相模原のリスト


 

 

2007年12月15日

支那そばや 相模原店 [@神奈川・相模原] 【652軒目/1042杯目】

支那そばや:チャーシューメン

どうも、小○さんです。
意外といろんな店に行っていてもベタなお店に行きそびれている…そんなことはありませんか?
って変な出だしですが(笑)

私の場合、生粋のラーメンマニアって訳では無いので、ずっぽりと抜けているところがありまして、そんなお店の訪問を称して「意外と基本的な有名店行ってないな、自分」シリーズと呼んでおります。
で、今回は「支那そばや」
おっかないので、相模原の方で(笑)

これまたお蔵出しなので10月頃の訪問記録ですから、なにかと現在では変わっている可能性があります。

店内はカウンター15席。
日曜日の13:50頃の到着で、ほぼ満席

メニューは九条ネギ使用の醤油ラーメンに関東長ネギ使用の塩味、特製つけめん。
ワンタンメンなんてのもあります。
ちょっと迷って、チャーシューメンをチョイス。

曰く、北海道産小麦と内モンゴル産かん水と名古屋コーチンの卵と小笠原自然海塩で製麺といった蘊蓄があったりします。
その他醤油やら桜海老やら…云々。そんな大層なもの理解出来るのかな?とちょっと不安になります。

テレビに出ている佐野氏の印象からプチ佐野氏(失礼)みたいな雰囲気の店主がピリピリやっているのかと思って来てみましたら、意外にも店内の雰囲気はさして悪くないです。
むしろ、写真の撮影の許可を取った時に「もっとキレイに盛れば良かった〜」とおばちゃんから笑って言われるほどに雰囲気を良いですね〜。

支那そばや:麺支那そばや:チャーシュー
支那そばや:メンマ支那そばや:スープ


さて、ラーメン。

麺はストレート。
とにかくスゴい素材なんだぜーってのはやっぱりわからないですが、歯触りが心地よく、いい麺だって感じはあります。

メンマはイマイチな感じですが、チャーシューもなかなかにンマイですね。
さすがって感じがします。

スープは素材が良いと思われる(笑)オーソドックスな醤油スープです。
名前の通りの印象の拉麺が出てきますね。

とにかく、良くできたラーメンと言えます。
これ、減点法で採点するなら100点近いけど、先入観なしで加点法で採点すると…という感じと書けば伝わりましょうか?
でも、予想以上に雰囲気がいいのと、案外混んでないので、また来てみようかな。


支那そばや:外観支那そばや:外の貼り紙
支那そばや:メニュー


支那そばや 相模原店
【神奈川県相模原市清新7-5-3】
11:30〜15:00,18:00〜21:00/火曜、第1・3月曜休
チャーシューメン ¥950-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.34.14.742&lon=+139.22.4.942
支那そばや 相模原店



■これまでの訪問記録
・ナシ


■参考サイト
・livedoorグルメ > このお店の情報
・食べログ > このお店の情報


  
 
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2007年09月18日

【番外編】その後の「相模原ー麺ワールド」

食べてもいない本当の番外編です。
題して「その後の相模原ー麺ワールド」

開館した時から…いえ、開館前から「大丈夫かな?」と心配されていた「相模原拉麺横丁」
オープンが伸びに伸び、出店しているお店のオーナー募集や運営会社の株主募集なんてのがホームページに載っていて不安を掻き立てておりました。

んで、オープンしたものの、サテライトスタジオは空、オーナーの決まらなかったお店はオープンせず…とかなり微妙な状態。
これが、案の定…といったら失礼ですが、行き詰まったらしく、いつの間にか運営主体が変わって施設名も「相模原ー麺ワールド」となったものの、唐突に8月31日の営業を最後に休館状態になってしまいました。
このへんの詳しい事情は良くわかりません。
ただ、なぜか、2ちゃんねるのラーメン板の「【次スレは】相模原ー麺わーるど4【ないだろ】」スレッドには関係者も書き込んでいたようで、予想されていた一時閉鎖でもありました。

個人的には、相模原市民として応援したい気持ちがあったものの、ちょっと酷いよなぁ…と思う部分があったのもまた事実。
でも、確実に遅い時間まで開いていたので、今となっては残念ですし、復活を期待したいところではあります。

さて、そんな「相模原ー麺ワールド」のその後です。

一時閉鎖から1週間経過した9月8日の模様は以下の通り。

麺ワールド9月8日:貼り紙麺ワールド9月8日:外観1
麺ワールド9月8日:外観入口付近麺ワールド9月8日:入口看板
麺ワールド9月8日:施設内部麺ワールド9月8日:外の看板とか


「誠に勝手ながら暫くの間、休業させて頂きます。店休日 麺ワールド事務局」という慌てて書いたような貼り紙が貼られていますが、看板や店内の自販機は稼働しています。

そして、そこからさらに1週間ほどたった9月17日の様子は以下の通り。

麺ワールド9月17日:貼り紙麺ワールド9月17日:外観入口付近
麺ワールド9月17日:施設内部麺ワールド9月17日:外の看板とか


見てのとおり看板にも電気が入って、飽く迄も閉館ではなく、臨時休業であることをアピールしているかのようです。
また入口の貼り紙ももう少しいい感じのものに変わっています。
曰く「お客様には大変申し訳ありませんが、現在相模原ー麺ワールドは一時期全店休業中です。」と。
中の植木とかは元気そうですね。

とまぁ、こんな状態です。
飽く迄も休業ということなので、再開を模索しているのだと思います。
ただ、こうしている間にも、リース物件のリース代は確実にかかり、賃料負担にしろ、休業している各店の人件費もかかっているでしょう。
たぶんバイト君とかは解雇されてないにしても、新しいバイトをもう探して見つけちゃってると思う。

