麺や 丸め [@東京・東久留米] 【644軒目/1025杯目】

さて、今回は前から来てみたかった東久留米の「麺や 丸め」さんにやってきました。 前回の「弥彦」さんの新潟濃厚味噌に続き、新潟四大ラーメンのひとつ「燕三条系」をインスパイアしたというメニューの「燕三郎」が目当てです。 9月半ばの日曜日の到着で…あれ？閉…  ＞続きを読む

中華料理 宝華 [@東京・東小金井] 【110軒目(2)/923杯目】

もう、すっかり「汁ナシ・まぜそば・和えそば」系ブームなんですが、そんな中で「油そば」も話題になってますね。 油そば元祖ってわけじゃないですけど、自分の中では「油そば」の基準のお店「宝華」に久しぶりにやってきました。 お店は連続立体交差化工事で日々姿…  ＞続きを読む

にんにくや 東小金井店 [@東京・東小金井] 【001軒目(27)/920杯目】

さて、今回は東小金井の「にんにくや」にやってきました。 意外にも初「東小金井にんにくや」でございます。 元々、現在、八王子の堀之内で「にんにくや」をやられているご主人が最初にやられたお店がこちら。 弟子の方にお店をまかせて、ご自分が移動されたわけで…  ＞続きを読む

麺家 宝 [@東京・田無] 【505軒目/770杯目】

さて、今回は前々から気にはなっていたものの、なかなか行けなかった「麺家 宝」に来てみました。 田無の有名店ですね、もはや。 田無駅南口から歩いてすぐでお店は細い路地にありますが周辺にはいくつかのコインパーキングがあります。 店内はカウンターのみで8席。 日曜…  ＞続きを読む

にんにくや 小平店 [＠東京・小平] 【001軒目(21)/701杯目】

すげー久しぶりに小平のにんにくやへ。 気が付いたら11ヶ月ぶりの訪問に。 近隣に駐車場は無く、最寄り駅は一橋学園かな。 店内はカウンターのみで10席。 火曜日の23:20頃の到着で4人待ち。 意外にもチャーシューは切れてませんでした。 お、これなら、小平にん…  ＞続きを読む

らーめん工房 津軽風 一舎亭 [@東京・西八王子]【453軒目/676杯目】

先日、弘前で食べて以来、津軽ラーメンが食べたいッという気持ちで過ごしてましたら、灯台モトクラシ、八王子にありました。 というわけで西八王子の「らーめん工房 津軽風 一舎亭」さんに来てみました。 西八王子駅からちょっと歩いた場所にあり、甲州街道から入ってくる…  ＞続きを読む

まんぼう亭 [@東京・小金井] 【390軒目/555杯目】

今日は武蔵小金井の「まんぼう亭」に来てみました。 駅から距離がありますし、近くにはコインパーキングは無いですが、すぐそばに貫井坂下というバス停があります。…  ＞続きを読む

つけ麺とにぼしラーメンの店 黒潮屋 [@東京・東久留米] 【386軒目/548杯目】

今日は東久留米にあります黒潮屋に来てみました。 つけ麺とにぼしラーメンの店というサブタイトルが付いています。…  ＞続きを読む

ラーメン専門 くぼ田 [@東京・西武柳沢] 【382軒目/538杯目】

さて、今日は西武柳沢にあります「ラーメン専門 くぼ田」に来てみました。 あっさりとした魚介系薫るラーメンで話題のお店です。 非常に目立たない場所にあるお店です。…  ＞続きを読む

麺創房 母なる 海と大地 [@東京・田無] 【367軒目/516杯目】

今日は、田無にある変な名前の店、「麺創房 母なる 海と大地」に来てみました。…  ＞続きを読む

旭川らあめん まるしゅう [@東京・武蔵小金井] 【350軒目/483杯目】

今日は小金井の旭川ラーメン「まるしゅう」に来てみました。 ここも相当に湯切りが面白いお店であります。 全体的に躍るかのような流れる作業がノリノリでユカイ。…  ＞続きを読む

にんにくや 小平店 [@東京・小平] 【001軒目(14)/419杯目】

久しぶりに、小平のにんにくやに来ました。 えーと、３ヶ月ぶりかな？ …  ＞続きを読む

一丸 [@東京・西東京] 【280軒目/364杯目】

さて、以前、フラれた西武柳沢駅前の一丸に来てみました。 読み方はいちがん。 中華そばは、太麺と細麺、そしてあっさりとこってりが選べますが、つけそばは、麺の熱いのと冷たいのだけが選べます。 …  ＞続きを読む

くにがみ屋 [@東京・東久留米] 【273軒目/354杯目】

本鮪スープが名物という東久留米の「くにがみ屋」に来てみました。 本日、スープ不出来のためつけめんのみという貼り紙が… うーん、つけめんはスープ関係ないのかな(笑)？ …  ＞続きを読む

麺勝 [@東京・田無] 【272軒目/353杯目】

お目当てのお店がお休みだったので、通り道の麺勝へ。 元々焼き鳥屋さんで、ラーメンが評判になって、ラーメン屋も出したとか。 しょうゆ、みそ、しお、辛みそ、にんにく正油と豊富。 こう、豊富な店はあまり好きではないんですが、味噌つけめんなどもあって気になります。…  ＞続きを読む

にんにくや 小平店 [@東京・小平] 【001軒目(11)/332杯目】

昨日の深夜に、久しぶりに小平のにんにくやに行ってきました。 店内は全面禁煙にしちゃいました〜と店長さん。 うん、ラーメン屋は禁煙のがいいですよ。 …  ＞続きを読む

にんにくや 小平店 [@東京・小平] 【001軒目(9)/270杯目】

久しぶりのにんにくやは、小平店で。 22:00頃に着いたのですが、自分らでチャーシューメン終了でした。 ふー、危ない危ない。…  ＞続きを読む

にんにくや 小平店 [@東京・小平] 【001軒目(7)/229杯目】

にんにくや是政で修行したお兄さんが独立して、小平に新しいにんにくやをオープンしました。 なかなか凝った照明や地元ムサビ(武蔵野美術大学)の学生さんのちょっとした作品もあって、いい感じのお店です。…  ＞続きを読む

つけ麺・らあめん 竹屋 [@東京・東久留米] 【159軒目/187杯目】

つけ麺で評判の花小金井駅からちょっと離れたところにあるというか、東久留米からちょっと離れたところにある竹屋に来ました。…  ＞続きを読む