2007年01月29日
1月27日〜28日 本日のメモ 週末編
先週はすげー寒かったのと雪がちらっと降ってきた…みたいな感じだったと思うんですが、今週末もそれなりに寒かったんでしょうけど、雪は降らないですね。北国もそんな感じみたいですし。
というわけで、週末のメモ。ニュースとかはナシでブログ拝見だけマシマシで。
■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。
[ニコ、酒場で戯言]
魂麺まつい＠本八幡 久々につけ
こちらのお店も各ブログで取り上げられることの多い店ですよね。
わははは、確かにその通りですけど、魅力的な限定があるからリピートするという話も(笑)
[☆あっきん☆のかなり自由帳]
母直伝、ラーメンの正しい？食べ方
味のあるイラストで面白いこちらのブログ。
さて、母直伝のラーメンの食べ方とはいったい!?
確かにわかりますねー。それ。
[京都ラーメン膝栗毛]
ラーメン軍団 プレオープン
説明に関しては丸々引用しちゃった方がわかりやすいので、引用しちゃうと
ラーメンは二種類とのこと。頑張って頂きたいですねー。
[ぶぅログのーと]
「がんこ総本家」しばらくお休み
ホワイトラーメン＠がんこ総本家
悪魔ラーメン＠がんこ総本家
白正油ラーメン＠がんこ総本家
「がんこ総本家」さんは店長の独立に伴い1月30日からしばらく休業だそうです。
ということで一気に3連食ですかーっ、やるなぁ(笑)
[かっぷめんblog]
池袋大勝軒 職人道55周年 中華そば
コンビニでみかけてちょいと気になっていたこちらの商品、めんぞーさんがリポートされています。
職人道55周年というのもスゴい話ですよね。
[デリシャス ア ゴーゴー]
自称「日本一細麺」のラーメン屋さんを念写していました(^^;
久しぶりに念写ネタを紹介出来ます(笑)
酔っていてもしっかりと店舗外観をおさえているあたりさすがとしか言えません(・∀・)。
この店もご無沙汰してますが、昔は良く行ったもんです。
[拉麺本位 ~ 福岡および全国のラーメン情報]
遊＠鶯谷 ／ 煮干王子は驚かすのがお好き？
暴君煮干王に続いて、煮干王子ですよ。
いつものことながらオゴポコさんのリポートの面白さは感動的であります(笑)。
厚生省が推奨する〜あたりもうまいよなぁ。
[Ｂ級グルメ食いつくし]
リベンジは成功なのか
甘いつけ麺があまり好きではない小○さんですが、甘いつけ麺の代名詞となっている(?)やすべえさんのリポートです。
[O'TAQE's Workshop Blog ver.]
ラーメン二郎 武蔵小杉店
榊のおやっさんもカッコイイ上司の理想像的なところがありますよね。もちろん隊長もですが(笑)
というわけで、
[吃了！！]
麺や食堂 ブラジル＠厚木
「三薫そば」と「カレーライス」のリポートです。
別皿の具材は見た目キレイでいいですねー。かき揚げがあるのが珍しいかな。
[日本コナモン協会【関西麺類研究所】]
岡山の、ラーメン事情
岡山のラーメン事情についての力作なリポートです。
[ﾛﾅｳｼﾞｰﾆｮとｻﾞ･ﾛｯｸとﾊﾟﾋﾟｰ]
遊び初め�� 六坊@高田馬場
遊び初め�� 六坊@高田馬場
遊び初めということでこの週末の六坊さんの限定麺のリポートです。
「濃い口醤油ラーメン」と「トンカツラーメン」だそうです。
はて、トンカツラーメンってどっかで食べたような…ってあれだ、カレー用のカツトッピングの食券をラーメンの券と一緒に高校の学食で出した時だ!!と気付きました(笑)
[塩哲の色即是空]
Weekendの麺処巡り むろやで化調入り
個人的には化調に対するアレルギー(肉体的にも精神的にも)は無いので、節度があってうまけりゃ化調ウェルカムなんで(笑)、
ということでむろやさんの裏メニュー、なんの調味料を使ったのか気になりますね。讃岐の出汁醤油みたいなもんでしょうか？
[麺 ＦＲＥＡＫ '０７]
ラーメン二郎 新小金井街道店 (1)
