12月8日 本日のメモ

なにかとバタバタしていまして、更新が遅れがちでございます。
来週のテーマは頑張って更新続けるぞ!!!です。
というわけで、遅くなりましたが、金曜日の分の本日のメモです。

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■ニュースクリップ
→今回はナシ。

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■ブログ告知系
公式または準公式なブログによる告知を。

[ブログbｙフードジャーナリスト はんつ遠藤]
【登場】東京ウォーカー
→東京うまい店グランプリ掲載情報。


[東陽町○心（まごころ）厨房]
年末年始のお知らせ
→年末年始の営業情報。


[KansaiRamen-Info.net]
KansaiRamen-Info.net
→関西地区のフリークの皆さんが立ち上げた、関西地区ラーメン情報のポータル的掲示板。

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■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[濤.COM]
リーマン＜二郎
外勤途中に二郎に行ったら社員を募集していたというオハナシ。
『二郎は実の所、会社らしい。(中略)・・・うちより給料よくない？』
わはははは。しかし独立支援金制度なんてのもあるんですね。


[美味しんぼ塾ラーメン会議]
第７回　日本全県ラーメン巡り その１
なんと!!!日本全県ラーメン巡りという企画がスタートしていますよ。
ちょっと更新遅いと思って油断してました(笑)
さっそく、東北地区からスタートですが、発言テーマにありますけど、東北方面出身なのでいきなり期待しちゃいましょう。
てか、ラーメンブロガーの皆さんはぜひ、このラーメン会議に参加するといいと思う。
ってちゃんと参加してない私が言うのもなんですが(笑)


[ら喰い控帖]
【豚そばぎんや＠志賀公園】
昨年の秋の限定メニュー「手長エビの汐そば」がパワーアップして登場!!とのこと。
気になるお値段はちょっと高めの1100円なんですが『食べてみた方々の評判を聞くにつけ、充分それに値するとのこと』だそうですよ〜。
いやー、やっぱり海老が来てるんじゃないですか(笑)？


[ぼぶのラーメン紀行]
【269】日和田製麺所＠郡山(特製中華そば)
開店したてという「日和田製麺所」さんのリポート。
『麺はさすが製麺所、と言っていいのかわからないけど、おいしい』とのこと。
ちなみに日和田製麺所は登録商標になっているらしいです(笑)


[井之上屋]
ラーメン屋の忘年会
去年からはじまったという若手中心のラーメン屋忘年会だそうです。
参加者は100人規模ということ。へー。こういう横の交流があるんですね。
そうですよね、同僚ってのがいない一匹狼的なところがありますから、こういう会があるといいんでしょうね。


[しらすのラーメン日記]
【新店】ラーメン専門店 開山＠曳舟
東武の曳舟駅前にオープンした新店のリポートです。
『駅前ながら東十条の『燦燦斗』と張るぐらい分かりづらい場所』だそうです、わははは(笑)
しかし、しらすさんは、『この場所で無化調やっても受けないだろうし、この味で正解だと思う』というような視線でちゃんとラーメンを見れるのってスゴいなぁ、と感心。見習わないと。


[麺食いのための「らぁめん is No.1!」]
真好味@茅場町　閉店
東京・茅場町の「真好味」が閉店したとのこと。
理由が店主さんが亡くなったから…というのが、なんとも。
ご冥福をお祈り致します。


[けん坊の拉麺探訪録]
【ＭＶＰ】 2006/11
けん坊さんの11月のまとめですねー。
MVPということで1店ピックアップされています。


[Crow's Ramen Blog　　Ｗｈｉｔｅ９６０ｃｈ]
燦燦と、光るｾﾝｽと独創性　「自家製麺　燦燦斗」
当たり前なんですけど、やっぱり負死鳥カラス氏は製麺所の営業さんで麺を見る目が鋭いという…。
燦燦斗さんの麺は細いそうです。全然気付きませんでした。すげー。
『幅の狭い部分が、実は横幅（切り刃の番手）なんだよ』なるほど〜。


[むさしの日記 Blog]
ラーメン まっち棒（野沢）
移転したまっち棒さんのリポート。く、黒いですねー。看板も白黒なんだー。このへんはかっちょいいですね。
すごく品良く仕上げた幸楽苑って感じでしょうか。
「ブタヂルラーメン」は「力麺」というのになったみたいです。


[たまにゎ猫まんま]
ウチの近所のラーメン屋
出前のラーメンはねぇ…とお考えの方も多いでしょうが、私はたぶんラーメンの原体験のひとつが出前ラーメンだったりするので、あのサランラップを外して食べる感覚キライじゃないです。
ただ、こちらのは酷かったみたい(笑)!!『傍目に観ても凄い料理ｗ』だそう(笑)

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■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・流山の純手打ちラーメンのお店
・徳島のおばあちゃんが頑張っている支那そば屋さん。
・岐阜で鮎らーめん。
・松本でつけ麺の麺が新しくなったお店へ
・燕市の牛丼屋みたいな名前のお店
・成田の旅館の中にあって、そそられない外観の店
・北九州でニンニク＆クリーミー
・松戸のつけ麺、その1、その2
・中込の古き良きお店
・大崎の古き良きお店
・酒田で麺がンマイとこ。
・西葛西の元寿司屋の板前さんの店
・佐賀で海苔ラーメン
・最寄り駅はかしてつ。

Comments

ＴＢとご紹介ありがとうございます。
日和田製麺所、なかなかいいと思います。

Posted by ぼぶ at 2006年12月15日 09:44

>>ぼぶ さん
こちらこそ、いつも楽しませてもらってますっ!!!
いいっすねー、製麺所の名前はダテじゃないっすね〜。

Posted by 小○さん at 2006年12月15日 17:26