2008年06月18日
08年06月18日付 本日のメモ
ブログ界にあふれるラーメンブログとラーメン記事の中から気になったり面白かったものをピックアップしてお届けする本日のメモ。
なかなか更新がてにつきませんで、ズルズル遅れてます。うーん、頑張ろう!!!
というわけで、14日と15日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、ニュース3本、告知記事5本をどうぞ。
■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
日経トレンディネットから
エースコック、「大人のスーパーカップ」の新製品2種を7月に発売
「大人のスーパーカップ」だそうです。
中日新聞から
ひやむぎ「一つ星」獲得 安城の「たつみ麺店」昨年のきしめんに続き
国際味覚審査機構で一つ星獲得だそうです。おお、これはラーメン系も出したら面白そう。
家電Watchから
やじうまミニレビュー スガキヤ「ラーメンフォーク」
インプレスの家電Watchで、なぜか「ラーメンフォーク」のレビュー。
■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。
[麺処きせきblog]
日曜日も営業致します
→6月22日より日曜日も営業の情報。
[麺屋 空海]
ブログ見たでサービス！
→北千住店限定サービスの情報。
[つけ麺専門店きじ亭]
「営業情報」についてとお知らせ
→5月23日休業の情報。
[very special]※らぅめん考房ありがた屋
お知らせ
→７月14・15日連休、お盆休みの情報。
■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。
[あびすけ店主のソコソコ読める（はず）のブログ]
・こういうのにパテントとかあったらいいのに。
タイトル通り、こういうのにパテントがあったら…というオハナシ。
んー、難しいですねー。これ、どこまで…ってのが難しいですからねー。山岸さんがつけ麺でそれを言ったら、かなりキツイわけで…
ただ、
[FILEのラーメンファイル]
銀座五行＠銀座 10:30
ラーメン界、ラーメンフリーク界の有名人大集合といった趣の「銀座五行」さんの一日限りの創作ラーメンイベント「河原成美 四季のラーメン」のリポート。
一杯2000円の限定200杯だったそうで…。
[千葉ラーメンをイタ車でＧｏ！]
千葉拉麺の歴史を辿る 千葉家
確かに、かつて好きだったラーメンって今食べるとどう感じるんでしょうね〜。「大八」とか案外評価低くなったりして。
良く通った要町の「国東」なんかはきっと低いだろうなぁ(^_^ゞ
ということで(?)、千葉ラーメンの歴史に燦然と輝く「千葉家」さんのリポートです。
[札幌ラーメン大好き]
思い出の一杯４４ クイズここは何処でしょう
こちらのブログ、思い出の一杯シリーズ(?)が最近、ちょくちょく更新されていて、もはや行くことすら出来ないお店のリポートがあったりして、これはこれで貴重かつ面白いなぁ…って思ってます。
んで、こちらの記事は
[塩哲の色即是空]
Weekendの麺処巡り 二代目けいすけで限定冷やし
「二代目けいすけ」さんの20食限定「紀州南高梅冷やし拉麺・山葵ムース添え」のリポート。
[HiROのDr.STOP�供船好�ー＆ラーメンブログ〜]
や台や
でも、これ「や台や」ブランドじゃなくてもいいような気がしますね(笑)
■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。
[ラーメン問わず語り]
6月限定 南高梅と鱧の淡麗鶏塩つけめん 菜＠本八幡
本八幡の「菜」さんの今月の限定「南高梅と鱧の淡麗鶏塩つけめん エダムチーズと焦がしバター風味」のリポート。
[長野ラーメン食べ歩き]
らあめん 寸八＠松本
松本市の「寸八」さんの今月の限定「冷やしウーロン麺」のリポート。
[しらすのラーメン日記]
【新店2008】大勝軒＠高円寺
高円寺にオープンした「中野大勝軒」の暖簾分けの「大勝軒」さんのリポート。
[ぐーたりの舌]
旅の途中＠新高円寺
新高円寺の「旅の途中」さんの今月の限定「旅のあえめん」のリポート。
[☆麺's 倶楽部 ハバタキ☆]
つぃにぃ・・・地元エリアにぃ・・・待望の新店がぁ･･･キタァァァ！