ということで、ここにいたっては再開するにしろ違う形での再開になりそう…ってことでしょうね。
引き続き、気にして見てみますが、このままフェードアウトだったら寂しい限りです。
  
 
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2007年08月15日

麺屋 吉右衛門 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【574軒目(2)/1003杯目】

吉右衛門(2):冷し中華

さて、続けて「相模原ー麺ワールド」の「麺屋 吉右衛門」さんにやってきました。
ちょっと夏メニューの冷し中華が気になっていたのと、いつなにがあってもいいように…と。

お店はJR相模原駅から歩いてちょっとのところにある「アイワールド」の向かいにあるラーメン集合施設「相模原ー麺ワールド」の一角…入って一番奥の右側にあります。
店内はテーブル5卓にカウンター12席くらいだったかな?
相模原ー麺ワールドの中では客席に余裕がある方の部類に入ります。
平日の21:40頃の到着で、先客2名ほど。

メニューはかなり豊富で前回は「排骨麺」を注文しましたが、他に「元祖チーズカリーラーメン」や「焙煎極上みそラーメン」なんてものも。
とりあえず「冷し中華」をチョイス。
良く考えてみると、最近「冷し中華」は、すっかりご無沙汰ですねー。
謳い文句としては、スープも飲み干せる冷し中華ということ。

吉右衛門(2):具のアップ吉右衛門(2):スープ
吉右衛門(2):麺吉右衛門(2):店内の冷し中華の蘊蓄


さて、冷し中華。
いわゆる普通の「冷し中華」っぽいビジュアルですね。

中細の普通の縮れ麺で、モッチリとした感じの歯触り。
冷し中華にしては珍しいような気がします。

チャーシューは角切りのものが入っています。
これ、冷えていても、なかなか美味しく頂けますねー。

で、タレですが、謳い文句では「ゴマ風味」ということですが、ゴマダレというほどのゴマではない感じ。
酸味のある普通っぽい冷し中華ダレにゴマ風味をプラスと思っていくとだいたい想像通りになるかと。

で、謳い文句通りスープまで飲み干せるかっていうと、ちょっとビミョー。
酸っぱいものが苦にならない人なら問題ないですが、苦手目の人は辛いかもしれません。

食べ終わって箸をサッと拭いていますと、店員さんから「箸洗いましょうか?」と声をかけて頂きました。
おおー、有り難い。
最近、こういう風に言ってくれる店があるとは聞いていたのですが、実際に遭遇したのは初めてでした。

吉右衛門(2):外観吉右衛門(2):外の黒板
吉右衛門(2):外のコルクボード吉右衛門(2):店内の蘊蓄


さて、おまけの「相模原ー麺ワールド」情報。
先日の「鈴木ラーメン店」のリポートに追記で記入もしましたが、閉店かと思われた「春日」さんが営業再開していたようです。
なによりでした。
とにかく、なんとか盛り返して欲しいですからねー、ここ。


吉右衛門(2):施設:外観吉右衛門(2):施設:内部
吉右衛門(2):施設:ふかひれ蒸す蒸す吉右衛門(2):施設:駐車券発券機
下左:ふかひれ蒸す蒸す予定地 下右:駐車券発券機

マイ箸クラブに入りました(会員番号781)
※写真では黒い箸ですが、通常は普通の割り箸となります。
麺屋 吉右衛門
【神奈川県相模原市中央4-1-1 相模原ー麺ワールド】
11:00〜24:00/無休
名物焼きラーメン ¥800-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2B35.34.26.62&lon=%2B139.21.57.21&fm=0
相模原ー麺ワールド



■これまでの訪問記録
麺屋 吉右衛門 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【574軒目/901杯目】


■これまでの訪問記録(相模原拉麺横丁→相模原ー麺ワールド)
鈴木ラーメン店 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【589軒目/1002杯目】
特盛豚骨麺 黄昏 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【561軒目(2)/982杯目】
特濃味噌ラーメン 濃太 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド]【600軒目/953杯目】
中華菜麺 春日 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【579軒目(2)/948杯目】
極楽汁麺 らすた [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【428軒目(2)/939杯目】
鈴木ラーメン店 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【589軒目/936杯目】
一億兆 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【351軒目(2)/928杯目】
中華菜麺 春日 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【579軒目/914杯目】
麺屋 吉右衛門 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【574軒目/901杯目】
味のほうさく [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【570軒目/893杯目】
油そば もへじ [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【565軒目/884杯目】
特盛豚骨麺 黄昏 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【561軒目/879杯目】


■参考サイト
・livedoorグルメ > このお店の情報
・食べログ > このお店の情報


  
 
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2007年08月13日

鈴木ラーメン店 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド]【589軒目/1002杯目】

鈴木ラーメン店(2):焼きラーメン

さて、今回は風雲急をつげそうな気もしなくもない(?)相模原拉麺横丁改メ「相模原ー麺ワールド」にやってきました。
「鈴木ラーメン店」の「焼きラーメン」を食べてみてちょーという書き込みがありましたので、そらち目当てで。

さて、相模原ー麺ワールドの「鈴木ラーメン店」ですが、JR相模原駅からちょっと離れたところにあるアイワールドの向かいのラーメン集合施設「相模原ー麺ワールド」入ってすぐのところにあります。
んで車の場合は駐車場サービスもあります。

平日の21:15頃の到着で先客3名ほど。
店内はカウンター7席にテーブル4卓だったかな?

