味のほうさく [@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【570軒目/893杯目】※閉店

応援したいけどなにかとビミョーな(笑)相模原拉麺横丁、こちらに出店している「和風らーめん 味のほうさく」さんにやってきました。
本店は弘明寺にあって、なかなか有名みたいです。

相模原拉麺横丁は延期につぐ延期でようやくオープンした手作り感あふれるラーメン集合施設で、相模原のアイワールドの一角というか向かいというか…にあります。
最寄りの駐車場はアイワールド提携の駐車場でしたら、駐車サービスが受けられます。

店内はカウンター6席のテーブル5卓。
平日の21:40頃の到着で先客は1名だったかな。
メニューは塩ラーメンに醤油ラーメン、塩ワンタン、醤油ワンタン、醤油ワンタンメン、塩ワンタンメンなど。

テーブル席の壁側は座面が板なので、座布団的なものが欲しいかも。

さて、ラーメン。
和風ラーメンの名に違わずいい香りとキレイな盛り付け。

トッピングはやや小さめのチャーシューにワンタン、青菜など。
青菜(?)はやや茎が青臭く、イマイチな感じ。

麺は細縮れ麺。
茹で加減はバッチリですかね。

んで、もう一つの主役であるワンタンは餡もなめらかで皮も喉越し良く、なかなかンマイですねー。

スープはあっさりめだけど変なエグみも感じられます。
とにかく、ちょっとした酸味が気になりますが、冷静に考えるとワンタンにはそれで正解なのかも。
なにか、一つフックになるものがあるといいのかなぁ。
じんわりとンマイスープで、なかなかに美味しいスープなんですけどね。
ラーメンとしては物足りないのかもなぁ。

しかし、相模原拉麺横丁は頑張って頂きたいですねー。
油そばのもへじさんは油そば専門店としてやっていくのかと思いきや、ラーメンと定食の店に舵を切ったあたりはまだ迷走気味なんでしょうか？
まー、まだ行った事の無い店があるのでまた行きたいですが、ほんと、頑張って頂きたいですねぇ。

和風らーめん 味のほうさく
【神奈川県相模原市中央4-1-1】
11:00〜23:00／無休 閉店!!
醤油ワンタンメン ￥680-
Livedoor Mapはこちら→このへん

[GPS情報URL*携帯電話用]
http://walk.eznavi.jp/map/?datum=0&unit=0&lat=%2B35.34.26.62&lon=%2B139.21.57.21&fm=0

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■これまでの訪問記録
・ナシ

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■これまでの訪問記録(相模原拉麺横丁)
・油そば もへじ　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【565軒目/884杯目】
・特盛豚骨麺 黄昏　[@神奈川・相模原・相模原拉麺横丁] 【561軒目/879杯目】

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■参考サイト
・livedoorグルメ ＞ このお店の情報
・食べログ ＞ このお店の情報

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Comments

ここ何回行っても閉まってるんです。。泣。。あんまり好みじゃなさそうなのに５回くらい振られてるので、行きたくて仕方なくなってます。。。なんかさっぱりしてそうなので、はしご出来そうｗｗｗ絶対行ってやる･_･)

Posted by こぷた at 2007年02月20日 13:55

>>こぷたさん
はいー、最近はちゃんと開いているみたいですよー。
あっさりしてるのではしご大丈夫ですよ、きっと。

Posted by 小○さん at 2007年02月21日 17:18