らあめん大山相模原店　[＠神奈川・相模原] 【077軒目(5)/735杯目】: ラーメン大好き小○さん

2006年08月27日

らあめん大山相模原店　[＠神奈川・相模原] 【077軒目(5)/735杯目】

さて、今回は結構自宅からは行きやすいのになかなか行かない「らあめん大山相模原店」に来てみました。

店内はテーブル2卓8席にカウンターは5席ほど。
テーブル席はある程度相席が前提なのかな？
土曜日の13:30頃の到着で先客は2組。
自販機で食券を買うスタイルで、最寄りにはアイワールドの駐車場が。
ちなみにアイワールドの駐車場は買い物しなくても店内の機械を通せば買い物の有無に関わらず、駐車サービスが受けられるスタイル。
とりあえず、店内に入ってくれればOKということか。

メニューは前回訪問時とは大きく変わっていて、普通のラーメン、つけラーメン、えびラーメン、えびつけラーメン、辛ラーメン、辛つけラーメンにみそつけラーメンにえびあぶら麺(太麺)といったところ。

本日太麺のみの貼り紙が。前回は細麺だけだったっけか。
の割には、えびあぶら麺が売り切れ表示になっていたピースボートの地球一周の船旅ポスターがここにもあった。
うーん、誰だろう、こんなにラーメン屋を回っている人は。

とりあえず、えびつけラーメンの豚増しをチョイス。
食券提出時にコール。
むさしさん仰せの通り、相模原店は大山から二郎方向にシフトしている様子だ。
ただ、店内の貼り紙によるとカラメではなく、濃い味。
また貼り紙によると食券ではなく食権らしい(笑)

作っている時からエビっぽい香りがしてきたえびつけラーメンですが、どうしても蓮爾と比べてしまう。
つい先日食べたばかりだしね(笑)
蓮爾と比べちゃうと大人しいと言わざるを得ない。
またツケダレに酸味があって、つけ麺っぽいと言えばぽいのだけど、個人的にはあまり酸っぱいツケダレのつけ麺は好きでないこともあり、これはやっぱり蓮爾の方が好みだし、ンマイと思う。

麺は中太といったところ。
蓮爾、池谷と来ているのでそういう印象になるのはしょうがないかな。
あまりコシというか弾力がなく、かといって柔らかいばかりでもない変わった印象の麺。

豚は堅くはないけど、柔らかくもないという印象。
とりあえず、麺、ツケダレ、豚と可も無く不可もない印象なんだけど、これは大いにバイアスがかかっていて、蓮爾や池谷と比べたらダメだーと言い聞かせているから、必要以上に美味しく感じているのかもしれない(笑)
素直な気持ちで書くと、ここで食べるくらいなら蓮爾か池谷に行くと思うってこと。

ただ、あの麺はラーメンだといいのかもしれないですし、酸味もきっと無いでしょうから、今度はえびラーメンを食べてみたいと思います。