屋台メニューが豊富になってからは初の訪問なんですが、この屋台メニューがなかなかにンマそうです。
ただ、徒歩圏では無いので、代行使うとかしないと呑めないよなぁ。
そんな感じで、お目当ての「焼きラーメン」を注文。

鈴木ラーメン店(2):麺鈴木ラーメン店(2):麺と具
鈴木ラーメン店(2):チャーシュー鈴木ラーメン店(2):野菜とか


さて、焼きラーメン。
意外にも同行者のノーマルラーメンより先に出てきました。

中央に卵黄が載っていて、見た目に鮮やか。
チャーシューの他に、モヤシ、キャベツ、ニンジン、キクラゲなどが入っていて、これらは麺とともにサッと炒められているんですね。
元々九州は博多の屋台発祥のものですけど、甘さこそ無いですが、なんとなく長崎ちゃんぽん的なものを受け入れる風土にはあうのかな…って思ったり。

とにかく、熱々で、これはビールが欲しくなりますね。
ってか、元々そういう食べ物なのかな?

意外だったのは、極細麺なのに収拾がついてること。
いや、なんか、麺同士がくっついてしまったり、麺がとろけてネチャネチャしてしまいそうなもんですが、そんなことはなく美味しく頂けるんですね。
ってか、元々そういう食べ物なのかもしれないですけど(笑)

個人的にはもうちょいしょっぱくても良かったかなーって思いますが、最後に皿に残った僅かなスープも炒め野菜から出た風味も加わってなかなか濃厚な感じで思わず飲んじゃいましたね。
先日の黄昏のつけ麺といい、こちらの焼きラーメンといい、想定していた味より案外ンマくて驚きました。

鈴木ラーメン店(2):外観鈴木ラーメン店(2):店内メニュー
鈴木ラーメン店(2):外のメニュー鈴木ラーメン店(2):施設:塗り絵
下右:お店の向かいの壁面にて塗り絵展示中


さて、「相模原ー麺ワールド」情報?
鈴木ラーメン店の企画かなんかで「塗り絵」をやっているみたいで、子供が塗り絵を塗ったらお店に持ってきて…以下不明ってのをやっているみたい。
夏休みっぽくていいですねー。

ただ、相変わらず、一億兆跡地の「ふかひれ蒸す蒸す」は暖簾が出ているものの、オープンはしていません。
「らすた」跡地は相変わらずの状態。
そして、某所で話題になっていた通り、春日は臨時休業が続いているらしく、お店は閉じたままです。
館内をウロウロしてましたら、春日の店主がいて驚きました。話聞けば良かったかな。
まぁ、おそらく「春日」さんも閉店なのでしょう>。そうすると空き店舗が7店舗中3店舗という状態になります
(追記・看板を外した…という情報もあったのですが、営業再開したようです。よかったー。)
サテライトスタジオも含めると8ブロック中4ブロックが閉じているわけで、うーん…という感じになってきました
なにかあるといけないので(?)、引き続きもう一軒行っておかなきゃ…なんてことを考えたりして。


鈴木ラーメン店(2):施設:外観鈴木ラーメン店(2):施設:看板
鈴木ラーメン店(2):施設:内部鈴木ラーメン店(2):施設:春日閉店中
上右:外の看板は変わらず
下右:春日は閉店中

マイ箸クラブに入りました(会員番号781)
※写真では黒い箸ですが、通常は普通の割り箸となります。
博多中州屋台 鈴木ラーメン店
【神奈川県相模原市中央4-1-1 相模原ー麺ワールド】
11:00〜24:00/無休
名物焼きラーメン ¥800-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2B35.34.26.62&lon=%2B139.21.57.21&fm=0
相模原ー麺ワールド



■これまでの訪問記録
鈴木ラーメン店 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【589軒目/936杯目】


■これまでの訪問記録(相模原拉麺横丁→相模原ー麺ワールド)
特盛豚骨麺 黄昏 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【561軒目(2)/982杯目】
特濃味噌ラーメン 濃太 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド]【600軒目/953杯目】
中華菜麺 春日 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【579軒目(2)/948杯目】
極楽汁麺 らすた [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【428軒目(2)/939杯目】
鈴木ラーメン店 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【589軒目/936杯目】
一億兆 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【351軒目(2)/928杯目】
中華菜麺 春日 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【579軒目/914杯目】
麺屋 吉右衛門 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【574軒目/901杯目】
味のほうさく [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【570軒目/893杯目】
油そば もへじ [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【565軒目/884杯目】
特盛豚骨麺 黄昏 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【561軒目/879杯目】


■参考サイト
・livedoorグルメ > このお店の情報
・食べログ > このお店の情報


  
 
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2007年08月01日

天下一品 相模原店 [@大手チェーン] 【044軒目(19)/996杯目】

天下一品(19):青ねぎチャーシューこってり

さて、今回は相模原ー麺ワールド…ととも思ったのですが、ふと思いついて斜め向いの「天下一品」に行ってみる事にしました。
こちらは元・相模原の大山だったところで、最近、開店しました。
天下一品自体も久しぶり。

店内はカウンター9席。
片側がカウンターに接している吉野家とか回転寿司みたいなテーブル2卓かな。
平日の夜23:00頃の到着で先客1名ほど。

場所的には相模原のアイワールドの隣、相模原ー麺ワールドの斜め向いで、駐車場は近隣にコインパーキングがあります。
最寄り駅で言うと相模原駅で歩くとちょいと距離があります。

なんというか、ちょっと高級っぽい外観と内装で天下一品離れしている気がしますが、このテイストってラーメン横綱も新しい店舗でこんな感じだったりするんですよねー。
んで、食券制なのもなかなか新鮮です。
で、新しく出来たお店に初めてやってきて頼むのはいつものもので「餃子定食」に「チャーシュー」と「青ねぎ」トッピングを。