ついに新小金井街道の二郎にも駐車場が用意されたようです。といっても3台分らしいですが…。
とはいえ、借りる方にはそれなりに負担もあるでしょうからねぇ。
でも足りないんでしょうねぇ、きっと。
[いやはや麺目ない]
こっちの方が正統な継承者なのだ？ らーめん屋 鳳凛
先日も似たような記事を取り上げた気もしますが…
正当な後継者を争う(?)こちらのお店。
■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・徳島のおばあちゃんが頑張っている支那そば屋さん。
・岐阜で鮎らーめん。
・松本でつけ麺の麺が新しくなったお店へ
・燕市の牛丼屋みたいな名前のお店
・成田の旅館の中にあって、そそられない外観の店
・中込の古き良きお店
・大崎の古き良きお店
・酒田で麺がンマイとこ。
・西葛西の元寿司屋の板前さんの店
・佐賀で海苔ラーメン▲
・最寄り駅はかしてつ。
・静岡でイタ麺。
・館林の格好良い外観の店。
・山陰地方市役所ラーメン
・東十条で特濃つけ
・国道5号線の繁盛店
というわけで、週末のメモ。ニュースとかはナシでブログ拝見だけマシマシで。
■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。
[ニコ、酒場で戯言]
魂麺まつい＠本八幡 久々につけ
こちらのお店も各ブログで取り上げられることの多い店ですよね。
『リピート店で限定ばかり食べると、リピートする意味が希薄になるような気がする』とのこと。
わははは、確かにその通りですけど、魅力的な限定があるからリピートするという話も(笑)
[☆あっきん☆のかなり自由帳]
母直伝、ラーメンの正しい？食べ方
味のあるイラストで面白いこちらのブログ。
さて、母直伝のラーメンの食べ方とはいったい!?
確かにわかりますねー。それ。
[京都ラーメン膝栗毛]
ラーメン軍団 プレオープン
説明に関しては丸々引用しちゃった方がわかりやすいので、引用しちゃうと
『京都随一の情報量を誇った著名サイト「元祖京都ラーメン軍団」の主催者石田氏が、ラーメン店を開業されます。その名も「ラーメン軍団」』ということでプレオープンリポートです。
ラーメンは二種類とのこと。頑張って頂きたいですねー。
[ぶぅログのーと]
「がんこ総本家」しばらくお休み
ホワイトラーメン＠がんこ総本家
悪魔ラーメン＠がんこ総本家
白正油ラーメン＠がんこ総本家
「がんこ総本家」さんは店長の独立に伴い1月30日からしばらく休業だそうです。
ということで一気に3連食ですかーっ、やるなぁ(笑)
『現店長が、いつどこでお店を始めるのかは判らないけれど、どこであっても必ず行きたい。本当にそう思わせるだけの実力を持った人だった。早めの開店を期待してやまない』とのこと。
[かっぷめんblog]
池袋大勝軒 職人道55周年 中華そば
コンビニでみかけてちょいと気になっていたこちらの商品、めんぞーさんがリポートされています。
職人道55周年というのもスゴい話ですよね。
[デリシャス ア ゴーゴー]
自称「日本一細麺」のラーメン屋さんを念写していました(^^;
久しぶりに念写ネタを紹介出来ます(笑)
酔っていてもしっかりと店舗外観をおさえているあたりさすがとしか言えません(・∀・)。
この店もご無沙汰してますが、昔は良く行ったもんです。
[拉麺本位 ~ 福岡および全国のラーメン情報]
遊＠鶯谷 ／ 煮干王子は驚かすのがお好き？
暴君煮干王に続いて、煮干王子ですよ。
いつものことながらオゴポコさんのリポートの面白さは感動的であります(笑)。
厚生省が推奨する〜あたりもうまいよなぁ。
[Ｂ級グルメ食いつくし]
リベンジは成功なのか
甘いつけ麺があまり好きではない小○さんですが、甘いつけ麺の代名詞となっている(?)やすべえさんのリポートです。
『ひょっとすると、辛かったり、味噌味にしたら意外といけるかもしれない』ということでのリベンジ訪問なのですが、結果は本文にて!!
