新宿区のリスト


 

 

2007年08月06日

ひるがお 新宿御苑店 [@東京・新宿区・新宿御苑前] 【525軒目(2)/999杯目】

ひるがお(2):炙りチャーシュー塩つけ麺

さて、今回は限定が残ってたらいいなぁ…けど時間的には絶対ムリだよなぁ…と思いながらやってきたら、まんまと限定が残っていなかった新宿御苑前の「ひるがお」さんにやってきました。

お店は新宿御苑前の駅から歩いてちょっとのところにあり、隣が新宿1丁目の西公園になります。
店内はカウンター13席くらいで、平日の16:50頃の到着で先客はナシ。

メニューは塩らーめん、醤油らーめん、塩つけめんなど。
前回に訪問したときと同じになってしまいますが、「炙りチャーシュー塩つけ麺」の大をチョイス。
炙りチャーシューはもうもう煙を立てながら、注文後に炙ってくれます。
こういうの見てるとビール飲みたくなりますわな。

ひるがお(2):麺アップひるがお(2):ツケダレ
ひるがお(2):麺と箸ひるがお(2):炙りチャーシュー


さて、つけ麺。
炙りチャーシューはツケダレ側に沈殿しています。

麺は中太の平打ち麺。
モチモチとした食感が心地よいです。

んで、このチャーシュー、ンマいですねー。
ただ細かく切られているので、脂身だけのパーツがあるので、それはちょっとパンチがありすぎますな。

そう、パンチといえば、なんとなく前回の印象で、あっさりとした塩味のツケダレって印象だったんですが、意外と今回は油が強いような気がします。
って、チャーシュー増した所為なんでしょうけど。
ホタテ片やらが沈殿したツケダレは魚介系がしっかりと効いてンマイんですけどねー。

で、スープ割。
スープ割はポットからやってくれます。
ちょっと寂しいような…でもこちらの方が確実だし早いんでしょうね。
そこの方にはいろいろと沈殿物がありまして、それに対する好奇心もあって、ついつい最後まで飲んじゃいますねー。

いやー、満足満足。
総合的にはやっぱりンマーイ塩つけ麺って感じです。


ひるがお(2):外観ひるがお(2):メニュー
ひるがお(2):うんちく
下:蘊蓄。ちょっと語りすぎ?

ひるがお 新宿御苑店
【東京都新宿区新宿1-32-4】
11:00〜20:00/無休
炙りチャーシュー塩つけ麺 大 ¥1,100-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2b35.41.25.87&lon=%2b139.42.42.18&fm=0
ひるがお 新宿御苑店



■これまでの訪問記録
ひるがお 新宿御苑店 [@東京・新宿区・新宿御苑前] 【525軒目/813杯目】


■参考サイト
・livedoorグルメ > このお店の情報
・食べログ > このお店の情報


  

 
 ※写真は全てクリックで拡大します。
Posted by 小○さん. at 13:36Comments(0)TrackBack(0)││

2007年07月17日

ラーメン二郎 高田馬場店 [@東京・新宿区・高田馬場] 【099軒目(24)/990杯目】

二郎(24):小豚

さて、今回はすげー久しぶりの「ラーメン二郎」にやってきました。
うかがったお店は初めての訪問となる「高田馬場店」

お店は高田馬場駅を降りて、早稲田とは反対方向に歩いていった先にあります。
車の場合は、お店のすぐ隣がコインパーキングになっています。

店内はカウンターのみで10席ほど。
平日の21:00頃の到着でちょうど満席。
これ、困りますねー。
初めての二郎でこの立場は…(笑)
いえね、食券買ってから並ぶべきか否か、並ぶならどこから並べばいいのか…さっぱりわからないので。
正解は食券を一応買って並ぶみたいで、列が長くなってくると、店員さんの指示に従って店の奥の階段を降りて待つみたいです。
後客がどんどん増えてきたので、そうなりましたが、自分はすぐに座ることが出来ました。

量の見当がつかないのも初めての二郎で迷うところですが、野猿やめじろ台で慣れていれば…という自信がついたので(笑)、小豚を野菜・ニンニク増しで。
高田馬場店の自販機の表記で言うと「小ラーメンの豚大盛」ですね。

