ぐうたら [@東京・三鷹] 【271軒目/352杯目】

ぐうたら者が本気を出して仕上げた一杯、というフレコミのぐうたらに来てみました。
府中のたまぞうの姉妹店。

今どきのラーメン屋さん的な内装、今どきな感じの店員…基本は抑えてありますね。

※写真はクリックで拡大します。

とんこつのぐうたら、醤油の本気、とんこつ醤油の豚爆と大きく3種類。
ちなみに、本気と書いてマジと読むわけですが…(笑)

とんこつつけ麺が気になったけど、まずは店名と同じ、要するに一番自信があると思われるぐうたらに。で、ばらのっけに。

麺は細めの縮れ麺。
玉ネギと大根おろし、鰹節などが混ざったものがトンっと載せてあります。
具もなかなか凝っていますね。

スープはあっさりとしたトンコツでくさみもなく、なかなかンマイです。

バラ肉のでかいこと！
分厚く柔かで美味しいのはいいんですが、脂身もデカーイ！

つけ麺などもあって、こういうトンコツつけ麺は珍しい感じもするので、今度試してみたいですね。

卓上の天かすもなかなかいい工夫ですけど、カリカリ感がもっとあるものだと良かったなぁ…。


ぐうたら
東京都三鷹市大沢3-3-6
11:30〜24:00 無休
ぐうたら バラのっけ ?950
かえだま ?100


【GPS情報】
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=+35.40.54.26&lon=+139.32.10.80&fm=0