[O'TAQE's Workshop Blog ver.]
ラーメン二郎 武蔵小杉店
榊のおやっさんもカッコイイ上司の理想像的なところがありますよね。もちろん隊長もですが(笑)
というわけで、
『小杉行ってくるわ』というセリフもカッチョイイわけですよ。
[吃了！！]
麺や食堂 ブラジル＠厚木
「三薫そば」と「カレーライス」のリポートです。
別皿の具材は見た目キレイでいいですねー。かき揚げがあるのが珍しいかな。
『全般に超ウマーでしたけどねぇ。薫るかなぁ。。。』とのこと(笑)
[日本コナモン協会【関西麺類研究所】]
岡山の、ラーメン事情
岡山のラーメン事情についての力作なリポートです。
『大阪ラーメン、といわれてこも困るように、岡山ラーメンの定義は、と聞かれると、地元のラーメンファンも困るだろう』とありますが、そうですねー、秋田なんかもそうなんだと思います。
[ﾛﾅｳｼﾞｰﾆｮとｻﾞ･ﾛｯｸとﾊﾟﾋﾟｰ]
遊び初め�� 六坊@高田馬場
遊び初め�� 六坊@高田馬場
遊び初めということでこの週末の六坊さんの限定麺のリポートです。
「濃い口醤油ラーメン」と「トンカツラーメン」だそうです。
はて、トンカツラーメンってどっかで食べたような…ってあれだ、カレー用のカツトッピングの食券をラーメンの券と一緒に高校の学食で出した時だ!!と気付きました(笑)
[塩哲の色即是空]
Weekendの麺処巡り むろやで化調入り
個人的には化調に対するアレルギー(肉体的にも精神的にも)は無いので、節度があってうまけりゃ化調ウェルカムなんで(笑)、
『私は化調が入ろうが、なかろうが、どちらでもいい。旨ければいいのである』という塩哲さんの意見に大賛成。
ということでむろやさんの裏メニュー、なんの調味料を使ったのか気になりますね。讃岐の出汁醤油みたいなもんでしょうか？
[麺 ＦＲＥＡＫ '０７]
ラーメン二郎 新小金井街道店 (1)
ついに新小金井街道の二郎にも駐車場が用意されたようです。といっても3台分らしいですが…。
とはいえ、借りる方にはそれなりに負担もあるでしょうからねぇ。
でも足りないんでしょうねぇ、きっと。
[いやはや麺目ない]
こっちの方が正統な継承者なのだ？ らーめん屋 鳳凛
先日も似たような記事を取り上げた気もしますが…
正当な後継者を争う(?)こちらのお店。
『要するにあの(中略)みたいな店よりも、うちの方が正統的な継承者ですよ。』に爆笑です。
■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・徳島のおばあちゃんが頑張っている支那そば屋さん。
・岐阜で鮎らーめん。
・松本でつけ麺の麺が新しくなったお店へ
・燕市の牛丼屋みたいな名前のお店
・成田の旅館の中にあって、そそられない外観の店
・中込の古き良きお店
・大崎の古き良きお店
・酒田で麺がンマイとこ。
・西葛西の元寿司屋の板前さんの店
・佐賀で海苔ラーメン▲
・最寄り駅はかしてつ。
・静岡でイタ麺。
・館林の格好良い外観の店。
・山陰地方市役所ラーメン
・東十条で特濃つけ
・国道5号線の繁盛店
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「小杉行ってくるわ」
意訳を施すと 「昼飯は外で食べてきます。ラーメン二郎 武蔵小杉店で」 となる。
会社帰りにどっかで喰って帰るときなども、一応家を出がけに申告をしますが…「今日は代田寄ってくる」 とか 「要町行く」 とか、店舗名の固有名詞だけでｵｹｰっての....