なんとなく、厨房を眺めつつ、ラーメンが出来てくるのを待っていましたら、ちょうどパックからスープ入れてるとこ見れました。
うーん、眼福眼福…って違うか。

天下一品(19):麺天下一品(19):チャーシュー
天下一品(19):スープ天下一品(19):ご飯と餃子


さて、ラーメン。
葱たっぷりでいい感じです。(トッピングで頼んだんだけど)
薄めのチャーシューで枚数多めってのも関西っぽくていいですねー。

麺の茹で加減もバッチリ。
おおー、さすがですねー、チェーン店でバッチリ固まっている感じです。
スープもいつも通りでンマイです。

と喜んでいたのはここまで(笑)
いや、大手さんだからはっきり書いてもいいでしょう。

まず、餃子がぐずぐずで最悪でした。
なんというか、鉄板に皮が貼り付いてしまったのをムリヤリ剥がしたような感じで皮がやぶれて軽く載っている状態でした。
こんなんパサパサなだけでちっともンマくないです。

あと、天一といえは、あのドロドロスープとご飯の相性が良くて、ついついガッツリ食べちゃうんですが、ここのご飯がなんか臭いんですよねー。
あまりご飯が出なかったのかなぁ。
なんか新鮮じゃない感じのご飯でした。

いやー、しかしラーメンが崩れていないのはさすがの一言ですが、サイドメニュー系がガタガタでしたねー。
開店間も無い…ってほどでもないので、もっと頑張って欲しいなぁ。
あと、駐車場サービスやってほしいですね(笑)、相模原ー麺ワールドや大勝軒はやっているんで。


天下一品(19):外観天下一品(19):外観2
天下一品(19):自販機天下一品(19):卓上
上右:意外といいこと書いてある

天下一品 相模原店
【神奈川県相模原市中央1-9-19】
11:00〜26:00、日祝日11:00〜24:00/無休
こってり餃子定食 ¥880-
トッピングチャーシュー ¥200-
トッピング青ねぎ ¥120-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.34.14.32&lon=+139.22.13.08
天下一品 相模原店



■これまでの訪問記録
天下一品 八王子店 [@全国チェーン] 【044軒目(18)/867杯目】
天下一品 八王子店 [@全国チェーン] 【044軒目(17)/580杯目】
天下一品 八王子店 [@全国チェーン] 【044軒目(16)/580杯目】
天下一品 八王子店 [@全国チェーン] 【044軒目(15)/580杯目】
【044軒目(14)】天下一品 [@全国チェーン] 528杯目
【044軒目(13)】天下一品 [@全国チェーン] 459杯目
【044軒目(12)】天下一品 [@全国チェーン] 457杯目
【044軒目(11)】天下一品 [@全国チェーン] 401杯目
【044軒目(10)】天下一品 [@全国チェーン] 350杯目
【044軒目(9)】天下一品 [@全国チェーン] 305杯目
【044軒目(8)】天下一品 八王子店 [@全国チェーン] 284杯目
【044軒目 (7)】天下一品 八王子店 [@全国チェーン] 239杯目
【044軒目(6)】天下一品 八王子店 [@東京・八王子] 188杯目
【044軒目(5)】天下一品 [@東京・高円寺] 162杯目
【044軒目(4)】天下一品 [@東京・八王子] 150杯目
【044軒目(3)】天下一品 直営店 [@東京・高円寺] 142杯目
【044軒目(2)】天下一品 [@東京・八王子] 105杯目
【044軒目】天下一品 八王子店[@東京・八王子]


■参考サイト
・livedoorグルメ > このお店の情報
・食べログ > このお店の情報


  
 
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2007年07月05日

特盛豚骨麺 黄昏 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【561軒目(2)/982杯目】

黄昏(2):つけ麺

さて、今回は、久しぶりに「相模原拉麺横丁」改め「相模原ー麺ワールド」にあります「特盛豚骨麺 黄昏」さんにやってきました。
ぽぉさんのページで見た、つけ麺が気になりまして。

平日の22:30頃の到着で先客4名。
店内はカウンター8席にテーブル3卓に8席ほど。

しかし、施設の廊下で流れている大塚愛のリピートが店内にまで聞こえてきてうざいなぁ。
あれ、せめて5曲くらいのループにして欲しいよ…、ライオンズが優勝した時の西武百貨店の松崎しげるリピートより酷い(笑)
(西武ライオンズファンなので別に気にならないけど)

で。つけ麺を注文するわけですが、ノーマル麺しかもう無いので、ノーマル麺で。
んで、特製黄昏つけ麺をチョイスしたんですが、これ、ただのつけ麺なのね。あと大盛で。
特製ってつくからトッピングが多めのつけ麺だと思ってた…。

黄昏(2):麺アップ黄昏(2):ツケダレアップ
黄昏(2):麺とツケダレ黄昏(2):肉


さて、つけ麺。
ツケダレは節系の香りがします。
ただ、ツケダレ、ちょいと早く来すぎ。

トッピング類は後からやってきた麺側に載っています。
麺の上はチャーシューとモヤシと半熟玉子1/2個。

で、この麺ですが、モッチリ感の強い麺。
なんというか、ギッシリとした感じの歯触りで、ツルっとしてない独特の喉越し。
これ、意外にンマイですねー。

で、ツケダレですが、魚介系が強く効いたコッテリとした感じで甘さや酸味の無い今どきな感じのツケダレ。
やや粉っぽさもありますが、これまた意外にンマイんですね。
正直、この「相模原拉麺横丁」→「相模原ー麺ワールド」でいままで食べた中で一番ンマイんじゃないでしょうか?
で、このツケダレは、ちょっと、しょっぱめかな。
つけ麺のツケダレがしょっぱいのはいいのですが、しょっぱさが尖っているような印象。

