SPIDER NOODLE [@東京・国立] 【371軒目/522杯目】

今日は、国立にある一風変わったラーメン店「SPIDER NOODLE」に来てみました。

すげー内装！
飲み屋さんみたいなラーメン店というか飲み屋さんがラーメン始めたって感じですね。
実際は元々ここでチェーン店の店長をやってた人が撤退を機に独立改装したそうです。
ご主人こだわりの内装で面白いですね。

メニューは何気に豊富で、背脂醤油、海老塩、柚子塩、豚骨味噌、つけ麺に胡麻だれつけ麺にあぶらそばや冷やし中華まで。

定食メニューやアルコールメニューもありますし、もつ煮も美味しそうな感じ。


さて、ラーメン。
まずびっくりしたのは、丼の大きさ…
最近小さい丼見てたせいかな？

作ってる最中に「チーズ入れますか？」と問われます。
勿論、勿体無いので(笑)チーズを入れます。

麺は細麺と太麺が選択可能で太麺をチョイスしたんですが、思ったよりは太くない感じ。
茹で加減はちょうど良く可もなく不可もない感じ。

スープは正直味噌が強すぎて良くわからなかったです。
玉ねぎが入っていたのが変わってたかな？

海老塩や柚子塩といった繊細そうなメニューもあるので次回はそれを。

最後に杏仁豆腐ミニサイズがサービスで付きました。



SPIDER NOODLE
【東京都国立市東2-2-32】
11:30〜15:00 18:00〜24:00 日曜11:30〜15:00 18:00〜22:00頃　不定休
豚骨味噌らーめん ?650
焼豚トッピング ?200


[GPS情報URL]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=1&unit=0&lat=+35.41.33.51&lon=+139.27.13.26&fm=0