11月30日 本日のメモ

いやー、はやいもので、もう11月もおわり、師走ですよ。
まいっちゃいますねー。そろそろ車のタイヤもスタッドレスにするべきか!?
というわけで、遅くなりましたが木曜日の分の本日のメモです。

---

■ニュースクリップ

毎日新聞から
飾り物作り：表情豊かなイノシシ　喜多方で最盛期に　／福島
一見、ラーメンに関係なさそうなこちらの話題。
干支のイノシシの飾り物なんですが、喜多方らしく材料に喜多方ラーメンに使われる小麦粉が使われているんだそうです(!!!)

---

■ブログ告知系
公式または準公式なブログによる告知を。

[東陽町○心（まごころ）厨房]
ビッグなMC
→12月上旬に醤油らーめんMC情報。

---

■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[やまさんの日記]
カドヤ食堂＠今福鶴見（大阪）
『珍しく大阪人が行列に並んでまで食べたいというお店』というこちらのお店。
先日、手に入れました、関西1週間のラーメン大賞でも上位に入っていたような…。
ここは行かなきゃーですね。


[オカマだけどOLやってます。]
ラーメン道
最近、書籍化されたこちらのブログ。
結果的に両方体験できている方ならではの観察眼が実に面白いです。
そっかー、ラーメン屋は女性にはハードルが高いんですね。
結果的に両方体験ということではトイレの話も面白かったので、そちらの記事も探して読んでみてください。


[たみおの日記]
ラーメン 学(がく) … 極太Day
しまったー、淵野辺のラーメン学の極太Dayだったんですね、29日は!!!
すっかり見落としていました。
すごい、蓮爾みたいな麺ですねー。これは次回は絶対行かないと!!!


[ｋ麺の東海バカラーメン]
うまこくらーめん＠春日井店
カレーも結構カロリーが高いんですよね。で、カロリー高いものほど美味しいわけで…。
から揚げカレーらーめんだそうですよ。それ、絶対美味しいって(笑)


[日々ラーメン]
世界最大（広）のラーメンチェーン店？　アイルランド　WAGAMAMA ＠ダブリン
アイルランドで世界最大というか最強に広いエリア展開しているラーメンチェーンという「WAGAMAMA」に訪問されています。
いや、これ、全然知りませんでした。
『えっ？味ですか？ここは異国の地です』というのに笑いました。


[麺が好きィ〜！ブログえぬ（Ｎ）]
いちげん＠佐賀県・川副町 海苔ラーメン解禁間近
12月よりスタートするという「海苔ラーメン」のリポート。
摘み立て刺身海苔という日もちしない海苔を載せるみたいです。うーん、すごそうです。
その他、生海苔のトッピングも。いやー、これ食べたいなぁー。


[井之上屋]
カップ麺
もちろん、ラーメン屋さんには、こだわりを持っていただきたいわけで、こちらのお店なんか、「かけ」にこだわる姿勢なんかが、すげーなぁ、と感心しきりなわけですが…。
いや、このもしカップ麺出すなら…というハナシ、凄いのを通り越している気が…。


[ここなっつのラーメン物語]
ラーメンダイエット　麺屋一茶＠神田須田町
つねづね、気になって、チェックしていたここなっつさんのラーメンダイエット。
ついに100日目になりまして、ななななんと、減った体重は…!?
いや〜、凄い、継続は力ですよ。


[音・麺・酒]
すずらん(渋谷)鶏清湯･軍鶏麺
ktさんといえばすずらんというか、すずらんといえばktさんというか…なこちらのブログですが…
店の前を通りがかって行列が1人だけとみるや『これは食べずにいられないシステムですっ』と(笑)。
いや、しかし、この軍鶏麺も実にンマそうですねー。


[グルメ ‐ ラーメン　ismコンシェルジュ：石神秀幸]
焼き石ラーメン？
こちらで紹介されるとそれが流行りそうな気がするから不思議なもんです(笑)
というわけで、焼き石系ラーメンとしてTETSUの焼き石と和尚のステンレス板を紹介されています。
そういや、中華のおこげみたいな音を楽しむラーメンも、もっと出てきても良さそうですね。

---

■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・徳島のおばあちゃんが頑張っている支那そば屋さん。
・渋川・伊香保インターから行くらあめん。
・岐阜で鮎らーめん。
・松本でつけ麺の麺が新しくなったお店へ
・燕市の牛丼屋みたいな名前のお店
・成田の旅館の中にあって、そそられない外観の店
・北九州でニンニク＆クリーミー
・松戸のつけ麺、その1、その2
・中込の古き良きお店
・大崎の古き良きお店
・酒田で麺がンマイとこ。
・西葛西の元寿司屋の板前さんの店
・佐賀で海苔ラーメン