あと、肉が少ないかも。
これは肉増しておけば良かったかなぁ。

ツケダレも早々に冷えるし、イマイチなところもあるんですが、それでもこのつけ麺をあまり待たずに食べられて、しかも営業時間が遅いってことだけで有り難いですね。
いや、黄昏のつけ麺、そんなに期待してなかっただけに大満足です。
といっても、期待値に対する満足なのですけども。

黄昏(2):外観黄昏(2):自販機
黄昏(2):メニュー看板黄昏(2):製麺室


さて、おまけの「相模原ー麺ワールド」情報。
まず、大丈夫?っていうのをまた思い始めました。
初期の一億兆主体の運営から切り替わって、期間限定出店など積極策に転じたかに見えたんですが…
その後、期間限定出店もなく、「らすた」跡も随分そのままのような気がします。
外看板なんかの店名もそのままですしね。

で、一億兆跡地には「ふかひれ蒸す蒸す」という暖簾がかかっているんですが、この暖簾もかかって長いですが、開店する気配がありません。
FMサテライトスタジオ、アルハンブラというここの施設の暗黒の歴史を思い出させます。
ただ、「鈴木ラーメン店」さんなんかは、屋台メニューなんかも始めて、飲み屋的につかえるようになってましたね。
そういう意味では頑張っているんですが、なんというか、テコ入れが無いのであれば、このままフェイドアウトするんじゃないか…という不安すらあります。
毎度、書くことなんですが、相模原市民としてはここに頑張ってもらいたいんですけどねー。


黄昏(2):施設・外観黄昏(2):施設・外看板
黄昏(2):施設・内部黄昏(2):施設・ふかひれ蒸す蒸す
黄昏(2):施設・らすた跡地黄昏(2):施設・鈴木のメニュー
中右:ふかひれ蒸す蒸す予定地?
下左:らすた跡地 下右:鈴木ラーメン店の屋台メニュー

特盛豚骨麺 黄昏
【神奈川県相模原市中央4-1-1 相模原ー麺ワールド】
11:00〜24:00/無休
特製つけ麺 ¥800-
大盛 ¥100-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2B35.34.26.62&lon=%2B139.21.57.21&fm=0
相模原ー麺ワールド



■これまでの訪問記録
特盛豚骨麺 黄昏 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【561軒目/879杯目】


■これまでの訪問記録(相模原拉麺横丁→相模原ー麺ワールド)
特濃味噌ラーメン 濃太 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド]【600軒目/953杯目】
中華菜麺 春日 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【579軒目(2)/948杯目】
極楽汁麺 らすた [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【428軒目(2)/939杯目】
鈴木ラーメン店 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【589軒目/936杯目】
一億兆 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【351軒目(2)/928杯目】
中華菜麺 春日 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【579軒目/914杯目】
麺屋 吉右衛門 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【574軒目/901杯目】
味のほうさく [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【570軒目/893杯目】
油そば もへじ [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【565軒目/884杯目】
特盛豚骨麺 黄昏 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【561軒目/879杯目】


■参考サイト
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2007年06月21日

丸龍 [@神奈川・相模大野(町田)] 【369軒目(2)/972杯目】

丸龍(2):味噌野菜つけ麺

さて、すげー、久しぶりに町田っつーか、相模原市なんですが…にある「丸龍」さんにやってきました。
「丸長のれん会」の一員でもあります。そして、のいるこいるさんを彷彿とさせる名物おばちゃんのいるお店です。

お店は住所的には相模原市ですが、最寄りは町田かなぁ。相模大野でもいいかも。
車の場合はお店の並びに駐車場が用意されています。

平日の15:00頃の到着で先客ナシ。
おばちゃんが入るなり高目のテンションで「はい、すみませんー、いらっしゃいー」と迎えつつ、テレビのスイッチオン。
なるほど、店内のテレビは要するにサービスの一環であって、ご本人達は別にどうでもいいみたいです。

なんか、床がヌルっとしてるのは味です。
店内もちょっと古びた中華屋さんって感じです。

で、今日はおばちゃん一人でやられていました。
時間帯もあるのかな。

「丸長のれん会」ですが、つけ麺を。
今回は野菜つけそばを大盛、味噌味で。

テキパキとおばちゃんが仕上げて行きます。
野菜つけそばは工数が多いので、電話とかかかってくるとタイヘンだー。

丸龍(2):麺丸龍(2):野菜とか
丸龍(2):ツケダレ丸龍(2):ツケダレ割


さて、野菜つけそば。
おばちゃんが「はいすみませんすみませんお待たせしましたー」とテンション高目で持ってきてくれます。
これ、本当に味噌味なのかな?まぁ、いいや。

で、麺は柔らか。これは記憶通り。
てか、記憶よりは堅めかも。
平打ちの麺は今どきのつけ麺と比較すると歯応え、歯触りの面で不足かもしれないけど、喉越しは心地よいです。

んで、酸味の強いツケダレは、やっぱり好みではないんですが、甘さがさほどでもないので、良い感じではあります。
野菜とともに豚肉なんかも入っていまして、スゴいボリュウム。
ここらで大盛にしたことを後悔するくらいのボリュウムです。

割スープは予め小さなヤカンに入ってやってきますんで、スープ割をして頂いて、〆。
おばちゃんがまたまた「はい、ありがとうございます、すみませんー」とテンション高目にお会計。

ちょっと背中の曲がり具合とかで心配になっちゃいますが、このまま、高目のテンションでいつまでもお元気で続けていただきたいですねー。


丸龍(2):外観丸龍(2):のれん
丸龍(2):店内丸龍(2):メニュー

丸龍
【神奈川県相模原市上鶴間本町8-5-1】
11:30〜20:00/日曜休
野菜つけそば 味噌味 ¥700-
大盛 ¥100-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.31.41.32&lon=+139.27.17.45&fm=0
丸龍



