08年06月13日付 本日のメモ

ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
また間が空いてしまいましたが、来週は頑張っていきましょう〜!!!!
というわけで、10日と11日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、告知記事4本、ニュース3本をどうぞ。

---

■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を

YOMIURI ONLINE（読売新聞）から
ラーメン好き　３４件窃盗など容疑
ラーメン好きで盗みか…酷いねぇ。


ewsclip.beから
ばんからラーメン､バンコクにFC店
ばんからラーメンさんバンコクに進出とのこと。


中日新聞から
飛騨産トマトをラーメンに　めんに練り込み、赤みや香りも
トマト練り込みラーメン「トマトさんのらーめんでやんす」の話題

---

■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。

[らーめん喰倒記２]
ジャンク・ガレッジ＠大崎　移転時期・場所決定
→ジャンク・ガレッジの移転詳細の情報。(オフィシャル情報ではないですけども…)


[つけ麺専門店きじ亭]
冷やし塩つけ麺
→「冷やし塩つけ麺800円」プレデビューの情報。


[麺処きせきblog]
カレー味噌始めます
→、裏メニューとして「カレー味噌」の情報。


[にぼしブログ]※たけちゃんにぼしらーめん
地球環境に箸 - にぼしブログ
→割り箸を止めて普通の箸に変更の情報。

---

■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。

[Gatto e tagliatelle di Matsuyama]
まんどぐるま　がんそ中華そば
『まんどぐるまは３代続く　大きな揚げで有名なうどんの名店ですが　うどん屋さんがつくる中華そばの元祖的なお店です。』とのことでリポートされてます。
この出てきたものと、その後の指示が何とも言えずいい感じです(笑)
また、讃岐でうどん食べたいなぁ〜。


[ヴィッツメモ]
大勝軒の特製もりそば
広島三越の「やっぱりお江戸ＴＯＫＹＯ物語」という物産展に出店している「大勝軒」さんのリポート。
『あの「大勝軒」が広島まで来てくれたのだからこれはもう行くしかないだろう』とのこと。
おおー、広島に「大勝軒」無かったんですねー。でも、今の勢いだと、じき出来そうな気がします(笑)。


[旭山ら〜めん通り]
さすらいのラーメン屋　まつ＠旭川市秋月
旭川の新店「さすらいのラーメン屋　まつ」さんのリポートです。
『「さすらいのラーメン屋」とあるように、以前は金星橋のたもとで「さすらいのラーメン屋　天金あきを」をやっていた店主さんのようです。4年ぶりに復活です。』とのこと。おおー、4年のブランク!!!すげー!!!!
そして、この炙りチャーシューは、初めて見ました。これまたすげー!!!!!!


[ともたろラーメン食べ歩き]
東池袋大勝軒 節物語in本厚木
本厚木の新店「東池袋大勝軒 節物語」さんのリポート。
『中央ににんにく玉が乗っています。しかし、溶かす前からつけ汁は既ににんにく味が強烈です。』とのこと。
おおー、なんか微妙に亜流な感じなのが面白いですねー。でもかえって美味そう。


[通　嘆　感　麺　＋　α]
ラーメン かね安（２回目）＠広島県 大竹市
広島県は大竹市の「かね安」さんが営業再開ということで。
『この“ユルさ”こそが『かね安』のアイデンティティなのかなぁ、何てことを食べながら、ふと思った。お体を大切に、無理せず続けて欲しいと願う。』とのこと。確かになんとも言えぬユルさがあります(笑)


[拉麺本位 ~ 福岡および全国のラーメン情報]
【特集】ラースタが勝負に出た！みんな待ってたミニラーメン、じゃあ軽く5連続で食べてみようか
福岡の「ラーメンスタジアム」『1年半以上、売り上げトップを走り続ける「初代だるま」、そして、新参ながら安定した人気の「龍の家」。この格差を是正すべくラースタが打った起死回生の一手、それが「300円ミニラーメン」なのです！』ということで、そのミニラーメンをまとめてリポート。