荒尾市にオープンした「味楽堂」さんのリポート。居酒屋「喰堂」をてがける会社が母体とか。
[ラの杯数カウント＠さんぴん]
侍 「天領鮎つけ麺」＠立川 ラーメンスクエア内
立川のラーメンスクエアの「侍」さんの限定かな？「天領鮎つけ麺」のリポート。
[blogV3]
中華そば・もりそば 順風
群馬県みどり市の「順風」さんの6月に始まった夏メニュー「冷やし中華（トマトバジル）」のリポート。
[御用聞きの暴走日記��(セカンド)]
虎心房だいにんぐ＠相模原 ざるらぁめん
相模原市の「虎心房だいにんぐ」さんの季節限定メニュー「ざるらぁめん」のリポート。
[メモ＠メーラン日記]
080614 鮎ラーメン/鮎涼ラーメン始まってたぢょ
二子玉川の「鮎ラーメン」さんの季節限定「鮎涼ラーメン」のリポート。
[ラーメンばっかり食べたら太るかな。 ＠ほぼ千葉]
つなみ（TSUNAMI）新店！＠千葉稲毛区 みどり台駅周辺 元西千葉大勝軒の場所
千葉市稲毛区の新店「つなみ（TSUNAMI）」さんのリポート。
[たぶろぐ2]
広島県広島市「麺屋みのる」の冷やしラーメン
広島市の「麺屋みのる」さんの夏季限定「冷やしラーメン」のリポート。
[ZATSUのラーメン]
麺屋 大魂堂＠小金井市【2008 新店】
小金井市に先月オープンした「大魂堂」さんのリポート。
[ZATSUのラーメン]
らーめん つけめん きいち＠三鷹市【2008 新店】
三鷹市にオープンした「らーめん つけめん きいち」さんのリポート。
[taka��blog]
らぁ麺トラットリア＠立川南
立川のラーメンスクエアの「らぁ麺トラットリア」さんのチーズラーメンコラボ「京都九条ねぎとゴルゴンゾーラチーズのかけそば」のリポート。
[東海らーめんミシュラン]
奏（かなで）
名古屋市中区の「奏」さんの夏季限定「奏風つけ麺」のリポート。
[拉麺people食べ歩記]
くろく２０２
仙台市の「くろく」さんの気まぐれ限定の 「シソと煮干の乳そば」のリポート。
[札幌ラーメン大好き]
東京 立川＠優 「鯛塩冷やし」
立川のラーメンスクエアの「麺や 優」さんの限定「鯛塩冷やし」のリポート。
■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→さらに二軍に回しました 6月9日)
・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺
・横手の明治から支那そば
・八郎潟の元旅館併設店
・下関で七色の悪夢
■終わりの一言
ランチで行ったお店のマグロステーキが、店頭のサンプルの1/3くらいの厚さしかなくて、非常に不愉快であります(笑)
・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。
・トラックバックは言及通知の意味で行っております。
(ブログクリップの方ではトラックバックを省略させて頂いております)
・お返しトラックバックは不要です。(もうリンクしてますので)
・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。
なかなか更新がてにつきませんで、ズルズル遅れてます。うーん、頑張ろう!!!
というわけで、14日と15日の面白かった記事をお届けするブログ拝見と、ニュース3本、告知記事5本をどうぞ。
■ニュースクリップ
ニュースサイトから気になったラーメン記事を
日経トレンディネットから
エースコック、「大人のスーパーカップ」の新製品2種を7月に発売
「大人のスーパーカップ」だそうです。
中日新聞から
ひやむぎ「一つ星」獲得 安城の「たつみ麺店」昨年のきしめんに続き
国際味覚審査機構で一つ星獲得だそうです。おお、これはラーメン系も出したら面白そう。
家電Watchから
やじうまミニレビュー スガキヤ「ラーメンフォーク」
インプレスの家電Watchで、なぜか「ラーメンフォーク」のレビュー。
■ブログ告知系
店主ブログ、またはそれに準ずるブログからの告知系。
※正確な情報はリンク先の公式ページなどでご確認ください。
[麺処きせきblog]
日曜日も営業致します
→6月22日より日曜日も営業の情報。
[麺屋 空海]
ブログ見たでサービス！
→北千住店限定サービスの情報。
[つけ麺専門店きじ亭]