■これまでの訪問記録
【369軒目】丸龍 [@神奈川・相模大野] 519杯目


■参考サイト
・livedoorグルメ > このお店の情報
・食べログ > このお店の情報

  
 
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2007年06月06日

【番外編】はなまるうどん 橋本店 [@神奈川・橋本]

はなまるうどん(2):冷たい醤油

さて、今回は番外編。
基本的にラーメン好きな小○さんですが、時には違う麺も食べたくなります。
そうですね、そばでもうどんでもパスタでもいいんですが、ここんとこはなんといっても讃岐うどんが多いですね。

というわけで、うどんが食べたくなったのですが、いつもの「いそや」さん…ではなく、あえて、「はなまるうどん」へ。
週末の昼過ぎということもあって、それなりに混んでいます。

カフェテリア形式でトレーを取り、必要に応じて皿を取って、そこに揚物を選んで取って行きます。
「桜海老かきあげ」「ささみ」「ちくわ」「鳥の唐揚げ」とチョイス。
しまった、鳥がかぶった!!と気付いたのは会計を済ませて席についてから(笑)

で、最後のところでうどんを注文します。
「ゆずねぎ」ってのが気になったのですが、冷たいのが食べたかったので冷たい「しょうゆ」の中を。
これが良くなかったんだなぁ。

で、会計を済ませて、鰹節やら天かすやらを載せて席へ。

さて、うどん。
いやー、ダメですね。
かつてあんなにンマく感じたはなまるうどんがイマイチに感じられてしまいます。
やはり週末ということもあって、盛大に茹で置きしていたんでしょうねー。
コシもへったくれも無いです。
悪いときの「いそや」と比べてもはるかに下になってしまいます。うーん、いつも「いそや」で頼むものと同じの頼んじゃったもんだから、如実ですね。
先日の新宿で食べた時はここまで思わなかったんだけどなー。

ついでに言うと、揚物系も全滅って感じです。
「桜海老かきあげ」なんて、名前に惹かれて頼んじゃったけど、変にニチャニチャしていて、うーんって感じでしたし、ささみフライの堅いこと!

総合的には安くてそれなりにンマイ讃岐うどんのお店ですけど、やっぱり時間や曜日、そして店舗ごとの差がデカいなー、と。
今回はちょっとイマイチな感じでしたので、失敗したなぁ、と店を後にしたのでした。
このあいだ新宿で食べた時はそれなりに良かったんだけどなぁー。


はなまるうどん(2):うどんアップはなまるうどん(2):天かすとか
はなまるうどん(2):天ぷらはなまるうどん(2):メニュー
はなまるうどん(2):外観はなまるうどん(2):店内

はなまるうどん 橋本店
【神奈川県相模原市西橋本5-1-1 東急ストア内】
10:00〜21:00/無休
しょうゆ中 ¥294-
鶏の唐揚 ¥74-
ささみ ¥95-
ちくわ磯辺揚げ ¥95-
桜えびかき揚げ ¥126-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.35.38.61&lon=+139.20.25.81
はなまるうどん 橋本店



■これまでの訪問記録
【番外編】はなまるうどん 新宿歌舞伎町店 [@東京・新宿区・新宿]



  
 
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2007年05月10日

特濃味噌ラーメン 濃太 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド]【600軒目/953杯目】

濃太:特濃味噌ラーメン

連休後半に某イベントのお手伝いでバタバタしてしまって、更新できなかった分シリーズってことで、今さら「相模原ー麺ワールド」の「濃太」さんのリポートを。

こちらのお店は「相模原拉麺横丁」改メ「相模原麺ワールド」かと思ったら、看板を良く見てみたら「相模原ー麺ワールド」だった施設で、ゴールデンウィーク企画として、一億兆跡地(涙)で展開されていた期間限定のお店です。
開店していたのは4月27日から30日までで、そのあとの5月3日から6日は「ちゃぶ屋」さんでした。

先日の改名直後はまだ整備されていなかった看板類もしっかり切り替わっていましたねー。
で、この「相模原ー麺ワールド」ですが、看板を見ていてなぜ変な髭みたいなのが原と麺の間にあるんだ???と謎でしたが、長音記号と気付いてさらに時間が経ってからやっと、ああ「さがみはらーめんわーるど」ねっと気付いた次第です。
でも、看板のらーめんの伝道ってのは未だに謎だなぁ。殿堂の方がしっくりくるけど、我々をラーメンの道に誘ってくれるってことなんですかね。

で、一応、絶対に食べておきたかったので、開店とともに行こう…と思って11:00ちょい過ぎに着きましたら、12:00開店ですよと言われてしまった…。
じゃあってんで、アイワールドで時間を潰していたんですが、昔、アイワールドはもっと楽しいところだった気がするんですが…。
まぁ、苦心惨憺時間を潰して、もうどうしようもなく、11:50頃に行ってみたら、既に営業していました。むむむむ。

店内はカウンター12席。
先客9名。

席に着きますと、いきなり会計。
まぁ、期間限定店でメニューは一個だけですから、それでいいとは思いますが…。
大盛とか選べないのかな。

で、この「濃太」ですが、どうも、黄昏の別ブランドらしいですね。
ラーメン総合研究所の武内さんの蘊蓄というか口上が用意されています。
で、そこに出てくるこのラーメンを作った「鈴木孝」さんの鈴木がひょっとして鈴木商店?とか思いながらしばし待ちます。