[Dr.keiの研究室2−Contemplation of the Ego Emotion−]
サ・ラ・タ・イ＠都賀　タイ風の和え麺、『汁なしラーメン』！
『これぞ、ラーメン発見伝！！！すごい和え麺を発見いたしました。なんとタイフードレストランに、先鋭的な和え麺があったんです。』とのことで、千葉市のタイ料理店「サ・ラ・タ・イ」さんの和え麺「汁なしラーメン」のリポート。意外なところに意外なものがあるもんですなぁ。


[ワンコイン的食べ歩き生活。]
アンダーグラウンドラーメン　川越　煮干しと鰹の二種盛・冷やしつけめん
川越の「アンダーグラウンドラーメン」さんの「煮干しと鰹の二種盛・冷やしつけめん」のリポートです。
『反則スレスレ、日本そばとラーメンの境界線に挑んだ傑作』という(笑)
二種類の麺が盛られていてなかなか美味しそうです。


[あびすけ店主のソコソコ読める（はず）のブログ]
・ちょっと間があいちゃったけど、この前の続き。
『ラーメン屋さんが製麺屋さんを変えるということ。』について。
日本の水着問題と絡めて。
んー、まぁ、難しい問題ですよねぇ。でも、どうなんでしょう、製麺屋さんってそんなに最初から持ちだしはしてない気もするんですよねぇ。まー、門外漢なんでよくわからんですが…

---

■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。

[麺’S CLUB]
名代三角そばや伊藤のそのまんま冷し
秋田市の「名代三角そばや伊藤」さんの夏季限定「そのまんま冷し」のリポート。ネーミングｗｗｗ


[らーめん行脚 by kkc]
アイバンラーメン＠芦花公園
芦花公園の「アイバンラーメン」さんのチーズラーメンコラボ「チーズつけ麺」のリポート。


[マッハのマウントポジションラーメン日記]
6/11　二葉　上荻店
「二葉 上荻店」さんのチーズラーメンコラボ「味噌チーズ和えそば」のリポート。


[かっぷめんblog]
ＳＰＡ！創刊20周年特別企画　旨塩らーめん
SPA!の創刊20周年特別企画のカップ麺のリポートです。


[しらすのラーメン日記]
【新店2008】camino＠池尻大橋
池尻大橋の新店「camino」さんのリポート。ご主人は「麺屋 錦堂」にいた方とか。


[kenちゃん。☆楽しく食べ歩記]
蕾＠大井町　「蕾の香蕾aji (かりーつけ麺)」
大井町の「蕾」さんのajitoさんとのコラボメニュー「蕾の香蕾aji」のリポート。


[中年男の奮闘記]
冷たい麺、でびっとにて
「でびっと」さんの夏期限定「冷やしぶっかけらーめん」のリポート。


[俺コレ！　〜俺を信じてコレを喰え〜]
仁＠鳥栖　〜つけ麺の本流とは（ただし俺的）〜
鳥栖駅前の「仁」さんの新メニュー「つけ麺」のリポート。


[ラーメン気ままに食べ歩き]
むさし＠鎌ヶ谷市　　「がんこ」系の新店！
鎌ケ谷の「がんこ」系の新店「むさし」さんのリポート。


[DOGWOOD〜unflying jirorian〜]
大黒屋本舗　千葉中央店
千葉市にオープンした「大黒屋本舗 千葉中央店」さんのリポート。


[カズの自由きままに♪]
島系本店
福岡の二郎インスパイア店(?)「島系本店」さんの野菜ドカ盛り「桜島」のリポート。


[千葉のラーメンを食べ尽くそう]
千葉拉麺倶楽部拉通（ra2）＠八千代市神久保：千葉のラーメンを食べ尽くそう！：So-net blog
６月限定ラーメンとして提供されている「中華そば」のスペシャル版のリポート。渋い。

---

■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→さらに二軍に回しました 6月9日)

・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺
・横手の明治から支那そば
・八郎潟の元旅館併設店
・下関で七色の悪夢

---

■終わりの一言
んー、体重がなかなか減らない…
ラーメン控えていてもあんまり関係ないなぁ(^_^ゞ

---

・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。
・トラックバックは言及通知の意味で行っております。
　(ブログクリップの方ではトラックバックを省略させて頂いております)
・お返しトラックバックは不要です。(もうリンクしてますので)
・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。