「営業情報」についてとお知らせ
→5月23日休業の情報。
[very special]※らぅめん考房ありがた屋
お知らせ
→７月14・15日連休、お盆休みの情報。
■ブログ拝見
なるべく面白いブログを発掘しようと頑張ってラーメンブログ日々いろいろ拝見中。
[あびすけ店主のソコソコ読める（はず）のブログ]
・こういうのにパテントとかあったらいいのに。
タイトル通り、こういうのにパテントがあったら…というオハナシ。
んー、難しいですねー。これ、どこまで…ってのが難しいですからねー。山岸さんがつけ麺でそれを言ったら、かなりキツイわけで…
ただ、
『そういった先例に乗っかって商売しようという後発店の狡猾さが見え見えだと、さすがにちょっと萎えるって話です。』ってのには、確かに…と思います。
[FILEのラーメンファイル]
銀座五行＠銀座 10:30
ラーメン界、ラーメンフリーク界の有名人大集合といった趣の「銀座五行」さんの一日限りの創作ラーメンイベント「河原成美 四季のラーメン」のリポート。
一杯2000円の限定200杯だったそうで…。
『まあ2000円なので当然といえば当然なのですが隙のないレベルの高い上品な一杯。そして美味しく楽しい創作麺なのでした…』とのこと。うはー、これはちょっと食べたかったなぁ。
[千葉ラーメンをイタ車でＧｏ！]
千葉拉麺の歴史を辿る 千葉家
『ラーメン食べ歩きも足掛け20年以上。その時々で旬の味、輝いている一杯に出会ってきました。たまに考えるのが、「あの一杯を今食べると、どう感じるのか」ということです。』という書きだしでスタートするこちらのリポート。
確かに、かつて好きだったラーメンって今食べるとどう感じるんでしょうね〜。「大八」とか案外評価低くなったりして。
良く通った要町の「国東」なんかはきっと低いだろうなぁ(^_^ゞ
ということで(?)、千葉ラーメンの歴史に燦然と輝く「千葉家」さんのリポートです。
[札幌ラーメン大好き]
思い出の一杯４４ クイズここは何処でしょう
こちらのブログ、思い出の一杯シリーズ(?)が最近、ちょくちょく更新されていて、もはや行くことすら出来ないお店のリポートがあったりして、これはこれで貴重かつ面白いなぁ…って思ってます。
んで、こちらの記事は
『レモンが入ったラーメンはここでしか食べたことがないのだが、何処で食べたか思い出せない。誰か御存知の方はいらっしゃらないだろうか？』というクイズというか質問形式のリポートとなっています。ご存知の方はぜひ。
[塩哲の色即是空]
Weekendの麺処巡り 二代目けいすけで限定冷やし
「二代目けいすけ」さんの20食限定「紀州南高梅冷やし拉麺・山葵ムース添え」のリポート。
『さて、「紀州南高梅冷やし拉麺・山葵ムース添え」が登場すると、隣の席のおばさまから感嘆の声が上がる。淡い紅色が艶やかで、何とも色っぽい一品だ。』というこちらは、確かに美しいですねー。これは美味しそう!!!
[HiROのDr.STOP�供船好�ー＆ラーメンブログ〜]
や台や
『や台やさんと聞くと、駅前によくある居酒屋さん・焼き鳥屋さんというイメージですが、ラーメンも始めたようだ。』ということで、居酒屋や寿司、焼肉、お好み焼き屋を手がけるヨシックスさんの「や台や」ブランドにラーメン店まで登場です。すげー手広い!!!
でも、これ「や台や」ブランドじゃなくてもいいような気がしますね(笑)
■ブログクリップ
興味深い記事や話題の新店・新メニューなどを紹介しているブログにご案内〜。
[ラーメン問わず語り]
6月限定 南高梅と鱧の淡麗鶏塩つけめん 菜＠本八幡
本八幡の「菜」さんの今月の限定「南高梅と鱧の淡麗鶏塩つけめん エダムチーズと焦がしバター風味」のリポート。
[長野ラーメン食べ歩き]
らあめん 寸八＠松本
松本市の「寸八」さんの今月の限定「冷やしウーロン麺」のリポート。
[しらすのラーメン日記]
【新店2008】大勝軒＠高円寺
高円寺にオープンした「中野大勝軒」の暖簾分けの「大勝軒」さんのリポート。
[ぐーたりの舌]
旅の途中＠新高円寺
新高円寺の「旅の途中」さんの今月の限定「旅のあえめん」のリポート。
[☆麺's 倶楽部 ハバタキ☆]
つぃにぃ・・・地元エリアにぃ・・・待望の新店がぁ･･･キタァァァ！
荒尾市にオープンした「味楽堂」さんのリポート。居酒屋「喰堂」をてがける会社が母体とか。
[ラの杯数カウント＠さんぴん]