しかし、待ちますねー。
かなり緻密に作っているみたいです。

待ってる間にふと気付いたのですが、カウンターと椅子の高さの関係が気持ち悪いなぁ。

さらに待つ待つ待つ…。
と、待っている間にさやぴぃさんも来店されました。これはこれはお久しぶりです。

濃太:麺濃太:豚肉
濃太:玉子濃太:スープ


といったところで、ラーメン到着。
なんと、キレイな盛り付けでしょう。
胡麻のペーストが見た目にいい感じです。

麺は太くモチモチ感があってなかなかうまいですねー。

スープは濃厚だけど、ちょっと物足りないかなぁ。
もっとドロドロでもいいくらいな気がします。

豚肉はしゃぶしゃぶ状。これもいい感じです。
こちらは豚肉自体には味などが無いんですが、これはこれでいいなぁって思えちゃいますねもんね。
作戦勝ちです。手間も省けていいアイディアだと思います。

その他にモヤシ、味玉、糸唐辛子などが載っています。

で、味噌ラーメンってことですと、なんとなくフライパンで仕上げられた超熱々ってのを期待しがちなんですが、これはちょっとぬるくて残念でしたねー。
とはいえ、なかなかに美味しかったので、このメニューを中心にしてお店やっても面白いかもしれません。
ただ、その時はもうちょっと安くしないとダメですよね。きっと。


濃太:施設外観濃太:施設看板
濃太:施設内部濃太:店舗外観
濃太:紅白幕濃太:蘊蓄
中左:たまに昼に来ると賑やかでいいですね
下右:蘊蓄というか向上というか

特濃味噌ラーメン 濃太
【神奈川県相模原市中央4-1-1 相模原ー麺ワールド】
11:00〜24:00/無休 期間限定→出店終了!!
特濃味噌ラーメン ¥1,000-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2B35.34.26.62&lon=%2B139.21.57.21&fm=0
相模原ー麺ワールド



■これまでの訪問記録
・ナシ


■これまでの訪問記録(相模原拉麺横丁→相模原ー麺ワールド)
中華菜麺 春日 [@神奈川・相模原・相模原ー麺ワールド] 【579軒目(2)/948杯目】
極楽汁麺 らすた [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【428軒目(2)/939杯目】
鈴木ラーメン店 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【589軒目/936杯目】
一億兆 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【351軒目(2)/928杯目】
中華菜麺 春日 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【579軒目/914杯目】
麺屋 吉右衛門 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【574軒目/901杯目】
味のほうさく [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【570軒目/893杯目】
油そば もへじ [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【565軒目/884杯目】
特盛豚骨麺 黄昏 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【561軒目/879杯目】



  
 
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2007年04月16日

極楽汁麺 らすた [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【428軒目(2)/939杯目】

らすた(2):欲張りらすた麺

オープンがずれこみ、オーナー募集の店舗のオーナーも見つからず…大丈夫???と気になっていた「相模原拉麺横丁」ですが、どうやら運営者も変わり、改名して仕切り直しみたいです。
で、最後に未訪問で残っていた「らすた」さんに来てみました。

いやー、まさか、1周回る前に店の入れ替えが発生するとは思いませんでした。
油そばの「もへじ」さんはかろうじて一回行けたものの、カレー屋の「アルハンブラ」は行けず仕舞いでしたからね。
言い出しっぺの「一億兆」さんが閉店しているのを見たら、こりゃ何があってもおかしくないな、と、念のため「らすた」訪問しておきましょう、と。
まぁ、そういうわけです。
相模原拉麺横丁開店から早々に食券の自販機が分離していたので、なにがあっても残るつもりだな、と。
ここだけは大丈夫と思ってはいましたし、思ってるんですが、まぁ、念のためです。

ちなみに「らすた」さんはまだ日吉では行った事が無いのですが、代々木のお店には行った事があります。

メニューは基本的にはらーめんとつけ麺の2ラインのトッピング違い。
店内はカウンターのみで20席くらい。
カウンターの奥の方は遅い時間ということで、閉鎖してます。こういうの良く深夜の吉野家で見ますな(笑)
平日の21:15頃の到着で先客ナシ。
食券の自販機は調子が悪いみたいで、以前、全店共通で使われていて、後に一億兆用となったタッチパネル式の物が使われており、らすた用の自販機は一億兆前に故障中として置かれていました。
ただ、このタッチパネル式自販機も調子悪いみたいで、現金での購入と相成りました。

で、ちょっと迷って全部入りにあたる「欲張りらすた麺」を大盛でチョイス。

らすた(2):海苔を寄せるらすた(2):麺
らすた(2):チャーシューらすた(2):玉子
上左:海苔を寄せたらこうなる


さて、ラーメン。
基本的には家系ってことになるんですかね。
家系らしく、いろいろカスタマイズも可能だったのですが、ノーマルで注文しました。
海苔が全面を覆っているので、写真映えしないラーメンです。

で、コレ見て思い出した。
ここ、海苔イマイチだったんだ…。
いや、そんなに不味い訳では無いんですが、にんにくやの後に食べるとテキメンです。
こう、妙に堅くて、上あごとかに張り付くタイプの海苔。
これは、じっくりとふやかしておかなくてはいけません。

その他のトッピングは基本的に家系のお店で良く見るもので、ほうれん草に、チャーシュー、ネギ、玉子が丸々1個。
この玉子はちょっとイマイチかな。もっとトロッとしてて欲しかった。
チャーシュー柔らかだけど風味がイマイチ。
でも、前日のチャーシューが美味しかったから厳しいだけかもしれないです。

麺はもっとモチッとした記憶だったけど、意外と柔らかめでした。
ついでに言うと、もっとオレンジがかった麺だった気がしますが、人の記憶はあいまいですので、なんとなくオレンジ麺という印象が増幅されているんでしょうね。

