の「俺のラーメン、こんなに美味かったっけ!?」って台詞もドラマっぽい(笑)


[しらすのラーメン日記]
八王子ラーメン 如拙＠国領
八王子ラーメンの都内最東端の店ではないか？ということで紹介されているこちらのお店。
しかし、個人的には八王子ラーメンってそんなよそで通用するものなのかいな？というのが正直なところなので八王子以外にあることがすでに意外。
いや、頑張っていただきたいものです。


[ニュータイプ食べ歩記（貴様だってﾆｭｰﾀｲﾌﾟだろ]
謎のラーメン顛末記(衝撃の初体験)
ラーメン店での衝撃の体験告白だそうです。
うひゃー、それは衝撃だー。


[塩ラーメンを追い求める初代頑固マスター田中秀明の日記]
さよなら三郎〜その真相とは・・・三郎・じゃぶろう・塩撒くマスター（高飛車営業）
塩を捲かれてしまったお客の話はまぁいいんですが(笑)、いや、ほんと「お客は王様、神様は無理言わない。王様の中には首を刎ねられたものもいる」ってのはマジですわ。
えーと、そこではなくて、例の三郎がまもなく無くなるみたいです、というオハナシ。


[極楽副編集長のblog]
10/11 塩らーめん あいうえお
んで、その三郎をさらにジャンクにした「じゃぶろう」のリポート。
「ラーメンとの出会いは一期一会。」
うーん、含蓄のあるお言葉です。はい。


[むさしの日記 Blog]
ラーメンむねや
新小岩駅前にある「ラーメンむねや」さんのリポート。
なにがスゴいって、引用しますと「なんと都内の、それも駅前に有りながら、半年以上もその存在を知られなかったわけか。」ということで新たに発掘された二郎インスパイア系でした。

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■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・名古屋方面天ぷら入り
・長野の酢だこ(違)
・京都で新幹線に揺られる
・上小田井で極盛なつけ麺
・岡崎でほとんどうどんな極太麺を
・大井町のレジが気になるお店
・安城のマンガみたいな名前の店でつけ麺
・大久保通り沿いでえびにん
・弘前で煮干の効いた胡麻入り麺
・西川越で地下鉄みたいな名前のお店
・焼津の小洒落た中村屋出身者の店
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・徳島のおばあちゃんが頑張っている支那そば屋さん。
・渋川・伊香保インターから行くらあめん。
・岐阜で鮎らーめん。
・松本でつけ麺の麺が新しくなったお店へ
・燕市の牛丼屋みたいな名前のお店
・成田の旅館の中にあって、そそられない外観の店
・目黒の変わった名前のつけ麺のお店  
　
　※写真は全てクリックで拡大します。