侍 「天領鮎つけ麺」＠立川 ラーメンスクエア内
立川のラーメンスクエアの「侍」さんの限定かな？「天領鮎つけ麺」のリポート。
[blogV3]
中華そば・もりそば 順風
群馬県みどり市の「順風」さんの6月に始まった夏メニュー「冷やし中華（トマトバジル）」のリポート。
[御用聞きの暴走日記��(セカンド)]
虎心房だいにんぐ＠相模原 ざるらぁめん
相模原市の「虎心房だいにんぐ」さんの季節限定メニュー「ざるらぁめん」のリポート。
[メモ＠メーラン日記]
080614 鮎ラーメン/鮎涼ラーメン始まってたぢょ
二子玉川の「鮎ラーメン」さんの季節限定「鮎涼ラーメン」のリポート。
[ラーメンばっかり食べたら太るかな。 ＠ほぼ千葉]
つなみ（TSUNAMI）新店！＠千葉稲毛区 みどり台駅周辺 元西千葉大勝軒の場所
千葉市稲毛区の新店「つなみ（TSUNAMI）」さんのリポート。
[たぶろぐ2]
広島県広島市「麺屋みのる」の冷やしラーメン
広島市の「麺屋みのる」さんの夏季限定「冷やしラーメン」のリポート。
[ZATSUのラーメン]
麺屋 大魂堂＠小金井市【2008 新店】
小金井市に先月オープンした「大魂堂」さんのリポート。
[ZATSUのラーメン]
らーめん つけめん きいち＠三鷹市【2008 新店】
三鷹市にオープンした「らーめん つけめん きいち」さんのリポート。
[taka��blog]
らぁ麺トラットリア＠立川南
立川のラーメンスクエアの「らぁ麺トラットリア」さんのチーズラーメンコラボ「京都九条ねぎとゴルゴンゾーラチーズのかけそば」のリポート。
[東海らーめんミシュラン]
奏（かなで）
名古屋市中区の「奏」さんの夏季限定「奏風つけ麺」のリポート。
[拉麺people食べ歩記]
くろく２０２
仙台市の「くろく」さんの気まぐれ限定の 「シソと煮干の乳そば」のリポート。
[札幌ラーメン大好き]
東京 立川＠優 「鯛塩冷やし」
立川のラーメンスクエアの「麺や 優」さんの限定「鯛塩冷やし」のリポート。
■宿題店
行こうと思ったけど、まだ行ってない店メモ。
暗号化して書いてたら自分でもわからなくなってきたよ(・∀・)!!
(→さらに二軍に回しました 6月9日)
・多治見の本当はうどん屋さん
・岡山地方にある横綱っぽいチェーン
・山形の元米屋さん
・新潟の民家改造っぽいお店
・能代で季節限定店
・新橋の二毛作店
・吉祥寺で元横綱店長のお店
・京都で電磁調理器つけ麺
・横手の明治から支那そば
・八郎潟の元旅館併設店
・下関で七色の悪夢
■終わりの一言
ランチで行ったお店のマグロステーキが、店頭のサンプルの1/3くらいの厚さしかなくて、非常に不愉快であります(笑)
・紹介しているブログを中傷する意図はなく、読んで頂きたい面白い記事を紹介しております。
・トラックバックは言及通知の意味で行っております。
(ブログクリップの方ではトラックバックを省略させて頂いております)
・お返しトラックバックは不要です。(もうリンクしてますので)
・もし今後紹介を望まない場合はその旨、お伝えください。
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黒5°【東京らーめん日記 writen by 転寝人】at 2008年06月19日 22:29
この記事へのコメント
またまた ご紹介頂き
恐れ入りますm(__)m
なんかやっとこのエリアにも“麺屋”が出来た感じです。
つい昨日、知り合いの社長さんを通して、オーナーと店長を紹介してもらったところでした。
今後が楽しみです(^_^)
恐れ入りますm(__)m
なんかやっとこのエリアにも“麺屋”が出来た感じです。
つい昨日、知り合いの社長さんを通して、オーナーと店長を紹介してもらったところでした。
今後が楽しみです(^_^)
Posted by ハバタキ at 2008年06月19日 09:54
>>ハバタキさん
こちらこそ、いつもどうもでーす。
なかなか面白そうなお店みたいですねー。
いろいろ限定メニューとかで楽しませてくれそうな感じなんじゃないでしょうか？
こちらこそ、いつもどうもでーす。
なかなか面白そうなお店みたいですねー。
いろいろ限定メニューとかで楽しませてくれそうな感じなんじゃないでしょうか？
Posted by 小○さん at 2008年06月20日 14:47