スープはそれなりに濃厚だけど、しつこくないですね。
油の層が出来ているわけではないので、物足りないと思う人もいるでしょうけど、遅い時間に食べても気にならない感じではあります。

らすたの特徴として「ニンニク」「ショウガ」「台湾豆板醤」「胡椒」が卓上にあってこれでカスタマイズして食べることになっています。
ちょいちょいとニンニクと豆板醤を入れて頂きましたが、カスタマイズが前提の作りだから、案外あっさり目なのかもしれませんね。
しかし、冷静に考えるとちょっと高いですね、全部入り…(^^ゞ

代々木のお店で食べた時ほどは、満足度は高くないですが、接客も悪くなく気持ち良く食べられました。
今度はつけ麺を食べに来ようかな。スープ割じゃなく、そば湯という表現も気になったし(笑)

らすた(2):自販機らすた(2):自販機のメニュー
らすた(2):壁のカスタマイズ情報とからすた(2):卓上の調味料
らすた(2):小麦粉袋のディスプレイらすた(2):店舗外観
下右:小麦粉袋を額装していてディスプレイに


おまけ、相模原拉麺横丁情報。
店外のテーブル席が充実してきました。
これだったら、2人で行って、違うお店のラーメンをそれぞれ注文して食べられるのかな?
あと、祝い花によると「鈴木ラーメン店」はラーメン総合研究所の武内さんがかんでいるらしく、相模原拉麺横丁の運営主体は「染谷産業」さんみたいです。
とにかく、相模原拉麺横丁さんには頑張っていただきたいので、引き続き応援(?)していきたいと思いますし、テコ入れしてどんどん盛り上がっていくことを期待します。


らすた(2):施設内部らすた(2):施設内部、外のテーブル席
らすた(2):祝い花1らすた(2):祝い花2
上右:テーブル席がいくつか出来ています

極楽汁麺 らすた
【神奈川県相模原市中央4-1-1 相模原拉麺横丁】
11:00〜22:30/無休
大盛欲張りらすた麺 ¥1,350-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2B35.34.26.62&lon=%2B139.21.57.21&fm=0
相模原拉麺横丁



■これまでの訪問記録
らすた 代々木店 [@東京・代々木] 【428軒目/623杯目】


■これまでの訪問記録(相模原拉麺横丁)
鈴木ラーメン店 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【589軒目/936杯目】
一億兆 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁]【351軒目(2)/928杯目】
中華菜麺 春日 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【579軒目/914杯目】
麺屋 吉右衛門 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【574軒目/901杯目】
味のほうさく [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【570軒目/893杯目】
油そば もへじ [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【565軒目/884杯目】
特盛豚骨麺 黄昏 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【561軒目/879杯目】


■参考サイト
・livedoorグルメ > このお店の情報
・食べログ > このお店の情報


  
 
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2007年02月11日

味のほうさく [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【570軒目/893杯目】※閉店

味のほうさく:醤油ワンタンメン

応援したいけどなにかとビミョーな(笑)相模原拉麺横丁、こちらに出店している「和風らーめん 味のほうさく」さんにやってきました。
本店は弘明寺にあって、なかなか有名みたいです。

相模原拉麺横丁は延期につぐ延期でようやくオープンした手作り感あふれるラーメン集合施設で、相模原のアイワールドの一角というか向かいというか…にあります。
最寄りの駐車場はアイワールド提携の駐車場でしたら、駐車サービスが受けられます。

店内はカウンター6席のテーブル5卓。
平日の21:40頃の到着で先客は1名だったかな。
メニューは塩ラーメンに醤油ラーメン、塩ワンタン、醤油ワンタン、醤油ワンタンメン、塩ワンタンメンなど。

テーブル席の壁側は座面が板なので、座布団的なものが欲しいかも。

味のほうさく:麺味のほうさく:ワンタン


さて、ラーメン。
和風ラーメンの名に違わずいい香りとキレイな盛り付け。

トッピングはやや小さめのチャーシューにワンタン、青菜など。
青菜(?)はやや茎が青臭く、イマイチな感じ。

麺は細縮れ麺。
茹で加減はバッチリですかね。

んで、もう一つの主役であるワンタンは餡もなめらかで皮も喉越し良く、なかなかンマイですねー。

スープはあっさりめだけど変なエグみも感じられます。
とにかく、ちょっとした酸味が気になりますが、冷静に考えるとワンタンにはそれで正解なのかも。
なにか、一つフックになるものがあるといいのかなぁ。
じんわりとンマイスープで、なかなかに美味しいスープなんですけどね。
ラーメンとしては物足りないのかもなぁ。

味のほうさく:店舗外観味のほうさく:店舗内部
味のほうさく:自販機味のほうさく:施設内部


しかし、相模原拉麺横丁は頑張って頂きたいですねー。
油そばのもへじさんは油そば専門店としてやっていくのかと思いきや、ラーメンと定食の店に舵を切ったあたりはまだ迷走気味なんでしょうか?
まー、まだ行った事の無い店があるのでまた行きたいですが、ほんと、頑張って頂きたいですねぇ。


味のほうさく:施設外観味のほうさく:施設入口
味のほうさく:施設内部味のほうさく:もへじのメニュー

和風らーめん 味のほうさく
神奈川県相模原市中央4-1-1
11:00〜23:00/無休 閉店!!
醤油ワンタンメン ¥680-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2B35.34.26.62&lon=%2B139.21.57.21&fm=0
相模原拉麺横丁



■これまでの訪問記録
・ナシ


■これまでの訪問記録(相模原拉麺横丁)
油そば もへじ [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【565軒目/884杯目】
特盛豚骨麺 黄昏 [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【561軒目/879杯目】


■参考サイト
・livedoorグルメ > このお店の情報
・食べログ > このお店の情報


  
 
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