二郎(24):麺二郎(24):麺と野菜
二郎(24):豚二郎(24):野菜のアップ


さて、ラーメン。
うん、この量なら大丈夫ですね。
野菜を盛ったりしている間に溢れたスープを捨ててから追加で盛って渡してくれるのが、なんか豪快かつ新鮮。

麺は細く感じますねー。
これは野猿とかあっちの二郎食べているからかもしれないですねー。
たぶん、標準的な二郎の太さなのでしょう。平たい麺です。
プツンとした歯応えが心地良いです。
ただ、若干、絡まって茹で上がっているのが残念かな。

スープは薄く感じました。
濃厚かどうか以前に薄く感じたって感じです。
これ、やっぱり二郎でも野菜増したら、「辛め」は必須かもしれないですねー。
なんというか二郎にしてはおとなしく上品に感じますが、久しぶりなので頭の中の二郎像がエスカレートしていただけかもしれません。

豚はフレーク状にほぐれたものが多く、ゴロっとした部分は少なめ。
ほぐれているくらいなので、柔らかでンマイですねー。

ガッツリ食べて、満足満足。

うーん、しかし、二郎でこんなこと言ってもしょうがないんですが、高田馬場店は特に油っぽいですね、いやラーメンではなく店が。
とにかく、カウンター、台拭き、丼がベトベト。
ありえないくらいギトギトになった手をどうしようか悩みつつ、帰路についたのでした。
つか、高田馬場駅のトイレで手を洗った水を弾きましたよ(笑)


二郎(24):外観二郎(24):メニューとかいろいろ

ラーメン二郎 高田馬場店
【東京都新宿区高田馬場3-12-1】
11:30〜15:30,17:30〜21:30、日曜11:30〜15:30,17:30〜21:00/月曜休
小ラーメン 豚大盛 ¥750-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.42.36.54&lon=+139.42.16.90
ラーメン二郎 高田馬場店



■参考サイト
・livedoorグルメ > このお店の情報
・食べログ > このお店の情報


■これまでの訪問記録
ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 [@東京・八王子] 【099軒目(23)/897杯目】
ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店 [@東京・ひばりケ丘] 【099軒目(22)/861杯目】
ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 [@東京・八王子] 【099軒目(21)/799杯目】
ラーメン二郎 八王子野猿街道店2 [@東京・八王子・京王堀之内] 【099軒目(20)/751杯目】
ラーメン二郎 歌舞伎町店 [@東京・新宿区・新宿] 【099軒目(19)/717杯目】
ラーメン二郎 府中店 [@東京・府中] 【099軒目(18)/672杯目】
ラーメン二郎 八王子野猿街道店 [@東京・八王子] 【099軒目(17)/662杯目】
ラーメン二郎 府中店 [@東京・府中] 【099軒目(16)/655杯目】
ラーメン二郎 八王子野猿街道店 [@東京・八王子] 【099軒目(15)/618杯目】
ラーメン二郎 八王子野猿街道店 [@東京・八王子] 【099軒目(14)/587杯目】
ラーメン二郎 八王子野猿街道店 [@東京・八王子] 【099軒目(13)/551杯目】
【099軒目(12)】ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店 [@東京・八王子] 508杯目
【099軒目(11)】ラーメン二郎 仙川店 [@東京・仙川] 466杯目
【099軒目(10)】ラーメン二郎 横浜関内店[@神奈川・関内] 396杯目
【099軒目(9)】ラーメン二郎 府中店 [@東京・府中] 382杯目
【099軒目(8)】ラーメン二郎 八王子野猿街道店 [@東京・八王子] 304杯目
【099軒目(7)】ラーメン二郎 八王子野猿街道店 [@東京・八王子] 242杯目
【099軒目(6)】ラーメン二郎 仙川店 [@東京・仙川] 232杯目
【099軒目(5)】ラーメン二郎 野猿街道店 [@東京・八王子] 225杯目
【099軒目(4)】ラーメン二郎 八王子野猿街道店 [@東京・八王子] 183杯目
【099軒目(3)】ラーメン二郎 八王子野猿街道店 [@東京・八王子] 146杯目
ラーメン二郎 めじろ台法政大学前店 [@東京・八王子] 【099軒目(2)/124杯目】
【099軒目】ラーメン二郎 三田本店 [@東京・三田]
幻の9X軒目 ラーメン二郎仙川店、合掌。


  
 
 ※写真は全てクリックで拡大します。
Posted by 小○さん. at 21:18Comments(0)TrackBack(2)││