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2007年02月09日

2月9日 本日のメモ

さて、ようやく週末です。
んー、なかなか冬らしい天気にならないっすねー。
というわけで、本日のメモです。


■ニュースクリップ

日本農業新聞から
女子高生が米粉ラーメン棚田保全に広がる輪／栃木・茂木町【関東】
米とアユを使ったラーメンの試食会が行われたそうです。
らーめん厨房どる屋の店主さんも協力されたとか。



■ブログ告知系

[渡辺樹庵のここだけの話]
第3回 麺喰王 -ROKU BO Eating Competition-
→大食いイベントのお知らせです。つけ麺ならどんどん食えるぜーという方はぜひ。



■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[ラーメン･ツケメン･イロンナメン]
ぴょんぴょん舎（仮アップ）
盛岡冷麺は数ある麺料理の中でもかなり好きな方なのですが、その盛岡冷麺でも積極的に県外で展開しているのがこちら、ぴょんぴょん舎。
物産観光展での出店ですが、名古屋にも登場です。
なごやんさんも『盛岡冷麺がこんなに美味いもんだとは思わなかった』と。


[つけ麺好きのらーめん日記帳]
東池袋大勝軒いちぶん　柏
数ある大勝軒の中でも唯一の浅草開化楼麺を使用する「東池袋大勝軒いちぶん」さんのリポートです。
『太縮れ麺はつやつやとした輝きがありそのまま食べても十分うまい』とのこと。
おおー、気になりますねー。


[ラーメン気ままに食べ歩き]
らーめん　和とら＠千葉
「増田家」の別ブランド「和とら」さんのリポート。
この「黒とらラーメン」というのが竹岡式をイメージしたんだけど???というのがちょっとおかしいですねー。
ひき肉餡を使った変化をつけたりといろいろ凝っているみたいですが…。


[潮風＠鯉ラーメン！]
北海道ラーメン味源 大久保店�◆�大久保
『はっきり言って全く駄目。(中略)良いことを探したがみつからない。』
うはっ、強烈!!!
でも、中身読むと納得しちゃうかもー。


[裏七　LIFE　STYLE　ポジティブにイコー！]
当ブログ一周年を迎えました〜！
一周年だそうで、おめでとうございまーす!!!
『何かと忙しくＰＣに向かう時間も作れず…』ということですが、いやいや、それでも面白いです。
今後も楽しみにしてますっ!!!


[らーめん行脚 by kkc]
朝霞大勝軒＠朝霞台
あ、今日二つ目の大勝軒ネタですねー。
朝霞の大勝軒さんの珍しいトッピング「わさび」を紹介されています。
少しづつ溶かしながら食べるそうですが、わさびとつけ麺、意外と合うんですよね。


[さーて今日も一杯引っ掛けるぞ〜！ 信州松本ラーメン情報]
かまじい＠松本駅前 ： かましお味玉らーめん（800円）
閉店が予定されているというこちらのお店。
『スープに沈む灰色の液体がニンニクとゴマのペースト。食べ進むうちに溶け出して大きな影響を与えます。全く別のスープに変化します』とのこと。気になりますねー、勿体ないなぁ。


[ダービーラウンド語録]
やはり、ばんえいはつけめんが一番。
え!?ばんえいってあのばんえい???と思ったのがこちら。
それはやっぱりあの「ばんえい」で、『ばんえい競馬を主催する北海道市営競馬組合の営業多角化の一環として、北見のばんば病院と並んで有名なラーメン店』なんだそうです。
知らなかったー、しかもンマそうー!!!



■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!

・小千谷で角煮とキャベツの入ったラーメン
・徳島のおばあちゃんが頑張っている支那そば屋さん。
・岐阜で鮎らーめん。
・松本でつけ麺の麺が新しくなったお店へ
・燕市の牛丼屋みたいな名前のお店
・成田の旅館の中にあって、そそられない外観の店
・中込の古き良きお店
・大崎の古き良きお店
・酒田で麺がンマイとこ。
・西葛西の元寿司屋の板前さんの店
・佐賀で海苔ラーメン▲
・最寄り駅はかしてつ。
・静岡でイタ麺。
・館林の格好良い外観の店。
・山陰地方市役所ラーメン
・東十条で特濃つけ
・国道5号線の繁盛店


　※写真は全てクリックで拡大します。
　

Posted by 小○さん. at 23:20│Comments(0)│TrackBack(0)││
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