ラーメン二郎 武蔵小杉店【O'TAQE's Workshop Blog ver.】at 2007年01月30日 01:22
「小杉行ってくるわ」
意訳を施すと 「昼飯は外で食べてきます。ラーメン二郎 武蔵小杉店で」 となる。
会社帰りにどっかで喰って帰るときなども、一応家を出がけに申告をしますが…「今日は代田寄ってくる」 とか 「要町行く」 とか、店舗名の固有名詞だけでｵｹｰっての....
ラーメン二郎 武蔵小杉店【O'TAQE's Workshop Blog ver.】at 2007年01月30日 01:24
池袋ラーメン店・ラーメン屋を中心に池袋案内人サイト
池袋ラーメン他 色々と紹介、これであなたもブクロ通だ
池袋ラーメン紹介【池袋 ラーメン 池袋と周辺案内これでどうだ！】at 2007年01月30日 16:34
リピート店で限定ばかり食べると、リピートする意味が希薄になるような気がする、そんなジレンマを抱えつつ、そろそろレギュラーを、の気持ちが芽生えた「まつい」で魂つけ麺を久々に。味玉を添えて。限定だから無条件に食べよう、の病気は今年は発症しないようにします（笑...
魂麺まつい＠本八幡 久々につけ【ニコ、酒場で戯言】at 2007年02月24日 00:00
この記事へのコメント
またまた紹介いただきありがとうございますm（_ _）m
美味しい店だと、記事書くときに気合が入ります！（自分だけか）
あ、そうそう、ブロガー座談会読みました。
マニアの気持ちがよく表れてて楽しい読み物でした！
美味しい店だと、記事書くときに気合が入ります！（自分だけか）
あ、そうそう、ブロガー座談会読みました。
マニアの気持ちがよく表れてて楽しい読み物でした！
Posted by オゴポコ at 2007年01月29日 23:15
おぉっ！
判ってくれる方がいらっしゃるとわ（涙
そうそう、そうなんですよ…
榊のおやっさん、ああいう方（例えば本田宗一郎さんとか、三田の総帥とか）って貴重なわけです。
今や出会う機会を見つけるってのが難しくなりましたよね。
でも後藤ﾀｿの方が好きです♪
判ってくれる方がいらっしゃるとわ（涙
そうそう、そうなんですよ…
榊のおやっさん、ああいう方（例えば本田宗一郎さんとか、三田の総帥とか）って貴重なわけです。
今や出会う機会を見つけるってのが難しくなりましたよね。
でも後藤ﾀｿの方が好きです♪
Posted by otaqe at 2007年01月30日 01:36
またまた紹介頂きありがとうございます！
「伊藤」の本店にもいつか行ってみたいな〜っと。
「伊藤」の本店にもいつか行ってみたいな〜っと。
Posted by オゴポコ at 2007年01月31日 19:15
>>オゴポコ さん
いえいえー、こちらこそありがとうございますっ。
しかも、座談会まで見て頂いてm(_ _)m
バラしてはいけない部分までばらしてしまった気もしますが…(笑)
いえいえー、こちらこそありがとうございますっ。
しかも、座談会まで見て頂いてm(_ _)m
バラしてはいけない部分までばらしてしまった気もしますが…(笑)
Posted by 小○さん at 2007年02月02日 13:49
>>otaqeさん
わはははは、いやー、あれは見ましたからねぇ、だいぶ(^^ゞ
そこに三田の総帥も入るんですねッ、これは盲点でした(笑)
後藤さんは上司だと結果的におやっさんより厳しいような気がします。
うまい具合に使われてしまいそう(笑)
わはははは、いやー、あれは見ましたからねぇ、だいぶ(^^ゞ
そこに三田の総帥も入るんですねッ、これは盲点でした(笑)
後藤さんは上司だと結果的におやっさんより厳しいような気がします。
うまい具合に使われてしまいそう(笑)
Posted by 小○さん at 2007年02月02日 13:50
